Một chế độ ăn uống được xây dựng hợp lý là chìa khóa không chỉ cho sức khỏe mà còn giúp heo con tăng trọng nhanh chóng và khả năng tiếp cận thị trường tuyệt vời của heo con. Không chỉ người chăn nuôi mà cả các bác sĩ thú y cũng đặc biệt quan tâm đến vấn đề này. Những người mới bắt đầu thường thắc mắc liệu có thể cho lợn ăn khoai tây sống hay không và liệu điều này có gây ra hậu quả tiêu cực hay không. Câu trả lời cho câu hỏi này đòi hỏi phải có sự chuẩn bị về mặt lý thuyết.
Có thể cho heo con ăn khoai tây sống được không?
Củ khoai tây chứa các thành phần hữu ích như:
- vitamin D và K;
- axit ascorbic và nicotinic;
- vitamin B
Hàm lượng calo và giá trị dinh dưỡng đạt được nhờ hàm lượng tinh bột cao.Lợn rất thích ăn khoai tây, ngay cả khi chúng được cho ăn khoai tây chỉ đơn giản là trộn với ngũ cốc hoặc thức ăn khô khác. Loại rau này có tác dụng hữu ích trong việc tiêu hóa và hấp thu bất kỳ loại thực phẩm nào khác.
Một số nông dân thậm chí còn thử nghiệm và tặng ngọn khoai tây để làm thức ăn cho vật nuôi, nhưng các chuyên gia không khuyến khích điều này.
Mặc dù có thành phần hóa học phong phú nhưng thành phần dinh dưỡng trong củ không đủ để thay thế hoàn toàn thành phần thực phẩm xanh tươi. Loại rau này được sử dụng thay thế cho thức ăn ngũ cốc, nhưng chỉ với lượng 40% tổng lượng thức ăn mà lợn ăn. Chế độ ăn uống được thiết kế sao cho không chỉ cân bằng mà còn đa dạng.
Nên cho lợn ăn khoai tây hấp hoặc luộc. Củ thô chỉ được cung cấp với số lượng được quy định chặt chẽ. Chúng là thực phẩm bổ sung vitamin cho thực đơn hàng ngày. Nói chung, tốt hơn hết là chỉ nên cho heo con ăn rau luộc.
Đá dưới nước
Khi cho lợn ăn khoai tây, điều quan trọng là phải tính toán chính xác tỷ lệ tiêu thụ. Một con lợn cỡ trung bình trưởng thành ăn tới 4 kg củ mỗi ngày. Bạn không nên cho động vật ăn rau thối, hư hỏng hoặc bị bệnh vì điều này có thể gây hại đáng kể cho sức khỏe của chúng. Khi nấu ăn, việc cho mầm hoặc phần xanh của cây vào chảo là không thể chấp nhận được. Nước đun sôi củ phải được rút hết ngay lập tức vì solanine và các chất có hại khác tích tụ trong đó.
Trước khi cho lợn ăn khoai tây, chúng phải được làm nguội. Lợn khó phân biệt được nóng lạnh nên dễ bị bỏng. Bạn không thể chuẩn bị củ luộc để sử dụng trong tương lai vì chúng nhanh chóng bị chua và hư hỏng. Tốt nhất, hãy nấu một phần tươi trước mỗi khẩu phần.Bằng cách này bạn có thể tránh được ngộ độc và rối loạn ở đường tiêu hóa.
Cách cho khoai tây ăn đúng cách
Cho heo con ăn quá nhiều khoai tây sẽ làm giảm chất lượng thịt, trở nên nhão và mất vị. Những tác động tương tự cũng được quan sát thấy khi tiêu thụ thường xuyên ngô, cám và lúa mì. Không nên sử dụng khoai tây làm thức ăn chính.
Khi chuẩn bị củ, bạn cần chú ý đến tình trạng của chúng. Màu xanh lá cây hoặc các đốm cho thấy hàm lượng solanine cao, đây là một loại alkaloid độc hại nguy hiểm. Một loại rau như vậy không chỉ nguy hiểm đối với con người mà còn đối với lợn và trong mọi trường hợp bạn không nên cho nó ăn. Nếu một con lợn trưởng thành ăn củ chất lượng thấp, nó có nguy cơ bị rối loạn đường ruột, nhưng đối với một con lợn nhỏ, thức ăn như vậy có thể gây tử vong. Động vật non không nên cho ăn khoai tây sống, chúng phải được luộc chín.
Khoai tây luộc được cho lợn ăn từ 3 tuần tuổi vì chúng có khả năng tiêu hóa tuyệt vời và hàm lượng calo cao. Nên dùng cho phụ nữ làm thực phẩm để cải thiện quá trình trao đổi chất trong cơ thể và tăng năng suất.
Giá trị dinh dưỡng
Củ khoai tây là sản phẩm carbohydrate quan trọng. Chúng bao gồm các thành phần sau:
- tinh bột (lên tới 21%);
- chất đạm;
- chất béo;
- thành phần khoáng sản;
- xenlulo;
- đường.
Cơ thể lợn rất khó tiêu hóa chất xơ. Hầu hết các protein chứa là các hợp chất chứa nitơ thuộc loại không phải protein. Loại rau này có chứa một lượng nhỏ axit ascorbic, beta-carotene, riboflavin và thiamine. Giá trị dinh dưỡng của rau khoảng 0,3 đơn vị thức ăn.Có 12 g protein tiêu hóa trên mỗi kg củ được tiêu thụ. Các chỉ số này có thể thay đổi một chút và tùy thuộc vào loại rau.
Hàm lượng calo trong mỗi 100 g thành phẩm là khoảng 80 kcal. Chất khô cải thiện quá trình hấp thụ và đẩy nhanh quá trình xâm nhập vào cơ thể. Lợn tiêu thụ quá nhiều khoai tây góp phần làm tăng mỡ nhưng lại làm chậm quá trình tăng trưởng. Củ phải được đưa vào khẩu phần ăn của heo con nhưng phải tuân thủ các biện pháp phòng ngừa an toàn. Cần theo dõi chất lượng sản phẩm, không để động vật ăn phải củ thối, nảy mầm, củ xanh.
Bạn có thể giảm lượng độc tố và hệ vi sinh vật gây bệnh bằng cách hấp khoai tây với nước sôi trong 20 phút.
Lựa chọn tốt nhất để cho lợn ăn là khoai tây ủ chua, nên thêm củ cải và rutabaga vào. Điều này không chỉ làm tăng nồng độ vitamin và các thành phần dinh dưỡng mà còn làm giảm nguy cơ đau dạ dày. Khoai tây được sử dụng như một chất phụ gia sinh học trong khẩu phần ăn hàng ngày của heo con, cung cấp thêm năng lượng và vitamin cho chúng. Bạn không thể biến củ thành món ăn chính và chỉ cho động vật ăn chúng. Những người nông dân và chuyên gia có kinh nghiệm tạo ra thực đơn cho heo con sao cho cân bằng và đồng thời đa dạng nhất có thể. Chỉ trong trường hợp này mới có thể nuôi được những con lợn khỏe mạnh, có chất lượng thương mại cao.
