Hầu hết cư dân nông thôn và cư dân mùa hè đều tham gia trồng rau trồng khoai tây trên mảnh đất của họ. Trước khi trồng, điều quan trọng là không chỉ chọn củ tốt và chất lượng cao mà còn phải chọn giống có năng suất cao - khoai tây Rocco, một trong những giống tốt nhất. Thu hoạch trong tương lai sẽ phụ thuộc vào điều này. Điều gì là tốt về giống này và làm thế nào để trồng rau hiệu quả trong khu vườn của bạn?
Mô tả văn hóa
Rocco được các nhà lai tạo người Hà Lan lai tạo và phổ biến trên toàn thế giới. Nó được trồng ở Úc, Hà Lan, Tây Ban Nha, Trung Quốc, Pháp và các nước ngoài khác.Ở Nga, giống này bắt đầu được trồng vào năm 2002, phân loài của nó phổ biến ở Belarus, Moldova, Kazakhstan và Ukraine.
Người dân cũng có nhu cầu về loại trái cây này vì chúng không dễ mắc bệnh - cùi sạch, không có mắt.
Giống khoai tây Rocco có năng suất cao; một bụi cho 1,5 kg rau và người sản xuất thu hoạch tới 600 cent khoai tây chất lượng cao từ một ha đất trong một năm trúng mùa. Các loại trái cây có chất lượng cao - số lượng rau bán được trên lô là hơn 95%.
Đây là một loại đồ dùng trên bàn ăn - được sử dụng trong các nhà hàng để chế biến món khoai tây chiên kiểu Pháp và các món ăn phổ biến khác. Sự đa dạng này cũng được sử dụng rộng rãi trong nấu ăn tại nhà - trái cây làm bánh kếp, bánh bao và xay nhuyễn thơm ngon. Vị của khoai tây có vị ngọt.
Nó có làn da màu hồng nhạt. Cùi có màu vàng kem, quả chứa tới 16% tinh bột. Khi nấu chín, quả không đổi màu.
Do khả năng vận chuyển cao và giữ được chất lượng nên giống này đã được xuất khẩu thành công. Nó được trồng bởi các trang trại lớn để bán và sản xuất tinh bột. Cư dân mùa hè bình thường yêu thích giống cây này vì dễ chăm sóc và năng suất cao.
Trồng khoai tây
ĐẾN khoai tây trồng cho thu hoạch cao, cần trồng ở đất màu mỡ và chăm sóc. Hãy xem chính xác những gì cần phải làm tiếp theo.
Chuẩn bị đất để trồng
Để trồng, đất được chuẩn bị vào mùa thu, bón phân hữu cơ vào ruộng trước khi cày - phân bò, mùn, phân trộn. Cánh đồng sau đó được cày xới và để lại cho mùa đông. Đất để trồng là đất mùn, đất cỏ hoặc đất cát pha thêm đất đen.
Vào mùa xuân, khi tuyết cuối cùng trên cánh đồng đã tan, đất lại được canh tác và trồng trọt. Chỉ sau những thao tác này, khoai tây mới được trồng.
Đổ bộ
Có một số cách trồng khoai tây:
- trồng rãnh;
- vừa vặn;
- cây rơm
Khi trồng trong rãnh, tính chất thối rữa của khoai tây, điều kiện thời tiết của vùng và khu vực được tính đến, nếu ở đó mưa liên tục thì tốt hơn nên chọn phương pháp trồng theo luống. Với phương pháp đào rãnh, củ được trồng giữa các hàng và phủ đất từ hàng lên trên.
Trồng đều có nghĩa là không có hàng trên ruộng, tốt hơn là trồng cùng nhau. Một người đào hố dọc theo đường đã đánh dấu trong hàng, người kia đào củ. Khi đào hố tiếp theo, đất từ xẻng được đổ vào hố trước cùng khoai tây.
Gieo theo luống được thực hiện bằng cách trồng theo hàng được tạo thành bằng cách làm luống. Phương pháp này được sử dụng nếu có nhiều hơi ẩm tích tụ trong khu vực do mưa hoặc vùng nước gần đó. Để củ không bị thối do độ ẩm tăng cao, chúng được nâng lên trên mặt đất.
Khoảng cách giữa các củ được xác định tùy thuộc vào kích thước.
- Giữa các củ - 30 cm.
- Giữa các hàng - 70 cm.
- Độ sâu trồng là 10 cm.
Kích thước của các củ được tính đến - những củ nhỏ được trồng gần nhau hơn và cao hơn. Những cái lớn là tiếp theo. Sau khi gieo hạt, việc còn lại là chăm sóc cây và chờ thu hoạch.
Chăm sóc khoai tây
Có những đặc điểm của việc chăm sóc ruộng khoai tây, bao gồm:
- Làm cỏ.
- Xử lý sâu bệnh.
- Nới lỏng đất.
- Tưới nước.
Nếu ở vùng của bạn trời mưa mỗi tuần một lần thì điều này là đủ để củ hình thành tốt. Nếu thời tiết hanh khô, luống sẽ phải được tưới nước ít nhất hai lần một tuần.
Làm cỏ là rất quan trọng cho sự phát triển của cây trồng. Nếu bạn bắt đầu làm vườn thì rễ cỏ dại sẽ không cho phép củ phát triển.Tất cả chất dinh dưỡng sẽ trôi vào cỏ dại và một mùa hè làm việc sẽ trở nên lãng phí.
Việc xới đất hoặc xới đất được thực hiện 3-4 lần mỗi mùa để làm rung chuyển các lớp đất cứng phía trên cây trồng. Trong môi trường lỏng lẻo, mềm mại, rễ và củ phát triển tốt hơn, cuối cùng tạo ra một vụ mùa bội thu.
Bọ khoai tây Colorado là loài gây hại nguy hiểm nhất đối với chồi non và trong quá trình ra hoa. Nếu ấu trùng ăn hoa thì thu hoạch sẽ kém. Vì vậy, những người làm vườn phải chống lại những con bọ này và ấu trùng của chúng.
Trên thị trường có rất nhiều loại thuốc diệt côn trùng gây hại nhưng phổ biến nhất hiện nay là Nhiếp chính cho bọ khoai tây Colorado và các loài gây hại khác trên đồng ruộng. Khi xử lý bụi cây bằng chất độc, sau hai tuần, đặc tính độc hại sẽ tự biến mất nên sau khi xử lý khoai tây mới có thể được đào lên chỉ sau 2–3 tuần.
Có một phương pháp thủ công truyền thống để loại bỏ côn trùng. Nhưng sẽ thuận tiện khi trồng những lô khoai tây nhỏ, nếu trồng cả ruộng thì sẽ không thể thu hết bọ bằng tay.
Với sự chăm sóc thích hợp của bụi cây, vụ thu hoạch sẽ làm hài lòng chủ nhân của nó. Nhưng điều quan trọng không chỉ là trồng khoai tây mà còn phải thu hoạch và bảo quản chúng đúng cách.
Thu hoạch và bảo quản
Việc thu thập được thực hiện ở mỗi vùng vào những thời điểm khác nhau. Các chỉ số chính về nhu cầu thu hoạch là:
- ngọn rơi;
- thân cây bị phai màu và ố vàng;
- kích thước củ.
Vì vậy, ở những vùng có nhiệt độ trung bình, khoai tây được đào vào tháng 9, ở các vùng phía Nam thu hoạch vào tháng 10. Điều chính là khoai tây đã chín. Bạn nên có thời gian để dọn dẹp trước khi bắt đầu có sương giá. Sau khi thu hoạch, củ được phơi khô dưới nắng hoặc trong phòng tránh mưa.
Họ phân loại, loại bỏ những củ thối, kém chất lượng.Những quả có bề mặt nhẵn, không có vết cắt hoặc dấu hiệu thối rữa được đưa vào hầm để bảo quản. Điều quan trọng là không để những củ chưa khô hoàn toàn qua mùa đông. Một loại trái cây kém chất lượng sẽ phá hủy toàn bộ vụ thu hoạch nên việc chuẩn bị rau củ được thực hiện rất nghiêm túc.
Vì mô tả về giống cho thấy nó có khả năng kháng nhiều bệnh nên nó sẽ được bảo quản tốt nếu bạn làm theo các khuyến nghị nêu trên.
Khu vực bảo quản phải mát và khô ráo. Nhiệt độ tối ưu vào mùa đông là từ 4 đến 6 độ. Nếu ở đó lạnh hơn thì rau sẽ đông cứng, nếu trời ấm hơn, chúng sẽ bắt đầu nảy mầm và mất nước. Khoai tây sẽ trở nên mềm và không thể sử dụng được. Để khoai tây không bị nhiễm bệnh trong quá trình bảo quản, chúng được phủ bằng túi, bìa cứng hoặc rơm rạ.
Đánh giá đánh giá về giống khoai tây Rocco
Trong những thập kỷ qua, giống này đã trở nên phổ biến đối với các nhà sản xuất và cư dân mùa hè, nó đã nhận được nhiều đánh giá từ cư dân mùa hè. Chúng ta hãy nhìn vào một số trong số họ.
Irina Vladimirovna, một người làm vườn với mười năm kinh nghiệm đến từ Kostroma: “Tôi trồng giống Rocco mọi lúc và luôn thu hoạch bội thu, ngay cả trên đất không được bón phân. Vì lô đất rộng nên chúng tôi bón phân hữu cơ ba năm một lần. Chúng tôi hoàn toàn không sử dụng khoáng sản. Khoai tây phát triển rất tốt, giữa mùa hè luôn có khoai tây mới trên bàn. Củ to, không có mắt và bệnh tật. Cửa hàng cũng tốt. Tôi đã giới thiệu giống này cho tất cả hàng xóm của mình, hiện tại ở nhà nước, hầu như tất cả các cánh đồng khoai tây đều nở hoa tử đinh hương ”.
Dmitry Ivanovich, một cư dân mùa hè đến từ Novgorod: “Năm ngoái, tôi trồng khoai tây Rocco lần đầu tiên và quyết định để lại đánh giá.Giống đã bén rễ tốt trên địa bàn, tất cả các bụi gần như đồng loạt ra hoa, khối xanh mướt, khỏe mạnh, ngay cả bọ khoai tây Colorado cũng không quản lý được. Và khoai tây ngon và đẹp, củ giống hệt nhau - màu hồng. Cả gia đình tôi và tôi đều thực sự thích sự đa dạng này. Tôi để lại hạt giống cho năm sau, chúng tôi sẽ trồng lại”.
Nếu bạn tuân theo các quy tắc trồng trọt, giống Rocco sẽ cho thu hoạch nhiều củ khỏe mạnh!
