Máy vắt mật ong là một thiết bị được sử dụng tích cực trong các nhà nuôi ong. Ở những trang trại nhỏ không sản xuất nhiều mật ong, người nuôi ong có thể làm mà không cần thiết bị này. Tuy nhiên, ở những nơi nuôi ong lớn, cuộc sống nếu không có thiết bị như vậy sẽ khó khăn hơn. Để việc sử dụng thiết bị có hiệu quả, điều quan trọng là phải chọn đúng loại. Cũng cần phải hiểu chính xác cách thức hoạt động của máy vắt mật ong.
Nguyên lý hoạt động của máy vắt mật ong
Thiết bị này là một thùng chứa lớn trong đó các băng cassette được cố định. Người nuôi ong lấy ra những tổ ong chứa đầy mật ong từ tổ ong. Đồng thời, ít nhất họ 2/3 bị ong niêm phong.Người nuôi ong dùng một chiếc nĩa hoặc dao đặc biệt để mở quán. Sau đó anh ta đặt các khung đã chuẩn bị sẵn vào trống.
Dưới tác động của ổ đĩa bằng tay hoặc bằng điện, quá trình quay của băng cassette bắt đầu. Điều này bắt đầu một quá trình tương tự như quá trình ly tâm. Dưới tác dụng của lực ly tâm đáng kể, sản phẩm được giải phóng khỏi tế bào in. Đồng thời, nó chảy xuống các bức tường và lấp đầy một bể thu gom đặc biệt. Đáy thùng được trang bị một lỗ giúp đổ sản phẩm nuôi ong vào bất kỳ thùng chứa nào.
Các loại thiết kế
Máy vắt mật ong có nhiều loại khác nhau. Theo quy định, chúng được phân loại theo các tiêu chí sau:
- nguyên liệu sản xuất;
- thiết kế;
- loại ổ đĩa;
- số khung hình.
Cấu trúc được làm bằng các vật liệu như gỗ, thép không gỉ, nhôm. Cấu trúc cũng được làm bằng nhựa cấp thực phẩm.
Nếu nói về đặc điểm thiết kế thì máy vắt mật ong được chia thành nhiều loại tùy theo vị trí đặt băng cassette. Dựa trên đặc điểm này, các cấu trúc đảo ngược hướng tâm và hợp âm được phân biệt.
Vị trí băng cassette
Theo vị trí của các băng cassette để buộc chặt các khung của máy chiết mật ong, có hướng tâm và hợp âm. Loại đầu tiên có cấu trúc trống trong đó các băng cassette được đặt dọc theo bán kính. Cấu trúc này có những ưu điểm sau:
- dung lượng khung lớn;
- hướng của lực ly tâm lên thanh;
- không cần lật khung sang phía bên kia;
- làm khô gần như hoàn toàn mật ong từ tổ ong.
Những nhược điểm của cấu trúc bao gồm giá cao và kích thước lớn. Vì vậy, kết cấu khó vận chuyển.
Máy chiết xuất mật ong hợp âm có đặc điểm là kích thước nhỏ hơn.Nó còn được phân biệt bởi thiết kế trống đặc biệt, trong đó các tổ ong trong băng cassette được gắn dọc theo dây âm liên quan đến cơ chế quay. Ưu điểm của cấu trúc hợp âm bao gồm:
- kích thước nhỏ;
- trọng lượng tối thiểu;
- giá thấp.
Đồng thời, thiết kế hợp âm cũng có những nhược điểm nhất định. Trước hết, bạn có thể đặt không quá 1-4 khung hình trong đó. Trong quá trình tháo cuộn, lực ly tâm tác dụng lên phía bên. Điều này thường dẫn đến sự mất kết nối tế bào.
loại ổ đĩa
Tùy thuộc vào loại ổ đĩa, máy vắt mật ong là bằng tay hoặc bằng điện. Loại đầu tiên được chuyển động bằng một tay cầm đặc biệt để quay trống. Thiết bị này không tốn kém, nhưng đòi hỏi nỗ lực thể chất. Ngoài ra, rất khó kiểm soát tốc độ quay ở thiết bị cầm tay.
Máy vắt mật ong bằng điện hoạt động từ nguồn điện lưới. Nó được trang bị một động cơ điện, nhưng cũng có thể chạy bằng pin hoặc năng lượng mặt trời. Thiết bị này được đặc trưng bởi hoạt động nhanh chóng. Khi sử dụng có thể kiểm soát được số lượng và tốc độ vòng quay. Điều này giúp tránh thiệt hại cho các tế bào.
Người mẫu
Máy vắt mật ong có nhiều loại khác nhau. Các loại thiết bị nổi tiếng nhất bao gồm:
- Máy vắt mật ong Granovsky. Thiết bị có thể hoạt động bằng tay hoặc bằng điện. Thân và các bộ phận được làm bằng thép không gỉ. Thiết bị có sẵn các sửa đổi khác nhau, khác nhau về số lượng khung hình.
- Máy vắt mật ong Lungwort. Đây là giống nổi tiếng nhất. Các thiết bị như vậy được phân biệt bởi chất lượng hoàn hảo và giá cả phải chăng. Phạm vi bao gồm cả mô hình xuyên tâm và hợp âm.
- Máy vắt mật ong Lyson. Đây là một thiết bị của Ba Lan để bơm mật ong.Nó có tỷ lệ chất lượng giá tối ưu. Ưu điểm của thiết bị bao gồm dễ bảo trì và dễ sử dụng.
Quy trình bơm
Để bơm mật ra ngoài, điều quan trọng là phải đặt đúng khung. Để hoạt động hiệu quả, nên xem xét những điều sau:
- Đặt thiết bị trên mặt phẳng để tránh bị rơi khi quay.
- Không đặt tốc độ quá cao trong lần khởi động đầu tiên. Điều này sẽ làm hỏng thiết bị và làm vỡ các tế bào.
- Nếu có một túi nhỏ để đựng mật ong, hãy sử dụng các bộ lọc đặc biệt trước khi đổ vào hộp đựng. Điều này sẽ giúp ngăn chặn các mảnh vụn xâm nhập vào khối lượng.
- Làm khô băng cassette và rửa bể sau khi bơm.
- Mở các ô trước khi tải. Việc này được thực hiện bằng một chiếc nĩa hoặc dao đặc biệt.
Máy vắt mật ong là một thiết bị hữu hiệu được sử dụng để bơm mật ong. Ngày nay có rất nhiều lựa chọn về các thiết bị như vậy được bán, mỗi thiết bị đều có ưu và nhược điểm riêng.
