Nếu bạn cần trồng cây táo ở nơi có khí hậu lạnh thì giống Ba Tư sẽ là một lựa chọn rất tốt. Cây này có được bằng cách lai Kungur Dứa và Đào. Cây ăn quả này cần được chăm sóc vừa phải và bảo vệ khỏi bệnh ghẻ, bù lại nó có khả năng chống chịu sương giá và hạn hán tốt. Quả của giống này rất ngon và đẹp.
Lịch sử lựa chọn
Giống Ba Tưka được nhân giống tại trạm làm vườn ở Sverdlovsk bởi các nhà lai tạo L. A. Kotov và P. A. Dibrov.Để có được loại cây ăn quả này, người ta đã sử dụng các giống táo Đào và Dứa Kungursky. Đã được thử nghiệm vào năm 1990. Giống được phân vùng ở vùng Volga-Vyatka và Ural. Nó cũng thích hợp để trồng ở vùng Orenburg.
Mô tả giống Ba Tư
Cây táo Ba Tư có đặc điểm là vương miện hình cầu, cành dày, cao tới 6 mét và có vỏ màu nâu sẫm. Vụ thu hoạch được hình thành trên các vòng tròn.
Lá của cây xù xì. Nó nở hoa lớn, màu trắng, tập hợp thành chùm hoa.
Cây Ba Tư được coi là có khả năng tự vô trùng, nghĩa là nên trồng cùng với các cây táo thuộc giống muộn khác như Skryzhapel, Antonovka, Slavyanka, Pepin Saffron.
Mô tả các loại trái cây của người làm vườn:
- chúng đạt trọng lượng 120 gram;
- có thịt ngon ngọt, kem;
- hình dạng của quả tròn, đôi khi có dạng hình trụ;
- đường gân của quả không nổi bật;
- màu sắc của táo từ xanh nhạt đến kem;
- những quả ở gần mặt trời hơn có màu đỏ hồng;
- quả có vỏ bóng với một lớp sáp nhẹ;
- thu hoạch chín vào tháng thu đầu tiên;
- Trái cây được bảo quản đến sáu tháng ở nhiệt độ vài độ C.
Hình thức và hương vị của táo Ba Tư đôi khi thay đổi theo chiều hướng xấu hơn vào những thời điểm không thuận lợi.
Những ưu và khuyết điểm là gì?
Trong số các ưu điểm là giống có nhiều quả, khả năng vận chuyển, hương vị tuyệt vời, thời hạn sử dụng lâu của quả cũng như khả năng chịu hạn và sương giá của cây. Loại cây này cũng thường được sử dụng khi nhân giống các giống mới vì nó tạo ra những đứa con xuất sắc. Nhược điểm là không đủ khả năng miễn dịch với bệnh ghẻ nên trong điều kiện độ ẩm cao, cây táo Ba Tư bị bệnh nấm này.
Nếm đánh giá trái cây
Quả của giống này có vị chua ngọt, cùi nhiều nước, giòn. Quả chín có mùi táo nhẹ. Các chuyên gia cho điểm nếm thử là 4,5 điểm, trong điều kiện trồng trọt và bảo quản không thuận lợi sẽ là 3,8 điểm. Trước khi chín có thể tháo rời, quả bám tốt trên cây nhưng khi có gió giật mạnh chúng sẽ rụng rất nhanh.
Thu hoạch được lưu trữ trong các hộp gỗ kẹp giữa các lớp giấy. Quả có hương vị tuyệt vời sau khi hái. Họ ăn cả trái cây tươi và đã qua chế biến (mứt, mứt cam, mứt).
Độ cứng mùa đông và bệnh tật
Giống này được khuyến khích trồng ở những vùng có khí hậu khắc nghiệt do khả năng tái sinh tuyệt vời. Cây có thể dễ dàng chịu được nhiệt độ 40°C dưới 0 và nó cũng có khả năng chống chịu hạn hán tốt hơn.
Cây táo Ba Tư có khả năng miễn dịch ở mức trung bình đối với hầu hết các bệnh, nhưng bệnh ghẻ là một ngoại lệ. Trong điều kiện độ ẩm cao thường dễ mắc bệnh nấm này.
Để cung cấp sự bảo vệ khỏi bệnh ghẻ cây táo Mỗi mùa xuân, họ vệ sinh vương miện để đón gió và phơi nắng tốt hơn. Hãy chắc chắn để loại bỏ và đốt lá rụng. Sau đó, gỗ được xử lý thêm ở giai đoạn đầu xuất hiện bằng thuốc chống nấm.
Năng suất và tần suất đậu quả
Táo Ba Tư chín vào đầu mùa thu và có thể ăn ngay. Nếu không tính tần suất trồng thì năng suất của giống khoảng 100 kg/cây. Nếu tuân thủ các quy tắc cơ bản của công nghệ nông nghiệp, 200 kg trái cây sẽ được loại bỏ.
Cây táo bắt đầu cho thu hoạch 6-7 năm sau khi nảy chồi.Cây táo Ba Tư không có tính chu kỳ nên hàng năm đều ra quả.
Phân loài của giống Ba Tư
Tất cả các phân loài được mô tả đều có tên tương tự, nhưng có những cây táo Ba Tư dạng cột. Cây này có thân ở giữa, số lượng chồi rất ít và đều rất ngắn. Điều này mang lại sự nhỏ gọn hơn và khả năng trồng số lượng cây táo lớn hơn ở một nơi nhất định.
Ngoài ra còn có tiếng Ba Tư đang bò. Cây có chồi thấp nghiêng xuống. Tính năng này giúp giấu chúng trong tuyết vào mùa đông và giúp chúng không bị đóng băng. Giống Ba Tư mùa đông có độ cứng mùa đông thậm chí còn cao hơn so với giống cổ điển. Cây lùn được trồng đặc biệt để dễ thu hoạch.
Vùng trồng trọt tốt nhất
Ở giai đoạn đầu nhân giống, loại cây ăn quả này đã được phân vùng ở Urals và thích nghi với mùa đông băng giá, khắc nghiệt. Sau đó, qua thực nghiệm, chúng tôi thấy tỷ lệ sống sót và đậu quả tốt ở vùng Volga-Vyatka, vùng Orenburg và các khu vực khác ở phía bắc.
Cần lưu ý không nên trồng ở nơi có khí hậu ẩm ướt vì năm này qua năm khác cây sẽ bị ghẻ.
Vậy thì không còn nghi ngờ gì nữa về hình thức thương mại của táo. Ở tất cả các vùng được trồng, người làm vườn đều ngạc nhiên trước quả to và đậu nhiều.
Nhược điểm của cây táo Ba Tư là không đủ khả năng chống ghẻ được bù đắp bằng những ưu điểm khác như chịu được sương giá và hạn hán nghiêm trọng, quả to và thời gian bảo quản quả lâu. Sự kết hợp tất cả các thế mạnh của giống khiến nó trở thành một trong những giống tốt nhất ở các vùng phía Bắc của đất nước.
