Bạc hà được đánh giá cao không chỉ vì mùi thơm mà còn vì những đặc tính hữu ích mà thiên nhiên đã ban tặng cho nó. Để có cây tươi quanh năm, người làm vườn trồng bạc hà trong nhà kính. Ưu điểm chính của phương pháp này là thu hoạch quanh năm và không phụ thuộc vào điều kiện thời tiết.
Làm thế nào để trồng bạc hà đúng cách trong điều kiện nhà kính?
Bạc hà là một loại cây khiêm tốn. Nếu được chăm sóc đúng cách, cây trồng sẽ cho thu hoạch tốt ngay cả trong mùa đông. Điều quan trọng là chế độ nhiệt độ trong nhà kính được duy trì và có hệ thống thông gió.
Chuẩn bị giâm cành
Có hai cách trồng bạc hà: giâm cành và gieo hạt.
Khi chuẩn bị giâm cành để trồng, chúng được cắt ra khỏi bụi cây. Cây con có chiều cao không được nhỏ hơn 10 cm. Có thể đem trồng ngay xuống đất nhưng để tăng cơ hội sống sót thì nên đặt cây con vào nước để nhả rễ. Điều quan trọng là phải kiểm soát sự nảy mầm của hệ thống rễ. Để đẩy nhanh quá trình, cành giâm cần được cung cấp điều kiện nhiệt độ tối ưu và tưới nước thường xuyên.
Giâm cành được trồng ngay sau khi những rễ đầu tiên xuất hiện.
Nên xử lý trước hạt bạc hà bằng máy nén bể cá trước khi trồng. Điều này sẽ đảm bảo sự nảy mầm tối ưu. Ý tưởng là đặt hạt giống vào nước và bão hòa chúng bằng oxy. Trước khi trồng, hạt giống phải được sấy khô trong không khí trong lành.
Nếu không thể gieo hạt trực tiếp xuống đất thì sử dụng phương pháp gieo hạt. Ban đầu, hạt giống được nảy mầm tại nhà trong hộp và sau 1,5–2 tuần chúng được trồng trong nhà kính. Điều quan trọng là phải thường xuyên làm ẩm vùng trồng. Độ ẩm không được nhỏ hơn 60%.
Chuẩn bị đất trồng cỏ
Các loại rau thơm được trồng trên đất đã chuẩn bị trước đó. Nó được đào lên, làm sạch cỏ dại và bón phân bằng các hợp chất khoáng và hữu cơ. Điều quan trọng là ngăn ngừa chua. Điều này đòi hỏi khu vực phải thoát nước tốt bằng cách sử dụng gạch vụn hoặc đá dăm nhỏ.
Ghi chú! Nếu đất trở nên chua, khả năng cao là hệ thống rễ bị thối và mất năng suất.
Vì vậy, đất thoát nước tốt rất quan trọng khi trồng bạc hà. Chất lượng đất đóng vai trò quan trọng không kém.Cỏ cay thích đất trung tính có nhiều cát và hơi chua. Đất chua hoàn toàn không thích hợp để trồng bạc hà trong nhà kính.
Trồng bạc hà
Tốt nhất nên trồng bạc hà dưới đất vào mùa xuân, nhưng trồng vào mùa hè và mùa thu cũng sẽ cho kết quả tốt. Sau khi hom phát triển rễ thì tiến hành trồng xuống đất. Độ sâu trồng tối ưu là 5 cm, khoảng cách giữa các cây con ít nhất là 15 cm, điều này sẽ giúp cây có đủ không gian và không có gì cản trở sự phát triển của chúng.
Điều quan trọng là cung cấp cho cây lượng ánh sáng cần thiết và nhiệt độ tối ưu. Với mục đích này, đèn và lò nướng điện được lắp đặt trong nhà kính.
Trồng bạc hà bằng cách gieo hạt khó khăn hơn, đặc biệt đối với những người mới làm vườn. Nếu chọn phương pháp cụ thể này thì hạt giống được gieo vào đất ẩm đến độ sâu 0,5 cm, để cây con nảy mầm, nhiệt độ trong nhà kính không được thấp hơn 20 độ. Phủ kín mặt trên của luống trồng cho đến khi hạt nở.
Để thu hoạch mùa đông, cây bạc hà được trồng vào cuối tháng 8 - đầu tháng 9. Điều quan trọng là cung cấp cho cây trồng càng nhiều ánh sáng tự nhiên càng tốt. Nếu điều này là không thể thì bạn cần sử dụng thêm ánh sáng.
Nguyên tắc cơ bản chăm sóc cây trồng
Để có được kết quả tốt, điều quan trọng là phải chăm sóc cây trồng đúng cách: tưới nước đúng giờ, bón phân, phòng trừ sâu bệnh. Những người trồng bạc hà với mục đích công nghiệp có thể tận dụng giá thể dừa để trồng.
Tưới nước
Đất không được phép bị khô khi trồng bạc hà. Việc tưới nước được thực hiện ngay khi đất bắt đầu khô. Đây là khoảng 3 lần trong 10 ngày.Trong nhà kính, tối ưu nhất là sử dụng hệ thống tưới nhỏ giọt. Để bộ rễ hấp thụ độ ẩm tốt hơn, bạn nên xới đất định kỳ. Điều quan trọng nữa là phải tiêu diệt cỏ dại kịp thời để cây nhận được nhiều chất dinh dưỡng hơn.
Vào mùa hè, việc tưới nước được thực hiện thường xuyên hơn, vào mùa hè thì giảm bớt. Điều quan trọng nữa là không để độ ẩm đọng lại trong đất. Mặc dù bạc hà là loại cây ưa ẩm nhưng việc tưới quá nhiều nước sẽ dẫn đến bệnh tật và chết cây.
Mặc quần áo hàng đầu
Cho ăn bạc hà thường xuyên sẽ có tác động tốt đến sự phát triển của nó. Theo quy định, phân lân và nitơ được sử dụng cho những mục đích này. Việc bón phân được thực hiện trong mùa sinh trưởng. Một số người làm vườn thích bón phân cho cây bạc hà bằng phân trộn và phân chuồng.
Bệnh tật và sâu bệnh
Bệnh nguy hiểm nhất đối với cây trồng là bệnh phấn trắng. Theo nguyên tắc, bệnh xảy ra do nhiệt độ thay đổi đột ngột. Đối với sâu bệnh, cây bạc hà dễ bị tấn công:
- rệp;
- bướm trắng;
- con nhện nhỏ.
Bạn có thể loại bỏ sâu bệnh bằng cách phun thuốc cho cây bằng các hợp chất công nghiệp. Nhưng an toàn nhất là sử dụng các biện pháp dân gian.
Thu thập và lưu trữ
Cây được thu hoạch vào năm đầu tiên trồng. Để làm khô, lá được ngắt trước khi ra hoa, trong giai đoạn này chúng bão hòa nhất với các nguyên tố vi lượng hữu ích. Phơi bạc hà trong bóng râm, đầu tiên buộc cây thành từng chùm. Như vậy, cây sẽ giữ được mùi thơm và các đặc tính có lợi trong suốt mùa đông dài.
Bạn cũng có thể đông lạnh bạc hà, nhưng ở dạng này, nó có thể được bảo quản không quá hai tháng. Lá cắt được rửa sạch trong nước mát và đặt trên một miếng vải mỏng ẩm. Bạc hà được bảo quản trong tủ lạnh trong hộp đậy kín. Nhiệt độ bảo quản tối ưu là 0 độ.
Để dùng tươi, lá bạc hà được hái khi cần thiết.
