Việc chăn nuôi gia súc đòi hỏi sự nỗ lực đáng kể của người nông dân, đặc biệt nếu trang trại có số lượng vật nuôi lớn. Việc phát hiện bệnh hoại tử ở động vật là một thảm họa đối với người nuôi, vì sản lượng sữa giảm đáng kể, cần phải nỗ lực và nguồn lực để điều trị cho bò bị bệnh, điều trị phòng bệnh cho đàn và chuồng khỏe mạnh. Sự lây nhiễm của đàn giống dẫn đến tổn thất tài chính đáng kể.
bệnh hoại tử là gì
Necrobacteriosis là một bệnh truyền nhiễm đặc trưng của động vật nuôi và động vật hoang dã; chim bị nhiễm bệnh; con người cũng có thể bị nhiễm bệnh. Nhiễm trùng đặc biệt nguy hiểm đối với gia súc và tuần lộc. Bệnh do vi khuẩn kỵ khí nghiêm ngặt Fusobacterum necrophorum gây ra. Vi khuẩn có tính đa hình và có thể có dạng sợi hoặc que. Chúng tạo ra nhiều loại độc tố có khả năng gây bệnh cao. Chúng nhanh chóng chết dưới tác động của nhiệt độ cao (trong vòng 1 phút ở 100°C), oxy và ánh sáng mặt trời. Chúng bị phá hủy bởi thuốc tẩy, thuốc tím, formaldehyde, đồng sunfat và nhiều hợp chất hóa học khác.
Chúng tồn tại trong đất tới 1 tháng vào mùa hè và 2 tháng vào mùa đông. Nước hoặc nước tiểu bị nhiễm vi khuẩn hoại tử vẫn nguy hiểm trong 10-15 ngày. Nguồn lây nhiễm vi khuẩn hoại tử là những người bị nhiễm bệnh bài tiết vi khuẩn qua nước tiểu, phân và dịch tiết có hoạt tính thối rữa. Nhiễm trùng lây truyền qua đồng cỏ, nơi uống nước, máng ăn, bát uống nước và giường ngủ bị ô nhiễm.
Lý do xuất hiện
Nguyên nhân chính gây ra sự bùng phát bệnh hoại tử là do sai sót trong chăn nuôi. Nhiễm trùng có thể xâm nhập vào cơ thể từ cỏ hoặc đất trên đồng cỏ khi nhận bò từ các trang trại khác. Các “cánh cổng” cho nó là:
- vết thương, vết cắt và trầy xước ở chân;
- tổn thương đường sinh dục;
- móng guốc bị thương không được cắt tỉa kịp thời;
- nơi bị ruồi và ruồi trâu cắn;
- nhiễm giun sán;
- chăn nuôi quá đông trong chuồng ẩm ướt, lạnh lẽo;
- suy dinh dưỡng không cân bằng;
- lâu ngày không đi bộ.
Bệnh có thể cấp tính hoặc mãn tính; trong trường hợp nặng, nếu không điều trị sẽ xuất hiện các tổn thương ác tính.Thông thường bệnh hoại tử rất phức tạp do có thêm nhiễm trùng thứ phát, ví dụ như viêm phế quản phổi hoặc áp xe có thể phát triển.
Triệu chứng bệnh lý
Ở giai đoạn đầu của bệnh, tổn thương hoại tử có mủ thường xuất hiện ở ngón tay hoặc móng guốc. Đầu tiên, da trở nên đỏ và viêm. Con bò bắt đầu đi khập khiễng và cư xử bồn chồn. Thông thường, một trong hai chân sau của con vật bị ảnh hưởng. Nếu không được điều trị, nhiễm trùng sẽ tăng cao hơn và các vết loét bao phủ chân, bầu vú và niêm mạc bộ phận sinh dục của động vật. Nếu bò liếm vùng bị ảnh hưởng, vi khuẩn hoại tử sẽ ảnh hưởng đến môi và màng nhầy của miệng. Các triệu chứng sau đây được ghi nhận:
- Các vết loét và vết thương hoại tử do vi khuẩn gây ra gây đau đớn dữ dội, bò bị nhiễm bệnh không còn dựa vào chân bị thương nữa.
- Các mô xung quanh vết loét dày đặc và sưng tấy, liên tục bị ướt.
- Nhiệt độ của động vật tăng lên, đôi khi trên 42°C.
- Cảm giác thèm ăn biến mất, kẹo cao su biến mất.
- Trọng lượng cơ thể và sản lượng sữa giảm.
- Trong trường hợp nặng, vết loét thoái hóa thành dạng ác tính hoặc hoại tử xảy ra. Con vật chết.
Nếu bệnh hoại tử ở các chi không được điều trị kịp thời, không chỉ xảy ra tình trạng viêm mô mềm, khớp và xương bị ảnh hưởng, xuất hiện mủ giữa các cơ và động vật mất khả năng đi lại.
Khi nhiễm trùng lan đến khoang miệng hoặc bộ phận sinh dục, nó xâm nhập vào bên trong, hình thành các ổ hoại tử ở gan, lá lách và hình thành áp xe.
Các biện pháp chẩn đoán
Để thiết lập chẩn đoán chính xác, hệ vi sinh được lấy từ vết loét hoặc vết thương. Vết bẩn được kiểm tra dưới kính hiển vi. Sau đó, một đàn vi khuẩn được phát triển và lây nhiễm vật liệu phân lập từ chuột hoặc thỏ trong phòng thí nghiệm.Khi có hiện tượng hoại tử, sau một thời gian, động vật thí nghiệm bị bao phủ bởi các vết loét đặc trưng và chết. Ngoài ra, loại trừ sự hiện diện của bệnh dịch hạch, viêm miệng mụn nước, bệnh lở mồm long móng và các bệnh khác.
Phương pháp điều trị
Điều trị bệnh hoại tử bắt đầu ngay sau khi phát hiện nguồn lây nhiễm. Con vật bị bệnh được cách ly. Vết thương được phẫu thuật làm sạch, mô hoại tử được loại bỏ hoàn toàn, đến ranh giới của mô khỏe mạnh. Sau đó, các mô được rửa bằng một trong các dung dịch: thuốc tím, chlorhexidine, furacillin, formalin. Tiếp theo, vết thương được rắc bột streptocide hoặc xử lý bằng chloramphenicol hoặc syntomycin.
Nếu hoại tử ảnh hưởng đến niêm mạc miệng hoặc cơ quan sinh dục, thuốc kháng sinh sẽ được kê đơn, ví dụ, tetracycline hoặc chloramphenicol, bicillin và các loại khác, với phổ tác dụng rộng. Động vật khỏe mạnh được cung cấp phòng tắm chung để ngăn ngừa bệnh hoại tử. Cách dễ nhất để làm một thùng chứa để chế biến gia súc như vậy là đào rãnh, đổ bê tông vào sàn và tường và tổ chức một lối đi vững chắc.
Phương án xử lý tốt nhất: chia bồn tắm như vậy thành 2 phần, đổ nước vào một phần và dung dịch khử trùng vào phần còn lại, ví dụ, dung dịch formaldehyde hoặc đồng sunfat 10%. Đầu tiên, các con vật được đưa vào bồn nước để rửa móng, sau đó chúng được giữ trong bồn tắm có chất khử trùng trong vòng 10 - 15 phút. Thủ tục được lặp lại 3-4 lần với khoảng thời gian 5 - 7 ngày. Đồng cỏ có thể được sử dụng lại sau 1,5-2 tháng. Nếu phát hiện vi khuẩn hoại tử trong trang trại, chuồng trại được làm sạch phân, rửa bằng dung dịch khử trùng và thay chất độn chuồng.
Các biện pháp hạn chế từ trang trại sẽ được dỡ bỏ không sớm hơn 4 tháng sau khi con vật cuối cùng bị nhiễm vi khuẩn hoại tử đã hồi phục.
Các biện pháp phòng ngừa chung
Ngành thú y đã đi một chặng đường dài kể từ khi phát hiện ra căn bệnh này. Ngày nay, để ngăn ngừa bò bị nhiễm vi khuẩn hoại tử, động vật được tiêm phòng. Người lớn và bê được tiêm phòng bệnh hoại tử từ 3 tháng tuổi.
Các chuyên gia dịch vụ thú y kiểm tra và điều trị móng guốc của tất cả vật nuôi. Đối với mục đích phòng ngừa, các bể tắm chung có chứa formaldehyd, đồng sunfat hoặc creosote được bố trí. Để ngăn ngừa bò nhiễm vi khuẩn hoại tử, chuồng trại cần được dọn dẹp một cách có hệ thống, loại bỏ phân và thay chất độn chuồng. Căn phòng phải ấm áp và khô ráo. Nó là cần thiết để bảo vệ động vật khỏi gió lùa. Sàn nhà được làm bằng phẳng để động vật không bị thương.
Dinh dưỡng vật nuôi phải cân đối, bao gồm bổ sung khoáng chất và vitamin. Bò được cung cấp muối, phấn, bột xương hoặc phức hợp vitamin đặc biệt. Các khu vực đi bộ được tổ chức để động vật không bị trì trệ.
Vì những người làm việc ở trang trại có thể bị nhiễm vi khuẩn hoại tử từ động vật nên cần có bộ dụng cụ sơ cứu ở trang trại. Sau khi làm việc với động vật bị bệnh, tay phải được khử trùng. Nhân viên bị bệnh phải được điều trị.
Có được phép ăn thịt và sữa từ bò bị nhiễm bệnh không?
Nếu bò được điều trị tại chỗ đủ thì sữa có thể được tiêu thụ sau khi thanh trùng.
Quan trọng: sữa từ động vật đang trải qua quá trình điều trị bằng kháng sinh đường uống với liều lượng lớn không thể được bán hoặc chế biến.
Những con vật bị bệnh không thể điều trị được sẽ được đưa đến lò mổ hợp vệ sinh. Vấn đề bán thịt do bác sĩ vệ sinh kiểm tra thân thịt sau khi giết mổ quyết định. Thông thường, phần thân thịt bị hoại tử sẽ được loại bỏ, phần thịt còn lại được phép bán hoặc chế biến.