Mỗi năm đều xuất hiện những giống rau mới có chất lượng vượt trội so với “bố mẹ” của chúng. Vì vậy, gần đây, các nhà nhân giống người Ukraina từ Viện Sản xuất Nông nghiệp Kirovograd của Viện Khoa học Nông nghiệp Ukraina đã phát triển giống khoai tây Slavyanka. Sau khi vượt qua tất cả các cuộc kiểm tra, giống này bắt đầu được trồng ở các vùng của Ukraine. Đã chứng tỏ bản thân từ khía cạnh tốt nhất, nền văn hóa này đã xâm nhập vào Nga vào năm 2009. Kể từ thời điểm đó, Slavyanka bắt đầu cuộc hành quân thắng lợi khắp mọi miền đất nước chúng ta. Ưu điểm của giống này là gì, hôm nay chúng tôi sẽ cho bạn biết trong bài viết này.
Mô tả giống
Theo những người sáng tạo, giống Slavyanka thuộc loại cây trồng giữa vụ. Thời gian trồng từ khi trồng đến khi thu hoạch là 100-120 ngày. Khoai tây khá năng suất. Trung bình từ 100 mét vuông. m mang lại 300 kg rau củ. Nếu tuân theo các quy tắc của công nghệ nông nghiệp, con số này tăng lên 400 kg. Đồng thời, khoảng 13 củ lớn được hình thành trong một bụi, với một lượng nhỏ hạt mịn.
Điều đáng chú ý: Một đặc điểm khác biệt của giống Slavyanka so với các loại cây trồng tương tự là tất cả các loại trái cây bán trên thị trường với hương vị đậm đà vẫn giữ được chất lượng cho đến năm sau.
Mô tả chi tiết về giống:
- bụi cây - cao 50 cm;
- thân cây rất lan rộng;
- tán lá - lượn sóng, kích thước nhỏ, màu xanh đậm;
- hình dạng của củ có hình bầu dục thon dài;
- da mỏng, mịn, có màu hồng tím;
- mắt - nhỏ, hời hợt;
- bột giấy - kem;
- trọng lượng của một củ là 100–180 g;
- giá trị - hàm lượng cao các vitamin tan trong nước, protein, pectin, axit amin.
Theo mục đích của nó, giống Slavyanka được phân loại là cây trồng để bàn. Khoai tây được sử dụng tốt trong việc chế biến các món súp, món chính và các món nướng. Đồng thời, tất cả các món ăn đều ngon và thỏa mãn.
Phát triển
Giống Slavyanka là loại cây trồng có nhu cầu thấp. Nó thích nghi tốt với mọi điều kiện khí hậu, loại đất và ánh sáng. Không đến hạn chăm sóc khoai tây cho các chỉ số năng suất tốt. Do những phẩm chất này, Slavyanka là nơi lý tưởng cho những người làm vườn lười biếng hoặc mới làm quen.
Tuy nhiên, để đạt được năng suất kỷ lục, những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên tuân thủ các quy tắc trồng trọt sau:
- Khoai tây chỉ được trồng ở đất nóng. Nhiệt độ tối ưu được coi là +10-+12 độ.
- Trước khi trồng, đất được đào cẩn thận và làm sạch cỏ dại. Chất trồng được nảy mầm và xử lý bằng các chế phẩm đặc biệt.
- Trên đất đã chuẩn bị sẵn, có tính đến khoảng cách hàng 35 cm và khoảng cách hàng 75 cm, hình thành các hố có độ sâu 10-15 cm.
- Đầu tiên, mùn với tro gỗ được đặt vào các hốc, từng nắm một, sau đó đặt hạt giống.
Khi kết thúc quá trình trồng khoai tây, các hố được lấp đất. Để củ nảy mầm đồng đều, nên tưới nước bằng phương pháp thả khí.
Đặc điểm chăm sóc
Đặc điểm của giống Slavyanka cho thấy rằng chỉ cần nỗ lực tối thiểu về công nghệ nông nghiệp, cây này sẽ phát triển tốt gần như trên toàn bộ lãnh thổ Nga. Nhưng để nâng cao chất lượng năng suất, cây trồng cần tạo điều kiện thuận lợi ở các giai đoạn phát triển khác nhau.
Chăm sóc cơ bản cho khoai tây bao gồm tưới nước, phủ lớp phủ, làm cỏ, vun gốc và phun thuốc diệt sâu bệnh.
Khuyến nghị chung để thực hiện các hoạt động nông nghiệp:
- Tưới nước cho đất. Slavyanka, so với các loại cây có củ tương tự, có nhu cầu ẩm ít nhất. Chỉ cần tưới nước cho đất trước khi nảy mầm, trong quá trình nảy chồi và trong quá trình ra hoa của cây trồng là đủ.
- Phủ đất. Trong thời gian hạn hán kéo dài, nên trải một lớp bảo vệ bằng cỏ, lá hoặc lá thông mục nát giữa các bụi khoai tây.
- Làm cỏ khu vực. Lựa chọn tốt nhất để loại bỏ cỏ dại được coi là phương pháp thủ công. Nếu bạn sử dụng đất khô, kết quả làm cỏ sẽ giảm đi nhiều lần. Điều này được chứng minh là do hệ thống rễ của cây bị cắt tạo ra các chồi mới.
- Leo lên bụi cây. Kỹ thuật này sẽ làm tăng khối lượng đất tơi xốp cho sự phát triển và sinh trưởng của củ. Theo quy định, việc làm sạch cây được thực hiện trước khi đóng ngọn.
- Phun khoai tây. Để tránh sự biến dạng của bụi cây do sâu bệnh, khi có dấu hiệu đầu tiên, người làm vườn khuyên nên sử dụng ngay thuốc trừ sâu.
Khi trồng khoai tây, đừng quên bón phân. Phân hữu cơ cùng với phức hợp khoáng sẽ có tác dụng không chỉ đối với sự phát triển của cây mà còn đối với sự hình thành củ.
Ưu điểm và nhược điểm
Như đã đề cập ở trên, giống Slavyanka được những người làm vườn yêu thích không chỉ ở quê hương mà còn ở Nga. Trong số những ưu điểm chính của khoai tây, cư dân mùa hè nhấn mạnh:
- đậu quả thân thiện;
- tỷ lệ năng suất cao;
- hương vị và chất lượng thương mại của cây lấy củ;
- khiêm tốn với điều kiện thời tiết;
- thời hạn sử dụng lâu dài;
- tính linh hoạt;
- công nghệ nông nghiệp đơn giản;
- khả năng miễn dịch tốt với các bệnh củ chính.
Điều kỳ lạ là, trong số rất nhiều ưu điểm như vậy, giống Slavyanka lại không có nhược điểm nào đáng kể. Điều duy nhất đáng chú ý là củ khoai tây không có khả năng chống lại các tác hại cơ học. Vì vậy, khi đào cây trồng bạn cần phải cực kỳ cẩn thận..
Sâu bệnh
Giống khoai tây Slavyanka có khả năng kháng bệnh tốt như:
- bệnh ung thư;
- Bệnh tàn lụi xen kẽ;
- vảy;
- khảm nhăn nheo;
- bệnh phấn trắng.
Khoai tây chỉ cần được bảo vệ đặc biệt khỏi các bệnh như bệnh mốc sương và héo vi khuẩn. Theo quy luật, những bệnh này phát triển nếu cây trồng được trồng nhiều năm liên tiếp trên cùng một khu vực. Vì vậy, để hạn chế bệnh phát sinh, nên thay đổi nơi trồng giống 2 năm một lần.
Trong số các loài gây hại gây thiệt hại cho cây trồng có bọ khoai tây Colorado và bọ chét khoai tây.Nếu phát hiện những loài côn trùng này, người làm vườn khuyên bạn nên sử dụng các biện pháp dân gian. Trường hợp bị xâm lấn nặng cần sử dụng các loại hóa chất như ImidorPro, Previkur Energy, Inta-Vir.
Thu hoạch và bảo quản
Bạn có thể biết khi nào bạn có thể bắt đầu thu hoạch khoai tây Slavyanka bằng cách xem xét tình trạng ngọn và vỏ của củ. Khi các bụi cây bắt đầu tàn lụi, nên đào lên một bụi. Nếu vỏ củ trở nên chắc khỏe hơn, hãy tiến hành đào hàng loạt.
Sau khi thu hoạch, đầu tiên phải phơi khô dưới nắng. Sau đó, nó được loại bỏ khỏi thối và được phân loại thành vật liệu trồng và thức ăn chăn nuôi. Khoai tây sau đó được gửi đi để bảo quản thêm.
Hiện nay người làm vườn sử dụng nhiều phương pháp khác nhau bảo quản khoai tây. Đây có thể là tầng phụ, tầng hầm hoặc hầm. Giống Slavyanka có thể được bảo quản theo bất kỳ cách nào ở trên. Điều chính là tuân theo một số quy tắc:
- Kho bảo quản thu hoạch phải sạch sẽ, khử trùng và thông thoáng.
- Nhiệt độ không khí khuyến nghị +1-+3 độ.
- Độ ẩm trong phòng không thấp hơn 80% và không cao hơn 95%.
Bạn có thể bảo quản khoai tây trong túi, hộp hoặc các ngăn được sắp xếp đặc biệt.
Vì vậy, sau khi xem xét tất cả các ưu điểm, đặc điểm và mô tả của giống Slavyanka, mọi người làm vườn đều có thể tự mình nhận ra loại cây trồng này độc đáo như thế nào. Những cư dân mùa hè có kinh nghiệm đảm bảo rằng nếu bạn chọn những củ khoai tây này cho mảnh đất của mình, bạn sẽ không hối hận.