Đặc điểm và mô tả dâu tây Salsa, cách trồng và chăm sóc

Dâu Salsa là một trong những giống phổ biến và khiêm tốn nhất. Để thưởng thức những quả mọng ngon ngọt này vào mùa hè sẽ cần một chút nỗ lực. Điều này quan trọng không chỉ đối với Salsa mà còn đối với các giống dâu tây khác. Để có được một vụ thu hoạch bội thu loại quả mọng này, bạn cần biết cách chăm sóc nó - từ việc chọn bụi cây để trồng, chuẩn bị đất cho đến thu hoạch.

Mô tả và đặc điểm của Salsa dâu

Giống dâu Salsa là giống muộn. Anh ta được lai tạo ở Hà Lan, 1988. Nó có năng suất tốt và khiêm tốn. Dâu tây cao và cương cứng. Bộ ria mép của cô ấy rất khỏe và mọc với số lượng lớn. Tán lá có màu xanh nhạt, hoa và bao phấn to.

Năng suất Salsa lớn, quả to, vỏ mỏng, màu đỏ tươi. Cùi của quả có màu hồng nhạt, mật độ vừa phải, bùi, cho nhiều nước. Quả có thể được tiêu thụ tươi, cũng như để làm đồ ngọt hoặc để đông lạnh.

Quả chỉ có thể được vận chuyển trong khoảng cách ngắn - chúng được bảo quản kém. Trọng lượng quả có thể đạt 25-35 gam, có quả nặng tới 50 gam. Năng suất đạt khoảng 1 kg mỗi bụi. Giống có khả năng kháng bệnh phấn trắng, héo verticillium cao, dễ bị bệnh mốc sương, bệnh thối xám cũng gây hại rất nhiều cho cây. Thời gian đậu quả gần đúng là 3-4 năm.

Mô tả Salsa dâu: bụi dâu cao và khỏe. Lá có màu xanh nhạt, cuống cao. Quả to, màu đỏ, hình nón tròn hoặc hình san bằng.

Mặt tiêu cực và tích cực

Những mặt tích cực:

• giống năng suất cao;
• giống chín muộn có khả năng chống băng giá;
• chịu đựng tốt các điều kiện thời tiết khác nhau;
• sự hiện diện của khả năng miễn dịch đối với các bệnh - bệnh verticillium và bệnh phấn trắng không gây nguy hiểm cho giống này;
• quả lớn.

Quả chín có mùi dễ chịu, độ bóng đặc trưng, ​​vị đậm đà, vị dễ chịu. Nếu được chăm sóc tốt, quả có thể nặng trung bình 35-37 gam. Dâu tây cũng chứa vitamin và được làm giàu với các khoáng chất và nguyên tố vi lượng.Trái cây có thể được tiêu thụ không chỉ đóng hộp mà còn ở dạng tươi. Xử lý nhiệt và đông lạnh sản phẩm không vi phạm các đặc tính có lợi của chúng.

Mặt tiêu cực:

• trái cây không phù hợp để vận chuyển đi xa nhưng khá phù hợp để bán ở thị trường địa phương;
• Giống không có khả năng kháng bệnh nhiễm clo.

Đặc điểm của việc trồng giống

Để giống này phát triển tốt và sinh trái, bạn cần chọn đúng nơi trồng.

Lựa chọn thời gian và địa điểm

Dâu tây Salsa có thể phát triển tốt và cho quả ở bất kỳ loại đất nào. Nhưng mặc dù vậy, năng suất phụ thuộc hoàn toàn vào phân bón. Bạn có thể mong đợi một vụ mùa bội thu ở một ngôi nhà nông thôn nơi đất nhẹ hoặc trung bình và có độ pH 5,0-6,5.

Khi chuẩn bị mặt bằng để trồng, chất hữu cơ được thêm vào đất - trung bình 5-6 kg và phân khoáng - trung bình 40 gam trên 1 mét vuông.

Chuẩn bị vật liệu trồng

Để trồng, bạn cần chọn những bụi có rễ phát triển, có trên 7-10 cành. Phần mặt đất nên có 2-3 lá non, phát triển. Trước khi trồng, bạn có thể cuộn rễ vào hỗn hợp đất có than bùn hoặc mùn với tỷ lệ 0,5 phần mùn (phân trùn quế, than bùn) và 0,5 phần chernozem hoặc đất sét.

Bạn cần chuẩn bị một hỗn hợp có độ đặc giống với độ đặc của kem chua. Tiếp theo, cây con được đặt trong hộp phủ polyetylen và gửi xuống tầng hầm trong vài ngày, nơi có nhiệt độ +3-+5 độ. Để cây con không bị khô, chúng cũng được phủ một lớp polyetylen lên trên.

Công nghệ hạ cánh

Cây cần được trồng trên đất đã chuẩn bị sẵn, đất sẽ lắng xuống sau khi đào. Một người làm vườn có kinh nghiệm sẽ có thể xác định chính xác thời điểm trồng cây. Thời điểm thích hợp nhất là tháng 8.

Không cần thiết phải trồng thường xuyên.Khoảng cách giữa các cây phải là 30 cm và giữa các hàng lên tới 40 cm. Trung bình có 4 bụi cây trên một mét vuông. Nhờ cách trồng này mà cây được thông gió tốt, không bị ứ đọng độ ẩm, không bị ẩm ướt và giữ ấm tốt.

Các sắc thái của việc chăm sóc cây trồng

Để có được một vụ dâu tây bội thu bạn cần được chăm sóc đúng cách. Nó bao gồm:

• tưới nước;
• làm cỏ;
• nới lỏng;
• phủ đất;
• cho ăn

Vị tri được lựa chọn

Dâu tây là một loại cây trồng khiêm tốn, mọc ở nhiều loại đất khác nhau. Nhưng để thu hoạch bội thu, hương vị thơm ngon và tăng khả năng kháng bệnh, bạn cần loại đất phù hợp nhất cho đời sống của cây. Các loại đất như vậy bao gồm: cát, thịt pha cát, nhẹ, màu mỡ. Ít thích hợp nhất là đất than bùn và đất sod-podzolic.

Nước ngầm nên được đặt không sâu hơn 70 cm. Ở những nơi có mực nước ngầm cao hơn, nên thoát nước hoặc nâng cao luống. Không nên trồng dâu tây ở vùng đất thấp. Độ pH của đất phải là 5,0-6,6. Nếu độ chua trong đất ở mức tối thiểu, người làm vườn sẽ bón vôi cho đất.

Chuẩn bị địa điểm để trồng

Vào mùa thu, khu vực này được đào lên để trồng bằng lưỡi lê thuổng. Vào mùa xuân, trước khi trồng dâu, đất được nới lỏng 15 cm. Tiếp theo, sự hiện diện của các khu dân cư có hại được kiểm tra, đặc biệt là ở những nơi có nhiều bụi rậm và đống phân tươi. Nếu phát hiện cư dân “có hại”, khu vực này sẽ được xử lý bằng nước amoniac. Cỏ dại bị tiêu diệt bằng thuốc diệt cỏ.

Thời gian lên máy bay

Thời điểm trồng phụ thuộc vào khí hậu. Vào mùa xuân, dâu tây được trồng sau khi mặt đất đã nhận đủ nhiệt.Vào mùa thu - từ tháng 8 đến tháng 9.

Tưới nước, làm cỏ và xới đất

Tưới nước: trong 2 tuần sau khi trồng, tưới đất hàng ngày, sau đó 2 ngày một lần. Sau đó tiến hành tưới nước tùy theo thời tiết.

Làm cỏ là rất quan trọng đối với Salsa. Đất cần được xới tơi định kỳ để cây phát triển tốt và không bị cỏ dại mọc um tùm. Điều quan trọng nữa là phải xới đất ngay sau khi trồng.

Phủ dâu tây

Ở một số vùng không có tuyết vào mùa đông nên mặt đất đóng băng. Để dâu tây không bị đóng băng, đất xung quanh bụi cây cần được phủ lớp phủ trong quá trình chuẩn bị cho mùa đông. Để làm điều này, người ta sử dụng phân rơm, bón một lớp 5 - 7 cm.

Lớp phủ bảo vệ đất khỏi bị khô. Việc phủ lớp phủ giữa các hàng dâu tây giúp bảo vệ thân rễ. Ở miền Nam vào mùa hè, cây phải chịu nắng nóng gay gắt. Vì vậy, nhiều nhà vườn gieo lúa miến giữa các hàng vào mùa xuân. Điều này cũng giúp tăng năng suất của giống này. Bạn có thể phủ Salsa bằng lá thông, mùn cưa và rơm rạ.

bón phân

Khi bón phân, bạn cần bón phân cho cây cách cây không quá 5 cm. Cần nhớ:

1. Cho ăn 4 lần là đủ: 14 ngày sau khi trồng Salsa, super lân (30) gam và tro gỗ 0,5 cốc được pha loãng trong 10 lít nước.
2. Khi cây nở hoa: mullein pha loãng trong nước theo tỷ lệ 1:6; phân gà – 1:20. Tất cả điều này được truyền trong 7 ngày. Tro cũng được thêm vào - 0,5 cốc.
3. Mullein + nước (ngâm) 1:6 + tro (0,5 cốc) + supe lân (50 gram) + 20 lít nước.
4. Mullein được nhân giống theo tỷ lệ 1:6, phân gà - 1:20. Hãy để nó ngồi trong một tuần. Tro cũng được thêm vào.

Điều trị chống lại bệnh tật và sâu bệnh

Sâu hại dâu tây là:

• Mọt dâu mâm xôi;
• bọ dâu tây;
• tuyến trùng thân và dâu tây;
• mọt rễ.

Bệnh tật:

• thối xám;
• bệnh phấn trắng;
• đốm trắng;
• thối rễ;
• chổi phù thủy.

Việc xử lý cây bằng hóa chất chống lại các loài gây hại này không nên được thực hiện thường xuyên. Thời gian xử lý: xuân thu.

• Mùa xuân. Các mảnh vụn thực vật, lá đông lạnh và khô, cây chết được loại bỏ. Tiếp theo, đất được nới lỏng và thêm phân bón. Dâu tây không phải lúc nào cũng được xử lý sâu bệnh, chỉ khi cây yêu cầu.
• Mùa thu. Sau khi thu hoạch, bụi cây được kiểm tra. Cây xấu, bệnh, hư hỏng bị loại bỏ ngay. Nếu dâu tây bị tuyến trùng ảnh hưởng thì phải loại bỏ toàn bộ quả dâu. Cây bị đốt cháy, đất bị đổ dung dịch sắt sunfat. Nồng độ – 5%.

Cũng không cần thiết phải tạo cơ hội cho mạt đất trú đông dưới tuyết. Nếu không có sẵn hóa chất, bạn có thể dùng dung dịch vỏ hành tây. Bạn cần 200 gram trấu cho mỗi xô nước. Để trong 3-4 ngày.

Có nhiều giải pháp và phương pháp chế biến dâu tây phổ biến hơn:

• amoniac;
• iốt;
• hydro peroxide;
• Hỗn hợp Bordeaux;
• axit boric;
• tro;
• nước nóng;
• ngọn lửa.

Dưới đây là các lựa chọn chính để bảo vệ chống lại sâu bệnh.

Nhân giống giống Salsa

Dâu tây có thể sinh sản theo hai cách: bằng ria mép, bằng cách chia bụi.

• Usami. Đây là cách phổ biến nhất. Quá trình sinh sản diễn ra như sau: hoa hồng và hệ thống rễ được hình thành trên bộ ria mép đã hình thành trong một khoảng thời gian nhất định. Sau khi rễ được củng cố kỹ lưỡng, chồi khô đi và tách khỏi mẹ.
• Bằng cách chia. Bằng cách này chỉ những cây khỏe mạnh mới sinh sản.Trước khi phân chia, các bụi cây được kiểm tra sâu bệnh. Sinh sản theo cách này được thực hiện sau 2-4 năm. Từ một bụi bạn có thể thu được 5-15 cây. Mỗi bụi cây phải có một “trái tim” và một số rễ. Thời điểm tốt nhất cho kiểu sinh sản này là tháng 8.

Đây là những phương pháp nhân giống phổ biến nhất. Nếu tất cả các khuyến nghị được thực hiện đúng, thu hoạch sẽ bội thu.

Quy tắc thu hái và bảo quản dâu tây

Cách hái và bảo quản dâu tây đúng cách, người làm vườn nào cũng biết.

Việc thu hoạch diễn ra vài ngày trước khi quả chín hoàn toàn. Do đó, nó có thể được lưu trữ lên đến 2 ngày. Nếu dâu tây đã trồng đang được bảo quản thì không nên tưới nước thường xuyên và nhiều. Tốt nhất nên thu hoạch vào buổi sáng, sau khi sương đã khô hoặc trước khi mặt trời mọc. Khi thu hái, những quả bị nhàu nát, hư hỏng không được rơi vào giỏ.

Kho. Thu hoạch được đặt trong các hộp gỗ hoặc nhựa có lót giấy hoặc vải dọc theo đáy. Dâu tây được đặt trong một lớp. Quả được bảo quản ở nhiệt độ từ 0 đến +20 ⁰Từ 3-4 ngày. Nếu từ +20 ⁰C-1 ngày. Nếu bảo quản ở nhà thì hộp đựng phải làm bằng thủy tinh hoặc nhựa. Quả mọng không nên được rửa sạch trước khi bảo quản.

Với việc thu thập và bảo quản thích hợp, bạn có thể thưởng thức những quả mọng nước trong thời gian dài.