Khi ươm cây con, đủ loại rắc rối có thể xảy ra khi người làm vườn không biết cách phân biệt cây ớt cay với cây ớt ngọt. Một trong số đó là sự nhầm lẫn nảy sinh do không để lại dấu hiệu để giúp xác định giống hoặc loại cây trồng. Đôi khi những mảnh giấy như vậy bị hỏng, bị ướt hoặc đơn giản là bị thất lạc.
Điều đặc biệt đáng thất vọng là do sự nhầm lẫn như vậy nên không thể xác định được giống.Không thể phân biệt loại đắng với loại ngọt Bungari.
Các loại hạt tiêu và đặc điểm của chúng
Thị trường nông sản hiện đại cung cấp rất nhiều loại hạt tiêu như một loại cây rau. Chúng được phân loại theo thời gian chín, màu da, số lượng hạt và các đặc điểm khác. Tuy nhiên, tất cả các tiêu chí này có thể là một phần của hai loại cây trồng cả trong vườn trên bãi đất trống và trong nhà kính, nơi có thể tạo điều kiện thuận lợi hơn cho cây trồng.
Rau tiêu có thể là:
- Cay. Đây là loài có vỏ cỡ trung bình, vị cay nồng đặc trưng. Mức độ biểu hiện của triệu chứng này có thể khác nhau. Trong khoa học, người ta thường phân loại độ cay của ớt cay theo thang điểm 10. Loại cay nhất là Tabasco và ớt.
- Món salad ngọt ngào. Quả to và có vị ngọt. Trong một số trường hợp, vị đắng có thể xuất hiện ngay cả ở những loại ngọt, nhưng vị cay nhẹ và không hề nóng.
Để thu được những loại quả có hương vị hoàn toàn tương ứng với các đặc tính đã công bố, cần trồng riêng các loại có vị cay và đắng. Nếu không thể đặt cây trong nhà kính riêng hoặc trên luống cách xa nhau thì nên trồng các giống ngọt, cay cách nhau ít nhất 20 cm.
Nếu không đáp ứng được những điều kiện này, cây sẽ bị thụ phấn chéo, khiến ớt cay mất đi vị cay, ớt ngọt sẽ có vị cay. Hạt giống được thu thập từ các loại trái cây thụ phấn chéo sẽ cho một vụ thu hoạch thú vị hơn nữa: kích thước của quả sẽ lớn và hương vị rất đậm đà. Vụ thu hoạch sẽ không có dù chỉ một chút hương vị ngọt ngào.
Cách trồng ớt cay
Việc gieo hạt tiêu cho cây con bắt đầu sau khi bắt đầu năm dương lịch mới.
Người làm vườn bắt đầu suy nghĩ về hạt giống, giống và phương pháp trồng trọt vào mùa thu. Ớt cay, một trong những loại cây trồng trong vườn tuyệt vời nhất, không khó trồng, mặc dù nhiều người tiếp cận vấn đề này một cách thận trọng.
Sơ đồ trồng cây sử dụng tưới nhỏ giọt
Cách dễ nhất để gieo hạt đắng là bắt đầu bằng cách ươm chúng trong một thùng phẳng, lót một miếng vải hoặc gạc mềm dưới đáy và đặt hạt tiêu cho cây con lên trên. Đổ một ít nước vào thùng và đặt một lớp vải khác lên trên để ngâm hạt tiêu trước khi trồng.
Nếu một cư dân mùa hè nhớ phải mất bao nhiêu ngày để hạt tiêu nảy mầm, thì người đó không được quên sự cần thiết phải tạo điều kiện đặc biệt cho sự nảy mầm.
Đặt thùng chứa hạt giống ở nơi ấm áp và sáng sủa, chẳng hạn như trên cửa sổ, trong khoảng thời gian từ 2 đến 3 ngày. Trong khoảng thời gian này, dữ liệu nhiệt độ không khí phải được duy trì trong khoảng 20 - 25 VỀC, và khi nước bay hơi trong thùng thì phải bổ sung thêm mức nước.
Ngay khi hạt nảy mầm, chúng được gieo vào đất đã chuẩn bị trước. Chăm sóc cây tiêu tại nhà phải có tính hệ thống, bạn cần biết tần suất tưới nước cho cây tiêu.
Trước khi nhổ cây tiêu đúng cách, bạn cần đảm bảo rằng chúng đã sẵn sàng cho quy trình này. Nếu người làm vườn muốn thu được số lượng mầm hạt đắng tối đa, bạn có thể sử dụng phương pháp thứ hai, được thảo luận dưới đây.
Sơ đồ xuất cảnh
Để đạt được tỷ lệ nảy mầm 100% của hạt, chúng có thể được xử lý bằng một chất đặc biệt - chất kích thích tăng trưởng. Giải pháp này có thể được mua tại bất kỳ cửa hàng trực tuyến hoặc đại siêu thị chuyên biệt nào.Vào thời điểm cao điểm của công việc trồng trọt, thuốc có thể được bán hết nên phải bổ sung trước và sử dụng thuốc sau này. Chuẩn bị hạt tiêu để gieo cây bằng thuốc này sẽ giúp việc trồng trọt dễ dàng hơn.
Chất kích thích tăng trưởng sẽ giúp tăng tỷ lệ nảy mầm của hạt giống của bất kỳ vật liệu nào. Ngoài ra, nó có thể được sử dụng để cải thiện tỷ lệ sống sót của cây trong quá trình hái và trồng lại. Biết cách hái ớt đúng cách và cách chế biến hạt giống, bạn có thể tránh được nhiều vấn đề khi trồng trọt. Bạn có thể bắt đầu gieo hạt khi chúng đã sẵn sàng.
Rau mầm được xử lý bằng chất kích thích sẽ tăng khả năng kháng bệnh. Cây con sẽ nảy mầm nhanh hơn và năng suất sẽ tăng lên đáng kể.
Cách trồng ớt ngọt
Bạn có thể trồng cây tiêu tại nhà nếu đáp ứng một số điều kiện nhất định, nhưng trước hết bạn cần nhớ rằng bạn chỉ có thể thu hoạch tốt từ luống nếu cây trồng trên đó ban đầu khỏe mạnh, khỏe mạnh và nảy mầm. hạt giống tốt.
Bạn có thể đạt được mục tiêu này bằng cách tuân theo các quy tắc trồng trọt nhất định và tính đến các đặc điểm mà mọi người làm vườn phải nhớ:
- Tưới nước cho cây không nên quá thường xuyên, tốt nhất là cách ngày. Đất phải duy trì độ ẩm vừa phải và không được để khô. Độ ẩm quá mức sẽ được báo hiệu bởi một căn bệnh được gọi là bệnh chân đen. Bạn có thể biết tần suất tưới nước cho bụi cây bằng cách xem xét tình trạng của đất. Nếu cây con khô héo thì phải tăng cường tưới nước.
- Đất giữa các hàng cần được xới xáo thường xuyên ở độ sâu không quá 5 cm, tần suất - trước khi tưới nước. Một loại cây trồng khác có thể mọc giữa các bụi đã trồng, rễ của cây không được bị hư hại.
- Mầm ớt ngọt cần nhận đủ khoáng chất và vitamin. Lá của cây con có thể cung cấp lượng chất dinh dưỡng tối thiểu: chúng sẽ bắt đầu quăn lại, đổi màu, khô đi hoặc rụng khỏi bụi cây.
- Hầu hết tất cả các giống ớt chuông đều được thụ phấn, cần suy nghĩ trước về việc thu hút côn trùng đến địa điểm để thụ phấn cho cây trồng.
- Cây giống ớt cay không cần kẹp nên lớp lá dày phía dưới cây con sẽ bảo vệ đất khỏi bị khô. Nếu mùa hè quá nóng và mưa nhiều thì có thể cắt bỏ những cành phía dưới vì cây có thể bị thối.
- Hệ thống rễ của cây rất tinh tế. Do đó, việc cấy và hái ớt không được dung nạp tốt. Lựa chọn tốt nhất là trồng cây ở vùng đất trống trong cốc than bùn, nơi cây con được hái sẽ nở hoa.
- Ớt là loại cây mỏng manh và dễ mắc bệnh nên tốt nhất bạn nên thực hiện các quy trình khử trùng hạt giống trước khi gieo.
- Nếu nhiệt độ không khí giảm xuống dưới 13 VỀC. Đây là nhiệt độ tối thiểu được khuyến nghị cho cây giống tiêu, vốn đã có ảnh hưởng bất lợi đến cây giống tiêu - mọi cư dân mùa hè đều biết phải làm gì trong tình huống này. Nếu dự báo thời tiết xấu, bụi cây phải được che phủ bằng agrospan, và nếu luống trồng trong nhà kính thì phòng phải đóng kín cửa sổ.
Để tránh thụ phấn chéo, có thể đặt những cây cao hơn giữa các hàng cây: ngô, cà chua, thẳng thay vì vẹo hướng dương.
Trước khi trồng cây trồng từ hạt, việc sắp xếp các loại cây trồng này phải được lên kế hoạch, nếu không hương vị của quả sẽ khác với dự định.
Đặc điểm của trồng trọt
Cây giống ớt đắng và ớt ngọt có những đặc điểm riêng. Nguyên tắc chung của canh tác cũng tương tự như quy tắc trồng các loại cây trồng khác. Tuy nhiên, để thu hoạch được một vụ tiêu chất lượng cao, bạn cần chọn đúng giống và biết cách trồng cây tiêu giống.
Tất cả các loại hạt tiêu được bán trong các cửa hàng nông sản đều khác nhau và được phân vùng. Đối với các khu vực phía Nam, các nhà chăn nuôi đã phát triển các giống ưa nhiệt, chịu hạn. Những loài này có thể dễ dàng chịu được thời tiết nóng, nhưng cây trồng sẽ chết vì độ ẩm quá mức hoặc thiếu ánh sáng mặt trời.
Đối với các khu vực phía Bắc, nên chọn những giống có khả năng chống chịu sương giá tốt nhất và gieo hạt tiêu chậm nhất là giữa tháng 3.
Đối với miền Trung nước Nga, tốt hơn là nên trồng cây trên bãi đất trống vào đầu tháng Sáu. Nếu bạn dự định trồng trong nhà kính, việc này có thể được thực hiện sớm nhất là vào giữa tháng Năm. Trước khi trồng cây, đất phải được khử trùng để hạt nảy mầm tốt hơn.
Nếu có thắc mắc, bạn có thể xem video về cách hái tiêu, trong đó mô tả chi tiết các đặc điểm của quy trình này. Ở đó, bạn cũng có thể tìm thấy thông tin về cách trồng cây giống ớt ngọt tại nhà và tìm hiểu thời điểm nên hái cây giống ớt.
Cách phân biệt ớt cay và ớt ngọt
Cây giống phải được ký, ngay cả khi đó là bất kỳ loại cây trồng nào khác. Ngày nay, bạn có thể mua rất nhiều thiết bị phụ trợ để thuận tiện cho việc tổ chức công nghệ nông nghiệp cho mọi loại cây trồng. Nếu ghi chú nhưng do nhiều trường hợp không được bảo quản, bạn có thể dùng một số thủ thuật để xác định bụi nào thuộc giống ngọt và bụi nào thuộc giống đắng.
Trước khi phân biệt cây ớt ngọt với cây đắng, bạn nên nhớ một số mẹo:
- Dấu hiệu đầu tiên cho thấy một bụi cây thuộc một giống cụ thể là hình dạng của lá và màu sắc của chúng. Giống đắng có lá thon dài hơn và chiều dài của chúng dài hơn chiều dài của lá ngọt. Chiều rộng của lá có thể khác nhau. Ở giống ớt ngọt, lá rộng, nhẹ và khá ngắn, ớt cay được phân biệt bởi độ dài của lá và sức mạnh đặc biệt của nó. Nếu cây giống của cả hai loại ớt được giữ trong điều kiện tuyệt vời và phát triển khỏe mạnh thì phương pháp trực quan để xác định giống có thể bị sai sót. Bạn có thể sử dụng các tùy chọn khác cho việc này.
- Bạn có thể xác định loại cây mà người làm vườn đang xem xét dựa trên mùi vị của chiếc lá. Sau khi bẻ ra một phần nhỏ, bạn có thể đặt nó lên lưỡi và xem nước ép chảy ra có vị đắng hay không.
- Nụ hoa hình thành sẽ giúp xác định loại cây con. Ớt đắng bắt đầu nở hoa sớm hơn nhiều so với ớt ngọt, vì vậy nếu cây con đã nở hoa thì rất có thể chúng ta có thể nói đây là giống ớt cay.
- Để thiết lập loài, bạn có thể tiến hành một thí nghiệm khác và nếm thử hạt giống mà cây con được trồng. Nó thường tồn tại trong cây con trên một mầm đã nở. Mục nghiên cứu này nên được loại bỏ và nếm thử cẩn thận. Nếu giống thuộc giống đắng thì vị của hạt sẽ rất đắng.
- Độ dày của thân cây là đặc điểm để phân biệt loại tiêu này với loại tiêu khác. Quả đắng có cuống dài và mỏng hơn quả ngọt. Một số cây bị uốn cong vì gốc yếu. Tuy nhiên, nếu bụi cây được mua và không được trồng độc lập, thì về hình dáng bên ngoài, cây có thể không tương ứng với các đặc điểm đã công bố.Tốt nhất bạn nên chú ý đến thân cây trước khi hái cây con và tất nhiên là trước khi trồng xuống đất.
Nếu bạn cần phân biệt cây giống tiêu, điều này có thể được thực hiện bằng cách sử dụng những mẹo này. Các nhà nông học không khuyên bạn nên bỏ qua vấn đề này, bởi vì sự gần gũi như vậy có thể dẫn đến sự xuất hiện vị cay trong quả ớt nhẹ được trồng. Để tránh thụ phấn chéo, các giống phải được trồng cách xa nhau, không xa nhà để che nắng.
