Đối với hầu hết những người làm vườn, việc trồng ớt ngọt là chuyện bình thường. Người ta khá thường xuyên trồng ớt trên bãi đất trống ở vùng Moscow. Vùng này thích hợp hơn các vùng khác để trồng rau vì có mùa hè ẩm ướt với nhiệt độ tối ưu. Ở khu vực Moscow, nên trồng các giống tiêu giữa vụ hoặc sớm vì chúng bén rễ ở đây tốt hơn các loại tiêu khác.
Trước khi trồng cây tiêu cho vùng Mátxcơva, bạn nên quyết định những giống phù hợp nhất và làm quen với cách trồng ớt đúng cách.
Giống phổ biến
Điều kiện khí hậu của vùng Moscow rất thích hợp cho việc trồng ớt. Tuy nhiên, việc trồng những loại rau phù hợp nhất ở vùng này vẫn đáng giá.
Phép lạ màu cam
Phép lạ màu cam là một giống ớt chín sớm, có thể chín hoàn toàn sau ba tháng rưỡi sau khi trồng ớt trên bãi đất trống. Chiều cao của bụi cây có thể đạt tới một mét. Tuy nhiên, khi được trồng trong điều kiện nhà kính, nó có thể cao tới một mét rưỡi. Nên buộc ngay các bụi cây non vào các giá đỡ đáng tin cậy để trong tương lai cây không bị gãy do tải trái cây hoặc gió mạnh.
Trong quá trình sinh trưởng, trên bụi cây xuất hiện những quả hình khối màu cam. Chúng khá lớn và nặng khoảng 300 gram. Các loại trái cây có hương vị tuyệt vời, đó là lý do tại sao chúng thường được sử dụng trong nấu ăn để chế biến các loại món rau.
Pinocchio
Pinocchio là một loại ớt phổ biến vì nó có thể được trồng trong nhà kính bằng polycarbonate và ngoài trời. Giống ớt lai thuộc giống ớt sớm vì độ chín kỹ thuật xảy ra trong vòng 75-90 ngày sau khi cấy cây con.
Bụi của cây khá thưa nhưng cao 100-120 cm, trong quá trình canh tác nên ghim bụi để không có chồi thừa. Nếu bạn từ chối véo, quả sẽ không lớn lắm.
Ớt chín có hình nón và có màu đỏ tươi. Kích thước của chúng là 15 x 5 cm và trọng lượng là 90-130 gram. Sau khi thu hoạch, quả Pinocchio có thể được bảo quản trong vài tháng. Đây là lý do tại sao chúng có thể được vận chuyển trên quãng đường dài mà không gặp vấn đề gì. Thông thường, Pinocchio được trồng để làm chất bảo quản cho mùa đông.
Đại Tây Dương
Atlantic rất phù hợp cho nhà kính và khu vực có nhiều ánh sáng.Tuy nhiên, người dân các vùng phía Bắc không được khuyến khích trồng giống này vì nó không chịu được nhiệt độ thấp.
Giống lai này khác với những giống khác ở năng suất và bụi cây cao. Chiều cao của cây trưởng thành đạt tới một mét rưỡi. Khi trồng ngoài trời, nên buộc dây loại ớt cao này để gió không làm đổ bụi.
Giống này có quả rất to, chiều dài có thể đạt tới 20 cm và đường kính - 15 cm, trọng lượng trung bình là 100 gram, nhưng trong nhà kính, ớt có thể nặng hơn một chút. Atlantic cũng có thể tự hào về chất lượng hương vị của nó. Quả có thịt dày và mọng nước, có mùi thơm rất tươi. Ớt được sử dụng trong quá trình chuẩn bị cho mùa đông và các món salad rau tươi.
Martin
Nhiều người trồng rau trồng Nhạn trên mảnh đất của họ. Giống này có nhiều ưu điểm, bao gồm dễ trồng và năng suất cao. Loại tiêu này cũng được đánh giá cao vì khả năng kháng sâu bệnh tuyệt vời.
Không giống như các giống khác, Lastochka là giống giữa mùa vì nó chỉ chín sau 120 ngày kể từ khi trồng. Bụi tiêu không cao lắm, chỉ cao tới 60 cm nên không cần buộc dây. Tuy nhiên, một số người vẫn thích buộc chúng vào các giá đỡ để đảm bảo an toàn.
Quả nuốt có hình nón. Chiều dài của chúng khoảng 10 cm và trọng lượng của chúng là 120 gram. Lúc đầu chúng có màu xanh nhạt, nhưng sau khi chín vỏ chúng chuyển sang màu đỏ tươi. Thông thường chúng được sử dụng để tạo ra các món bảo quản mùa đông và chế biến các món rau.
Gieo hạt
Trước khi bắt đầu trồng, bạn cần quyết định thời điểm trồng ớt để ươm cây con.Ớt nên trồng vào tháng 2 hoặc đầu tháng 3. Tuy nhiên, nếu có kế hoạch trồng tiêu trong nhà kính thì có thể gieo hạt sớm hơn.
Chuẩn bị hạt giống
Trước khi bắt đầu trồng cây con, bạn nên chuẩn bị nguyên liệu hạt giống. Đầu tiên, việc hiệu chuẩn được thực hiện, điều này là cần thiết để chọn được hạt giống chất lượng cao nhất để trồng. Để làm điều này, bạn cần xếp tất cả các hạt thành một hàng trên một mặt phẳng để có thể sàng lọc những hạt quá nhỏ. Sau đó, bạn cần loại bỏ những hạt rỗng không nảy mầm được. Để hiệu chuẩn như vậy, bạn sẽ phải chuẩn bị dung dịch muối bao gồm một lít nước và 40 gram muối. Tất cả các hạt đã chọn được cho vào hỗn hợp đã chuẩn bị sẵn và ngâm trong đó trong 5 - 7 phút.
Theo thời gian, những hạt rỗng không cần gieo trồng sẽ bắt đầu nổi lên trên mặt nước.
Sau khi chọn vật liệu trồng chất lượng cao nhất, bạn có thể bắt đầu khử trùng nó. Để làm điều này, tất cả các hạt sẽ phải được ngâm trong dung dịch mangan yếu. Quy trình nên được thực hiện trong nửa giờ, sau đó hạt được lấy ra khỏi thùng chứa và rửa sạch bằng nước mát.
Bạn cũng có thể khử trùng ớt bằng phytosporin. Để chuẩn bị dung dịch, bạn cần trộn hai giọt thuốc với một lít nước. Hạt giống nên được ngâm trong hỗn hợp này trong 30-40 phút.
Chuẩn bị đất
Trước khi trồng ớt, bạn cần chuẩn bị đất. Về nhiều mặt, tốc độ tăng trưởng của cây con phụ thuộc vào nó. Một số người trồng rau mua hỗn hợp đất làm sẵn ở cửa hàng, nhưng hầu hết đều thích tự làm.Để trồng cây con, nên sử dụng đất tơi xốp, hút ẩm tốt hơn các loại đất khác.
Để tạo hỗn hợp đất, bạn cần trộn đất với than bùn, mùn và tro cỏ. Bạn cũng có thể thêm một lượng nhỏ cát nếu muốn. Trong một số trường hợp, phân khoáng được thêm vào đất để cây con nảy mầm tốt hơn. Để làm điều này, bạn cần thêm 10 gam muối kali, vài gam amoni nitrat và supe lân vào một kg đất.
Một vấn đề khá phổ biến là sự bốc hơi nhanh chóng của độ ẩm từ đất. Để ngăn nước bốc hơi quá nhanh, nên thêm hydrogel vào đất, chất này có thể được sử dụng để giữ độ ẩm trong lòng đất.
trồng trọt
Để gieo hạt tiêu, nên sử dụng các hộp nhỏ để bạn có thể trồng nhiều bụi cùng một lúc. Đầu tiên, mỗi thùng phải được đổ đầy hỗn hợp đất đã chuẩn bị trước đó. Tuy nhiên, bạn không nên điền chúng lên trên cùng. Nên để lại một vài cm ở phía trên.
Khi tất cả các hộp đã đầy đất, bạn có thể bắt đầu tạo lỗ. Chúng không nên quá sâu để những chồi đầu tiên xuất hiện nhanh hơn. Độ sâu của mỗi hố khoảng 1-2 cm, khoảng cách giữa các hố là 4 cm, sau khi gieo hết hạt, các hố phải rắc đất và tưới nước. Sau đó, chúng được phủ phim và chuyển đến một căn phòng ấm áp.
Trồng cây con
Cần cấy cây con vào đất vào cuối mùa xuân, khi đất có thời gian ấm lên tốt. Nếu trồng trong nhà kính thì có thể trồng lại sớm hơn vài tháng.
Chọn địa điểm trồng tiêu
Chất lượng và số lượng thu hoạch phụ thuộc vào vị trí của khu vực trồng tiêu. Nên trồng rau ở nơi có đủ ánh sáng và nắng ấm. Bạn cũng cần chú ý đến đất của khu vực. Hạt tiêu sẽ không phát triển trên đất cát hoặc đất sét.
Đừng quên luân canh cây trồng, vì ớt có thể không phát triển tốt sau một số cây. Chúng không được khuyến khích trồng ở những nơi đã trồng khoai tây, hành tây, bí xanh, cà chua hoặc các loại đậu trước đây.
Chuẩn bị đất
Trước khi bắt đầu trồng, bạn cần kiểm tra đất để biết lượng phân bón cần thêm vào. Nếu đất không quá nghèo thì không nên bón quá nhiều phân. Việc dư thừa chất dinh dưỡng có thể dẫn đến xuất hiện nhiều lá và thân trên bụi, ảnh hưởng tiêu cực đến số lượng và kích thước của quả.
Cần bón phân cho đất vào đầu mùa thu. Nên bón đất không chỉ bằng khoáng chất mà còn bằng phân hữu cơ. Vào mùa thu, khu vực này nên được bón phân bằng than bùn và phân hữu cơ không có tính axit. Đối với một mét vuông, 8-10 kg phân bón là đủ. Cũng cần phải bắt đầu đào địa điểm vào mùa thu. Thủ tục này được khuyến khích thực hiện trước khi bón phân cho đất.
Vào mùa xuân, khu vực này được bón phân bằng các thành phần khoáng chất. Một vài tuần trước khi trồng, cần bổ sung kali, supe lân và urê vào đất. Bạn cũng có thể thêm một ít nitơ nếu có quá ít nitơ trong đất.
Đổ bộ
Nên trồng cây con trong đất vào những ngày nhiều mây hoặc vào buổi tối. Đầu tiên, bạn nên đánh dấu tất cả các luống trên trang web và tạo lỗ.Khi trồng các giống cây sinh trưởng thấp, khoảng cách giữa các hố khoảng 30 cm, đối với cây bụi cao khoảng cách tăng lên 60 cm, độ sâu của hố phải tương ứng với kích thước rễ của cây con và không quá lớn. lớn. Chỉ cần tạo một lỗ sâu 8-12 cm là đủ.
Trước khi trồng cây con xuống đất, khu vực này phải được đổ nước và phun dung dịch kiểm soát sâu bệnh. Không nên trồng tiêu quá sâu để không bị đất lấp vào cổ rễ. Nếu nó được che phủ, thì trong tương lai cây có thể bị nhiễm bệnh chân đen. Khi tất cả ớt đã được đặt xuống đất, chúng sẽ cần được rắc đất và phủ màng.
Phần kết luận
Trồng cây con ở vùng Moscow không quá khó. Để làm điều này, chỉ cần nhìn vào những giống ớt ngọt tốt nhất cho vùng Moscow và đánh giá của những người làm vườn đã trồng ớt trong vài năm.