Nuôi ngỗng là một công việc dễ dàng và có lợi nhuận. Chim phát triển nhanh chóng, cung cấp cho chủ nhân của chúng thịt ngon, bổ dưỡng, trứng lớn và gan. Lông vũ và lông vũ được sử dụng để làm quần áo và chăn ga gối đệm. Để nhân giống, tốt hơn là bạn nên mua những con non chất lượng cao có thể sinh ra những đứa con khỏe mạnh và năng suất. Ngỗng thuộc giống Bashkir được nông dân ưa chuộng. Một câu chuyện chi tiết hơn về phẩm chất đặc biệt của những con chim này.
Lịch sử chăn nuôi
Tổ tiên của ngỗng Bashkir là loài ngỗng xám thông thường.Khi nhân giống giống chó này, mục tiêu là tạo ra những loài chim có thể dễ dàng thích nghi với khí hậu lạnh và lượng nước hạn chế. Đồng thời, đàn ngỗng phải nhanh chóng tăng cân.
Các nhà lai tạo đã đương đầu với tất cả các nhiệm vụ: ngỗng Bashkir nhẹ hơn một chút so với các giống nặng của những loài chim này, nhưng tăng 3 kg sau 2 tháng kể từ khi sinh. Vì vậy, nó phù hợp cho canh tác công nghiệp và trang trại cá nhân ở nông thôn. Ngay cả những cư dân mùa hè chỉ đi du lịch ngoài thành phố vào mùa hè cũng chọn giống chó này để có được thịt tươi chất lượng cao cho bàn ăn gia đình.
Mô tả và đặc điểm của ngỗng Bashkir
Ngỗng Bashkir là loại ngỗng bán nhẹ, nếu ngỗng xám đạt trọng lượng 8-9 kg thì ngỗng Bashkir nặng 3-5 kg. Hơn nữa, cân nặng tăng rất nhanh với chi phí thức ăn tối thiểu; vài tháng sau khi sinh, con chim thích hợp để giết mổ vì nó nặng 3 kg. Những con ngỗng này đôi khi được gọi là Bashkir Linda vì bề ngoài giống nhau, nhưng Linda thật có kích thước lớn hơn.
Ngỗng Bashkir được phân biệt bởi sản lượng trứng cao, trứng của giống ngỗng này có hương vị không thua kém gì trứng gà, chúng không chỉ được sử dụng trong làm bánh.
Ngỗng thuộc giống này là những bà mẹ có trách nhiệm, chúng rất hiếm khi bỏ tổ. Tỷ lệ sống của gà con là 95-98%, đây là một con số cao. Chim không sợ sương giá và thích nghi với điều kiện sống khó khăn.Đây là những cá thể nhỏ gọn xinh đẹp với bộ lông màu trắng và một nếp mỡ ở bụng, chân màu cam sáng và mỏ màu cam với viền trắng ở gốc. Họ có khả năng miễn dịch mạnh mẽ và khả năng kháng bệnh cao.
Ưu điểm và nhược điểm
Chim có thể chịu được mùa đông khắc nghiệt; chúng không nhất thiết cần ao, chỉ cần một thùng chứa nhỏ để chúng có thể té nước khắp nơi. Vì gà con lớn nhanh nên thân thịt không quá béo. Khi giết mổ lúc 2 tháng, chúng rất gọn gàng, vì quá trình lột xác ở ngỗng con bắt đầu 70-75 ngày sau khi nở từ trứng. Việc lựa chọn loại ngỗng này mang lại lợi nhuận cao cho người chăn nuôi gia cầm.
Điều kiện giam giữ và chăm sóc
Chim không sợ sương giá, nhưng chúng phải chịu độ ẩm cao trong phòng. Chuồng nuôi gia cầm cho chúng phải khô ráo, thông gió tốt và không có gió lùa. Cần có cửa sổ, vào mùa đông nên bật thêm đèn chiếu sáng để tăng số giờ ban ngày lên 14 giờ.
Ngỗng rất nhạy cảm với mùi. Chất độn chuồng phải được thay đổi một cách có hệ thống. Họ sử dụng dăm bào hoặc rơm rạ để làm việc đó. Sàn trong phòng được làm bằng đất, bê tông hoặc gỗ. Với tùy chọn bê tông, sàn nhà lạnh hơn, độ dày của lớp lót nên tăng lên. Gỗ là một lựa chọn ít thực tế hơn.
Chiều cao của chuồng nuôi gia cầm ít nhất phải là 2 mét, có mái che không cho mưa, tuyết lọt qua. Người cho chim ăn và uống nước được đặt trong đó, một giải pháp thiết thực là phần còn lại của ống nước bằng nhựa.Những máng ăn này dễ làm sạch, có cạnh cao và không có góc nhọn. Ngoài thức ăn và thức uống, ngỗng cần thùng chứa hỗn hợp tro-cát, phấn và vỏ nghiền được để trong nhà cho chúng.
Đối với mỗi đầu trong chuồng gia cầm, đối với ngỗng thuộc giống Bashkir, diện tích phải là 0,7-0,8 mét vuông. Cần rào phòng bằng lưới để tách chim trưởng thành khỏi chim non và ngỗng trong tổ.
Nhà được xây để làm tổ, có thể xây riêng cho từng con ngỗng hoặc dùng chung cho 3-4 tổ. Một ngôi nhà lớn đòi hỏi những vách ngăn dày đặc, mờ đục.
Ngoài chuồng gia cầm, ngỗng còn có một bãi rào có hàng rào gần đó vì chúng là loài chim năng động, hoạt bát. Chim nên được loại bỏ hàng ngày khi thời tiết khô ráo. Họ đi bộ ngay cả trong mùa đông ở nhiệt độ xuống âm 15 ° C, trong 1-2 giờ. Vào mùa hè, những con chim được cung cấp một nơi chạy lớn hơn, có tán cây để chim trốn nắng, mưa và gió. Họ có thể ở trên đó 24 giờ một ngày trong điều kiện thời tiết tốt. Nếu lối đi có đủ cỏ, chim sẽ tự ăn, nếu không, người chủ mang cỏ đến cho chúng.
Ăn kiêng
Ngỗng là loài ăn uống khiêm tốn. Vì chúng lớn nhanh nên chúng ăn rất nhiều thức ăn mỗi ngày.
vào mùa đông
Ngỗng ngừng chăn thả sau đợt sương giá đầu tiên. Chúng được cho ăn 3 lần một ngày vào mùa đông. Buổi sáng cho ăn ngũ cốc nghiền nhỏ, trộn men thức ăn. Đối với mỗi đầu mỗi ngày bạn cần 300 gram hỗn hợp ngũ cốc, 1 kg rau (khoai tây, củ cải đường, cà rốt, bí ngô). Rau cần được cắt nhỏ. Ngoài ra, cỏ khô được cho vào máng ăn.
Vào buổi tối, chim nhận được thức ăn ủ chua, yến mạch nghiền, ngô và lúa mì. 2-3 lần một tuần cho chim ăn một ít thịt và xương. Protein rất cần thiết trong khẩu phần ăn của gia cầm. Bạn có thể cho cá ăn chất thải.
Vào mùa hè
Khi thời tiết tốt, những con chim chạy suốt ngày đêm. Họ ăn tới 2 kg cỏ mỗi ngày. Vào buổi tối, họ được cho ăn 100-120 gam hỗn hợp ngũ cốc. Chế độ ăn nên bao gồm men thức ăn, xương và bột cá. Chim cần được tiếp cận với nước sạch, sỏi nhỏ để tiêu hóa tốt và đặt các thùng chứa phấn và vỏ nhỏ.
Sinh sản
Mỗi con ngỗng nên có 3-4 con ngỗng. Họ ấp gà con từ tháng 2 đến tháng 4. Trứng có thể được đặt dưới chuồng ngỗng hoặc cho vào lồng ấp. Nếu chúng bị bẩn nhiều ngay lập tức khi vẫn còn ấm, chúng sẽ được rửa bằng dung dịch thuốc tím ấm, hơi hồng. Nếu nhiễm trùng xâm nhập vào trứng qua lỗ hở, gà con sẽ không nở.
Con ngỗng ngồi trên trứng trong 28-30 ngày. Cô ấy không nên bị làm phiền vào lúc này. Luôn phải có thức ăn và nước uống gần tổ. Sau khi ngỗng con nở, chúng được tách khỏi mẹ và đặt dưới ngọn đèn. Trong những ngày đầu tiên, ngỗng con được cho ăn trứng luộc cắt nhỏ, sau một tuần nên thêm phô mai vào trứng. Sau đó – cây tầm ma xanh thái nhỏ. Nếu trời ấm áp, những con ngỗng con 10-12 ngày tuổi sẽ được đưa ra đồng cỏ.
Mua ở đâu và giá bao nhiêu
Các mẫu phả hệ được mua từ các trang trại chăn nuôi, tại các triển lãm nông nghiệp và từ các nhà sản xuất đáng tin cậy trong khu vực của họ. Bạn có thể mua ngỗng trưởng thành để nhân giống hoặc ngỗng con nhỏ. Ngỗng SPC "LLC Bashkirsky" có văn phòng đại diện tại các thành phố khác nhau của Nga. Chi phí hàng ngày của những con ngỗng con là khoảng 150 rúp, đối với những con lớn hơn - lên tới 400 rúp.
Nuôi ngỗng cho phép bạn quan sát cuộc sống của các loài chim. Đối với nhiều người, sở thích cuối cùng sẽ phát triển thành một công việc kinh doanh nghiêm túc. Tốc độ tăng trưởng nhanh, hương vị của thịt, cơ hội thưởng thức món gan thơm ngon và chi phí sản xuất cao càng làm tăng thêm sự phổ biến của hoạt động này.
