Bắp cải Megaton F1 của công ty nổi tiếng Hà Lan Bejo Zaden đã quen thuộc với cư dân mùa hè của chúng ta từ năm 1996. Vào cuối thế kỷ trước, giống lai năng suất đã được thử nghiệm trên các cánh đồng của Nga và được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước. Đánh giá cho thấy sự phổ biến của giống lai trong cư dân mùa hè. Giống lai này được nông dân sử dụng thành công.
Thông tin cơ bản về đặc tính của bắp cải Megaton
Chúng tôi bắt đầu mô tả giống bằng cách mô tả thành phần hóa học của phần đầu bắp cải. Thành phần quyết định giá trị dinh dưỡng của giống và hướng sử dụng. Bảng thể hiện tỷ lệ phần trăm các chất có lợi cho cơ thể con người trong 100 gam lá bắp cải Megaton.
| Tên | Số lượng |
| Vật chất khô | 8,7 % |
| Chất có đường | 3,8 % ~ 5 % |
| Axit ascorbic | 39,3 ~ 43,6 mg |
| Chất đạm | 0,6 ~ 3 % |
Tỷ lệ đường cao khiến bắp cải thích hợp để muối chua. Không còn nghi ngờ gì nữa, loại cây lai này có thể được trồng để lên men vào mùa thu. Dưa bắp cải trắng có hương vị thơm ngon và bảo quản được lâu.
Bạn có thể hiểu nếu phân tích đánh giá của cư dân mùa hè về bắp cải rằng đầu bắp cải Megaton không thích hợp để sử dụng tươi (chế biến món salad). Lá rất rậm rạp, khi chế biến món gỏi, bạn sẽ cần nghiền thật nhuyễn để đạt được độ ngon ngọt và mềm như mong muốn.
Năng suất
Megaton là một loại cây rau năng suất cao. Giống bắp cải lai này được các doanh nghiệp nông nghiệp lớn và nhỏ trồng nên dữ liệu về năng suất bắp cải không xuất hiện trên mét vuông mà trên mỗi ha. Năng suất tối đa được ghi nhận - 934 c/ha. Con số trung bình có thể thấp hơn, từ 586 c/ha.
Ở vùng khí hậu ấm áp, bắp cải Megaton F1 có đặc tính năng suất thấp hơn. Giống cho kết quả tốt nhất ở vùng khí hậu ôn đới. Cây lai không được khuyến khích trồng ở vùng Volga-Vyatka. Điều này được nhà sản xuất ghi lại và thể hiện trong dữ liệu về xe hybrid trong Sổ đăng ký Tiểu bang.
Đặc trưng
Giống lai có thời gian chín trung bình - 130 - 160 ngày kể từ khi nảy mầm. Cây trồng được trồng bằng cây con. Bắp cải cho thấy khả năng chống băng giá tốt. Những bắp cải trưởng thành không bị giảm chất lượng thương mại trong thời gian sương giá ngắn hạn xuống tới -8 °C.
Chỉ báo khả năng chống băng giá không áp dụng cho cây con Megaton non - chúng có thể chết do đợt rét nhẹ vào mùa xuân. Điều này phải được tính đến khi cấy cây con xuống đất. Nếu có mối đe dọa về sương giá vào ban đêm, cây giống bắp cải phải được che phủ.
Cần lưu ý ngay một ưu điểm quan trọng của cây lai - gốc cây ngắn (15 cm). Mọi bà nội trợ sẽ đánh giá cao loại bắp cải có cuống ngắn: càng ít lãng phí khi chế biến bắp cải thì càng tốt. Hình dạng đầu bắp cải tròn, đều, hơi dẹt. Các lá bên ngoài có màu xanh nhạt với một lớp phủ sáp nhẹ. Lá to, hình bầu dục, hơi gợn sóng dọc mép. Lá hoa hồng lớn.
Các lá bên trong màu trắng, rậm rạp, mọng nước, tập hợp thành đầu chặt. Đầu bắp cải to, nặng trung bình 3–4 kg. Có bằng chứng cho thấy người ta có thể trồng được những đầu bắp cải nặng tới 10–15 kg. Bạn có thể có được kết quả tuyệt vời như vậy nếu được chăm sóc tốt và nhiệt độ mùa hè thoải mái.
Về ưu điểm của xe hybrid
Tóm lại, tất cả các đặc tính có giá trị của giống lai, các tính năng và nhược điểm của nó đều được nêu trong bảng.
| Thuận lợi | sai sót |
| Khả năng vận chuyển | Thời gian lưu trữ ngắn (không quá 3 tháng) |
| Ít phụ thuộc vào điều kiện thời tiết | Lá dày đặc trên đầu bắp cải |
| Khả năng chống lại bệnh tật và sâu bệnh | |
| Nguyên liệu tốt để ngâm chua cho mùa đông |
Từ cư dân mùa hè về bắp cải Megaton
Konstantin, Voronezh:
“Tôi đã có một trải nghiệm trồng trọt tồi tệ. Mùa hè nóng và khô, bắp cải được tưới nước thường xuyên. Cuối cùng, chúng tôi nhận được hai kg bắp cải. Không có khiếu nại về hình dạng và mật độ. Tất cả các đầu bắp cải đều chặt chẽ. Chúng không được bảo quản lâu - chúng ăn nhanh nên không thể đánh giá chất lượng bảo quản. Tôi sẽ tìm kiếm một giống mới cho mùa tới. Tôi thích những cái đầu bắp cải to.”
Natalia, Orel:
“Chúng tôi đã trồng Megaton và dự định sẽ trồng nó trong tương lai. Tôi thích việc không có rệp hay sâu bướm trên luống bắp cải. Bằng cách nào đó những loài gây hại này không thích bắp cải của chúng ta. Thật dễ dàng để trồng cây lai vì nó không cần bất kỳ phương pháp xử lý nào; chúng tôi trồng nó mà không cần bất kỳ loại hóa chất nào, nếu trời mưa thường xuyên và tốn ít thời gian cho việc tưới nước.”
Công nghệ nông nghiệp
Tốt hơn là trồng cây con trong nhà kính hoặc nhà kính mùa xuân. Rất khó để trồng những cây bắp cải khỏe mạnh trong một căn hộ. Việc cung cấp nhiệt độ cần thiết cho sự phát triển bình thường (18 – 20°C) có thể gặp khó khăn. Hạt giống cho cây con nên được gieo vào đầu tháng Tư. Rắc hạt giống bằng một lớp mùn dày 1 cm - không sâu hơn, hạt nhỏ. Ở giai đoạn 3-4 lá, nhặt cây giống bắp cải. Đảm bảo véo vào cột sống trung tâm, chừa lại ⅔ toàn bộ chiều dài.
Đối với cây con trong thời kỳ sinh trưởng, những điều sau đây rất quan trọng:
- thắp sáng;
- độ ẩm của đất;
- độ ẩm không khí và nhiệt độ;
- cho ăn.
Tất cả về việc bón phân
Để giúp những người mới trồng rau, chúng tôi cung cấp sơ đồ bón phân. Bằng cách tuân thủ kế hoạch được đề xuất, bạn được đảm bảo sẽ có được năng suất cao từ những bắp cải khỏe mạnh. Lá bắp cải sẽ không chứa nitrat có hại cho con người.
7 - 10 ngày sau khi hái bắp cải, chúng ta tiến hành cho ăn lần đầu. Sau 7 ngày, bắp cải non sẽ có thời gian thích nghi, rễ bắt đầu phát triển, tích cực cung cấp chất dinh dưỡng cho cây.
Để tưới 55 bụi cây, bạn sẽ cần một lít dung dịch phân bón. Để chuẩn bị bạn cần phải thực hiện:
- kali nitrat - 2 g;
- supe lân - 4 g;
- amoni nitrat - 2 g.
Khi đã 14 ngày trôi qua kể từ lần cho ăn đầu tiên, cây bắp cải đã trưởng thành sẽ cần được cho ăn lần thứ hai. Cùng một lít nước lấy cùng một bộ phân bón, tăng hàm lượng mỗi thành phần lên gấp 2 lần.
Nếu có phân tươi, tốt hơn nên thay thế dung dịch phân khoáng bằng dung dịch truyền mullein. Vì tưới bắp cải Chuẩn bị dung dịch nước theo tỷ lệ 1 phần truyền với 10 phần nước.
Hai ngày trước khi cấy, cây giống bắp cải được cho ăn lần cuối. Tỷ lệ bón bón đợt 3:
- amoni nitrat - 3 g;
- phân kali - 8 g;
- supe lân - 5 g.
Để chuẩn bị dung dịch, lấy 1 lít nước lắng.
Vào mùa hè, chỉ cần cho bắp cải ăn hai lần là đủ. Lần đầu tiên bắp cải bén rễ sau khi cấy. Bạn có thể biết rằng một loại rau đã bén rễ bằng cách nhìn vào lá - chúng sẽ bắt đầu phát triển. Lúc này, dành 10 lít dung dịch dinh dưỡng cho 5 củ bắp cải. Lần bón phân đầu tiên hoàn toàn là nitơ - amoni nitrat 10 g trên 10 lít.
Khi lá bắt đầu cuộn tròn thành đầu bắp cải thì cần cho bắp cải ăn lần thứ hai. Tiêu thụ phân bón được tính trên 10 l:
- urê - 4 g;
- kali sunfat - 8 g;
- supe lân (gấp đôi) - 5 g.
Chăm sóc cho Megaton hybrid là tiêu chuẩn. Một thành phần quan trọng của công việc mùa hè sẽ là tưới nước. Từ khi cấy cây con xuống đất cho đến khi lá bắt đầu cong lại, tưới nước 2-3 lần một tuần. Nếu thời tiết mưa thì ít hơn. Hướng dẫn chính là độ ẩm của đất.
Bệnh tật và sâu bệnh
Khi một cư dân mùa hè biết những loại bệnh và sâu bệnh nào mà vườn rau của mình cần được bảo vệ, anh ta có thể tiến hành phòng bệnh kịp thời và mua thuốc kiểm soát sâu bệnh. Khi trồng cây lai Megaton, bạn không nên thư giãn. Mặc dù giống lai có khả năng kháng một số bệnh nhưng vẫn cần thực hiện các biện pháp phòng ngừa đối với bệnh chân đen, bệnh phấn trắng và bệnh rhizoctonia.
Để bắp cải không bị bệnh chân đen làm hại, bạn cần bón thêm thuốc “Tiram” vào đất với liều lượng 50 g/m2, xử lý hạt giống bằng “Granozan” hoặc dung dịch thuốc tím.. Xử lý hạt giống giúp chống lại bệnh phấn trắng. Ngoài ra, có thể phun dịch tỏi vào đầu bắp cải - để 100 g tỏi nghiền trên 10 lít trong 12 giờ. Các chế phẩm “Quadris” và “Hom” sẽ bảo vệ cây trồng khỏi bệnh rhizoctonia. Xới đất trước khi trồng.
Các loài gây hại chính của bắp cải là: sâu bướm, khuẩn rệp, bọ họ cải và vòi bí mật.Megaton là loại cây trồng có khả năng kháng sâu bệnh nhưng có khả năng xuất hiện côn trùng trên lá bắp cải nếu đất bị nhiễm ấu trùng sâu bệnh.
Làm đất mùa thu là một hoạt động không nên bỏ qua. Bạn cần xới luống bắp cải, xử lý đất bằng Actellik và không xới đất vón cục. Cách chuẩn bị tương tự có thể được sử dụng để xử lý hạt bắp cải trước khi gieo.
Megaton F1 là giống lai tuyệt vời dành cho những vùng có điều kiện thời tiết không ổn định, mùa hè ngắn và sương giá đầu đêm vào mùa thu. Trồng bắp cải Để lên men không khó, bạn chỉ cần tiến hành xử lý hạt giống trước khi gieo, chuẩn bị đất trồng đúng cách và thường xuyên chăm sóc cây bắp cải.
