Mô tả các giống dâu tây Phần Lan, trồng trọt và nhân giống

Gooseberry là một loại cây bụi trong vườn phổ biến với quả mọng chua ngọt. Trong một thời gian dài, vấn đề là cây lý gai dễ bị bệnh phấn trắng và khả năng chịu nhiệt độ thấp vào mùa đông kém. Các nhà lai tạo Phần Lan đã phát triển các giống có thể chịu được cả sương giá và bệnh phấn trắng. Các giống cây lý gai phổ biến được chọn lọc ở Phần Lan:

• Màu đỏ Phần Lan - Hinnonmaki Rot;
• màu vàng Phần Lan - Hinnonmaki Gelb;
• Xanh Phần Lan - Hinnonmaki Green.

Mô tả về quả lý gai Phần Lan

Việc lựa chọn quả lý gai bị ảnh hưởng bởi sở thích cá nhân của người làm vườn, đặc điểm giống của bụi cây và quả mọng cũng như thời gian chín. Thông thường yếu tố quyết định là hương vị và màu sắc của quả mọng, cũng như kích thước và độ gai của bụi cây.

Rot đỏ Phần Lan

Hinnonmaki Rot là một trong những giống nho ngon nhất, được dân gian gọi là “nho miền bắc”. Quả mọng có thể được sử dụng ở dạng tươi và để sản xuất nước trái cây, nguyên liệu làm rượu và mứt. Năng suất - lên tới 12 kg mỗi bụi.

bụi cây

Những bụi chùm ruột đỏ cao tới 1,2 m, có vỏ bong tróc màu xám đen hoặc nâu sẫm. Cây bụi nhỏ gọn nhưng phân nhánh với số lượng lớn gai hình kim.

Lá và cuống hoa

Lá màu xanh xỉn, lông ngắn, có 3-5 thùy, mép có răng cưa. Hoa lưỡng tính và nở vào tháng 5. Hoa nằm 2-3 ở nách lá. Màu sắc có màu hơi đỏ hoặc xanh lục.

Hoa quả

Quả của quả lý gai đỏ Phần Lan có vỏ mỏng, mịn màu đỏ tím với những đường gân sáng. Chúng có hình cầu, kích thước trung bình, hơi có lông mu. Vị chua ngọt, thơm. Trọng lượng quả 5-10 g, chín vào cuối tháng 7.

Gelb vàng Phần Lan

Do khả năng chống chịu sương giá nên Hinnonmaki Gelb thích hợp trồng ở các vùng phía bắc nước Nga. Một số người làm vườn coi quả của nó là tiêu chuẩn của hương vị quả lý gai.

bụi cây

Cây lý gai Phần Lan màu vàng có bụi rậm với những cành phủ đầy gai. Có rất ít trong số họ, nhưng họ rất gai góc. Cây bụi nhỏ gọn, cao và rộng khoảng 1 m, phát triển nhanh.Tăng trưởng 20-40 cm mỗi năm.

Lá và cuống hoa

Lá có màu xanh nhạt với 3-5 thùy. Hoa lưỡng tính, màu xanh lục, nở vào tháng 5.

Hoa quả

Quả mọng có màu vàng, vỏ mịn và mỏng. Hình dạng là hình bầu dục tròn. Kích thước trung bình, từ 5 g, có hương vị gợi nhớ đến quả mơ.

Xanh Phần Lan Xanh

Tên đồng nghĩa: Hinnonmäki Grön. Cây lý gai ra quả dồi dào hàng năm. Nó là một cây mật ong tốt.

bụi cây

Các bụi cây có gai với vỏ màu xám đen hoặc nâu sẫm. Chúng đạt chiều cao 0,9-1,3 m, vương miện hơi xòe.

Lá và cuống hoa

Lá có màu xanh xỉn, có lông ngắn, có ba hoặc năm thùy. Hoa có màu xanh vàng và nở vào tháng Năm.

Hoa quả

Quả mọng có màu ô liu, có gân và hình bầu dục thon dài. Trọng lượng 6-8 g, quả có mùi thơm, vị chua ngọt, vỏ mỏng. Bạn có thể đạt năng suất lên tới 9 kg mỗi bụi.

Đặc điểm của giống

Giống chùm ruột Phần Lan là loại cây tráng miệng, sinh trưởng nhanh, tự sinh sản. Chúng ra quả vào năm thứ ba sau khi trồng. Theo thời kỳ chín, chúng được phân loại là giống giữa và cuối. Chúng cứng cáp và không yêu cầu điều kiện trồng trọt đặc biệt. Bạn có thể đạt năng suất lên tới 13 kg quả trên mỗi bụi. Quả nếm quả lý gai Phần Lan - hơn 4,5.

Ưu và nhược điểm chính

Trong quá trình nhân giống, các giống Phần Lan đã đạt được khả năng kháng nhiều bệnh đặc trưng của cây lý gai. Chúng có khả năng kháng bệnh phấn trắng cao, bao gồm cả bệnh spheroteca và nấm mốc. Khả năng kháng các bệnh nấm khác ở mức trung bình.

Giống chống băng giá. Chịu được nhiệt độ xuống tới -30 độ. Chúng ra trái đều, không rụng nếu chăm sóc đúng cách và bén rễ tốt. Quả mọng có vị ngọt và dễ sử dụng.

Nhược điểm chính:

• gai góc;
• kích thước và trọng lượng trung bình của quả.

Người ta thường chấp nhận rằng các giống có gai, bao gồm cả quả lý gai Phần Lan, có quả ngọt hơn các giống không có gai.

Làm thế nào để trồng một loại cây trồng

Để trồng một cây khỏe mạnh, năng suất cao, bạn không chỉ nên tuân thủ các quy tắc trồng mà còn phải chọn vật liệu trồng chất lượng cao và chuẩn bị đất đúng cách. Các khuyến nghị tương tự áp dụng cho các giống Phần Lan cũng như các giống khác.

Thời gian lên bờ

Cây lý gai Phần Lan có thể được trồng vào cả mùa xuân và mùa thu. Mùa thu (đến giữa tháng 10) là thời điểm thích hợp hơn để trồng. Trước khi bắt đầu có sương giá, cây lý gai hình thành rễ non, góp phần giúp cây sống sót tốt hơn.

Do trồng sớm nên thời gian trồng vụ xuân giới hạn vào tháng 3 - đầu tháng 4. Khi trồng muộn hơn, cây sẽ phát triển kém hơn và bắt đầu ra quả muộn hơn.

Chuẩn bị đất

Việc lựa chọn địa điểm trồng và chuẩn bị đất là một trong những yếu tố quyết định năng suất của các giống lý gai Phần Lan. Có những quy tắc chung cho các giống này:

1. Khu vực trồng phải bằng phẳng, đủ ánh sáng và độ ẩm vừa phải. Độ dốc 1-3 độ được cho phép. Sự xuất hiện của nước ngầm cách bề mặt không quá 1 m.
2. Cây trồng theo hàng (ngô, củ cải đường, khoai tây), cỏ hàng năm và lâu năm, và đất bỏ hoang đen được coi là tiền thân tốt.
3. Giống này thích hợp với đất thịt màu mỡ, tơi xốp. Bạn nên bắt đầu chuẩn bị đất 1-2 năm trước khi trồng. Để làm được điều này, họ diệt cỏ dại, bón phân hữu cơ và bón vôi cho đất chua.
4. Năm trồng trọt vào tháng 9, đất được đào lên, bón thêm phân hữu cơ (phân hữu cơ hoặc phân chuồng), supe lân, muối kali. Bạn có thể gieo phân xanh trên trang web.

Trồng ở những nơi có bóng râm, có mực nước ngầm cao hoặc ở vùng đất ngập nước dẫn đến cây lý gai phát triển kém và gây bệnh.

Lựa chọn vật liệu trồng

Để trồng, sử dụng cây giống khỏe mạnh đáp ứng các yêu cầu sau:

• phần mặt đất phải bao gồm ba chồi khỏe với đường kính thân cơ bản khoảng 1 cm;
• Hệ thống rễ phải được phát triển, chiều dài của rễ là 20-30 cm.

Vật liệu trồng chất lượng cao là điều kiện tiên quyết để giống tồn tại tốt.

Quy trình trồng

Quá trình trồng cây lý gai là bình thường. Việc trồng cây phải được thực hiện theo trình tự sau:

1. Chuẩn bị luống (rộng 40 cm, sâu 25-30 cm) hoặc hố (rộng 40 cm, dài 30-50 cm, sâu tới 40 cm). Tạo thành các hàng cách nhau 3-3,5 m.
2. Làm thẳng rễ cây con. Đặt cây vào hố, rắc đất màu mỡ. Nén chặt đất xung quanh cây con và tưới nước đầy đủ (nửa xô nước cho mỗi bụi cây). Phủ bề mặt bằng đất khô, hỗn hợp than bùn hoặc mùn.

Nên cắt thân dài 5 cm, giữ lại 3-4 nụ mỗi chồi. Người ta tin rằng điều này đẩy nhanh tốc độ hình thành bụi cây.

Chăm sóc quả lý gai Phần Lan

Quả lý gai Phần Lan không cần chăm sóc đặc biệt. Tưới nước đúng cách, bón phân kịp thời và hình thành bụi cây đảm bảo đậu quả tốt và ngăn ngừa bệnh tật.

Quy tắc tưới nước

Để giữ được độ ẩm nhiều nhất có thể, nên xới đất xung quanh bụi cây vào mỗi mùa xuân. Bạn có thể tưới bằng nước lạnh từ lỗ khoan hoặc giếng, nhưng quả sẽ chín muộn hơn vài ngày so với khi tưới bằng nước ấm hơn. Để tưới, bạn sẽ cần ít hơn 30-40 lít nước trên 1 mét vuông. m.Trong trường hợp thời tiết hanh khô, việc tưới nước là bắt buộc ở các giai đoạn sau:

• hình thành quả sau khi ra hoa;
• 1-2 tuần trước khi thu hoạch;
• sau khi thu hoạch xong.

Phương pháp tưới nước tối ưu cho cây lý gai Phần Lan:

• từ mương - nước lấp đầy một mương nhỏ được hình thành bằng cách đổ một con lăn dài 10-15 cm lên khỏi mặt đất ở khoảng cách 40 cm so với cây;
• nhỏ giọt - nước được cung cấp từ hệ thống tưới nhỏ giọt đặt ở khoảng cách 15-20 cm so với hàng.

Tưới nước bằng phương pháp tưới và lũ lụt là không kinh tế và không mang lại sự phân bổ độ ẩm đồng đều.

bón phân

Cho ăn nên có hệ thống và dần dần. Ba bước được khuyến nghị:

1. Ở giai đoạn hình thành bụi cây, dung dịch urê và nitrophoska được thêm vào.
2. Cho ăn bằng kali sunfat hoặc hỗn hợp dinh dưỡng đặc biệt cho cây lý gai trong thời kỳ ra hoa.
3. Trong thời kỳ cây sinh trưởng và hình thành quả tích cực, việc cho ăn bằng nitrophoska và kali humate rất hữu ích.

Đối với cây lý gai, nên tránh sử dụng phân bón có chứa clo, tro gỗ là thức ăn tốt, có thể bón thêm vôi để giảm độ chua của đất.

Cắt tỉa và tạo hình

Mục đích của việc cắt tỉa là tạo thành tán của bụi cây một cách hợp lý và giảm mật độ của nó. Khi cắt tỉa các giống chọn lọc của Phần Lan, cần tuân thủ các quy tắc sau:

• cắt tỉa vào mùa thu hoặc đầu mùa xuân;
• Những chồi 5-7 tuổi có giá trị;
• những chồi nhỏ và những chồi già hơn 8 năm nên cắt bỏ;
• từ 5 đến 6 tuổi nên cắt bỏ 3-4 cành già, đậu quả yếu, cao dưới 30 cm.

Đôi khi người làm vườn cắt bớt phần ngọn xanh của chồi vào mùa hè để tăng kích thước của quả.

Bảo vệ khỏi bệnh tật và sâu bệnh

Các giống chọn lọc của Phần Lan có khả năng chống lại hầu hết các loại bệnh đặc trưng của cây lý gai. Nếu nhiễm trùng xảy ra, bạn có thể sử dụng:

• thuốc diệt nấm “Titul”, “Topaz”, “Karatan”;
• thuốc trừ sâu, ví dụ như “Bitoxibacillin”, “Fufanon”, “Aktellik”.

Nên trồng cây lý gai ở một nơi trong tối đa 10 năm. Để phòng bệnh, không nên để bụi rậm dày đặc. Hàng năm cần bình thường hóa chồi và tiến hành cắt tỉa hợp vệ sinh. Không nên tưới bằng cách rắc. Độ ẩm bám trên lá và quả có thể gây ra bệnh nấm.

Nhân giống đa dạng

Các giống dâu Phần Lan được nhân giống:

• xếp lớp;
• giâm cành;
• chia bụi cây.

Sinh sản bằng cách xếp lớp là một phương pháp đơn giản và giá cả phải chăng. Để nhân giống, những chồi hai năm tuổi nằm gần đất được chọn. Tiếp theo bạn cần:

1. Tạo một rãnh gần chồi và nới lỏng đất trong đó.
2. Uốn chồi vào rãnh và cố định nó bằng ghim.
3. Rắc đất vào chồi, tạo thành một gò đất.
4. Sử dụng kéo cắt tỉa để rút ngắn chồi 20%.

Đất ở nơi đặt chồi phải được giữ ẩm nhẹ.

Làm sạch và bảo quản

Việc vệ sinh nên được thực hiện vào một ngày khô ráo, trong xanh. Quả của các giống tuyển chọn của Phần Lan mềm và mọng nước. Vì vậy, việc lắp ráp cơ khí là không thể chấp nhận được đối với họ. Do có gai nên việc thu hoạch quả trở nên khó khăn hơn.

Để làm mềm gai của cây chùm ruột, 2 giờ trước khi thu hoạch, hãy tưới nhiều nước cho bụi cây từ bình tưới, kể cả lên lá. Để tránh bị chích, bạn nên mặc áo dài tay và đeo găng tay dày khi làm việc.

Quả mọng được hái ra khỏi bụi cùng với cuống và cắm vào thùng chứa khô, nông. Quả chín bảo quản ở nơi thoáng mát tối đa 5 ngày. Quả chưa chín có thể bảo quản được tối đa 10 ngày. Bạn có thể tăng thời hạn sử dụng bằng cách quả lý gai đông lạnh hoặc sấy khô. Mứt, mứt và mứt được làm từ quả lý gai.