Kiều mạch được coi là một trong những sản phẩm được ưa chuộng và tìm kiếm nhiều nhất. Đồng thời, không phải ai cũng biết kiều mạch phát triển như thế nào, loại cây này trông như thế nào trên đồng ruộng và thuộc họ nào. Để hiểu được những đặc điểm này, cần phải nghiên cứu mô tả thực vật của nền văn hóa. Để có được một vụ thu hoạch kiều mạch phong phú, nên tuân thủ các quy tắc của công nghệ nông nghiệp.
Mô tả của nhà máy
Kiều mạch là loại cây thân thảo hàng năm. Cây mật ong và ngũ cốc này cũng được phân loại là giả ngũ cốc.Loại cây trồng này được sử dụng để sản xuất kiều mạch. Nó thường được phân loại là một loại ngũ cốc hoặc ngũ cốc. Trên thực tế, đây là một loại cây ngũ cốc, hạt của chúng có những khác biệt nhất định so với các loại hạt một lá mầm.
Hạt kiều mạch được đặc trưng bởi các tính năng đặc biệt sau:
- Hệ thống rễ - ở phần trung tâm có một rễ dài lớn. Một số lượng lớn các rễ phiêu lưu nhỏ hơn rời khỏi nó, khác nhau về cách sắp xếp theo chiều ngang.
- Thân cây – Chúng khỏe và có gân và có thể tạo ra tới 12 nhánh. Vào cuối mùa sinh trưởng, thân cây chuyển sang màu đỏ và có kết cấu thô. Mỗi thân cây riêng lẻ bao gồm 3 mảnh. Bên dưới là đầu gối dưới lá mầm, từ đó rễ thân phát triển. Ở phần trung tâm có cành, phía trên có vùng đậu quả.
- Lá có màu xanh lục, mọc xen kẽ nhau. Trên thân chính và cành có lá rộng hình giáo hoặc hình mũi tên. Các lá phía trên nằm trên cuống lá dài, các lá phía dưới bám chặt vào cành. Mỗi người trong số họ có tĩnh mạch lông.
- Hoa có hình dạng đều đặn và gồm 5 cánh hoa màu hồng hoặc đỏ. Chúng có 3 kiểu dáng và 8 nhị hoa. Những chùm hoa nhỏ giống như corymbs. Chúng được đặc trưng bởi sự thụ phấn chéo, dẫn đến tỷ lệ thụ tinh cao. Quá trình thụ phấn liên quan đến côn trùng hoặc gió.
Nó thuộc về gia đình nào?
Kiều mạch thuộc họ Kiều mạch, bao gồm một số loài. Tuy nhiên, ở Nga chỉ có hai giống được trồng chủ yếu - được trồng và Tatar. Loại đầu tiên được sử dụng để làm ngũ cốc.
Xuất hiện trong quá trình ra hoa
Trong quá trình ra hoa, những bông hoa nhỏ màu trắng, hồng hoặc đỏ xuất hiện trên bụi kiều mạch. Chúng có mùi thơm đặc trưng và thu hút ong. Những bông hoa có 5 cánh hoa và tạo thành một chùm hoa. Có 600-2000 hoa lưỡng tính trong một phát hoa. Kiều mạch được đặc trưng bởi sự lưỡng hình tình dục. Hơn nữa, các cột và nhị hoa của một bông hoa có chiều cao khác nhau đáng kể.
Sự ra hoa của kiều mạch kéo dài đến 2 tháng. Cuống hoa rất mỏng manh và sợ sương giá. Nó cũng là nơi đầu tiên bị hư hỏng trong thời tiết khô ráo.
Nó trông như thế nào trước khi thu hoạch
Vào cuối mùa hè hoặc nửa đầu mùa thu, chùm biến thành quả giống như một quả hạch nhỏ với 3 cạnh rõ rệt. Quả được phân biệt bằng màu xám nhạt, nâu sẫm. Bản thân quả có thể có cánh hoặc không có cánh. Ngoài ra còn có các mẫu vật trung gian được phủ trấu.
Làm thế nào nó phát triển trên cánh đồng
Công nghệ trồng kiều mạch ngụ ý việc tuân thủ nghiêm ngặt các khuyến nghị cho việc trồng kiều mạch. Để làm được điều này, bạn cần chọn đúng địa điểm và xử lý hạt giống. Việc tuân thủ thời hạn trồng cây có tầm quan trọng không nhỏ. Nhờ đó, cây sẽ có thời gian để thu hoạch và không chết vì sương giá quay trở lại.
Kiều mạch có thể được trồng theo những cách sau:
- hàng hẹp - khoảng cách giữa các hàng là 7,5 cm;
- thông thường - khoảng cách hàng được thực hiện với kích thước 15 cm;
- hàng rộng - khoảng cách giữa các hàng là 45-60 cm.
Đối với hai phương án cuối cùng, cần sử dụng máy gieo hạt theo hàng và cây trồng theo hàng. Chất lượng đất ảnh hưởng đến độ sâu trồng. Hạt giống được đào sâu vào chất nền nặng và đất sét khoảng 3-5 cm. Trên đất canh tác được chăm sóc cẩn thận, độ sâu trồng là 6 cm. Hạt giống được gieo 8-10 cm vào đất khô. Sau khi gieo hạt, bạn cần lu và san phẳng mặt đất. Điều này sẽ tăng tốc độ xuất hiện của mầm.
Nên trồng kiều mạch ở đất nhẹ và màu mỡ. Tốt nhất nên ưu tiên đất trung tính hoặc hơi chua. Nên bón phân hữu cơ cho vụ trước. Nếu bạn sử dụng phân ngay trước khi trồng kiều mạch, một lượng lớn khối xanh sẽ phát triển thay vì hạt giống. Ngoại lệ là đất nghèo. Trong trường hợp này, vào mùa xuân, nên bổ sung 5 tấn mùn và 3 tạ đá lân trên 1 ha.
Vào mùa thu, khi xới đất có thể bổ sung chế phẩm có chứa kali clo. Cũng được phép sử dụng các phức hợp dựa trên nitơ, kali và phốt pho theo tỷ lệ 40:30:40. Thông thường supe lân được sử dụng cho mục đích này. Nên bón 10-20 kg phân bón này cho 1 ha.
Vào mùa xuân, chỉ cần đào khu vực đó và phác thảo những luống hoa trong tương lai là đủ. Trong trường hợp này, nitơ không thể được sử dụng. Khi tạo khoảng cách hàng rộng cần bổ sung thêm kali và lân.
Trước khi trồng kiều mạch, nguyên liệu hạt giống phải được xử lý. Chỉ những hạt to và nặng mới mang lại mùa màng bội thu. Kiều mạch được phơi khô dưới nắng trong vài ngày. Đồng thời, nên che phủ hạt bằng bạt vào ban đêm. Để tăng năng suất, bạn có thể điều trị bằng các chế phẩm sau:
- axit boric – 160-200 gram mỗi 1 tạ;
- borax – 300 gram mỗi 1 tạ;
- tro – 3000 gram mỗi 1 tạ.
Kiều mạch phải được trồng sau khi đất ấm lên đến độ sâu 10 cm. Công việc trồng trọt được thực hiện từ cuối tháng 4 đến cuối tháng 6. Ngày cụ thể phụ thuộc vào đặc điểm khí hậu của khu vực.
Sau khi trồng kiều mạch, bạn cần tiến hành diệt cỏ dại ngay lập tức. Để làm điều này, việc bừa được thực hiện theo hàng hoặc theo một góc. Một kỹ thuật tương tự được sử dụng sau khi mầm xuất hiện.
Một thành phần quan trọng của việc trồng kiều mạch là làm ẩm đất kịp thời. Loại cây này không chịu hạn tốt nên hệ thống tưới nước phải được tính toán trước. Để phát triển hệ thống rễ khỏe, cần xới đất và xới đất trồng. Khi bụi kiều mạch đạt kích thước lớn, việc làm cỏ chỉ có thể được thực hiện bằng tay.
Kiều mạch là một loại cây phổ biến được sử dụng để làm một loại ngũ cốc phổ biến. Để việc trồng trọt có hiệu quả, điều quan trọng là phải tuân thủ nghiêm ngặt các quy tắc công nghệ nông nghiệp.
