Physalis không thường được tìm thấy ở các ngôi nhà nhỏ. Nhiều người làm vườn thậm chí không biết loại cây này dùng để làm gì. Trong khi đó, Physalis được sử dụng trong nấu ăn và bào chế y học cổ truyền. Trồng cây Physalis từ hạt tại nhà không khó.
Chọn giống Physalis để trồng tại nhà
Có hai loại cây - rau và cây cảnh. Tùy theo mục đích canh tác mà bạn cần ưu tiên loại này hay loại khác. Loại Physalis ăn được nổi tiếng nhất được gọi là Physalis Mexico.
Các loại rau vật lý:
- Dứa - quả nhỏ, mùi rau chín gợi nhớ đến dứa. Quả mọng có vị ngọt. Giống chín sớm. Trồng để làm mứt.
- Dâu tây - chiều cao bụi không quá 70 cm, quả nhỏ. Vỏ có màu vàng mù tạt đậm, quả có vị ngọt. Thích hợp cho tiêu dùng tươi.
- Korolek - được sử dụng để làm mứt, kẹo trái cây, trứng cá muối, cũng như để bảo quản.
- Bánh kẹo rau là một loại giữa sớm. Vỏ quả có màu xanh nhạt hoặc vàng. Quả mọng có kích thước lớn.
Có một số lượng lớn các loại cây trồng ban đêm. Đặc điểm của họ là tương tự nhau.
Chuẩn bị hạ cánh
Khi trồng bất kỳ loại cây nông nghiệp nào, người ta đặc biệt chú ý đến việc gieo hạt và ươm cây con. Việc thu hoạch trong tương lai phụ thuộc vào giai đoạn này.
Ngày hạ cánh
Thời điểm tối ưu để gieo hạt cho cây được coi là từ giữa tháng 3 đến cuối tháng 4. Cây con nảy mầm và phát triển trong vòng 45-50 ngày. Theo quy định, cây con cần được trồng ở vùng đất trống vào đầu tháng Năm. Ngoài ra, điều quan trọng là phải trồng cây con sau khi không có sương giá vào ban đêm.
Yêu cầu về đất
Văn hóa phát triển trên bất kỳ loại đất nào. Nhưng có một điều kiện phải được tuân thủ. Trước khi trồng cây con, đất phải được đào xuống độ sâu 20-25 cm và bón thêm phân mục nát.. Physalis thích phát triển trên đất tơi xốp nên trước khi trồng bạn cần làm bão hòa đất bằng oxy.
Không nên sử dụng phân tươi. Nó quá đậm đặc và có tác động tiêu cực đến sự phát triển của cây non. Đào đất vào đầu mùa xuân, ngay khi mặt đất ấm lên.
Từ chối hạt giống
Cây có hạt rất nhỏ.Và để tăng tỷ lệ nảy mầm của cây con, chúng phải được loại bỏ trước khi gieo hạt ra bãi đất trống. Để làm điều này, hãy pha loãng nửa thìa muối trong một cốc nước. Đổ hạt vào dung dịch. Những hạt nổi lên không thích hợp để trồng. Bạn có thể vứt chúng đi. Và những gì còn lại ở phía dưới được trồng trong đất.
Chăm sóc vật lý tại nhà
Cây được trồng trong một thùng chứa. Hạt của chúng nhỏ và việc trồng rau trong các thùng chứa khác nhau là một vấn đề. Những ngày đầu tiên khi cây con lớn lên thì đem vào nhà trồng. Cây con được trồng ở đất bên ngoài sau khi đất đã ấm lên.
Để tăng năng suất, cây con được chăm sóc thường xuyên. Mặc dù loại rau này không đòi hỏi khắt khe nhưng nó vẫn cần được chăm sóc tối thiểu. Các bụi cây không cần phải kẹp và buộc lại, không giống như họ hàng gần nhất của vật lý - cà chua. Càng có nhiều cành trên bụi thì năng suất càng cao.
Các luống cần được tưới nước vài lần một tuần (tùy theo thời tiết) và loại bỏ cỏ dại. Những bụi cây trưởng thành thậm chí còn cần ít sự chăm sóc hơn so với cây con. Vì cây là cây sống lâu năm nên vào giữa mùa thu, bạn cần nghĩ đến việc chuẩn bị bụi cây cho mùa đông. Cây trồng không chịu được sương giá nên phải được che phủ cho mùa đông.
Trước thời tiết lạnh, bụi cây bị cắt tận gốc. Sau đó che rễ bằng cành vân sam hoặc lá từ vườn. Nếu cây sống hàng năm thì chỉ cần đào lên cùng với thân rễ.
thu hoạch
Quả Physalis bắt đầu được thu hái sau khi những cánh hoa sáng chứa quả bắt đầu khô và phai màu. Quả chín không đều. Những quả gần đất nhất sẽ chín trước. Sau đó mọi người khác. Nếu bạn không thu thập chúng kịp thời, chúng sẽ bắt đầu rơi xuống đất và hư hỏng.Đúng vậy, nếu thời tiết khô ráo và ấm áp thì bạn cần thu thập trái cây rụng. Và nếu ngoài trời mưa, quả mọng sẽ bị thối và sâu bướm sẽ ăn chúng. Những quả mọng như vậy không thích hợp để nấu ăn. Quả chín có mùi thơm dễ chịu.
Để bảo quản cây vật lý trong một thời gian, quả của nó được thu thập hơi chưa chín. Hơn nữa, quả mọng được cắt dọc theo bụi cây. Trong khi bảo quản, trái cây sẽ nhận được chất dinh dưỡng từ ngọn. Bạn có thể bảo quản rau theo cách này trong vài tuần.
Quả Physalis được ăn tươi. Chúng còn được dùng để làm mứt, làm kẹo trái cây và bảo quản. Ngoài ra, trên cơ sở chúng còn có nhiều phương pháp chữa bệnh dân gian khác nhau được chuẩn bị. Đây là loại trái cây phổ thông rất giàu chất dinh dưỡng và các nguyên tố vi lượng cần thiết cho cơ thể con người.
