Trước khi mua một con bò để lấy sữa, những người nông dân có kinh nghiệm sẽ kiểm tra xem con bò đó có bao nhiêu núm vú. Các chuyên gia chú ý đến hình thức bên ngoài của bầu vú và phương pháp gắn vào. Bầu vú lớn không đảm bảo năng suất sữa cao. Việc lựa chọn một nhà cung cấp vật nuôi đáng tin cậy để đảm bảo khả năng di truyền tốt của bò là rất quan trọng. Suy cho cùng, số phận tương lai của trang trại chăn nuôi phụ thuộc vào điều này.
Hình bầu vú bò
Bầu vú của gia súc nằm ở vùng háng. Nó bao gồm hai thùy bụng và hai thùy xương đùi. Chăm sóc chăn nuôi, cho ăn và vắt sữa đúng cách hai lần một ngày sẽ giúp tăng sản lượng sữa.Sự phù hợp của bò để vắt sữa bằng máy được xác định bởi loại và kích thước của bầu vú.
Kích thước tuyến vú của bò cái tơ tăng lên vào tháng thứ 2 cho con bú. Theo thời gian, chúng giảm dần và năng suất giảm dần. Kích thước của bầu vú tăng lên và đến lần tiết sữa thứ bảy, hình dạng bầu vú được hình thành. Khi chúng già đi, bầu vú sẽ héo đi.
Các loại bầu vú sau đây được phân biệt ở gia súc:
- Bồn tắm có hình trứng, rộng, sâu và thon dài.
- Chiếc bát có đặc điểm là hình bầu dục và có thể tích lớn.
- Phễu có dạng tròn, thon dần về phía dưới. Các tuyến vú nằm gần nhau.
- Dê có đặc điểm là thùy bụng kém phát triển, thùy sau rủ xuống.
- Con nguyên thủy có hình bán cầu và núm vú lớn. Hình thức nguyên thủy cho thấy sự chăm sóc không đầy đủ cho động vật.
Một con bò có bao nhiêu núm vú
Số lượng núm vú trên bầu vú không ảnh hưởng tới quá trình vắt sữa bằng tay. Câu hỏi này phát sinh khi sử dụng máy vắt sữa. Thiết bị có bốn cốc nên cặp núm vú thứ ba sẽ không cần thiết. Cấu trúc chính xác của động vật bao gồm 4 núm vú. Sự hiện diện của các cơ quan bổ sung hoặc không đủ số lượng cơ quan không phải là hiếm. Một bầu vú phát triển tốt có từ 5 núm vú trở lên. Các tuyến có thể hoạt động đầy đủ hoặc kém phát triển. Sự hiện diện của ba núm vú ở bò được coi là bất thường và gây khó khăn cho việc vắt sữa.
Người ta tin rằng có thêm bộ ngực là dấu hiệu của một con bò sữa. Nhưng các nhà sản xuất có kinh nghiệm cho rằng điều này dẫn đến sự phát triển của bệnh viêm vú. Đôi khi núm vú chính phát triển cùng với núm vú phụ, bể chứa ruột thừa thu hẹp lại và dòng sữa trở nên khó khăn hơn.
Các cơ quan phụ là một đặc điểm di truyền, được truyền qua dòng mẹ và dòng họ. Trước khi mua, con bò phải được kiểm tra kỹ lưỡng để có thêm chồi. Các nhà chăn nuôi đáng tin cậy cung cấp những con vật hoàn hảo.
Định nghĩa công suất
Sữa được sản xuất liên tục ở tuyến vú và được bài tiết ra trong quá trình vắt sữa hoặc cho bê ăn. Sau khi lấp đầy các phế nang và các ống dẫn nhỏ, sữa sẽ tích tụ trong bể. Áp lực trong bầu vú ảnh hưởng đến đặc tính điện dung của bầu vú. Màu sắc của các bức tường và lượng sữa phụ thuộc vào áp suất.
Khi so sánh áp suất trong mao mạch với áp suất trong bầu vú, quá trình hình thành sữa sẽ dừng lại.
Những con bò có năng suất cao sẽ đổ đầy bình tới 90% sau 12 giờ vắt sữa. Cơ quan lớn cho phép bạn tăng thời gian giữa các lần vắt sữa mà không làm giảm lượng sữa sản xuất. Sản lượng sữa một lần tối đa phụ thuộc vào dung tích thùng chứa và độ tuổi của bò. Công suất được xác định theo bảng sau:
| Các chỉ số | Tuổi bò (cho con bú) | ||
| 1 | 2 | 3 hoặc nhiều hơn | |
| Sản lượng sữa hàng ngày, kg | 15,0 | 21,66 | 23,64 |
| Dung tích bình, kg | 8,71 | 12,27 | 13,74 |
| Đổ đầy bể (%) | 56-58 | 56-57 | 58-59 |
Với sự kích thích thường xuyên của núm vú, oxytocin được sản xuất, tuyến yên được kích thích và các hormone được giải phóng kích hoạt quá trình sản xuất sữa. Cho ăn đúng cách trong quá trình vắt sữa ba lần cho phép bạn tăng sản lượng sữa:
| Sản lượng sữa hàng ngày, kg | Tăng lượng sữa, % |
| 10 | 3-5 |
| 15-20 | 7-8 |
| 25-30 | 20-30 |
Hình dạng bầu vú mong muốn nhất
Khi chọn một con bò, việc kiểm tra kỹ lưỡng bầu vú diễn ra. Dạng dê không cho sản lượng sữa cao. Máy vắt sữa không phù hợp, việc vắt sữa bằng tay rất khó khăn. Những con bò có ngoại hình kém phát triển hoặc nguyên thủy cũng không thích hợp để sản xuất sữa.Ở dạng phễu, sữa phân bố không đều giữa các thùy khiến quá trình vắt sữa gặp khó khăn.
Hình dạng bồn tắm và hình cốc được ưa thích nhất. Những hình thức này có thùng chứa rộng rãi, dung tích tốt, phù hợp cho việc vắt sữa bằng máy và thủ công. Các thùy hình chén chứa đầy sữa đều, bầu vú nằm thuận tiện trên bụng.
