Những người trồng rau trong vườn của mình đang tìm kiếm những giống có đặc tính tích cực - bắp cải Amager 611 là một lựa chọn tuyệt vời. Giống này được trồng ở thị trường Nga từ năm 1943. Phổ biến do hương vị tuyệt vời và khả năng kháng bệnh. Vì vậy, tôi đã nhận được nhiều đánh giá tích cực từ các nhà nông học và những cư dân mùa hè bình thường.
Đặc điểm của giống
Amager hay Amager 611 là một loại bắp cải trắng có thời kỳ chín muộn, được trồng trên khắp Liên bang Nga, nhưng thời gian chín khác nhau ở các vùng khác nhau.Đặc điểm của giống là do chịu lạnh nên được trồng vào đầu mùa xuân. Thời kỳ chín của nĩa muộn - 150-170 ngày sau khi gieo hạt cho cây con.
Mô tả giống bắp cải Amager - tạo thành hình hoa thị nửa tán với những chiếc lá màu xanh tươi nhô lên phía trên nĩa. Thân cây đạt chiều dài 27 cm.
Lá nhẵn, gợn sóng dọc mép và lõm mạnh ở đầu. Màu của lá là màu xanh lá cây với tông màu xanh lam và tím và một lớp phủ sáp.
Đầu bắp cải dày đặc và có hình tròn lõm. Trọng lượng của một đầu bắp cải lên tới 4 kg. Giống có năng suất cao.
Đặc điểm của sự đa dạng
Giống này được ưa chuộng và đã nhận được đánh giá tích cực trong nhiều năm do khả năng chống chịu với sự thay đổi thời tiết và hơn thế nữa:
- Giữ chất lượng.
- Chống nứt.
- Chịu lạnh.
- Khả năng chống hạn hán và nhiệt.
Cây con không bị hư hại do sương giá và những cành không được thu hoạch kịp thời có thể chịu được nhiệt độ xuống tới -3°C. Đồng thời, khi bắt đầu bảo quản, rau chứa ít vitamin và khoáng chất hơn một đầu bắp cải đã bảo quản 2-3 tháng.
Bất chấp những mặt tích cực của bắp cải, giống bắp cải này cũng có những phẩm chất tiêu cực. Nó dễ bị nhiễm nấm fusarium và nhiễm khuẩn mạch máu nếu cây không được chăm sóc đúng cách. Trong quá trình bảo quản, hoại tử có thể xảy ra. Ở nhiệt độ cực cao kéo dài, đầu bắp cải ngừng phát triển và cần tưới nước.
Điều kiện sinh trưởng
Như đã đề cập trước đó, Amager 611 được trồng ở khắp mọi nơi theo hai cách, ngoại trừ các vùng cực bắc của Nga - ở đó những đầu bắp cải không có thời gian để chín.
- Gieo hạt xuống đất.
- Gieo hạt cho cây con.
Hạt giống được gieo trực tiếp vào cuối tháng 4, trong khi ở những vùng có khí hậu lạnh thì nên gieo hạt. trồng bắp cải chỉ bằng phương pháp gieo hạt. Công nghệ gieo hạt nông nghiệp như sau. Hạt bắp cải được gieo để lấy cây con vào cuối tháng 3 - đầu tháng 4, còn cây con đã trưởng thành được cấy ra bãi đất trống bắt đầu từ cuối tháng 4. Thời gian sinh trưởng khác nhau ở các vùng khác nhau.
Tưới cây
Để có được một vụ thu hoạch bắp cải Amager bội thu, điều quan trọng là phải tưới nước nhiều và liên tục. Sử dụng nước đun nóng đến nhiệt độ mùa hè. Nước lạnh sẽ làm chậm quá trình phát triển và thu hoạch của cây. Thông thường, cây giống bắp cải được tưới nước vào gốc trong các lỗ được chuẩn bị đặc biệt - một lỗ được tạo xung quanh thân cây, nâng đất dọc theo các cạnh để nước không rò rỉ ra ngoài. Không nên đổ nước lên lá - sẽ gây cháy nắng.
Hai tháng trước khi thu hoạch, giảm tưới nước để tránh bị nứt đầu bắp cải khi chín. Việc tưới nước được dừng hoàn toàn trong vòng một tháng.
Để giảm lượng nước tiêu thụ khi tưới nước xung quanh cây, hãy phủ đất. Ở vùng đất như vậy, cỏ dại mọc ít hơn và việc tưới nước giảm xuống còn một lần một tuần.
Dinh dưỡng thực vật
Phân bón được áp dụng ít nhất mỗi tháng một lần. 2 tuần sau khi gieo hạt, cây con được bón hỗn hợp phân urê và kali, supe lân và nước theo tỷ lệ 10:20:10.
Khi trồng cây con, bón phân hữu cơ vào hố. Việc bón phân tiếp theo được thực hiện không sớm hơn 15 ngày sau khi trồng cây con xuống đất. Các vật liệu sau đây được sử dụng làm phân bón:
- cỏ mục nát,
- phân trộn,
- mullein,
- phân gà,
- kali clorua,
- supe lân,
- urê,
- axit boric,
- tro gỗ.
Các loại phân này được xen kẽ với nhau hoặc sử dụng kết hợp - 2-3 loại phân bón mỗi tháng một lần.
Việc cho ăn muộn vào tháng 8 được thực hiện để kéo dài thời gian bảo quản mùa đông và nâng cao chất lượng của những bắp cải muộn. Với mục đích này, kali, nitơ, mullein và axit boric được sử dụng.
Phòng chống dịch bệnh
Sau khi trồng ra vườn, cây cần được theo dõi liên tục để xác định bệnh và ngay lập tức tiến hành điều trị.
Theo quy định, bắp cải bị khắc phục bởi một số bệnh nhiễm trùng - bệnh sương mai, chân đen, rễ câu lạc bộ. Bệnh nặng, rau không chín hoặc chết. Điều quan trọng là phát hiện nhiễm trùng kịp thời. Khi cấy cây con, hãy kiểm tra cẩn thận rễ của cây xem có sinh trưởng hay không; thân cây phải có màu xanh, không có đốm đen và lá không có mảng bám, trạng thái lờ đờ hoặc phần khô. Nếu phát hiện dấu hiệu bệnh, cây con bị nhiễm bệnh sẽ bị tiêu hủy. Trồng một cây con bị bệnh trên luống vườn sẽ phá hủy toàn bộ lô đất.
Nhận xét về giống Amager 611
Trải qua thời gian dài trồng ở Nga, giống này đã nhận được nhiều đánh giá từ các nhà nông học, người làm vườn và chủ sở hữu lô vườn bình thường. Chúng ta hãy xem một số trong số họ:
Marina Vladimirovna từ Volgograd viết: “Tôi đã trồng Amager 611 trên mảnh đất của mình trong nhiều năm và luôn thu được một vụ thu hoạch tuyệt vời những bắp cải đầu to. Bắp cải không cần chăm sóc nhiều trong quá trình sinh trưởng, đến tháng 9-10, đầu bắp cải nặng khoảng 5 kg. Nó được bảo quản hoàn hảo trong hầm suốt mùa đông, đầu bắp cải không bị thối. Đến mùa xuân, chúng tôi sử dụng gần như toàn bộ số thu hoạch, còn đủ để chia cho bà con và đãi hàng xóm”.
Dmitry Aleksandrovich từ Ufa: “Tôi đã trồng giống này vào năm ngoái, những bắp cải muộn đã chín vào cuối tháng 9.Trong quá trình sinh trưởng, chúng không bao giờ bị bệnh, không phải xử lý bằng thuốc độc, đòi hỏi phân bón và tưới nước, sợ nóng nhưng cũng không ưa độ ẩm cao - một đầu bắp cải bị mưng mủ, nhưng chúng tôi đã đặt ngay nó vào súp bắp cải. Vụ thu hoạch rất tốt, chúng tôi sẽ sử dụng lại giống này.”
