Bệ cửa sổ là nơi bạn có thể thoải mái đặt các loại gia vị không chỉ thơm khắp phòng mà còn dùng trong các món ăn. Một loại cây mang lại cảm giác tuyệt vời khi ở nhà là cây bạc hà thơm. Trước khi trồng bạc hà tại nhà, bạn nên làm quen với những yêu cầu đơn giản về loại gia vị sẽ phải đáp ứng để có được một vụ thu hoạch bội thu.
Đặc điểm trồng trên bậu cửa sổ
Không khó để có được một vụ thu hoạch bội thu bằng cách trồng một loại gia vị thơm và bạn không cần một khu vườn cho việc này - đối với cây bạc hà, bạn chỉ cần bố trí một vị trí trên bậu cửa sổ. Trong một căn hộ vào mùa đông, cây sẽ cảm thấy không tệ hơn khi nằm trên luống trong vườn dưới những tia nắng mặt trời.
Không có tính năng đặc biệt nào trong việc trồng gia vị, điều chính là cung cấp sự chăm sóc thích hợp, bao gồm:
- chuẩn bị sơ bộ chất nền;
- tưới nước;
- cho ăn;
- thắp sáng.
Ngay cả những người mới làm vườn chưa trồng cây trong nhà chắc chắn sẽ có thể đối phó với loại gia vị này - bạc hà là loại cây khiêm tốn và không cần chăm sóc thường xuyên.
Giống thích hợp trồng tại nhà
Bạc hà là loại gia vị thường được trồng ở đất trống nên không phải giống nào cũng thích hợp để trồng trong nhà. Để thu hoạch, nên sử dụng chất trồng của các giống sau:
- Lễ. Điểm đặc biệt của giống là hàm lượng tinh dầu dồi dào trong thành phần. Những chiếc lá nhăn nheo và có màu ngọc lục bảo đậm đà. Để có được chồi, nên kẹp thân chính, nếu không bụi cây sẽ bắt đầu vươn lên trên. Có mùi thơm dai dẳng.
- Ngọc trai. Một đặc điểm khác biệt của giống là kích thước nhỏ. Những bụi cây nhỏ gọn không tạo ra chồi bên nên bạn sẽ phải kẹp chúng. Mùi của loại này có vị cay-bạc hà và sẽ cải thiện hương vị của bất kỳ đồ uống hoặc món ăn nào.
- Đồng xu. Chỉ được khuyến nghị để trồng tại nhà. Một đặc điểm khác biệt của bạc hà là các chồi bên dài, biến cây thành một bụi cây nhỏ gọn, tươi tốt. Vào mùa hè, bạn có thể quan sát sự ra hoa - rải rác những bông hoa tử đinh hương nhỏ tỏa ra mùi thơm cay.
Quan trọng! Các giống trong vườn cũng có thể được sử dụng để trồng trên bậu cửa sổ, nhưng vào mùa hè, chúng sẽ phải được đưa ra nơi có không khí trong lành, nếu không cây bạc hà sẽ bị héo.
Cách trồng và trồng trên bậu cửa sổ
Sẽ không có bất kỳ khó khăn đặc biệt nào khi trồng, điều chính là tránh những sai lầm trong giai đoạn đầu trồng bạc hà. Có nhiều cách trồng:
- hạt giống (phương pháp tốn nhiều công sức và thời gian);
- giâm cành (thu hoạch sẽ được thu hoạch trong một tháng);
- phân lớp (có thể thu những lá thơm đầu tiên sau 3-5 tuần).
Bất kể giống và phương pháp nhân giống đã chọn, thành phần của đất, lựa chọn vị trí và lượng nước tưới đều khác nhau một chút - cây bạc hà cực kỳ dễ trồng và không khác biệt về điều kiện chăm sóc so với cây trồng trong nhà.
Chuẩn bị hạt giống và cành giâm để trồng
Giai đoạn đầu tiên trong việc trồng bạc hà là chọn nguyên liệu trồng. Khi mua hạt giống, tốt hơn hết bạn không nên ưu tiên các giống lai - chúng hiếm khi giữ được các đặc tính của mẹ. Việc trồng cây nên được thực hiện vào đầu mùa xuân, không cần ngâm chất trồng - tốt hơn là gieo hạt trực tiếp xuống đất. Những mầm đầu tiên ở nhiệt độ thích hợp (không thấp hơn 25 độ) sẽ xuất hiện chỉ sau nửa tháng.
Đảm bảo phun lên bề mặt giá thể - đất khô sẽ khiến cây chết.
Giâm cành là cách dễ dàng hơn để có được những bụi bạc hà non trong thời gian ngắn. Các chồi phía trên của cây trưởng thành thường bị cắt để lấy rễ. Chiều dài của vết cắt lên tới 10 cm, nhớ cắt bỏ những lá phía dưới, cho chồi vào nước - rễ sẽ xuất hiện sau một tuần rưỡi. Tất cả những gì còn lại là trồng những cành giâm xuống đất - chỉ sau một tuần nữa, những chiếc lá non sẽ bắt đầu phát triển, những chiếc lá này có thể được sử dụng trong nấu ăn.
Nơi đó nên như thế nào?
Ngay cả ở nhiệt độ phòng, bạn sẽ phải tìm nơi thuận tiện nhất cho bạc hà.Hãy nhớ chọn bệ cửa sổ có nhiều nắng nhất, nhưng bạn cần lưu ý rằng những tia sáng có thể gây bỏng cho những chồi non của cây.
Để tránh bị bỏng, bạn sẽ phải tạo bóng râm nhân tạo vào những ngày nắng nóng nhất. Bạn có thể sử dụng một tấm rèm mỏng hoặc giấy báo cho việc này. Nếu không thể thường xuyên bảo vệ bụi cây khỏi ánh nắng mặt trời, tốt hơn là nên ưu tiên cửa sổ hướng Tây hoặc hướng Đông.
Trồng ở đâu
Để trồng, tốt hơn nên chọn thùng chứa như hoa trồng trong nhà. Nó cũng được khuyến khích sử dụng container. Điều chính là phải tính đến kích thước của hệ thống rễ của bụi cây, nó phân nhánh nhiều và có thể không vừa trong một cái chậu nhỏ.
Nếu bạn dự định trồng nhiều cây, tốt hơn hết bạn nên mua một thùng chứa lớn và dài - điều này sẽ giúp việc chăm sóc bạc hà dễ dàng hơn. Để có được một vài bụi cây, tốt hơn là nên sử dụng chậu.
Trồng đất gì
Đất trồng bạc hà phải nhẹ và giàu dinh dưỡng. Bạn có thể tự chuẩn bị chất nền (trộn cát, than bùn, phân trộn, đất vườn thành những phần bằng nhau) hoặc mua ở cửa hàng.
Nếu bạn mua giá thể làm sẵn, tốt hơn hết bạn nên ưu tiên đất trồng cây trong nhà. Bạn có thể thay thế bằng đất trồng cây con - loại đất này giàu dinh dưỡng và dễ bão hòa oxy và độ ẩm.
Đổ bộ
Việc trồng cây sẽ không đặc biệt khó khăn, bất kể phương pháp nhân giống chính xác. Cây con đã trưởng thành nên đem trồng vào chậu sau khi đã xuất hiện bốn lá tốt. Không cần thiết phải hái - nên gửi bụi cây trực tiếp đến thùng chứa cây bạc hà trưởng thành.
Việc cắt rễ hoặc phân lớp đòi hỏi phải chú ý nhiều hơn - hãy nhớ thêm 10-15 g tro gỗ vào mỗi lỗ để bảo vệ khỏi các bệnh và sâu bệnh có thể làm hỏng hệ thống rễ.Để tránh bị bỏng, tro trước tiên phải được trộn với một lượng nhỏ chất nền.
Quan trọng! Một nguyên tắc quan trọng khác khi trồng cây là tốt nhất nên thực hiện khi trời nhiều mây.
Chăm sóc cây trồng
Chăm sóc bạc hà rất đơn giản - hãy tuân theo các quy tắc cơ bản của công nghệ nông nghiệp được khuyến nghị cho cây trồng trong nhà. Có rất ít trong số đó - tưới nước, kiểm soát sâu bệnh hoặc kiểm soát dịch bệnh, bổ sung chất dinh dưỡng kịp thời.
Một yêu cầu không thể thiếu khác đối với việc chăm sóc bạc hà là tỉa cành, điều này cho phép bạn tạo thành một bụi cây tươi tốt. Bạn nên thực hiện quy trình này trong suốt cả năm - nếu bỏ lỡ một khoảnh khắc, bạn có thể có được một thân cây dài với ít lá.
Quy tắc tưới nước
Việc tưới nước bạc hà chỉ có thể được thực hiện bằng nước ấm. Thời gian tưới khuyến nghị cho giá thể là vào buổi tối. Vào ban ngày, khi trời nắng, tốt hơn là không nên tưới nước - thêm độ ẩm vào giá thể quá khô có thể phá hủy hệ thống rễ.
Hãy nhớ phun bụi cây thường xuyên. Cây bạc hà ưa không khí ẩm nên vào mùa hè bạn có thể đặt một bát nước gần chậu đựng cây.
Mặc quần áo hàng đầu
Không giống như trồng cây trong nhà, cây bạc hà sẽ không cần cho ăn thường xuyên. Bạn cần bổ sung chất dinh dưỡng mỗi mùa một lần. Sử dụng dung dịch urê làm phân bón (1 g chất cho mỗi lít nước).
Việc bổ sung các thành phần dinh dưỡng chỉ nên được thực hiện vào mùa hè - vào mùa đông, bạc hà nên nghỉ ngơi. Nếu bạn bón phân vào mùa đông, chồi sẽ tích cực bắt đầu phát triển và căng ra.
Bệnh tật và sâu bệnh
Bệnh tật và côn trùng hiếm khi tấn công bạc hà. Mùi thơm dai dẳng và lá khá cứng không thu hút sâu bệnh, chúng cố gắng định cư trên những cây ngon hơn.
Nếu rắc rối xảy ra và những người hàng xóm không mong muốn được chú ý trên bụi cây, bạn cần sử dụng các biện pháp dân gian nhẹ nhàng để chống lại chúng, không nên sử dụng hóa chất.
Thông thường, chỉ cần rửa bạc hà bằng bọt xà phòng nhiều lần là đủ để sâu bệnh biến mất trong thời gian dài. Bệnh thường phát triển nhất do chăm sóc không đúng cách - tưới nước quá nhiều, thiếu độ ẩm, chọn sai vị trí. Việc sửa lỗi rất đơn giản - hãy xem xét lại hành động của bạn và tìm hiểu chính xác những gì đã làm sai.
Thu hoạch và bảo quản
Cửa hàng bạc hà thường ở dạng khô. Nên sử dụng lá non mềm cho việc này. Xếp chúng thành một lớp trên giấy sạch (rửa sạch trước) và để chúng trên bậu cửa sổ đầy nắng cho đến khi hơi ẩm bay hơi hoàn toàn.
Đặt lá bạc hà khô để bảo quản. Sử dụng hộp thủy tinh sạch có nắp đậy kín cho việc này. Nơi bảo quản thoáng mát, tối, độ ẩm thấp.
Bạc hà là một loại cây phổ biến không chỉ được sử dụng trong việc pha chế đồ uống giải khát mà còn được thêm vào các món ăn và chất bảo quản. Nguyên liệu thô tự trồng tốt cho sức khỏe hơn nhiều so với gia vị mua sẵn và không có khó khăn gì đặc biệt trong quá trình này, ngay cả người mới bắt đầu thiếu kinh nghiệm cũng có thể xử lý được công việc. Điều chính là phải đáp ứng tất cả các yêu cầu của một bụi cây tươi tốt, thơm và không có quá nhiều trong số đó.
