Quả lý gai, được chấp nhận là tiêu chuẩn ngay cả ở châu Âu, nơi bụi cây ăn quả được trồng từ nhiều thế kỷ trước, mới bắt đầu thu hút cư dân mùa hè và những người làm vườn ở Nga. Một loại cây rải đầy quả mọng trông rất thú vị, ở các vùng phía Nam, nó trú đông tốt trong sân, ở các vùng phía Bắc, đặt trong thùng chứa, nó được đưa vào nhà kính và đặt trong hành lang ngoài. Để phát triển trên thân cây lý gai Hinnomaki, có nhiều giống, được sử dụng để trồng cây bụi cao.
Thông tin chung về giống
Cây do các nhà lai tạo Phần Lan lai tạo có hình dạng tròn. Cây chùm ruột Hinnomaki hình thành nhiều chồi mỏng có gai nhưng thu hút nhờ quả lớn và năng suất cao. Vào đầu tháng 7, những bụi cây cao tới một mét rưỡi sẽ cho khoảng 7 kg quả hình bầu dục, rất thích thú với vị ngọt và mùi thơm tinh tế. Quả lý gai quá chín không bị nứt mà quả hơi có lông tơ sẽ rơi xuống đất.
Họ giàu:
- A-xít hữu cơ;
- sacarit;
- vitamin;
- nguyên tố vi lượng.
Các loại trái cây làm món tráng miệng tuyệt vời, kẹo trái cây, rượu vang và nước trái cây. Hinnomaki hiếm khi bị ảnh hưởng bởi spheroteca. Nhện, dế chũi và ấu trùng ruồi trắng không gây nguy hiểm đặc biệt cho giống.
Ưu điểm và nhược điểm của văn hóa
Cây lý gai được tạo ra ở Phần Lan rất cứng, phát triển rất nhanh và không cần chăm sóc đặc biệt. Ưu điểm của giống Hinnomaki bao gồm:
- miễn dịch với bệnh phấn trắng;
- khả năng chống băng giá cao;
- khả năng phát triển trên thân cây;
- chất lượng trái cây tuyệt vời.
Trên những vùng đất màu mỡ được chiếu sáng bởi tia nắng, bụi cây mang lại mùa màng bội thu. Chồi của cây có gai dày đặc, rất dễ bị gai đâm khi cắt cành hoặc hái quả. Và đây có lẽ là nhược điểm duy nhất của bụi cây.
Giống đa dạng
Các nhà lai tạo Phần Lan đang nhân giống cây lý gai Hinnomaki năng suất cao đã không dừng lại, tạo ra một bụi cây có quả cùng màu.
Giống này có một số giống không chỉ khác nhau về màu sắc của quả mà còn về thời kỳ chín và một số đặc điểm khác.
Cây lý gai xanh Hinnomaki ưa nắng, mọc ở nơi kín gió lùa và có thể chịu được sương giá lên tới 30 ° C. Những bụi cây tán yếu hiếm khi đạt chiều cao 1,2 m, chồi có nhiều gai nên việc thu hoạch gặp khó khăn. Vào tháng 7, những quả mọng hình bầu dục có cùi ngọt và có màu xanh đậm sẽ chín. Có tới 5 kg quả được hái từ những cây hai năm tuổi cần buộc lại. Giống không bị ảnh hưởng bởi nấm mốc và có khả năng miễn dịch với spheroteca.
Một trong những loại cây lý gai, Hinnomaki - Red, tạo thành những bụi cây cao khoảng một mét rưỡi, có đặc điểm là sức chịu đựng đáng kinh ngạc. Cây không bị bệnh phấn trắng, trên đất mùn cho năng suất gần 9 kg. Quả chín vào thời kỳ giữa, một số quả nặng 7–8 gam, khi chín có màu đỏ sẫm.
Cây bụi màu vàng Hinnomaki không thể tự hào về kích thước to lớn của nó, chiều cao của nó là 70 cm, cây bén rễ và sinh nhiều trái trên cát và mùn, nhưng không chịu được đất chua, đầm lầy. Cây lý gai nở hoa rất đẹp và nếu cắt tỉa thường xuyên sẽ cho năng suất cao những quả có màu vàng thơm và ngọt.
Một giống cây lý gai khác, Hinnomaki Gelb, có thể chịu được cả sương giá và hạn hán, miễn nhiễm với một số bệnh và ưa đất màu mỡ. Trên chồi của một loại cây bụi nhỏ gọn phủ đầy gai, hoa đực và hoa cái màu xanh lá cây xuất hiện vào tháng Năm. Chúng được hình thành ở nách lá thành nhiều mảnh.
Những quả mọng màu vàng chín vào tháng 7 có:
- tuổi dậy thì yếu;
- cùi chua ngọt;
- mùi thơm dễ chịu.
Giống này không bị ảnh hưởng bởi độ ẩm và không tồn tại được trong đất ẩm, chua. Ở những khu vực được chiếu sáng bởi mặt trời, cây bụi phát triển nhanh chóng.
Trồng lý gai Hinnomaki
Mô tả về đặc điểm của một giống cây mọng được lai tạo ở Bắc Âu đã được những người làm vườn từ những vùng có mùa đông băng giá và mùa hè mát mẻ quan tâm. Cây lý gai Hinnomaki phát triển tốt và kết trái nếu chọn đúng địa điểm cho cây. Cây bụi nên được trồng ở nơi bằng phẳng, tránh gió. Không đặt cây gần cây cối.
Khi thiếu ánh sáng, cây lý gai sẽ mất khả năng miễn dịch với nhiễm nấm và bị ảnh hưởng bởi bệnh hình cầu.
Chuẩn bị bãi đáp
Giống Hinnomaki bén rễ tốt hơn vào mùa thu. Cây non có thể khỏe hơn trước khi có sương giá và vào mùa xuân, chúng bắt đầu phát triển tích cực. Khoảng 2 tuần trước khi trồng, khu vực này được đào lên, san bằng, loại bỏ cỏ dại bằng thuốc diệt cỏ, rải phân hữu cơ hoặc phân khoáng và đào hố. Tiền chất tốt nhất cho cây bụi là phân xanh ở dạng lúa mạch đen và mù tạt.
Đất trồng cây lý gai
Giống Hinnomaki không thể trồng ở những vùng đầm lầy, nơi có nước dâng lên trên bề mặt. Cây không thích hợp trên đất podzolic và đất nặng. Đất mùn và đất đen thích hợp nhất cho cây lý gai.
Sơ đồ trồng cây
Các hố đào vào mùa thu phải có độ sâu và đường kính khoảng nửa mét. Cây con được đặt cách nhau 1,5 m, chừa lại 2,5 giữa các hàng. Hố được lấp đầy 2/3 bằng đất, được chuẩn bị bằng cách kết hợp:
- xô phân;
- một ly supe lân;
- 50 g vôi và kali sunfat;
- 300 g tro.
Dưới đáy hố có một ụ đất được làm từ đất màu mỡ. Đặt một cây con lên trên, khoét sâu cổ rễ khoảng 6 hoặc 7 cm, giẫm đất xung quanh cây chùm ruột, đổ nửa xô nước vào rãnh và phủ mùn lên. Các chồi được rút ngắn lại, cho phép tăng khả năng phân nhánh.
Cách chăm sóc văn hóa
Giống Hinnomaki khá dễ chăm sóc.Việc trồng những cây lý gai như vậy không khó ngay cả đối với những cư dân mùa hè chưa có kinh nghiệm làm vườn. Để làm cho cây vui vẻ với quả mọng, bạn cần:
- Hình thành bụi cây kịp thời.
- Bón phân bón.
- Tiến hành phòng chống dịch bệnh.
Cây bụi ra quả rất lâu. Giống cho năng suất thu hoạch ổn định, nhưng ở những vùng có sương giá trên 30 ° C, nên cách nhiệt cho cây trong mùa đông.
Tưới nước
Bình thường cây lý gai có thể chịu hạn nhưng khi để lâu, bụi cần được tưới nước. Tuy nhiên, không nên để độ ẩm quá mức trong đất vì điều này có thể dẫn đến thối rễ. Tưới nước cho cây khi bầu nhụy, quả chín và vào mùa thu để chuẩn bị cho mùa đông. Không nên tưới cây lý gai bằng vòi, tốt hơn hết bạn nên đào một cái hố và cấp nước vào đó.
Phân bón
Nếu trong quá trình trồng, các hố chứa đầy mùn và phức hợp khoáng chất thì cây lý gai chỉ có thể được cho ăn sau một năm. Giống cần nhiều kali. Vào mùa thu, nên thêm:
- phân trộn - nửa thùng;
- supe lân - 2 muỗng canh;
- tro gỗ - 0,5 cốc.
Trong quá trình ra hoa và phát triển quả, chất hữu cơ được sử dụng. Hàng năm bụi cây được bón phân bằng amoni nitrat. Sau khi tưới nước, mưa và bón phân, đất dưới gốc cây được xới tung vì mặt đất được bao phủ bởi một lớp vỏ và không cho không khí đi vào rễ.
Sự hình thành
Một trong những điều kiện cần thiết để thu hoạch được quả lớn là thường xuyên và cắt tỉa cây chùm ruột đúng cách. Vào mùa xuân, cho đến khi chồi mở, hoặc vào mùa thu, 1,5–2 tháng trước khi bắt đầu có sương giá, những cành 5–6 tuổi có ít quả sẽ bị cắt ngắn thành gốc hoặc cắt bỏ hoàn toàn.
Hàng năm, có tới 5 chồi từ các rễ mới phát triển, cách đều nhau, tất cả những chồi khác đều bị cắt bỏ. Hãy chắc chắn để loại bỏ những thân cây chùm ruột bị bệnh và hư hỏng.
Điều trị chống lại bệnh tật và sâu bệnh
Giống Hinnomaki có khả năng miễn nhiễm với nhiều loại bệnh phấn trắng. Trong điều kiện thời tiết không thuận lợi và thiếu sự chăm sóc, nấm sẽ được kích hoạt, gây ra:
- bệnh thán thư;
- đốm trắng;
- thối xám;
- gỉ kính.
Quả lý gai bị khảm. Tác nhân gây bệnh là một loại virus lây truyền qua rệp, cũng như khi ghép chồi từ bụi cây bị nhiễm bệnh.
Để ngăn chặn sự phát triển của vi sinh vật gây bệnh, vào đầu mùa xuân, cây và mặt đất xung quanh được phun Nitrafen hoặc xử lý bằng đồng sunfat.
Vào mùa thu, lá được cào và đốt cùng với cành khô. Bệnh thán thư và bệnh đốm trắng được xử lý bằng hỗn hợp Bordeaux, Cuprozan và lưu huỳnh dạng keo.
Để chống rỉ sét, cây lý gai được xử lý bằng thuốc diệt nấm ba lần. Những bụi cây bị nhiễm khảm sẽ được đào lên và tiêu hủy ngay lập tức. Các biện pháp dưới hình thức mua cây giống khỏe mạnh giúp tránh nhiễm vi-rút, chế biến quả lý gai thuốc trừ sâu diệt côn trùng.
Thu hút nhện bụi, bướm đêm, bọ cánh cứng và bị ảnh hưởng bởi ruồi mật nho và ruồi thủy tinh, tấn công các chồi non của rệp. Để chống ký sinh trùng bằng hóa chất, quả lý gai được đổ qua nước sôi, sau đó cào lá và đốt. Mặt đất dưới bụi cây được phủ bằng nỉ lợp, không được dỡ bỏ cho đến khi cây nở hoa. Trong thời kỳ hình thành chồi, các bụi cây được xử lý bằng karbofos, giúp bảo vệ khỏi rệp và rệp mật.Bọ ve bị tiêu diệt bằng cách phun lưu huỳnh keo vào chồi.
Phương pháp sinh sản
Cây lý gai Hinnomaki được nhân giống bằng cách giâm cành và chia bụi. Hạt giống được sử dụng để tạo ra giống mới. Để nhân giống cây bằng cách xếp lớp, trước khi chồi mở, chọn 3 hoặc 4 chồi cơ bản, cắt bỏ phần ngọn, đào luống sâu 20 cm ở hai bên bụi, đặt cành vào đó. Giâm cành được buộc bằng ghim, khi chồi nảy mầm thì rắc đất, những chồi non đã hình thành dài 15 phân được phủ đất.
Các bụi cây để nhân giống được chia thành nhiều phần cùng với rễ vào tháng 10 hoặc đầu mùa xuân và trồng tại chỗ.
Thu hoạch và bảo quản dâu tây
Người làm vườn hái những quả mọng của bụi gai cùng với thân cây bằng tay không hoặc đeo găng tay dài và găng tay da lộn. Công việc chỉ được thực hiện vào ngày khô ráo để không có sương. Quả lý gai rải thành một lớp mỏng nhưng tồn tại không quá 10 ngày. Ở 0 ° C, quả mọng không bị hỏng trong 2 tháng, trong điều kiện sương giá thấp, chúng có thể được bảo quản tới 12 tuần trong hộp kín.
