Dâu đen hồ Loch Ness nổi tiếng với năng suất dồi dào và khả năng miễn dịch cao với bệnh tật cũng như sâu bọ gây hại. Quả mọng rất giàu vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Cây bụi được trồng để bán hoặc sử dụng cá nhân. Để thu hoạch được nhiều và trồng cây đúng cách, bạn nên làm quen với những thông tin dưới đây.
- Mô tả và tính năng
- bụi cây
- Quả mọng
- Chỉ tiêu năng suất, ngày đậu quả
- Diện tích ứng dụng của quả mọng
- Chống lại bệnh lý và côn trùng gây hại
- Các mặt tích cực và tiêu cực của sự đa dạng
- Làm thế nào để phát triển đúng cách
- Ngày và nơi hạ cánh
- Chuẩn bị hố và đất trồng
- Chuẩn bị vật liệu trồng
- Quy trình trồng dâu
- Sự tinh tế của việc chăm sóc cây bụi
- Tưới nước
- Cắt tỉa
- Mặc quần áo hàng đầu
- trú đông
- Bệnh lý, sâu bệnh và cách kiểm soát chúng
- Đặc điểm sinh sản
Mô tả và tính năng
Quả mâm xôi hồ Loch Ness đang có nhu cầu ở Châu Âu và Hoa Kỳ; chúng là một giống công nghiệp. Nó được nhân giống vào năm 1990 ở Anh bởi nhà lai tạo D. Jennings. Loch Ness là một giống lai phức tạp, cây mẹ là các loài quả mâm xôi, quả mâm xôi và quả Loganberry của Châu Âu.
Giống này có quả lớn và đã nhận được giải thưởng từ Hiệp hội các nhà làm vườn Hoàng gia Anh vì kích thước quả lớn và năng suất cao.
bụi cây
Những bụi dâu đen nhỏ gọn và cao tới 4 mét. Giống thuộc loại bán leo, lúc đầu dây leo mọc thẳng, sau mỏng dần và uốn cong về phía đất. Các chồi phát triển nhanh chóng và tạo thành một khối các nhánh bên. Thân rễ khỏe, lá có răng cưa, kích thước trung bình, màu ngọc lục bảo đậm.
Quả mọng
Quả của dâu đen hồ Loch Ness có kích thước lớn, màu đen bóng và có hình elip. Lần đậu quả đầu tiên mang lại những quả mâm xôi lớn nhất, nặng tới 10 g. Sau đó, trọng lượng trung bình của quả là 4-5 gram. Chúng được thu thập trong tua. Những người nếm thử đánh giá hương vị của giống ở mức 2,7 điểm. Quả chưa chín có vị chua, quả chín có vị ngọt, vị chua và thơm. Nó có hạt nhỏ, mọng nước và chịu được vận chuyển tốt. Quả có thể được thu thập một cách máy móc.
Chỉ tiêu năng suất, ngày đậu quả
Giống mâm xôi hồ Loch Ness là một trong những giống có năng suất cao nhất, ngay cả khi không được chăm sóc thích hợp, 15 kg quả được thu hoạch từ 1 bụi. Với sự giám sát thích hợp, bạn có thể tăng được 20-25 kg. Những quả đầu tiên được hình thành một năm sau khi trồng bụi, nhưng việc đậu quả tích cực được quan sát thấy vào mùa thứ 3. Quả mọng được thu thập từ giữa tháng 8 cho đến ngày 15 tháng 9 theo một số cách tiếp cận.
Diện tích ứng dụng của quả mọng
Quả mâm xôi được sử dụng để ăn tươi, trang trí món tráng miệng và thêm vào các món nướng. Bạn có thể làm món compote, mứt và sinh tố từ nó. Thông thường, quả mọng được sử dụng để đông lạnh và chế biến, vì khi còn tươi chúng có vị chua.
Chống lại bệnh lý và côn trùng gây hại
Những bụi dâu đen hồ Loch Ness có khả năng miễn dịch mạnh và hiếm khi bị bệnh và côn trùng xâm nhập. Trong trường hợp không được chăm sóc thích hợp, các đặc tính bảo vệ sẽ giảm.
Các mặt tích cực và tiêu cực của sự đa dạng
Mâm xôi hồ Loch Ness có nhiều ưu điểm nhưng cũng có nhiều nhược điểm.
thuận | Nhược điểm |
Năng suất cao | Vị chua của quả mọng |
Quả to, đẹp | Thời kỳ chín giữa-cuối |
Cây bụi hình thành nhiều chồi | Cây bụi cần nơi trú ẩn cho mùa đông |
Tai họa phát triển nhanh chóng | Khi trồng ở nơi râm mát, vào mùa hè nhiều mưa, quả ra ít đường |
Quả mọng dày đặc và có chất lượng bảo quản tốt. | Quả chứa ít vitamin C hơn so với các loại quả mâm xôi khác. |
Có thể thu hoạch cơ học | |
Chồi không có gai | |
Lông mi không cần phải tỉa | |
Khả năng chống chọi cao với thời tiết xấu, bệnh tật, côn trùng gây hại | |
Không phụ thuộc vào thành phần đất | |
Dễ dàng tuyên truyền |
Làm thế nào để phát triển đúng cách
Không có quy tắc kỹ thuật nông nghiệp đặc biệt nào để trồng mâm xôi hồ Loch Ness. Các bụi cây được trồng theo sơ đồ tiêu chuẩn, chọn đúng địa điểm, thời gian, chuẩn bị mặt bằng trước và xử lý cây con.
Ngày và nơi hạ cánh
Dâu đen hồ Loch Ness nên được trồng vào mùa xuân khi không có nguy cơ sương giá quay trở lại. Ở miền Nam có thể trồng vào mùa thu, khoảng tháng 9.
Vào mùa xuân, bạn không nên trồng cây ở những vùng ấm áp, vì ở đó nhiệt độ nhanh chóng tăng lên, phá hủy những quả mâm xôi chưa kịp bén rễ.
Nơi hạ cánh phải được chiếu sáng tốt bởi ánh nắng mặt trời, tránh gió giật. Đất nào cũng được, nhưng nên trồng cây trên đất màu mỡ, nhiều mùn và thoát nước tốt.
Chuẩn bị hố và đất trồng
Hố trồng mâm xôi được đào có đường kính 50 cm, cùng độ sâu, bỏ lớp đất trên cùng. Sau đó nó được sử dụng để tạo ra hỗn hợp đất. Đất được trộn với một thùng mùn, 50 g kali, 150 g lân. Bạn có thể thêm bột dolomite hoặc vỏ trứng nghiền nát, đây là nguồn cung cấp canxi. Nếu đất dày đặc, cát được thêm vào nó, trong đất cacbonat, một lượng chất hữu cơ bổ sung được thêm vào. Đất nên có tính axit nhẹ, độ pH 5,7-6,5. Lỗ được lấp đầy 2/3 bằng hỗn hợp đã chuẩn bị sẵn và đổ đầy nước. Đợi 1 tuần sau khi thao tác.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Cây giống dâu đen được kiểm tra xem có bị hư hại, dấu vết của sâu bệnh và sự hiện diện của rễ khô hay không. Chúng được ngâm trong dung dịch kích thích sự phát triển của bộ rễ như Epin trong 2 giờ, cũng có thể được nhúng vào dung dịch mangan. Cây con được cắt đến 25 cm trước khi trồng.
Quy trình trồng dâu
Những bụi dâu đen hồ Loch Ness nên được trồng theo sơ đồ sau:
- khoảng cách giữa các bụi theo hàng là 1,5-2 mét;
- khoảng cách giữa các giường là từ 3 mét.
Cây con có thân rễ thẳng được đặt vào các hố đã chuẩn bị sẵn và phủ đất. Cổ rễ phải cao hơn mặt nước 2-4 cm, tưới một xô nước, phủ rơm, than bùn hoặc mùn lên vòng tròn. Nhờ lớp phủ, sự phát triển của cỏ dại bị ức chế, bụi cây được bảo vệ khỏi hạn hán và cấu trúc đất được bảo tồn. Bạn có thể che khoảng cách hàng bằng sợi nông học.Vật liệu này giúp tiết kiệm thời gian phủ đất, điều này có liên quan nếu quả mâm xôi được trồng để bán trong các đồn điền công nghiệp.
Sự tinh tế của việc chăm sóc cây bụi
Chăm sóc cây mâm xôi rất dễ dàng. Nó đòi hỏi phải tưới nước thường xuyên, phủ lớp phủ, bón phân và cắt tỉa. Các bụi cây được kiểm tra hàng tuần để phát hiện bệnh tật và sự tấn công của bọ cánh cứng.
Tưới nước
Cây mâm xôi ưa ẩm, trong trường hợp không có mưa, tưới cho bụi cây mỗi tuần một lần, có thể 2 lần, đổ chất lỏng đã lắng xuống, không nên lạnh. Tưới nước dưới thân rễ.
Cắt tỉa
Dâu đen hồ Loch Ness phát triển tốt, không cần thiết phải cắt tỉa thường xuyên, điều này càng khiến cây dày hơn và năng suất giảm. Việc hình thành bụi chính được thực hiện vào mùa xuân và mùa thu, những mẫu vật yếu, hư hỏng bị ảnh hưởng bởi bọ và bệnh tật có hại được loại bỏ. Vào tháng 5, cắt ngắn cành 15 cm và cắt bớt các chồi bên.
Chúng được buộc như một chiếc quạt vào giàn, ngăn cách những cây tăng trưởng năm ngoái và những mẫu vật mới. Vào mùa thu, những chồi già đã đậu quả xong sẽ bị cắt bỏ. Các bụi cây được tỉa thưa, sau khi xử lý sẽ có tới 4 - 6 thân. Những gốc cây không được để lại vì chúng đóng vai trò là nguồn lây nhiễm và trở thành nơi ẩn náu của sâu bệnh.
Mặc quần áo hàng đầu
Quả mâm xôi được bón phân bắt đầu từ năm thứ 3 của cuộc đời để tăng khối lượng xanh. Họ sử dụng lần bón phân đầu tiên vào tháng 7, bổ sung các hợp chất kali và phốt pho. Chúng cải thiện hương vị và cấu trúc của quả, đồng thời giúp bụi cây chuẩn bị cho mùa đông. Quả nhím được bón canxi, boron và sắt. Chất khoáng cũng sẽ không thừa. Tro gỗ là sự lựa chọn tuyệt vời cho chất hữu cơ.
trú đông
Dâu đen hồ Loch Ness có độ cứng mùa đông cao, nhưng nên che phủ chúng trong mùa đông để có nhiều đậu quả vào mùa tiếp theo.Cây bụi đặc biệt cần nơi trú ẩn ở những vùng có nhiệt độ không khí giảm từ -20 trở lên vào mùa đông. Cây được đặt trên mặt đất bằng lưới mắt cáo, than bùn, cành vân sam, mùn cưa được đặt trên đó và màng nhựa được đặt lên trên. Khi tuyết rơi, nó sẽ đóng vai trò là lớp che phủ bổ sung cho bụi cây.
Bệnh lý, sâu bệnh và cách kiểm soát chúng
Cây cần được điều trị phòng ngừa. Trong quá trình chuẩn bị cho mùa đông, các bụi cây được phun hỗn hợp Bordeaux 1% hoặc đồng sunfat. Thủ tục được lặp lại vào tháng 3 cho đến khi nụ nở. Bạn cũng có thể tưới cho quả mâm xôi bằng các sản phẩm có chứa lưu huỳnh, chúng ngăn ngừa sự phát triển của nhiễm nấm và có tác động tiêu cực đến nhiều loại ve khác nhau.
Đặc điểm sinh sản
Cây mâm xôi được nhân giống bằng cách lấy rễ từ ngọn, xếp lớp. Trong trường hợp cố tình làm tổn thương thân rễ bằng lưỡi lê bằng thìa, bụi cây sẽ phát triển rất nhiều. Phương pháp gieo hạt không có nhu cầu vì cây có thể phát triển khác với cây mẹ. Cây con chỉ có liên quan khi phát triển các giống lai mới.
Những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên nhân giống bằng cuống lá. Ở các trang trại tư nhân, bạn không nên dùng đến kỹ thuật này. Việc nhân giống bằng cách xếp lớp hoặc đào chồi mới sẽ dễ dàng hơn.