Ngỗng là loài chim lớn và dễ nuôi. Chúng vỗ béo nhanh chóng, không bị bệnh và sẵn sàng giết thịt sau 4-5 tháng. Tất nhiên, trong số tất cả các giống, người chăn nuôi gia cầm cố gắng chọn những giống ngỗng lớn nhất, vì nuôi chúng có thể mang lại lợi nhuận cao nhất về mặt kinh tế. Chúng ta hãy xem xét mô tả và đặc điểm của các giống ngỗng lớn, ưu điểm và nhược điểm của chúng.
Thông tin về ngành thịt
Nuôi ngỗng lớn rất phổ biến trên toàn thế giới.Việc kinh doanh này mang lại lợi nhuận và do đó được phổ biến rộng rãi. Chim có thân hình và trọng lượng lớn, giống chim thuộc giống thịt. Tức là chim chủ yếu được vỗ béo để lấy thịt. Nhưng điều này không có nghĩa là bạn không thể lấy trứng từ ngỗng, mặc dù những giống như vậy có chỉ số này thấp hơn nhiều so với các giống đẻ trứng. Chúng ta hãy xem xét một số giống ngỗng lớn, việc nhân giống chúng có thể được khuyến nghị cho nông dân và chủ sở hữu gia cầm tư nhân.
Các giống ngỗng lớn nhất
Các giống có đại diện có thân hình to lớn được nhân giống ở cả Nga và các nước khác. Tuy nhiên, ngoài những đặc điểm chung, chúng còn có những điểm khác biệt. Cả về ngoại hình lẫn năng suất. Chúng ta hãy xem xét đặc điểm của một số giống, ưu và nhược điểm của chúng.
Ngỗng Kholmogory
Được nhân giống vào thế kỷ 19, nó cho ra thịt ngon ngọt, mềm, không béo. Đây là một trong những giống chó thường được nuôi để lấy thịt tại nhà. Ngỗng Kholmogory với thân hình cường tráng và tấm lưng rộng. Mỏ màu cam có bướu, bộ lông màu trắng hoặc xám. Số lượng trứng mỗi năm là 30 miếng. Một con chim trưởng thành nặng 8-12 kg.
Màu xám Ukraine lớn
Hậu duệ của ngỗng Romny và Toulouse có thể nặng tới 5 kg sau 2 tháng. Đến thời điểm giết thịt chúng đã nặng 9 kg. Sản lượng trứng của giống chó này là 4 chục quả mỗi mùa.
Những con màu xám lớn thường được chọn để nhân giống ở Ukraine và một số vùng của Nga.
Legart tiếng Đan Mạch
Đề cập đến gà thịt. Khi được 2 tháng, ngỗng con nặng hơn 4 kg, sau đó tốc độ tăng cân chỉ tăng lên.
Bất chấp những hạn chế, nông dân vẫn cố gắng mua ngỗng Đan Mạch và nuôi chúng ở sân sau của họ.
Ngỗng của thống đốc
Một giống mới được lai tạo từ Shadrinsky và người da trắng Ý. Bộ lông có màu trắng. Khi được 9 tuần, trọng lượng của ngỗng đực đạt 4,3 kg, ngỗng - 4 kg.
Không có nhược điểm nào của giống Governor được phát hiện, ngoại trừ vật liệu ấp trứng và con non không dễ kiếm được vì giống này là giống mới.
Ngỗng Trung Quốc
Được lai tạo từ những con ngỗng hoang dã được thuần hóa từ nhiều thế kỷ trước. Có 2 loại phụ - trắng và xám với hoa văn màu nâu. Những con chim màu sẫm có mỏ màu đen và chân màu cam. Trọng lượng của ngỗng là hơn 5 kg, ngỗng là 4,2 kg.
Xem xét những ưu điểm và nhược điểm của giống, cần lưu ý rằng nó có nhiều ưu điểm hơn là nhược điểm. Thêm chi tiết đây.
mamut
Giống ngỗng Đan Mạch được lai tạo từ ngỗng đất có bộ lông màu trắng và ngỗng Toulouse có bộ lông màu xám. Trọng lượng của một con ngỗng trưởng thành là 13 kg, một con ngỗng nặng tới 10 kg nên có thể gọi ngỗng cái một cách an toàn là một trong những loài ngỗng lớn nhất.
Mặc dù chi phí cao nhưng các đại diện của giống chó này xứng đáng được trả giá.
Người da trắng Ural
Bộ lông màu xám, mỏ và chân màu vàng cam. Khi được 3 tháng, một con ngỗng con Ural có thể nặng 5 kg, một con trưởng thành - 9-6,5 kg. Sản lượng trứng trung bình - 4 tá trứng.
Không có nhược điểm nào được tìm thấy ở giống Ural màu trắng.
chim tula
Ngỗng của giống chó này nặng 5-6,5, ngỗng - 5,2-5,5 kg, nhưng một số mẫu đạt tới 7-8 kg.
Do bản tính hung dữ nên giống chó này không hòa hợp được với các loài động vật khác.
Kuban xám
Được lai tạo, đúng như tên gọi, ở Kuban.
Linda
Linda ngỗng con lúc 3 tháng nặng 4 kg, lúc 5 – 7 kg, lúc một tuổi đạt 11 kg.
Người giữ kỷ lục
Bản thân ngỗng được coi là một trong những loài gia cầm nặng nhất. Nhưng ngay cả trong số đó, không phải tất cả đều có khối lượng như nhau. Trong số tất cả các đối thủ nặng ký, dẫn đầu được coi là Toulouse nặng tới 16 kg, Kholmogory và Mamut. Các giống thuộc loại thịt, ngỗng con có thể được nuôi làm gà thịt. Đến 4 tháng, những con ngỗng con của nhiều giống chó được công nhận là tốt nhất trên thế giới theo chế độ ăn tiêu chuẩn mà không gặp vấn đề gì đã tăng cân 5 kg.
Ưu điểm của giống chó này không chỉ bao gồm thân hình to lớn, tốc độ tăng cơ mà còn có khả năng chống chịu với các yếu tố bên ngoài và sức khỏe tốt.Tất nhiên, sản lượng trứng của gà nặng ký thấp, nhưng điều này phải như vậy, vì năng lượng của thức ăn được dùng để tạo khối lượng. Nhưng ngỗng của một số giống có khả năng đẻ trứng tương đối tốt nên số trứng thu được từ chúng cũng đủ để sử dụng trong gia đình.
Việc kinh doanh gia cầm được coi là có lợi nhuận; với điều kiện trang trại ngỗng được cho ăn hợp lý bằng thức ăn rẻ tiền và tuân thủ các quy tắc bảo trì, nó có thể tạo ra lợi nhuận đáng kể.
Các giống ngỗng lớn được phân biệt ở chỗ chúng phát triển nhanh, thân hình to lớn và năng suất giết mổ cao. Các giống này phù hợp lý tưởng để trồng để lấy thịt, vừa để tiêu dùng cá nhân vừa để kiếm lợi nhuận từ việc chăn nuôi ngỗng lấy thịt. Đặc biệt hiệu quả khi nuôi chim làm gà thịt, khi được 4-5 tháng tuổi chúng đẻ ra thịt, lợi nhuận là thấp nhất. Thịt không béo, ngon, bạn có thể thu được sản phẩm bằng cách cho chim ăn thức ăn thông thường hoặc thức ăn hỗn hợp.
