Khoai tây Scarb được coi là một trong những giống phổ biến được trồng ngày nay trên mảnh vườn của nhiều người làm vườn ở Nga. Ưu điểm của cây trồng trong vườn là khả năng thu được năng suất ổn định khi trồng ngay cả trong điều kiện khí hậu khó khăn. Để nhận được đầy đủ lợi ích từ giống, bạn phải tuân theo các quy tắc trồng trọt cơ bản mà bạn nên tìm hiểu trước khi bắt đầu mùa làm vườn.
Mô tả giống
Tên của loại cây trồng trong vườn được dịch từ tiếng Ukraina và có nghĩa đen là “của cải” hoặc “của cải”.Loài này được nhân giống lần đầu tiên vào năm 2002 và đó là kết quả công việc của các nhà lai tạo người Belarus.
Giống này thuộc nhiều loại cây trồng giữa vụ. Thời gian chín trung bình là từ 80 đến 90 ngày kể từ thời điểm những chồi đầu tiên xuất hiện. Các bụi cây có kích thước không lớn, có các phiến lá màu xanh đậm và hình thành các chùm hoa màu trắng vào thời điểm ra hoa.
Quả có hình bầu dục, vỏ nhẵn, màu vàng. Khi cắt ra có thịt màu vàng. Mô tả cho biết hàm lượng tinh bột trong củ dao động từ 12 đến 17%. Khoai tây có đặc tính trở nên vụn chỉ sau khi nấu lâu và do có màu vàng nên chúng rất lý tưởng để làm khoai tây nghiền và khoai tây chiên.
Với kỹ thuật canh tác phù hợp, trung bình mỗi bụi có thể thu hoạch từ 10 đến 14 củ. Trọng lượng trung bình của một loại rau là từ 150 đến 250 gam. Đánh giá từ những người làm vườn xác nhận rằng từ một trăm mét vuông lô đất cá nhân, bạn có thể thu được tới 50 kg khoai tây với độ phì đất vừa đủ.
Phát triển
Giống khoai tây Scarb ưa đất cát pha và đất thịt pha cát. Cây không chịu được nước đọng nên không thích hợp trồng ở vùng trũng, đất sét. Tốt nhất nên chọn những nơi có nắng để trồng, được bảo vệ từ phía bắc và phía đông bằng cách trồng dưới dạng cây bụi và cây cối.
Nơi trồng phải được chuẩn bị vào mùa thu. Giống này cho năng suất cao hơn trên đất giàu oxy với khả năng hấp thụ oxy tốt. Để đảm bảo chất lượng này, đất được đào lên bằng lưỡi lê của xẻng. Đất được làm giàu bằng phân, mùn và tro gỗ.
Điểm đặc biệt của giống khoai tây này là việc chuẩn bị hạt giống để trồng sớm hơn các giống khoai tây khác.Khoảng thời gian tối thiểu được coi là 3 tuần, tức là trong khoảng thời gian này trước khi trồng, vật liệu trồng phải được di chuyển khỏi nơi bảo quản. Không nên cắt củ để trồng vì phương pháp canh tác này làm chậm đáng kể sự phát triển của mầm. Đặc điểm của việc chuẩn bị vật liệu trồng:
- loại bỏ hạt có khuyết tật;
- xử lý bằng các chế phẩm đặc trị phòng bệnh và kích thích sinh trưởng bằng đồng sunfat theo tỷ lệ 1 thìa cà phê. sản phẩm cho 10 lít nước hoặc sản phẩm khác có tác dụng tương tự;
- Rải khoai tây thành một lớp không quá 2 củ.
Phòng chuẩn bị hạt giống để trồng phải sáng sủa với nhiệt độ từ +18 đến +25 0C. Cứ 7 ngày lại phun nước ấm để hạt không bị chảy xệ. Công việc trồng trọt bắt đầu khi nhiệt độ đất đạt +15 0C. Củ được trồng theo sơ đồ sau:
- độ sâu trồng - từ 6 đến 8 cm;
- khoảng cách giữa mỗi lỗ là từ 22 đến 25 cm;
- Chiều rộng giữa các hàng là từ 60 đến 80 cm.
Nếu có mối đe dọa về sương giá và mầm xuất hiện, thì các hàng sẽ được san bằng và các chồi được bao phủ hoàn toàn bằng đất. Các biện pháp như vậy giúp khoai tây không bị đóng băng và góp phần hình thành các rễ bổ sung.
Đặc điểm chăm sóc
Skarb được coi là giống chịu hạn nên không cần làm ẩm đất nếu có đủ lượng mưa tự nhiên. Trong giai đoạn đầu tiên, việc chăm sóc bao gồm loại bỏ cỏ dại và làm sạch. Lần xới đất đầu tiên được thực hiện khi khoai tây đạt chiều cao từ 10 đến 15 cm, che phủ hoàn toàn phần ngọn. Việc làm sạch thứ hai được thực hiện khi bụi cây mọc thêm 10 cm.
Trong điều kiện thời tiết nắng nóng, công việc làm đất được thực hiện vào buổi sáng, sau khi đất đã nguội hẳn.Khi chồi bị phủ đất nóng, ngọn sẽ bị tổn thương nghiêm trọng và năng suất của giống giảm.
Việc tưới nước bổ sung được thực hiện trong thời kỳ khoai tây ra hoa. Mỗi bụi nên có từ 3 đến 4 lít nước. Việc làm ẩm phải được thực hiện 14 ngày trước khi thu hoạch, định mức cho mỗi cây là từ 3 đến 4 lít.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống có rất nhiều ưu điểm và năng suất cao không phải là ưu điểm chính. Đặc điểm ưu điểm của giống:
- sự ổn định của cây trồng;
- hương vị tốt;
- khả năng lưu trữ lâu dài;
- khiêm tốn với điều kiện phát triển;
- khả năng chống lại thiệt hại thối rữa.
Chỉ có thể đạt được các chỉ số năng suất phù hợp nếu hạt giống được chuẩn bị trước khi trồng. Để làm điều này, 3 hoặc 4 tuần trước khi dự định trồng, củ được lấy ra khỏi hầm và đặt trong phòng ấm hơn. Trong số những nhược điểm, một số người làm vườn liệt kê sự xuất hiện không thân thiện của chồi sau khi trồng và sự ra hoa không đồng đều của ngọn.
Sâu bệnh
Giống khoai tây có khả năng kháng bệnh chân đen, bệnh thối ướt và tuyến trùng tốt. Giống dễ mắc các bệnh sau đây nhất:
- bệnh sương mai;
- vảy;
- xoắn các tấm tấm.
Để giảm nguy cơ mắc các bệnh như vậy, phải tuân thủ luân canh cây trồng, tức là không thể trồng giống này ở cùng một nơi trong vài năm. Sau khi thu hoạch cần phải lựa chọn hạt giống cẩn thận để loại bỏ những củ bị khuyết tật.
Nếu vấn đề bệnh sương mai đã được xác định trước đó tại nơi trồng thì khi ngọn đạt chiều cao từ 10 đến 15 cm, phun đồng sunfat với tỷ lệ 1 muỗng canh. tôi. cho 10 lít nước.Cách phòng bệnh tốt là xử lý cây trồng bằng thuốc diệt nấm - Agiba-Pik, Ridomil.
Để ngăn chặn sự xuất hiện của sâu bệnh dưới dạng rệp, không nên đặt cây trồng cạnh mận và kim ngân hoa. Để thu hút thiên địch của nhiều loài côn trùng gây hại, bạn có thể trồng thì là, hoa cúc, rau mùi giữa các hàng khoai tây. Bọ rùa được coi là nguy hiểm nhất đối với kẻ thù khoai tây.
Thu hoạch và bảo quản
Việc thu hoạch có thể bắt đầu 80-90 ngày sau khi chồi đầu tiên xuất hiện. Một dấu hiệu cho thấy khả năng thu hoạch khoai tây là lá bị vàng và vỏ củ không có khả năng bong ra. Chất lượng này có thể dễ dàng kiểm tra bằng cách ấn đinh bạch kim lên bề mặt củ.
Sau khi thu hoạch, cần phải thực hiện một giai đoạn vệ sinh để xác định những cây lấy củ bị bệnh và khiếm khuyết. Sau khi đào, củ được để ở nơi thoáng đãng, thoáng mát trong 2 giờ, sau đó đem ra dưới tán trong 7 ngày. Chỉ những con khỏe mạnh mới được chọn để lưu trữ. củ khoai tây không bị hư hỏng, khuyết tật hoặc sứt mẻ do xẻng. Thu hoạch được đặt trong một căn phòng mát mẻ.
Nên tiến hành ngay công việc phân loại củ. Bạn không nên chọn khoai tây có kích thước lớn để làm nguyên liệu trồng. Cần định kỳ kiểm tra củ và loại bỏ những quả có dấu hiệu thối rữa.
Đánh giá từ người làm vườn
Anatoly, 47 tuổi:
“Một giống tốt có năng suất cao nhưng kém hơn một chút so với giống Hà Lan. Khoai tây không cần chăm sóc đặc biệt, quy trình trồng đạt tiêu chuẩn, chăm sóc bao gồm xới đất và cho ăn kịp thời. Không có phàn nàn nào về chất lượng và hình thức của củ”.
Alexandra, 32 tuổi:
“Một loại khoai tây tuyệt vời về hương vị tuyệt vời.Chất nhuyễn từ nó trở nên mềm và có màu vàng dễ chịu. Khi chiên, khoai tây không bị chín quá và có lớp vỏ vàng đẹp mắt. Một trong số ít giống có thể giữ được chất lượng cho đến vụ thu hoạch mới. Đồng thời, lớp vỏ vẫn mịn màng và không bị nhão như nhiều giống khoai tây khác”.
Marina, 43 tuổi:
“Một trong những giống tôi yêu thích nhất là rất dễ lau chùi do bề mặt nhẵn, mịn. Đôi mắt đủ nhỏ và không cản trở quá trình bong tróc. Giống này hoạt động tốt về năng suất. Ngay cả trong mùa hè nóng nực, trung bình có tới 10 củ tốt bị hái khỏi một bụi ”.
