Tỏi Bogatyr được đặt tên như vậy vì kích thước ấn tượng của nó. Đầu có thể nặng tới 75–85 g, trong khi có những củ nặng khoảng 115 g, trên đầu mọc 7–8 chiếc răng lớn. Chúng dễ trồng và không cầu kỳ trong việc chăm sóc nên thích hợp cho cả người làm vườn có kinh nghiệm và người mới làm quen.
Đặc điểm của loài
Tỏi mùa đông Bogatyr là cây trồng hàng năm, do đó, để sinh sản xuất sắc, việc trồng tỏi phải được tiến hành hàng năm. Cây chồi sinh sản bằng răng và củ được hình thành trong chồi. Hoa vô trùng và không tham gia vào quá trình sinh sản.
Thân và lá
Giống được trình bày có hai loại lá. Đặc điểm của chúng như sau:
- Trên - trên mặt đất. Chúng thực hiện chức năng đồng hóa và hấp thụ các chất cần thiết cho sự tăng trưởng.
- Vảy của cây đinh hương là một chiếc lá phía trên được biến đổi, trong đó chức năng đồng hóa đã được thay thế bằng chức năng bảo vệ. Các vảy bảo vệ răng khỏi những tác động bên ngoài.
8–10 lá mọc trên một thân, chiều rộng 1–2 cm, chiều dài 20–60 cm, mọc xen kẽ, sau khi xuất hiện những lá phía dưới thì các lá còn lại mọc ra từ bên trong. Kết quả là một thân cây giả có mũi tên bên trong. Nhờ đó, lá khi chín và đạt mức sinh trưởng tối đa không bị rụng.
Quá trình chín của củ được quan sát bằng lá vàng. Màu vàng dần dần bắt đầu từ dưới lên trên. Đặc điểm nổi bật của tỏi chín là lá khô và mỏng ở gốc thân, có màu trắng.
Ở dưới cùng của thân cây là đầu tỏi - phần dưới của một củ phức tạp. Răng được cố định phía trên. Có một mũi tên hoa dài ở giữa cây. Sau khi đầu mũi tên bắt đầu cong lại, mũi tên sẽ được cắt bớt để sử dụng trong nấu ăn hoặc để trồng tiếp. Ở phương án thứ hai, trồng củ trên không theo cách tương tự như trồng đinh hương.
Rễ và củ
Củ tỏi nặng tới 85 g, có 5–7 tép, có hình tròn dẹt. Chức năng của củ phức hợp là dự trữ chất dinh dưỡng, đồng thời nó cũng là cơ quan nhân giống sinh dưỡng.
Xung quanh mũi tên có răng, đầu phủ nhiều vảy mỏng. Các vảy thịt bao phủ đinh hương có màu tím và chuyển sang màu nâu sau khi khô.Răng rất giàu tinh dầu, có mùi thơm dai dẳng, giòn và khá cay. Chúng được sử dụng để chế biến các món ăn khác nhau, đóng hộp và cũng có thể ăn tươi. Trong quá trình bảo quản, chúng có khả năng kháng tuyến trùng.
Các giống Bogatyr có thân rễ dạng sợi, mặc dù vậy nhưng khá khỏe. Nó nằm ở đáy của đáy và phân kỳ sang hai bên, kích thước - chiều rộng 50 cm. Khi thu hoạch, theo quy luật, thân rễ vẫn chưa khô hoàn toàn nên tỏi hơi nát.
Trình độ trồng trọt và năng suất
Để có được một vụ mùa bội thu, nên chọn răng trồng với kích thước lớn nhất. Nếu bạn lấy những cái nhỏ, thu hoạch sẽ nhỏ hơn mỗi năm.
Khi bảo quản, bạn nên chọn nơi khô ráo để tỏi không bị ẩm, thối. Việc lựa chọn địa điểm hạ cánh là quan trọng. Điều tốt nhất sẽ là vùng đất mà trước đây đã trồng bí xanh, cà rốt, khoai tây và dưa chuột.
Ngày hạ cánh
Tỏi thuộc giống Bogatyr là loại tỏi mùa đông, mô tả nói rằng nên trồng vào cuối mùa thu, 30–40 ngày trước đợt sương giá đầu tiên. Nếu trồng muộn, tỏi sẽ bị thối dưới đất trước khi kịp bén rễ.
Nếu bạn trồng vật liệu trồng quá sớm, răng sẽ mọc lên và sau đó bị đóng băng trong cái lạnh mùa đông.
Khi trồng kịp thời, đinh hương sẽ nảy mầm và bén rễ. Cũng có thể trồng vào mùa xuân, khi đó củ sẽ có một răng. Một củ hành lớn được lấy để trồng tiếp theo, sau đó sẽ tạo ra một củ hành có 5-7 tép. Phương pháp này được sử dụng để cải thiện khả năng sinh sản và kích thước của củ ở những vụ thu hoạch tiếp theo.
Tính năng hạ cánh
Để có một vụ mùa bội thu, hãy làm theo các khuyến nghị sau đây khi trồng Bogatyr:
- đinh hương được ngâm trong đất cách đáy 10–12 cm;
- khoảng cách giữa các răng là 16-18 cm;
- điều quan trọng là bón phân cho đất trước khi trồng;
- các hàng được tạo với khoảng cách 45 cm;
- Khi đợt sương giá đầu tiên bắt đầu, việc phủ lớp phủ được thực hiện.
Vào mùa xuân và trước khi thu hoạch, việc tưới nước, bón phân và xới đất thường xuyên là rất quan trọng. Loại bỏ cỏ dại - khi cần thiết.
Nhận xét từ người trồng rau
Những người làm vườn có kinh nghiệm lưu ý rằng tỏi của giống này đã tăng thời hạn sử dụng và năng suất cao. Có thể được lưu trữ lên đến sáu tháng. Năng suất cao thu được trên bất kỳ loại đất nào. Bóng đèn bảo quản tốt và lâu dài. Kích thước lớn cũng là một điểm cộng vì không phải ai cũng thích đánh răng nhỏ. Hương vị cay cho phép bạn chế biến bất kỳ món ăn nào có vị cay và độc đáo.
Tỏi Bogatyr là đại diện của loại cao cấp nên dễ trồng và sinh lời. Cho kết quả tốt, chống chịu sương giá và tuyến trùng. Tuân theo các quy tắc trồng và chăm sóc đơn giản sẽ cho phép bạn có được vụ thu hoạch như mong muốn, với đầu to. Nhà máy này rất khiêm tốn trong việc lựa chọn điều kiện đất đai và khí hậu.
