Chăn nuôi ngỗng là ngành chăn nuôi gia cầm có lợi nhuận cao nhất. Chim phát triển nhanh, xác có trọng lượng đáng kể. Trước khi nhân giống ngỗng con ở sân sau của mình, bạn nên chọn một giống chó phù hợp, vì lợi nhuận kinh doanh và số tiền đầu tư ban đầu cần thiết phụ thuộc vào điều này. Thông tin chi tiết về ngỗng Hungary, ưu điểm, nhược điểm của chúng cũng như đặc điểm nổi bật của loại chim này sẽ giúp bạn đưa ra lựa chọn.
Tài liệu tham khảo lịch sử
Giống này được nhân giống nhờ nỗ lực của các nhà lai tạo Hungary vào nửa sau của thế kỷ 20.Nó được chính thức công nhận và đặt tên vào năm 1969. Ngỗng Hungary có được bằng cách lai ngỗng Pomeranian và Emdem với các giống địa phương. Kết quả của công việc, các cá thể phổ biến đã xuất hiện với đặc điểm hương vị chất lượng cao của gan và thịt, lông tơ tuyệt vời và sản lượng trứng trung bình.
Năm 1989, ngỗng Hungary được đưa sang Liên Xô. Giống chó này nằm trong sổ đăng ký của Viện Ngân sách Nhà nước Liên bang "Ủy ban Giống cây trồng Nhà nước". Chúng lan rộng khắp toàn bộ lãnh thổ Liên Xô cũ.
Đặc điểm và mô tả của ngỗng Hungary
Đây là những con chim lớn xinh đẹp với thân hình vạm vỡ và bộ lông trắng. Đôi khi có thể tìm thấy những cá thể màu xám hoặc màu. Giống này thích hợp cho chăn nuôi trang trại và trang trại tư nhân. Đặc điểm nổi bật của giống:
- thuộc loại đại diện nặng nề của ngỗng, ngỗng là loài khổng lồ nặng tới 7-8 kg, ngỗng - nặng tới 6 kg;
- cơ thể khỏe mạnh, cơ bắp, cân đối, lưng rộng;
- mỏ và bàn chân được sơn màu cam sáng;
- chim có cổ dài linh hoạt và đầu vừa, con cái có cổ ngắn hơn con đực;
- chủ nhân của đôi chân và đôi cánh ngắn khỏe.
Ngỗng thuộc giống này có tính cách hoạt bát, chiến đấu; đàn chim đông đúc có thể gây ra các cuộc giao tranh.
Một chế độ ăn uống cân bằng và điều kiện sống thoải mái đảm bảo cho vật nuôi tăng trưởng nhanh chóng. Trọng lượng gan của người Hungary đạt 0,5 kg và họ lấy được lông tơ 3-4 lần một năm. Thịt ngon và bổ dưỡng, mỡ ngỗng được sử dụng trong thẩm mỹ, nấu ăn và y học dân gian.
Những ưu điểm và nhược điểm chính của giống
Ngỗng rất dễ chăm sóc; chúng phổ biến ở các trang trại nông thôn do các yếu tố sau:
- chim tăng trọng nhanh, thân thịt to, thịt có mùi vị đặc trưng;
- lông tơ và lông vũ chất lượng cao mang lại cho chủ sở hữu thêm thu nhập;
- Ngỗng thuộc giống này cũng được nuôi để sản xuất gan.
Cần phải cung cấp cho chim phạm vi tự do và khả năng tiếp cận nguồn nước, điều này giúp việc bảo trì chúng rẻ hơn và dễ dàng hơn. Những nhược điểm của giống bao gồm:
- sự xuất hiện của các vấn đề về độ ẩm cao trong chuồng ngỗng;
- Ngỗng đẻ số lượng trứng trung bình.
Có nhiều ưu điểm hơn là nhược điểm; ngay cả với số lượng chim ít, vẫn có thể cung cấp cho bàn ăn gia đình những sản phẩm chất lượng; với số lượng chim đáng kể, chúng mang lại lợi nhuận ổn định.
Điều kiện giam giữ và chăm sóc
Ngỗng được nhốt trong chuồng gia cầm vào mùa lạnh, từ tháng 4 đến tháng 10 chúng đi dạo cả ngày, trở về chuồng để qua đêm. Để giúp chim thoải mái, chuồng ngỗng cung cấp thông gió tốt, bảo vệ chúng khỏi gió lùa và cung cấp thêm ánh sáng.
Ngỗng là loài chim lớn, để tránh những cuộc cãi vã giữa chúng do tập trung đông đúc, mỗi cá thể nên có 1 mét vuông diện tích phòng. Chiều cao của chuồng nuôi gia cầm tối thiểu phải là 2 mét, để tiết kiệm điện nên lắp đặt cửa sổ trong đó. Các bức tường bên trong được trát và quét vôi bằng vôi tôi. Phương pháp xử lý này bảo vệ chúng khỏi nấm mốc.
Căn phòng được chia thành các ngăn bằng lưới. Điều này được thực hiện để cách ly quần thể trưởng thành khỏi đàn con và tạo điều kiện thoải mái cho những con ngỗng ấp con của chúng. Sàn nhà có thể làm bằng gỗ hoặc đất và phủ rơm hoặc mùn cưa.Chất độn chuồng trong chuồng ngỗng phải khô ráo, chim có thể chịu lạnh nhưng chịu được độ ẩm trong phòng cao.
Ngoài chuồng, ngỗng cần có nơi đi dạo rộng rãi. Một khu vực bằng phẳng được chọn cho nó, được bao quanh bởi hàng rào hoặc phủ lưới xung quanh chu vi. Lưới được đào xuống đất phía dưới để ngỗng không thể thoát ra khỏi chuồng. Trên trang web có lắp đặt máng uống, máng ăn, bồn tắm tro và mái che để ngỗng có thể ẩn náu dưới mưa.
Lập kế hoạch ăn kiêng
Ngỗng trưởng thành có thể tiêu hóa thức ăn thô. Họ tăng khối lượng bằng cách sử dụng chất thải sản xuất ngũ cốc và được cung cấp rau nghiền ướt - bí ngô, củ cải đường, khoai tây.
Quan trọng: rau phải sạch, không có dấu vết thối, mốc.
Để tăng giá trị dinh dưỡng, chim được cho ăn một ít thức ăn. Trong thời kỳ đẻ trứng, bột xương, phấn và vỏ nghiền được đưa vào khẩu phần ăn của ngỗng. Chim được cho ăn 3 lần một ngày. Buổi sáng, ngỗng được cho ăn 1/3 lượng ngũ cốc và thức ăn hàng ngày. Đối với bữa trưa, chim nhận được rau sống hoặc luộc, cỏ khô và 1/3 thức ăn và ngũ cốc. Cho ăn buổi tối - phần còn lại của thức ăn, thức ăn ủ chua, yến mạch.
Vào mùa hè, chim được cho ăn và ngũ cốc 2 lần một ngày vào buổi sáng và buổi tối. Vào ban ngày, ngỗng độc lập tìm cỏ xanh hoặc mang ra đồng cỏ với tỷ lệ 2 kg khối xanh cho mỗi con trưởng thành.
Quy tắc chăn nuôi
Ngỗng bắt đầu đẻ trứng sau 9 tháng tuổi.Tổ hoặc nhà riêng cho 2-3 cá thể được trang bị cho chúng. Ngỗng thuộc giống Hungary là những bà mẹ tuyệt vời. Trứng nở trong 28-30 ngày. Để ấp ngỗng con, bạn cũng có thể sử dụng máy ấp hoặc mua gà con đã nở. Sau khi xuất hiện, chúng được chia thành 2 nhóm, những cá thể yếu hơn sẽ được tách ra khỏi những cá thể mạnh hơn.
Những con non mới nở được giữ dưới ánh đèn. Trong những ngày đầu tiên, họ được cho ăn trứng nghiền và yến mạch luộc chín. Sau tuần đầu tiên, phô mai tươi được đưa vào chế độ ăn và những chiếc chổi tầm ma nhỏ được treo trong phòng để ngỗng con có thể với tới. Họ cần nước ngọt. Trẻ sơ sinh được phép ra ngoài từ 3 tuần tuổi nếu nhiệt độ tăng lên +20 ° C.
Bệnh tật và cách điều trị
Ngỗng trưởng thành được cho dùng thuốc tẩy giun sán và thuốc chống ve. Để điều trị, hãy sử dụng “Alben” theo hướng dẫn hoặc các loại thuốc khác. Bệnh viêm ruột do virus và bệnh nhiễm khuẩn salmonella thường ảnh hưởng đến ngỗng con rất nguy hiểm. Bệnh được điều trị bằng kháng sinh theo chỉ định của bác sĩ thú y.
Aspergillosis là một bệnh nhiễm nấm nên để điều trị, họ sử dụng thuốc kháng nấm hoặc xông hơi phòng bằng iốt monochloride. Bệnh còi xương xảy ra khi cơ thể chim bị thiếu hụt vitamin và nguyên tố vi lượng. Trong chuồng nuôi gia cầm người ta cho phấn, nghiền vỏ và cho chim ăn bột xương. Ăn thịt đồng loại xảy ra khi có độ ẩm cao và có nhiều chim trong nhà. Chúng bắt đầu rỉa lông, xé chúng ra và để lại vết thương trên cơ thể.
Hầu hết các vấn đề có thể được loại bỏ bằng cách sắp xếp mọi thứ theo trật tự. Làm sạch và thông gió, thay ga trải giường và loại bỏ độ ẩm - những biện pháp đơn giản này là phòng ngừa bệnh tật. Chăm sóc gia cầm tốt, dinh dưỡng chất lượng và tinh thần trách nhiệm giúp bạn có thể nuôi ngỗng mà không cần chút kinh nghiệm nào.Hầu hết nông dân bắt đầu với hàng chục con ngỗng con, sau đó hoạt động này trở nên hấp dẫn và bắt đầu kiếm được lợi nhuận.
