Đối với mỗi người làm vườn, mùa hè là những trái dưa chuột giòn thơm đầu tiên mà họ mong chờ mỗi ngày, được nhìn ngắm dưới mật độ dây leo xanh mướt. Ngày nay, chủng loại của loại rau tuyệt vời này rất nhiều, nhưng tôi muốn mô tả một loại độc đáo - dưa chuột Trung Quốc, đã chinh phục nhiều trái tim.
Đặc điểm của giống
Cây rau thuộc họ bí ngô. Nó đã có mặt trên thị trường Nga được khoảng 10 năm. Sự khiêm tốn và hương vị tuyệt vời của nó đã trở nên phổ biến đối với nhiều cư dân mùa hè. Mô tả về giống này bắt đầu bằng tên của nó, xuất phát từ loại quả dài và xoắn.
Vụ chín sớm - loại bỏ những quả đầu tiên sau 25-30 ngày kể từ khi hạt nảy mầm.
Thân cây cao dài tới 3,5 m với số lượng chồi bên tối thiểu cho phép giống này được trồng thường xuyên hơn các loài khác. Cây leo cần có giàn cao, nếu không nếu không có giá đỡ sẽ khó thấy quả. Điều này góp phần vào sự hình thành chính xác của thân cây và khả năng thông gió của bụi cây. Điều này được thực hiện bất kể điều kiện canh tác: luống vườn hay nhà kính. Trồng ở vùng đất trống sẽ đậu quả cho đến giữa mùa thu, ngay cả ở nhiệt độ ban đêm trên 6 ° C.
Thích nghi với sự phát triển ở những nơi có ánh sáng và râm mát, không có sự thay đổi nhiệt độ. Nó phát triển nhanh chóng mỗi ngày, có làn da mỏng đàn hồi với các nốt sần lớn, cùi dày và mọng nước, không có lỗ rỗng. Màu xanh lá cây, có hình dạng kỳ lạ, dài từ 40 đến 85 cm, hạt nhỏ nằm trong vỏ hạt nhỏ gọn. Vị ngọt của trái cây không có vị đắng đi kèm với hương thơm tinh tế.
Thu hoạch không đúng thời điểm được đặc trưng bởi sự xuất hiện của rắn thật, dài tới 90 cm. Một quả dưa chuột lấp đầy hoàn toàn bát salad. Chúng không chỉ được tiêu thụ tươi mà còn có thể được sử dụng để chuẩn bị cho mùa đông - dưa chua và salad. Hương vị của nó tương tự như dưa chuột muối.
Điều kiện trồng trọt và chăm sóc
Việc trồng trọt được thực hiện bằng cách sử dụng cây con. Vào cuối tháng 4, hạt giống được gieo cho cây con trong thùng trồng dạng cốc trong đất đã chuẩn bị trước hoặc đất phổ thông mua sẵn, ở độ sâu 2 cm, tiến hành tưới nước và để dưới màng ở nơi ấm áp. , nơi được chiếu sáng với việc loại bỏ và thông gió định kỳ. Khi cây con xuất hiện, lớp phủ sẽ được gỡ bỏ và không được sử dụng trong tương lai.
Để dưa chuột cho một vụ mùa bội thu, cần phải trồng những cây con khỏe mạnh đầy đủ. Một quy trình làm cứng được sử dụng để giảm nhiệt độ trong phòng. Một tháng sau, khoảng cuối tháng 5, cây con được cấy vào nhà kính có hệ thống sưởi. Đến đầu tháng 6 - đến một nơi cố định trong lòng đất. Khi gieo hạt trực tiếp xuống đất, để hạt nảy mầm nhanh nhất, trước tiên hãy ngâm hạt.
Chúng được trồng cả trong nhà kính và ngoài vườn.
Do đặc điểm của cây bụi đơn thân cao và có ít chồi bên ngắn nên nó được trồng với mật độ dày đặc hơn các loài thông thường. Khi trồng cây con và hạt giống, cần duy trì khoảng cách tối ưu - 50x100 cm, tiến hành trồng trên đất ẩm có bổ sung mùn sơ bộ. Kích thước của các lỗ tương quan với sức mạnh của rễ. Để giữ ẩm và giảm số lượng cỏ dại, đất xung quanh cây con được phủ mùn cưa hoặc rơm rạ.
Nó đáp ứng tốt với việc bón phân bằng phân bón và tưới nước kết hợp, bằng cách này, chất dinh dưỡng đến rễ nhanh hơn. Trong mùa sinh trưởng, phân bò và dung dịch urê được bón nhiều lần, luân phiên. Việc thích tưới nước nhiều hàng ngày được thể hiện bằng việc sợ đất khô, có thể dẫn đến mất vị giác của trái cây và có vẻ ngoài đắng. Làm cỏ các luống trong mùa là bắt buộc.
Những lá bị đen do nắng phải cắt bỏ vào buổi sáng.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống như tất cả các loại khác, dưa chuột rắn Trung Quốc đều có những ưu điểm và nhược điểm. Bằng cách cung cấp cho cây trồng sự phát triển thoải mái, bạn có thể đạt được những lợi ích về chất lượng:
- Siêu sớm - 35-37 ngày từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch.
- Đặc điểm hương vị tuyệt vời - vị ngọt rõ rệt mà không có vị đắng.
- Ưu thế ra hoa cái và đậu nhiều quả.
- Đậu quả dài hạn trong suốt mùa, cho đến đợt sương giá đầu tiên.
- Năng suất duy nhất - từ 1 bụi cây - lên tới 30 kg.
- Khả năng chống chịu ổn định với thời tiết bất lợi - nhiệt độ khắc nghiệt và nhiệt độ thấp, cũng như bệnh tật và sâu bệnh.
- Chăm sóc tối thiểu và trồng trọt khiêm tốn.
- Về diện tích trồng 3 cây thay thế 1 cây thông thường.
- Thích hợp để bảo quản và ngâm chua.
- Mức độ trình bày cao.
- Khả năng chịu bóng râm.
- Phát triển tốt ở vùng đất trống ở nhiệt độ từ 30 đến 35 ° C.
Sự hiện diện tuyệt vời của những lợi thế rõ ràng lớn hơn những nhược điểm:
- Không nên trồng bằng hạt do hạt nảy mầm kém.
- Không nhằm mục đích lưu trữ lâu dài - chúng nhanh chóng bị phai màu và mất chất lượng.
- Không thích hợp để ngâm chua.
Ôn tập
Trong số rất nhiều đánh giá về dưa chuột rắn Trung Quốc, tôi xin đưa ra đánh giá xác thực nhất.
“Khi tôi quyết định nuôi diều Trung Quốc, bạn bè tôi cho rằng thú vui này thật kỳ lạ. Tôi đã thử bao nhiêu loại, nhưng không loại nào mang lại cho tôi nhiều kết quả hài lòng như loại này. Những đặc tính tuyệt vời của loại rau này khiến tôi kinh ngạc ngay từ khi nhìn thấy một mảnh quả dài bị gãy trên bụi cây. Và hãy tưởng tượng sự ngạc nhiên của tôi khi sau một thời gian, tôi phát hiện ra rằng vết gãy đã lành và bản thân quả dưa chuột đã thực sự dài ra. Niềm vui của tôi không còn giới hạn, sau sự việc này, dưa chuột của tôi hàng năm đều phát triển và mang lại lợi nhuận, đó là lý do tại sao tôi đã trồng chúng từ lâu.
Kể từ đó, tôi thường cắt một miếng để làm món salad nhanh chóng. Tôi muốn nói cho bạn biết làm thế nào tôi phát triển được điều kỳ diệu này.Lần đầu tiên tôi chuẩn bị luống đào khoảng 2 tuần trước khi trồng. Tôi đổ phân tươi, rơm rạ và mùn vào chúng. Tôi tưới nước thật nhiều mỗi ngày cho đến khi trồng.
Vào ngày cuối cùng, tôi rải vỏ trứng đã xay và trộn đều với đất bằng cây chĩa. Tôi lái những chiếc chốt để dẫn cây dọc theo giàn và kéo căng các sợi dây. Tôi trồng cây con sau 20 cm và ngay lập tức che phủ chúng bằng màng. Tôi tắm không khí - thông gió. Khi tôi nhìn thấy những sợi tua đầu tiên trên giàn, tôi loại bỏ hoàn toàn lớp màng và thực hiện lần cho ăn đầu tiên bằng dịch truyền bánh mì: làm khô lớp vỏ bằng nước ấm.
Và bây giờ dưa chuột của tôi đã bắt đầu phát triển nhanh chóng, tôi cẩn thận giúp đỡ bằng cách xé bỏ các chồi bên và lá. Tôi tưới nước ấm dưới gốc, cố gắng không để nước dính vào lá. Rau xanh của tôi cao tới nửa mét và kết trái cho đến cuối tháng Chín. Tôi sẽ rất vui nếu được giúp đỡ với lời khuyên của mình, tôi chúc mọi người một vụ thu hoạch bội thu! Marina Ivashova, 52 tuổi.
Các loại rau Trung Quốc thực sự phổ biến và có nhu cầu. Đã trồng giống này trên một mảnh đất, sau này không thể chia tay nó được. Chăm sóc cây đúng cách sẽ giúp bạn có được những quả dưa chuột ngon, lạ.
