Hiện nay, hơn 7.500 giống cây táo đã được biết đến. Mỗi người làm vườn chỉ chọn cho mình những giống phù hợp để đạt được mục tiêu của mình. Việc lựa chọn cây được xác định bởi đặc điểm khí hậu, đặc điểm mùi vị và lợi ích công nghiệp. Kutuzovets được coi là giống tốt nhất khi sử dụng cây táo cho mục đích sản xuất: để chuẩn bị nước trái cây, nước ép hoặc mật hoa và sau đó bán.
Mô tả và đặc điểm giống
Theo mô tả chi tiết, giống Kutuzovets được xếp vào loại cây ăn quả mùa thu vì vụ thu hoạch rơi vào tháng 9-10.
Các tính năng đặc biệt là:
- Cây có kích thước trung bình với tán tròn, tươi tốt.
- Những chồi “trưởng thành” trở nên ít nặng nề và lan rộng hơn nên việc chăm sóc và cắt tỉa cành không cần nhiều công sức.
- Các nhánh chính kéo dài từ thân cây với một góc nghiêng đáng kể.
- Thân và chồi lâu năm có màu xanh lục pha chút sẫm, còn chồi non có màu nâu xám.
- Lá màu xanh bóng của cây có hình bầu dục, đầu cong. Trong trường hợp này, tấm lá phẳng và hạ xuống. Vì điều này, có vẻ như tấm giấy được viền dọc theo đường viền.
- Trên cây trưởng thành, quả chín thành từng vòng, cành và ngọn. Hai cành cuối cùng phủ đầy táo non.
Cây táo thuộc giống Kutuzovets phát triển tốt gần các đồn điền táo.
- Cây nở hoa nhỏ màu trắng và hồng. Thời kỳ ra hoa: 10-30 tháng 5.
- Quả của giống táo này to và nặng tới 130 gram. Những quả táo được phân biệt bởi hình dạng tròn với đường gân hơi nổi bật và màu đỏ nhạt. Màu của quả là màu xanh lá cây, nhưng khi chín nó sẽ chuyển sang màu vàng với các chấm trắng hoặc xám khó nhận thấy. Cùi có cấu trúc đặc, màu trắng và rất mọng nước. Vị của táo có vị chua ngọt, kèm theo vị cay. Táo chín không tự rơi.
- Táo được bảo quản lâu ở nơi tối, mát, có hương vị thơm ngon cho đến tháng Tư.
Kutuzovets đã trở nên phổ biến rộng rãi ở châu Âu nhờ khả năng bảo quản trái cây thu hoạch trong thời gian dài.
Lịch sử chăn nuôi
Giống táo được phát triển vào nửa đầu thế kỷ 20. Viện nghiên cứu trồng trọt và cây thuốc ở Samara dưới sự lãnh đạo của S.P.Kedrina là người đầu tiên thực hiện việc lựa chọn táo.
Để nhân giống, người ta đã sử dụng quả của Renet Simirenko và Common Skrypyzhapel. Vụ mùa kết quả đã được trồng và kết trái vào năm 1947. Sau 32 năm tròn, nhà máy đã được đưa vào danh sách Đặc biệt của Nhà nước. sổ đăng ký. Việc trồng giống này đã được cho phép ở vùng Trung Volga.
Các giống được lai trong hai giai đoạn. Lúc đầu, loài mẹ Simirenko đóng vai trò thụ phấn. Sau đó chúng tôi sử dụng giống Skrypyzhapel của người cha. Tiếp theo, hạt giống được phân tầng trong bốn tháng và cây sẽ cứng lại.
Các giống là gì?
Không có giống cây táo Kutuzovets nào.
Những ưu điểm và nhược điểm là gì?
Hiện nay, mức độ phổ biến của cây táo Kutuzovets đang giảm dần. Quá trình này là do để có được một vụ thu hoạch đáng kể, cần phải tuân thủ một số yếu tố. Chúng bao gồm: cắt tỉa cây kịp thời, tạo điều kiện thuận lợi cho cây trồng phát triển, tưới nước vừa phải. Ngoài ra, những nhược điểm bao gồm đậu quả định kỳ và độ cứng mùa đông thấp của cây.
Tuy nhiên, bất chấp những nhược điểm này, cây táo có một số ưu điểm so với các giống khác:
- Năng suất cao và do đó, được vinh danh là một trong những giống tốt nhất để làm vườn và bán công nghiệp.
- Các loại trái cây thích hợp cho các chế phẩm khác nhau: xay nhuyễn, mứt, mứt hoặc nước trái cây.
- Bảo quản táo lâu dài trong mọi điều kiện.
Đặc điểm của cây táo Kutuzovets
Cây táo Kutuzovets rất khó nhầm lẫn với bất kỳ giống táo nào khác. Điều này là do cả kích thước của cây và quả cũng như năng suất của cây.
Cây táo được trồng từ cuối tháng 3 đến giữa tháng 4 ở khoảng cách 4-5 mét với nhau. Sau khi chọn nơi có ánh sáng, bạn cần chuẩn bị hố bón phân sâu tới 1m để cắm rễ cho cây con.
Kích thước cây
Vì cây táo là loại cây trồng cỡ trung bình nên chiều cao của nó đạt tối đa 4 mét. Hầu hết những người làm vườn đều đạt được chiều cao cây con không quá 2,5 mét, bắt đầu từ năm thứ hai sau khi trồng.
Cây trên 7 tuổi bị cắt ngọn. Cây con không cần cắt tỉa.
Đánh giá năng suất và quả
Cây con non không có khả năng sinh trưởng nhanh. Vì vậy, vụ thu hoạch táo đầu tiên có thể thu được sau 5 - 7 năm kể từ thời điểm cây được trồng xuống đất. Quả không xuất hiện thường xuyên, có tính chu kỳ nhất định. Nhưng việc chăm sóc đúng cách và cắt tỉa kịp thời sẽ dẫn đến việc cây trồng đậu quả hàng năm.
Số lượng quả thu được trong 12 tháng từ một cây táo ở nhà hoặc vườn lên tới 60 kg. Đối với mục đích công nghiệp, có tới 150 cent táo được thu hoạch từ một ha cây.
Với việc tưới nước liên tục, chất lượng cao, vụ thu hoạch sẽ không mất nhiều thời gian. Ở những vùng khô cằn, cây cần tưới đủ nước, ít nhất 2 lần một tuần. Đất quá khô không giàu chất dinh dưỡng và sẽ không cung cấp các chất dinh dưỡng đa lượng tối thiểu cần thiết cho cây.
Quả được thu hoạch vào tháng 9, khi táo đã đạt trọng lượng tối đa và giàu chất dinh dưỡng.
độ cứng mùa đông
Nếu khí hậu ở vùng trồng cây ôn hòa thì đặc điểm độ cứng mùa đông của cây là tốt. Điều kiện khí hậu khắc nghiệt của khu vực làm giảm đáng kể tỷ lệ này. Tuy nhiên, cây táo có một đặc điểm nổi bật - cây lai có khả năng phục hồi cao nếu được chăm sóc thích hợp.
Giống táo có khả năng chống chịu sương giá, nhưng sự thay đổi căn bản về thời tiết sẽ gây căng thẳng cho cây trồng. Vì vậy, sau mùa đông, cây được bón phân để bão hòa đất và chống lại các điều kiện căng thẳng.
Bệnh và sâu bệnh đã biết
Cây táo được đặc trưng bởi khả năng kháng sâu bệnh và bệnh vườn đã biết ở mức cao hoặc trung bình. Bệnh tật thường xảy ra do lỗi của con người và việc chăm sóc thường xuyên, đúng cách sẽ giúp cây được bảo tồn.
Bạn có thể loại bỏ bệnh tật bằng cách sau:
- Bệnh phấn trắng - phun dung dịch keo lưu huỳnh.
- Thối quả - loại bỏ vết hư, xử lý cây bằng hỗn hợp Bordeaux.
- Bệnh ghẻ – điều trị bằng urê.
- Tôm càng đen - sử dụng phân đạm.
- Màu trắng đục của vỏ cây - cắt bỏ những chỗ bị hư hỏng, bôi trơn cây bằng chất khử trùng.
- Bỏng vi khuẩn - tỉa cành hư, chữa vết thương.
Trong số các loài gây hại chính là:
- Rệp xanh. Truyền bồ công anh và phân kali sẽ tiêu diệt côn trùng.
- Bọ hoa táo. Bạn chỉ có thể khắc phục sâu bệnh bằng cách bắt đầu chiến đấu với nó ngay cả trước khi chồi bị gãy.
- Bướm táo. Dung dịch clorforce sẽ giúp loại bỏ sâu bướm.
- Ruồi lá - dung dịch nitrophen yếu sẽ đuổi côn trùng.
Cây táo có khả năng tự phục hồi sau nhiều bệnh và tổn thương khác nhau.
Vùng trồng trọt
Sự đa dạng này được phổ biến rộng rãi ở quê hương lịch sử của nó - ở vùng Trung Volga. Để trồng trọt, điều kiện chính là khí hậu ôn hòa. Do đó, cây táo mọc ở các vùng Belarus, Ukraine, Bashkiria, Lipetsk và Orenburg của Nga.
