Thơm ngon, giàu vitamin, mâm xôi trước đây là loại quả quý hiếm chỉ có trong rừng. Nhờ công của các nhà lai tạo, cây bụi có thể được trồng trong vườn. Một trong những loại tốt nhất là quả việt quất Duke. Cây cao, nổi tiếng với năng suất đáng kinh ngạc và khả năng chịu được nhiệt độ không khí thấp. Để trồng thành công một bụi cây, bạn cần làm quen với tất cả các tính năng của công nghệ trồng, chăm sóc và nhân giống.
- Mô tả và đặc điểm của quả việt quất Duke
- Lịch sử trồng trọt
- Mặt tích cực và tiêu cực
- Đặc điểm của trồng trọt
- Vị tri được lựa chọn
- Lựa chọn cây giống
- Ngày hạ cánh
- Cách trồng việt quất đúng cách
- Khuyến nghị chăm sóc quả việt quất
- Quy tắc tưới nước
- Phân bón cần thiết
- sự hình thành bụi cây
- Chuẩn bị cho mùa đông
- Phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh
- Nhân giống việt quất
- Thu hoạch và bảo quản
Mô tả và đặc điểm của quả việt quất Duke
Cây bụi cao có thời kỳ chín giữa sớm và cho phép bạn thu hoạch tốt, theo quy luật, những quả việt quất đầu tiên có thể được tiêu thụ vào năm thứ hai sau khi trồng. Quả mâm xôi có thân rễ dạng sợi và hình thành tới 5 chồi mỗi mùa. Chiều cao và chu vi khoảng 2 mét. Các bụi cây mọc thẳng, trơ xương và chuyển sang màu nâu dưới ánh mặt trời.
Thường có ít cành nên quả chịu nhiệt tốt bởi tia cực tím. Chúng mỏng, có xu hướng uốn cong, khi bụi cây lớn lên, nó trở nên khá rậm rạp. Lá hình bầu dục, dài tới 8 cm, rộng 4 cm, có cuống ngắn.
Theo mô tả, quả việt quất Duke, vào mùa thu, nó chuyển sang màu đỏ và được tập hợp thành từng chùm có tới 10 mảnh có hình chuông rộng 1 cm. Quả việt quất cần thụ phấn nhờ côn trùng để đảm bảo thu hoạch tốt. Quy trình này làm tăng kích thước của quả, kích thích quả chín nhanh và đảm bảo hình dạng đối xứng của quả.
Quả việt quất to, hình tròn, kích thước 20*12 mm, không đồng đều. Trọng lượng đạt 2 gram. Da có màu hơi xanh, hơi xanh, mịn. Nó chứa nhiều hạt, vị ngọt với vị chua cay. Theo đánh giá của những người làm vườn có kinh nghiệm, giống việt quất Duke là loại cây trồng kinh tế.
Lịch sử trồng trọt
Giống việt quất Duke lần đầu tiên được lai tạo chọn lọc ở Mỹ vào khoảng cuối thế kỷ 20. Và đến đầu những năm 80, hầu hết những người làm vườn đều có thể sử dụng loại quả mọng này. Trong tự nhiên, quả việt quất xuất hiện sau 15 năm và các giống vườn cho quả vào năm thứ hai.
Mặt tích cực và tiêu cực
Quả mọng có một số ưu điểm và nhược điểm mà bạn phải làm quen trước khi trồng.
thuận | Nhược điểm |
Chín nhanh
|
Yêu cầu thành phần đất đặc biệt và độ ẩm nhất định |
Quả thì to | |
Hương vị rất ngọt ngào | |
Năng suất cao | |
Dễ dàng vận chuyển | |
Giống chống băng giá | |
Cây bụi hiếm khi tiếp xúc với bệnh tật và sâu bệnh | |
Nó không yêu cầu chăm sóc đặc biệt |
Đặc điểm của trồng trọt
Cây bụi có thể được trồng mà không gặp vấn đề gì ở khu vực phía bắc của các quốc gia thuộc Liên Xô cũ, nơi nhiệt độ giảm xuống -40 độ. Quả việt quất cũng phát triển tốt ở vĩ độ trung bình. Chúng ưa ẩm và cần nhiều nước để giữ ẩm cho toàn bộ hệ thống rễ.
Vị tri được lựa chọn
Cây bụi được trồng ở những nơi được chiếu sáng và sưởi ấm bởi ánh sáng mặt trời. Nó cũng bén rễ trong bóng râm một phần, nhưng trong điều kiện ánh sáng yếu, quả sẽ không ngọt bằng. Giống sẽ phát triển trong bóng râm, nhưng sẽ không thu hoạch được vì nó cần đủ ánh sáng để hình thành. Nên trồng bụi dọc theo hàng rào. Không nên trồng mâm xôi ở những nơi trồng rau. Những khu vực trồng cỏ đã lâu năm và chưa sử dụng phân hữu cơ là phù hợp nhất.
Đất cát nhẹ, đất thịt pha cát và đất chua thích hợp cho giống việt quất này. Rễ nằm ở lớp bề mặt sâu 20 cm. Nên chọn nơi có nước ngầm chảy ở khoảng cách 60 cm so với mặt đất.
Lựa chọn cây giống
Cây con 2-3 tuổi là thích hợp nhất để trồng. Bạn chỉ nên mua cây giống việt quất ở chợ hoặc các cửa hàng chuyên doanh, nơi thực hiện kiểm soát chặt chẽ và bạn có thể nhận được các khuyến nghị chuyên môn. Trước khi mua, hãy kiểm tra cẩn thận cây con. Nó phải như thế này:
- cành dẻo, không khô;
- không có đốm trên vỏ và lá, chúng là dấu hiệu của bệnh;
- cục đất phải đầy đủ, bện bằng rễ mỏng.
Vật liệu trồng được bán trong các thùng chứa than bùn. Không nên mua cây còn rễ trần, có thể không bén rễ được.
Ngày hạ cánh
Nên trồng việt quất vào mùa xuân hoặc tháng 9. Vào tháng 11, tốt hơn nên giữ cây con trong thùng và hoãn trồng đến mùa xuân để cây con có thời gian bén rễ. Các biện pháp nên được thực hiện sau khi đo độ pH của đất theo các hàng đã quy hoạch và giữa chúng. Theo dõi chỉ số thường xuyên.
Cách trồng việt quất đúng cách
Chồi được trồng theo cách này:
- phương pháp cụm - các hố được đào sâu 40 cm, đường kính 80 cm, cách nhau 1,5 mét;
- phương pháp đào rãnh - nếu có nhiều cây con thì trồng theo rãnh rộng 50 cm, sâu 40 cm, chừa hàng cách hàng 2-3 m.
Đặt các hàng từ bắc xuống nam.
Khuyến nghị chăm sóc quả việt quất
Cây bụi sẽ sinh nhiều trái nếu bạn cung cấp cho chúng những điều kiện thoải mái. Cần cung cấp đủ nước tưới, bón phân, cắt tỉa kịp thời và chuẩn bị cho mùa đông. Ngoài ra, cần xới đất kịp thời, làm cỏ giữa các luống, nhổ bỏ cỏ dại.
Quy tắc tưới nước
Tưới nước cho cây bằng nước có độ axit thấp. Đất phải ẩm cho đến khi hệ thống rễ phát triển. Đối với các đồn điền lớn, tưới nhỏ giọt là tối ưu - chúng được lắp đặt ở khoảng cách 20-25 cm. Độ ẩm quá mức dẫn đến thiếu không khí - rễ bị ảnh hưởng và dễ bị nấm tấn công.
Phân bón cần thiết
Nên cho cây ăn 50% vào đầu mùa sinh trưởng, làm 2 liều trước khi ra hoa và trong thời kỳ ra hoa.
- Trong trồng cây công nghiệp, cần tính toán chính xác tỷ lệ các thành phần trong phức hợp NPK, có tính đến nồng độ của chúng trong lòng đất. Phân bón có chứa clo là không mong muốn.
- Khi nói đến chất hữu cơ, hãy ưu tiên phân tươi, phân dê hoặc phân chim – không. Bạn có thể sử dụng phân bón quá chín.
- Trọng tâm là nitơ, amoni nitrat rất tốt cho đất, với độ axit 4,0-4,5.
- Trên đất chua, tốt hơn là sử dụng urê và amoni sunfat. Tính chất axit hóa của chúng yếu hơn.
- Trong số các loại khô, ưu tiên bổ sung khoáng chất phức tạp: Florovit, Agrecol. Chúng được trộn trước với đất để đảm bảo tưới nước đầy đủ.
Không bón phân đạm sau khi đậu quả - điều này làm tăng mức độ phát triển của chồi và giảm độ cứng của mùa đông.
sự hình thành bụi cây
Cây bụi được cắt tỉa trong 3 năm đầu tiên. Khi cây bắt đầu lan rộng, có thể tiến hành cắt tỉa định kỳ.
- Vào đầu tháng 3, loại bỏ sự phát triển mù trên nón xanh, làm dày cây và các cành thấp hơn.
- Trong số những cây bụi lớn hàng năm, để lại 5 cây khỏe nhất và cắt bỏ những cây còn lại. Nhờ việc cắt tỉa như vậy, một bụi cây thẳng đứng, xòe rộng sẽ được hình thành.
- Những cây trên 8 tuổi cho năng suất thấp và quả nhỏ sẽ được cắt tỉa chống lão hóa. Có tới 20% cành già được cắt bỏ hoàn toàn, kích thích sự phát triển của cành mới.
Điều đáng lưu ý là việc cắt tỉa quá nhiều có thể dẫn đến giảm số lượng quả.
Chuẩn bị cho mùa đông
Vào mùa đông có ít tuyết, những bụi non có thể bị đóng băng. Nên phủ chúng vào cuối hoặc giữa mùa thu. Nơi trú ẩn được thực hiện theo cách này:
- trước khi có sương giá, phủ kín vùng rễ trong bán kính 0,5 mét bằng than bùn và kim thông;
- Lắp các vòm dây bên cạnh các bụi cây, uốn cành vào chúng và buộc chặt bằng dây bện;
- Trước khi có sương giá, hãy phủ bụi cây bằng vải bố hoặc sợi nông học, đặt cành vân sam lên trên, chúng sẽ bảo vệ quả việt quất khỏi thỏ rừng.
Từ giữa tháng 3 - loại bỏ lớp cách nhiệt, cắt bỏ những cành đông lạnh.
Phòng ngừa bệnh tật và sâu bệnh
Nếu được chăm sóc và trồng đúng cách, cây sẽ ít bị ảnh hưởng bởi sâu bệnh hơn. Để tiêu diệt các bệnh lý nấm, việc xử lý bằng thuốc diệt nấm được sử dụng vào đầu mùa xuân.
Nhân giống việt quất
Những bụi việt quất trong vườn ươm được nhân giống bằng hạt, nhưng những cây con như vậy sẽ cho thu hoạch sau 8 năm. Cách thuận tiện nhất là cắt và xếp lớp. Quả mọng được trồng tại chỗ sau khi bộ rễ hình thành sau 2-3 năm.
Thu hoạch và bảo quản
Quả việt quất phải được thu hoạch và bảo quản bằng tay hoặc bằng máy móc. Để giữ trái cây tươi trong 2 tuần, điều quan trọng là không làm tổn thương lớp vỏ mỏng. Để bảo quản thu hoạch được lâu, có thể sấy khô, đông lạnh và chế biến để chuẩn bị cho mùa đông. Mứt việt quất làm tăng đặc tính bảo vệ của cơ thể, bổ sung chất dinh dưỡng cho cơ thể và làm ấm cơ thể khi trời lạnh.