Khoai tây, là một trong những cây trồng chính, được nhiều người trồng rau trồng trong vườn của họ. Chúng ta hãy xem xét việc lựa chọn các giống khoai tây tốt nhất cho năm 2024, những ưu điểm và nhược điểm của chúng. Những giống nào thích hợp trồng ở các vùng khác nhau, trong nhà kính, làm thế nào để chọn phương án tốt nhất về năng suất, khả năng kháng bệnh và thời gian bảo quản.
Chọn khoai tây nào cho bãi đất trống vào năm 2024
Trong hầu hết các trường hợp, cây trồng được trồng trên luống trống. Trong nhóm này, các giống sớm, giữa và muộn được phân biệt: việc phân chia dựa trên khả năng thu hoạch vào các thời điểm khác nhau.
Giống sớm
Impala là một trong những giống phổ biến nhất, được nhiều người làm vườn biết đến. Thuận lợi:
- năng suất - 1,8-3,6 kg mỗi mét vuông. m;
- cùi màu vàng;
- trọng lượng – 88-150 g;
- khả năng tiếp thị ở mức 89-94%;
- kháng giun tròn, ung thư, virus và ghẻ;
- giữ chất lượng – 90%.
Dễ bị rhizoctonia.
Giống chín sớm tiếp theo là May mắn. Thuận lợi:
- thịt trắng;
- bạn có thể loại bỏ 3-5 kg mỗi mét vuông. m;
- quả to (khoai tây nặng 120-150 g);
- trái cây thương mại – 96%;
- độ tinh bột;
- hương vị tốt.
Dễ bị bệnh mốc sương ở ngọn và củ ở mức độ vừa phải.
Giữa mùa
Từ nhóm giống này Gala khoai tây nổi bật, chúng ta có thể lưu ý những ưu điểm sau:
- năng suất - 2,1-2,6 (3,9) kg mỗi mét vuông. m;
- thịt và da có màu vàng;
- trọng lượng khoai tây – 71-122 g;
- giữ được chất lượng – 89%;
- khả năng tiếp thị khoai tây – 71-94%;
- không bị nhiễm ung thư, không bị nhiễm tuyến trùng.
Nhược điểm: độ tinh bột trung bình.
Ưu điểm của Sante:
- sản xuất khoai tây lớn;
- cùi màu vàng;
- miễn dịch với ung thư, ghẻ, virus, tuyến trùng.
Nhược điểm: mắc bệnh rhizoctonosis.
Muộn
Trong nhóm này, Picasso nổi bật nhờ những thành tích:
- thu hoạch - trong vòng 1,9-3,1 kg mỗi mét vuông. m;
- khoai tây 75-126 g;
- hương vị tốt;
- trái cây bán ra thị trường ở mức 79,0-94,1%;
- giữ được chất lượng – 83-90%;
- không bị ung thư, không bị tuyến trùng.
Nhược điểm: hàm lượng tinh bột thấp, dễ bị bệnh mốc sương.
thuận Lasunka khoai tây:
- bột kem;
- thời gian nghỉ ngơi ngắn;
- tinh bột – 15-22%;
- hương vị tuyệt vời;
- Chống lại virus, bệnh ghẻ, bệnh ghẻ.
Chất lượng bảo quản đạt yêu cầu, khả năng chống chịu bệnh mốc sương ở mức trung bình.
Khoai tây cho nhà kính
Một số loại cây trồng được thiết kế đặc biệt để trồng dưới mái che. Về cơ bản, đây là những giống sớm hoặc giữa sớm, ưu điểm của chúng là thời gian sinh trưởng ngắn và chín nhanh.
Ưu điểm của Lily:
- năng suất - 2,4-3,9 kg mỗi mét vuông. m;
- cùi màu vàng;
- khoai tây lớn, mỗi củ 102-200 g;
- độ tinh bột – 12,8-16,6%.
- giữ chất lượng – 90%.
Nhược điểm: bị ảnh hưởng bởi tuyến trùng.
Ưu điểm của tính mới Bryansk:
- cao hơn năng suất tiêu chuẩn - 1,6-3 kg mỗi mét vuông. m;
- bột giấy không sẫm màu;
- tinh bột – 14,0-19,3%;
- khả năng tiếp thị trong phạm vi - 73-92%;
- không bị ảnh hưởng bởi bệnh ghẻ, bệnh sương mai, tuyến trùng hoặc vi rút.
Nhược điểm: trọng lượng khoai tây trung bình là 66-122 g.
Giống cho các vùng khác nhau
Việc phân vùng các giống khoai tây sẽ xác định nơi tốt nhất để trồng chúng. Nên chú ý đến đặc điểm này, vì các đặc tính quan trọng như khả năng chịu lạnh, độ chín và mùa sinh trưởng phụ thuộc vào nó.
khu vực phía bắc
Ưu điểm của Bellarosa:
- năng suất - 1,6-3,2 kg mỗi mét vuông. m;
- thịt vàng, vỏ đỏ;
- khoai tây lớn – 117-207 g;
- ngon;
- tinh bột – 12,6-15,7%;
- được bảo quản hoàn hảo - 93%;
- khả năng tiếp thị - trong vòng 82-99%.
Nhược điểm: có thể bị ảnh hưởng bởi virus và bệnh mốc sương.
Ưu điểm của giống Scarb:
- từ 1 mét vuông m bạn có thể tăng 2,5-4,1 kg;
- quả to – 94-138 g;
- khả năng tiếp thị – 84-99%;
- chất lượng bảo quản tốt.
Nhược điểm: hàm lượng tinh bột thấp, dễ bị bệnh mốc sương.
Miền trung nước Nga
Đối với các khu vực chúng tôi có thể đề xuất khoai tây vector. Ưu điểm của nó:
- năng suất cao hơn tiêu chuẩn - 1,8-2,6 kg;
- củ lớn – 92-143 g;
- chứa tinh bột ít nhất 16,7-17,5%;
- 95% thu hoạch được bảo tồn;
- khả năng tiếp thị – 90-98%.
Nhược điểm: Có thể bị ảnh hưởng bởi tuyến trùng.
Khoai tây "Rowanushka" và lợi ích của nó:
- phí mỗi mét vuông m 2,2 -2,3 kg;
- bột kem;
- củ nặng 91-133 g;
- quản lý để tiết kiệm 90% thu hoạch;
- khả năng tiếp thị – 86-96%.
Nhược điểm: độ tinh bột trung bình và khả năng chống chịu bệnh mốc sương ở mức trung bình.
Khu vực Moscow
Giống Rosara được trồng ở vùng này do những ưu điểm sau:
- năng suất – 2-3,1 kg;
- trọng lượng củ – 81-115 g;
- hương vị tuyệt vời;
- khả năng tiếp thị – 91-99%;
- kháng tuyến trùng và ung thư, bệnh ghẻ và bệnh mốc sương.
Nhược điểm: hàm lượng tinh bột trong khoảng 12,1-15,8%, thấp hơn tiêu chuẩn.
Ưu điểm của giống Zhuravinka:
- thu hoạch từ mọi ô vuông. m 1,7-2,4 kg;
- trọng lượng khoai tây 89-139 g;
- hàm lượng tinh bột cao – 14,6-19,6%;
- ngon;
- trong quá trình bảo quản có thể tiết kiệm được 93% sản lượng;
- củ bán được trên thị trường đạt 83-96%.
Nhược điểm: sức đề kháng trung bình với tuyến trùng và bệnh mốc sương.
Ural
Đối với vùng Ural nên trồng giống Lyubava, loại này có những ưu điểm sau:
- thu hoạch từ 1 mét vuông. m – 2,8-4 kg;
- hình thành khoai tây thân thiện;
- trọng lượng củ 109-210 g;
- tinh bột ở mức 11,2-16,9%;
- Khi thu hoạch, 80-98% khoai tây có thể bán được trên thị trường.
Nhược điểm: dễ bị tuyến trùng và bệnh mốc sương trên ngọn.
Ưu điểm của giống Vineta:
- thu hoạch 1,6-2,2 kg mỗi mét vuông. m;
- hình thành củ đồng thời;
- khả năng chịu hạn;
- trọng lượng khoai tây 67-95 g;
- tinh bột ở mức 12,9-15,2%;
- khả năng tiếp thị – 87-97%;
- giữ được chất lượng – 87%.
Nhược điểm: bị ảnh hưởng bởi bệnh mốc sương trên lá.
Siberi
Ưu điểm của giống Meteor:
- từ mét vuông m bạn có thể thu thập 2-4 kg khoai tây;
- trọng lượng củ – 102-147 g;
- tinh bột – 12,0-14,9%;
- hương vị tốt;
- Khi thu hoạch, 88-98% sản lượng có thể bán được trên thị trường và 95% có thể bảo quản được.
Nhược điểm: kháng bệnh mốc sương trên lá ở mức độ vừa phải.
Giống Roko có những ưu điểm sau:
- thu hoạch 1,6-2,6 kg/m;
- trọng lượng khoai tây 75-119 g;
- tinh bột – 12,9-14,5%;
- giữ chất lượng – trong vòng 89%.
Không có thiếu sót đáng kể.
Các tiêu chí khác để chọn khoai tây trồng năm 2024
Các tiêu chí khác cũng có tầm quan trọng đáng kể, chẳng hạn như năng suất do nhà tạo giống công bố, khả năng kháng sâu bệnh và thời hạn sử dụng.
Theo sản lượng
Đặc điểm của giống Arizona:
- bạn có thể thu tối đa 5,7 kg trên một mét vuông giường;
- củ nặng 112-150 g;
- tinh bột – 13,0-16,0%;
- ngon;
- 95% sản lượng thu hoạch được lưu trữ trong kho;
- 88-97% khoai tây có thể bán được trên thị trường;
- khả năng chống ung thư và sâu bệnh.
Nhược điểm: dễ bị bệnh mốc sương trên lá ở mức độ trung bình.
Ưu điểm của giống Bernina:
- thu gom củ tối đa – 7 kg mỗi mét;
- trọng lượng – 112-142 g;
- giữ chất lượng – 96%;
- khoai tây thương mại tăng 77-95%.
Nhược điểm: dễ bị bệnh mốc sương trên ngọn.
Theo khả năng kháng sâu bệnh
Giống Fresco có khả năng kháng tuyến trùng và cũng có:
- khả năng sản xuất 2-3,9 kg trên một mét diện tích;
- khả năng tiếp thị 90%;
- giữ chất lượng 79%;
- hương vị tốt.
Nhược điểm: kích thước khoai tây nhỏ.
Ragneda cũng không bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh, đặc điểm của nó:
- 1,8-3,5 kg mỗi mét;
- cùi có màu kem;
- trọng lượng – 78-120 g;
- an toàn – 97%.
Nhược điểm: bị bệnh mốc sương và xoăn lá.
Theo thời gian lưu trữ
Những giống sớm không có thời hạn sử dụng lâu, trong khi những giống muộn hơn thì ngược lại, được trồng để gửi đi bảo quản mùa đông.
Ưu điểm của giống Asterix:
- độ tinh bột – 14,4-16,6%;
- hương vị tuyệt vời;
- sức đề kháng với bệnh tật.
Nhược điểm: năng suất thấp.
Ưu điểm của giống Zhuravinka:
- kích thước vừa và lớn;
- hương vị tuyệt vời;
- rất nhiều tinh bột;
- không bị bệnh.
Trong số những điểm hạn chế: trung bình có thể thu không quá 2 kg trên một mét vuông. m.
Việc lựa chọn giống khoai tây bị ảnh hưởng bởi nhiều tiêu chí. Không thể gọi là phổ thông để có thể đáp ứng yêu cầu của bất kỳ người trồng rau nào. Thành tích lựa chọn cho phép bạn chọn loại phù hợp nhất trong toàn bộ giống. Khoai tây trong danh sách trên được những người làm vườn ở tất cả các vùng của Nga và các nước lân cận trồng trên mảnh đất riêng. Nó được trồng ở quy mô công nghiệp. Mặc dù thực tế là không phải tất cả các giống đều mới, nhưng chúng vẫn có thể cạnh tranh thành công với các giống lai chọn lọc nước ngoài. Chúng khiêm tốn, dễ chăm sóc, công nghệ nông nghiệp đạt tiêu chuẩn là đủ.
