Giống khoai tây Latona do các nhà lai tạo Hà Lan phát triển đã nhanh chóng trở nên phổ biến trên khắp nước Nga. Loại củ này được các nhà vườn đánh giá cao và được trồng ở những vùng có khí hậu ôn đới chiếm ưu thế. Năng suất quả cao nhất đạt được ở phía nam của đất nước. Giống này đang có nhu cầu do khả năng gieo hạt, giúp phát triển củ khỏe mạnh.
Mô tả giống
Đặc điểm nổi bật của giống là bụi cây thẳng đứng và lá lớn có màu xanh đậm với mép lượn sóng.Củ nặng khoảng 90–130 gam, hình bầu dục, bề mặt nhẵn và vỏ chủ yếu là màu vàng. Khoai tây ra hoa vừa phải, hoa màu trắng hình thành trên bụi cây. Ngọn tươi tốt và xòe xuất hiện ở giai đoạn đầu chín và chết đi trong một thời gian rất dài. Một bụi cây có thể trồng khoảng 9–11 loại củ nếu được chăm sóc thích hợp.
Cùi của quả có màu vàng nhạt và nhiều tinh bột, nhờ đó khoai tây thực tế không bị nát khi nấu chín. Hàm lượng tinh bột khoảng 20%. Thời hạn sử dụng của trái cây khi không có sự ngưng tụ ở nơi bảo quản đạt 85–90%, điều này cho phép bạn để lại một lượng lớn cây trồng trong thời gian sau.
Phát triển
Khoai tây Latona nên được trồng sau bí ngô, các loại đậu, bắp cải và dưa chuột. Trước khi trồng, bạn nên xử lý đất khỏi nhiễm trùng và sâu bệnh. Vào mùa xuân, phân amoni nitrat, phốt pho và kali, phân và vôi được thêm vào đất. Công nghệ trồng giống này bao gồm các quy trình tiêu chuẩn: xới đất định kỳ, phủ lớp phủ, tưới nước và bón phân.
Để tăng chất lượng và khối lượng thu hoạch, nên trồng cây lấy củ khi đất ấm lên tới 8–10 độ. Cần phải kiểm soát mật độ của bụi cây, vì việc trồng thưa thớt hoặc rất rậm rạp sẽ cản trở sự sinh trưởng và trưởng thành thích hợp. Độ sâu trồng tối ưu cho củ đã chuẩn bị là 10 cm.
Đặc điểm chăm sóc
Bất chấp kỹ thuật nông nghiệp tiêu chuẩn, đặc điểm của khoai tây đòi hỏi phải tuân thủ một số tính năng trong quá trình chăm sóc. Bao gồm:
- Một tuần sau khi trồng, bạn cần kiểm tra trực quan luống và nếu cần, loại bỏ cỏ dại trên bề mặt.
- Trong thời kỳ ra hoa và nảy chồi, cây cần tưới nước để tăng năng suất.
- Củ có nhận thức tiêu cực về sự ứ đọng của nước tan, vì vậy cần đảm bảo thoát nước đầy đủ.
- Việc phun thuốc bảo vệ định kỳ cho bụi cây giúp loại bỏ bệnh nấm xen kẽ và bệnh mốc sương.
- Mỗi lần tưới ruộng trồng phải kèm theo bón phân bằng các thành phần khoáng hữu cơ.
Cần tưới nước cho luống khoảng 2-3 lần trong suốt thời gian sinh trưởng, tùy thuộc vào độ khô của mùa. Điều chính là không tưới nước cho đất ngay sau khi trồng, vì đất sẽ bị bão hòa độ ẩm do tuyết tan vào mùa xuân. Lần tưới đầu tiên được yêu cầu 15 ngày sau khi xuất hiện. Lần tưới thứ hai xảy ra khi bụi cây đang ra hoa. Lần tưới tiếp theo phụ thuộc vào mức độ khô hạn của đất. Nếu đất quá khô, bạn có thể xới đất như một biện pháp bổ sung.
Ưu điểm và nhược điểm
Sự phổ biến của giống Latona được giải thích là do có một số lợi thế so sánh. Theo đánh giá của những người làm vườn có kinh nghiệm, những ưu điểm chính của cây như sau:
- Sự thay đổi của việc sử dụng. Hương vị thơm ngon và độ bở thấp cho phép trái cây trồng được sử dụng trong nhiều món ăn khác nhau. Như mô tả về giống cho thấy, khoai tây không bị chín quá mà trở nên mềm.
- Thu hoạch ổn định. Hơn 130 cent khoai tây có thể được trồng trên một ha đất.
- Dễ trồng. Nhờ tính không yêu cầu cao về tình trạng của đất, khả năng kháng sâu bệnh nên ngay cả những cư dân mùa hè mới làm quen cũng có thể trồng cây.
- Khả năng chống hạn hán. Cây không thấm nước với điều kiện khí quyển và thích nghi tốt với mọi khí hậu nên cho thu hoạch lớn cả trên đất khô và độ ẩm cao.
- Sớm phát triển. Khoai tây non có thể được thu hoạch vài tháng sau khi trồng.
- Tình trạng có thể bán được trên thị trường.Củ khác với các loại củ khác ở bề mặt nhẵn và khả năng bảo quản tốt ngay cả khi bảo quản hoặc vận chuyển lâu dài.
Sự thiếu hụt cây trồng trong hầu hết các tình huống là do điều kiện trồng trọt không phù hợp và chăm sóc không đúng cách. Việc không tuân thủ các quy tắc có thể dẫn đến giảm năng suất và mất đặc tính hương vị.
Sâu bệnh
Khoai tây thuộc giống Latona hiếm khi bị bệnh, nhưng nếu chăm sóc không đúng cách và điều kiện khí hậu không thuận lợi, cây có thể bị ảnh hưởng bởi bệnh thối củ, bệnh mốc sương, tuyến trùng nang và rhizoctonia. Trong một số trường hợp hiếm hoi, người làm vườn gặp phải virus xoăn lá trên bụi cây.
Việc xử lý cây để loại bỏ bệnh có thể được thực hiện theo hai cách. Việc đầu tiên chỉ liên quan đến tác dụng phòng ngừa và được thực hiện trước khi trồng. Phương án xử lý thứ hai có mục tiêu chỉ kiểm soát sâu bệnh khi chúng được phát hiện trực tiếp.
Các chế phẩm diệt côn trùng và diệt nấm được sử dụng để phun cho cây.
Trước khi trồng, củ đã nảy mầm được xử lý bằng bất kỳ chất khử trùng và dị chất nào để kích thích tăng trưởng. Khi xử lý bụi cây đã trưởng thành, bạn cần sử dụng dung dịch đậm đặc hơn và chỉ phun khi trời nhiều mây hoặc vào buổi tối. Nếu trời mưa sau khi xử lý cây, quy trình này phải được lặp lại.
Thu hoạch và bảo quản
Latona là giống sớm và những củ đầu tiên đã sẵn sàng để đào vào đầu tháng Bảy. Trong thời kỳ này, bụi cây ngừng nở hoa và ngọn dày khô héo. Trước khi thu hoạch, bạn có thể kiểm tra tình trạng của củ bằng cách loại bỏ một bụi cây khỏi đất.Nếu quả đã đạt đường kính ba cm, phần còn lại của cây trồng có thể được đào lên.
Vụ thu hoạch cuối cùng được thu hoạch vào giữa mùa hè, vì nếu ngọn đã héo hoàn toàn thì cây không còn đậu quả.
Thời điểm thu hoạch chính xác phụ thuộc vào diện tích và điều kiện khí hậu nơi trồng khoai tây. Ở các khu vực phía Nam, quả có thể tồn tại lâu trong đất và không bị hỏng, còn ở phía Bắc, ngay cả những củ chín muộn cũng chỉ được thu hoạch vào đầu mùa thu. Khi thu hoạch, bạn cần dùng chĩa xới đất cẩn thận và nhổ những bụi cây theo lá.
Để đạt năng suất cao hơn, không nên thu hái ngay những củ đã đào mà nên đặt chúng cạnh hố. Phương pháp này sẽ giúp bạn tìm được những bụi cây hiệu quả nhất.
Đánh giá từ người làm vườn
Tôi chỉ trồng giống này trong vài năm nay. Chủ yếu là do bạn không cần phải chăm sóc cây con cẩn thận. Tôi đã gặp sâu bệnh một vài lần, nhưng chúng không ảnh hưởng gì đến vụ thu hoạch.
Tôi đã đọc rất nhiều về giống Latona và lần đầu tiên tôi quyết định trồng nó trong ngôi nhà nông thôn của mình. Vụ thu hoạch đầu tiên được thu thập trong ba tháng. Tôi muốn lưu ý hương vị dễ chịu và kích thước lớn của củ.
