Chăn thả đồng cỏ là một cách kinh tế để nuôi cừu. Các loại thảo mộc tự nhiên rất giàu vitamin và nguyên tố vi lượng. Động vật chăn thả tự do có khả năng sinh sản cao hơn, tăng cân nhanh hơn và sinh ra con cái khỏe mạnh. Chăn nuôi cừu hiện đại bao gồm việc lựa chọn địa hình theo mùa, tính toán tỷ lệ tiêu thụ cỏ và số lượng con trên mỗi ha. Bất chấp những khó khăn trong tính toán, việc nuôi và chăn thả cừu trên đồng cỏ mang lại lợi ích cho người nông dân và tốt cho sức khỏe người tiêu dùng.
- Ưu điểm của việc chăn thả
- Thời điểm và tổ chức sử dụng đồng cỏ
- Chăn thả cừu ở đâu tốt nhất?
- Đồng cỏ tự nhiên
- thảo nguyên
- Núi
- Sukhodolnye
- Rừng
- đầm lầy
- đồng cỏ nước
- Đồng cỏ nhân tạo
- Quy tắc chăn thả
- Sự chuẩn bị
- Lịch trình
- Tổ chức nơi tưới nước
- Các mẹo và thủ thuật
- Những khó khăn nào có thể phát sinh
- Tỷ lệ chăn thả cừu trên 1 ha
- Có thể chăn thả dưới mưa được không?
Ưu điểm của việc chăn thả
Lợi ích của việc chăn thả cừu trên đồng cỏ:
- quyền tự do đi lại và giao tiếp của động vật;
- thực phẩm tự nhiên miễn phí;
- tiết kiệm thời gian dọn dẹp quầy hàng.
Sữa và thịt từ động vật chăn thả trong tự nhiên có giá trị cao hơn và được coi là thân thiện với môi trường.
Thời điểm và tổ chức sử dụng đồng cỏ
Cách sử dụng đồng cỏ hợp lý:
- phân tích sản lượng cỏ;
- tính toán thời điểm thực vật bị động vật ăn thịt;
- xác định số lượng cá thể cho phép trên một ha diện tích.
Thời gian sử dụng đồng cỏ bị giới hạn bởi sự trưởng thành và phục hồi của lớp phủ cỏ. Để ngăn động vật giẫm cỏ quá nhanh, khu vực này được chia thành các ô vuông và lắp đặt hàng rào di động. Khi đàn cừu ăn cỏ ở một khu vực, các vách ngăn sẽ được chuyển sang ô tiếp theo và các con vật được chuyển đến đó. Lớp phủ cỏ được phục hồi trong vòng một tháng. Vì vậy, đàn được phép vào khu vực đầu tiên không sớm hơn thời điểm này. Diện tích của thửa ruộng được tính toán sao cho đàn có đủ thức ăn cho một tuần.
Chăn thả cừu ở đâu tốt nhất?
Khi chọn đồng cỏ, loại địa hình được tính đến. Nhiều loại thảo mộc mọc ở vùng núi và thảo nguyên. Con đường chăn thả cũng quan trọng.
Đồng cỏ tự nhiên
Vào các mùa khác nhau, đàn được đưa đến đồng cỏ hoặc lên núi. Nhưng người chăn cừu phải kiểm tra cẩn thận khu vực này, vì trong số các loại thảo mộc hữu ích có cỏ lông vũ, có hại cho cừu đực. Thân và lá của cây làm tổn thương màng nhầy trong miệng của động vật, hạt bám vào lông, xuyên qua da và gây bệnh cỏ lông.
thảo nguyên
Loại đồng cỏ phổ biến nhất là thảo nguyên.
Vào mùa hè, cỏ bị cháy và giá trị dinh dưỡng của đồng cỏ giảm đi.
Núi
Chăn thả trên sườn núi có tác dụng tốt đối với chất lượng thịt, len và sữa cừu.
Đồng cỏ ở vùng núi cao và cận núi cao có giá trị nhất trên thế giới.
Sukhodolnye
Đồng cỏ trên lưu vực sông là một trong những khu vực chăn thả tự nhiên tốt nhất.
Đồng cỏ khô tự nhiên được đánh giá cao vì chúng hầu như không có nhược điểm.
Rừng
Một loại đồng cỏ không thích hợp để chăn thả là rừng.
Rừng nhẹ, có bóng râm một phần và sườn núi nhiều cây cối rậm rạp thích hợp để chăn thả gia súc.
đầm lầy
Cừu không được chăn thả liên tục ở những nơi có độ ẩm đất cao.
Ở những vùng đầm lầy, cinquefoil, cói, rêu và lau sậy mọc lên - những loại cây mà cừu không thích.
đồng cỏ nước
Thời điểm thích hợp để chăn thả trên đồng cỏ nước là đầu mùa xuân và cuối mùa thu, sau khi cắt cỏ.
Giữa đám cỏ rậm rạp của đồng cỏ nước, người ta có thể bắt gặp hoa mao lương và đuôi ngựa. Tất cả các loại thực vật thuộc họ Buttercup đều chứa chất độc hại gây kích ứng đường hô hấp của cừu. Cỏ đuôi ngựa với số lượng lớn có hại cho cừu đực vì nó có thể gây sinh non.
Đồng cỏ nhân tạo
Khối lượng thực vật tiêu thụ trên đồng cỏ nhân tạo đạt 95%.
Quy tắc chăn thả
Động vật dần dần được chuyển từ nhốt sang chăn thả trên đồng cỏ.
Sự chuẩn bị
Sự chuyển đổi mạnh mẽ từ mùa đông nhốt trong chuồng sang chăn thả gây rối loạn tiêu hóa ở cừu. Do đó, đàn được chuẩn bị theo các quy tắc sau:
- buổi chiều thả đi ăn cỏ một giờ;
- trước khi chăn thả chúng được cho ăn cỏ khô;
- khi trở về chuồng, họ cho nhiều nước.
Nguyên tắc chuẩn bị chung:
- tiến hành khám thú y động vật, tiêm phòng ve, ký sinh trùng và nhiễm trùng;
- tỉa lông ở móng và quanh mắt;
- chia đàn thành đàn dựa trên độ tuổi và chất lượng len.
Đồng cỏ được kiểm tra sơ bộ, chỉ định nơi nghỉ ngơi và chăn thả, lập kế hoạch di chuyển.
Lịch trình
Cừu được thả ra đồng cỏ vào cuối mùa xuân - vào giữa hoặc cuối tháng 5, tùy thuộc vào khí hậu. Đầu tháng cỏ chưa mọc cao và đủ dinh dưỡng.
Việc chăn thả bắt đầu vào lúc bình minh.Lịch trình dự kiến:
| Thời gian | Hoạt động | Sự miêu tả |
| 05:00 | Bầy chiên bị lùa ra đồng cỏ | Sáng sớm trời không nóng và không có côn trùng hút máu. |
| 11:00-12:00 | Đàn cừu được lùa vào bóng râm, ra sông nghỉ trưa | Việc vượt biển ban ngày bắt đầu sớm hơn vào những ngày đặc biệt nóng bức. Nếu thời tiết mát mẻ và nhiều mây, đàn không được di chuyển hoặc chăn thả cho đến trưa. |
| 15:00 | Đàn được đưa ra đồng cỏ | Nắng nóng đang giảm dần |
| 20:00-21:00 | Otaru được đưa về nhà | Vào mùa hè, đàn có thể ở lại đồng cỏ lâu hơn |
Trong thời gian chăn thả mùa xuân, cừu được đưa ra vùng trồng cây họ đậu sau khi sương buổi sáng đã lắng xuống và trước khi sương chiều rơi. Thân non ẩm ướt lên men trong dạ dày của động vật và kết quả là bệnh tympania phát triển.
Đặc điểm chăn thả mùa hè:
- đến sớm do sương;
- đi vào bóng râm nhai cỏ;
- chăn thả ban đêm.
Gia súc được đưa ra sân lúc 18h. Chúng ăn đến một giờ sáng, nghỉ ngơi trong hai giờ và lại ăn đến mười hoặc mười một giờ sáng. Ban ngày đàn nằm trong chuồng. Vào mùa hè, sương làm mềm hạt và giúp chúng tiêu hóa tốt hơn. Nhưng bạn không nên chăn thả đàn gia súc trên cỏ linh lăng ướt.
Trong thời gian chăn thả mùa đông, đàn được thả ra đồng cỏ lúc 11 giờ sáng. Trên lãnh thổ có các bãi đậu xe có mái che với nguồn cung cấp cỏ khô và nước. Trong trường hợp thời tiết xấu, động vật được đưa vào nơi trú ẩn. Chăn nuôi cừu sử dụng phương pháp chăn thả mà không có người chăn cừu. Động vật được nhốt trong chuồng hở với dòng điện chạy qua hàng rào. Điện áp thấp an toàn cho cừu đực, cừu cái và cừu non nhưng sẽ ngăn đàn cừu chạy tán loạn khắp khu vực.
Tổ chức nơi tưới nước
Vào mùa hè, cừu khó chịu khát hơn là đói. Vào những ngày nắng nóng, động vật được cho uống nước ba lần một ngày. Vào mùa thu, số lần đi tưới nước giảm xuống còn hai lần. Vào những ngày đặc biệt mát mẻ, cừu được cho uống nước mỗi ngày một lần.
Khoảng cách tối đa mà một đàn có thể di chuyển là 3 km. Nếu hồ chứa nằm xa hơn, nước sẽ được vận chuyển đến đồng cỏ. Những con cừu di chuyển quãng đường dài mỗi ngày sẽ tăng cân nặng hơn.
Các mẹo và thủ thuật
Cách bắt đầu chăn cừu:
- trong lần chăn thả đầu tiên, không nên di chuyển thường xuyên từ nơi này sang nơi khác để không làm phiền;
- động vật non và đàn giống được đưa đến những vùng đất tốt nhất;
- chăn thả theo đội hình đã triển khai để không giẫm nát khu vực;
- Khi chọn địa hình, hãy ưu tiên những khu vực có hàm lượng cỏ ba lá trắng và timothy cao.
Vào mùa hè, nên thay địa điểm 12 ngày một lần để giảm khả năng nhiễm giun và ruồi ký sinh;
Những khó khăn nào có thể phát sinh
Trước khi bắt đầu chăn thả bạn cần biết rằng:
- cỏ mùa xuân chứa nhiều kali. Cừu bị co giật do sử dụng quá nhiều chất này. Kali dư thừa được cân bằng với natri, chất có trong muối. Định mức hàng ngày cho một con vật trưởng thành vào mùa xuân là 10 gam;
- ấp trên cỏ linh lăng được xen kẽ với việc cho ăn trên đồng cỏ tự nhiên. Thân cây được bao phủ trong dạ dày bằng các loại thảo mộc thông thường và được hấp thụ tốt hơn;
- Không phải loại cỏ ba lá nào cũng tốt cho cừu. Cây có hoa màu đỏ trong năm sinh trưởng đầu tiên có chứa chất độc thần kinh. Cừu được phép vào ruộng cỏ ba lá đỏ sau khi thu hoạch vào năm thứ hai;
- Những con cừu rúc chặt vào nhau và giữ ấm cho nhau. Bản năng bầy đàn rất hữu ích vào mùa đông nhưng lại nguy hiểm vào mùa hè. Động vật phải được tách ra để tránh say nắng.
Sức khỏe và độ béo của đàn cừu phụ thuộc vào kỹ năng của người chăn cừu. Một người chăn cừu có kinh nghiệm hiểu các loại thảo mộc có ích và có hại và xác định thời gian chăn thả dựa trên thời tiết.
Tỷ lệ chăn thả cừu trên 1 ha
Tỷ lệ tiêu thụ cỏ phụ thuộc vào loại đồng cỏ và số lượng cừu.
Để tính toán số lượng động vật nên chăn thả trên một ha ruộng, hãy sử dụng công thức sau:
G = U / N x P
Biến công thức có nghĩa là:
- G - số lượng cừu;
- Y là năng suất trên một ha nhân với tỷ lệ sử dụng đồng cỏ;
- N là khối lượng xanh mà cừu ăn trong quá trình chăn thả;
- P là thời gian sử dụng đồng cỏ.
Đất tự nhiên được sử dụng 60% và đất nhân tạo là 90. Việc chăn thả kéo dài 6 giờ mà không tính đến thời gian nghỉ giữa trưa. Một con cừu ăn 2 kg rau xanh mỗi giờ hoặc 12 kg mỗi ngày khi chăn thả.
Có thể chăn thả dưới mưa được không?
Động vật bị chứng khó tiêu do cỏ ướt. Thức ăn phồng lên trong dạ cỏ, dạ dày đầu tiên trong bốn dạ dày. Sự hình thành các khối khí và bọt ợ hơi.
Động vật nhai lại đầu tiên thu thập cỏ trong dạ cỏ, sau đó nôn ra và nhai. Nếu không ợ hơi, thức ăn lâu ngày sẽ lên men trong dạ dày gây đầy hơi, khó thở. Trong điều kiện bị bỏ rơi, động vật chết vì ngạt thở. Vì vậy, không nên chăn thả cừu dưới trời mưa, ngay sau trận mưa như trút nước hoặc trong sương.
