Nếu trước đây hạt tiêu chỉ được trồng ở những nước có khí hậu ấm áp thì giờ đây văn hóa này đã lan rộng ra khắp thế giới, thậm chí đến cả những vùng có khí hậu lạnh. Cả hai loại rau màu vàng và đỏ đều hữu ích cho cơ thể con người. Và việc chuẩn bị cho mùa đông không thể diễn ra nếu không sử dụng những giống ớt ngọt tốt nhất. Trước khi trồng rau, bạn cần chọn các loại cây trồng chín ở một vùng khí hậu cụ thể. Để trồng ớt chuông, bạn cần tạo điều kiện thoải mái với nhiệt độ không khí cao, tưới nước và bón phân nhiều.
Giống lai cho mặt đất mở
Các loại rau ngọt sớm thích hợp ở những vùng có khí hậu ấm áp và mùa hè dài, nơi chúng có thể được trồng trên bãi đất trống sớm nhất là vào tháng 5.
Gặp gỡ đại gia đình
Hạt tiêu lớn do các nhà lai tạo người Nga nhân giống đã xuất hiện gần đây. Dịch từ tiếng Anh, đại diện của gia đình được gọi là lớn. Họ có Big Daddy với trái cây màu tím. Ớt Big Mama có màu cam đậm, còn ớt Big Boy có màu đỏ sẫm. Trong gia đình còn có một cô con gái - hạt tiêu Big Girl, có quả hình tứ giác, màu cam pha chút nâu. Lợi ích của trái cam là hàm lượng beta-carotene cao, được chuyển hóa thành vitamin A. Vitamin này có tác động tích cực đến tình trạng mạch máu và kali đối với chức năng của cơ tim. Ngoài vị ngọt, chúng còn có thành dày tới 7 mm. Họ ghi nhận khả năng kháng bệnh và năng suất tốt của cây, đạt từ 6 đến 7 kg/m2.
giống đô đốc
Hạt tiêu lai Admiral F1 cho quả nặng hơn 150 gam sau 105 ngày. Màu sắc ban đầu của rau là từ xanh đến đỏ với sọc trắng. Chiều cao của bụi rau đạt từ một mét trở lên.
Hạt tiêu Đô đốc Ushakov đạt độ chín sau 112-130 ngày. Quả hình khối có màu đỏ tươi đạt trọng lượng từ hai trăm đến ba trăm gam. Và những bức tường dày của chúng ngon ngọt và ngon.
Hạt tiêu giữa mùa Đô đốc Nakhimov có thành dày và hương vị tươi sáng. Quả nặng từ ba trăm gam trở lên, có màu đỏ đậm và mọng nước. Đặc điểm của giống là khả năng chống nhiễm virus và nấm.
Về các giống tốt nhất cho năm 2018
Chọn các loại rau sớm có nghĩa là thu hoạch được những loại trái cây tốt cho sức khỏe vào đầu tháng 8.Các giống tiêu tốt nhất cho năm 2018 trên mặt đất mở được đại diện bởi các giống tiêu lai:
- Martin. Một trong những ưu điểm của giống này là chín nhanh. Thu hoạch khi quả hình nón đạt độ chín sinh học và chuyển sang màu xanh. Giống sớm thích hợp để ngâm và chế biến món salad mùa đông.
- Thương gia. Ớt hình kim tự tháp đạt trọng lượng không quá một trăm gam. Thật thuận tiện để chuẩn bị toàn bộ chúng cho mùa đông. Các chế phẩm có mùi thơm và ngon.
- Đại Tây Dương. Cây lai tạo ra quả ba ngăn với thành dày, nhiều thịt. Thu hoạch 110 ngày sau khi nảy mầm. Từ một mét vuông bạn có thể thu được tới năm kg rau.
- Hạt tiêu Topolin. Trên những bụi cây nhỏ gọn cao 70 cm, sau 110-120 ngày, những quả màu xà lách hình nón xuất hiện. Tường của họ dày không quá năm mm. Bạn có thể thu được tới năm kg trái cây từ một mét vuông.
- Chuyến bay hạt tiêu. Giống này rất thú vị do bụi cây nhỏ gọn, chiều cao chưa đến 50 cm. Trong trường hợp này, bạn có thể thu được tới mười kg trái cây thơm màu đỏ sẫm từ một mét vuông. Cây lai thuận tiện cho việc trồng ở những khu vực nhỏ.
- Giống Belozerka. Nhận xét về hybrid chỉ tích cực. Họ ghi nhận năng suất cao của loại rau này, quả của nó có gân yếu với độ dày cùi là 7 mm. Cây rau vẫn giữ được chất lượng trong thời gian dài trong quá trình bảo quản và vận chuyển. Hạt tiêu Kirill có đặc điểm tương tự.
- Ớt thần kỳ đỏ là loại rau có thời gian chín trung bình. Trên các bụi bán tán, 120 ngày sau khi nảy mầm, quả màu đỏ hình tứ diện xuất hiện. Chúng có vị ngọt, không có vị đắng. Chúng được sử dụng tốt nhất để nhồi, nhưng chúng cũng tươi ngon.Giống không sợ thay đổi nhiệt độ đột ngột.
- Một trong những giống phổ biến là hạt tiêu Grandma's Garden. Những bụi cây cỡ trung bình của cây rải rác những quả màu xanh, hơi vàng và đỏ. Khối lượng nhỏ, chúng có thành dày, cho phép bạn thưởng thức chúng dưới dạng món salad và lát.
Các giống tiêu cho vùng đất trống được lựa chọn có tính đến điều kiện khí hậu và thời tiết của vùng trồng. Trước khi mua hạt giống, hãy nghiên cứu kỹ các đặc tính và mô tả của giống cây rau.
Những giống nào tốt nhất cho nhà kính
Tất cả các giống ớt chuông đều thích hợp để trồng cả ở bãi đất trống và trong nhà kính. Nhưng nếu khí hậu lạnh và muốn thu hoạch sớm thì tốt hơn hết bạn nên trồng rau dưới lớp phủ màng. Và ở đây những loại cây phổ biến nhất được chọn.
Người ta biết về hạt tiêu Morozko rằng nó được tạo ra bởi các nhà lai tạo ở Siberia nên là một lựa chọn lý tưởng cho đất nhà kính. Sự khác biệt chính giữa hạt tiêu Morozko là:
- chiều cao trung bình của bụi cây lên tới tám mươi cm;
- những bức tường mọng nước dày bảy milimét;
- hình dạng thuận tiện của quả dưới dạng kim tự tháp;
- hàm lượng vitamin C cao;
- trưởng thành thân thiện.
Việc sử dụng hạt tiêu Morozko rất phổ biến: nó cũng rất tốt trong các món ăn mùa đông và các món rau tươi. Cây rau được trồng theo cách tương tự như các giống khác, bằng cây con. Với hạt tiêu, Morozko không ngại thiếu những trái thơm ngon và sự chuẩn bị cho mùa đông.
Cư dân mùa hè không nên bỏ qua hạt tiêu Pharaoh với hương vị thơm ngon tuyệt vời. Và có ít tổ trong quả, hình dạng thuận tiện cho việc nhồi. Và trong nhà kính, năng suất ớt vàng và ớt đỏ thu được 65 ngày sau khi trồng cây con.
Tiêu Flamingo hài lòng với những trái siêu sớm.Con lai được nhân giống bởi các nhà lai tạo người Pháp, vì vậy tốt hơn là trồng nó dưới màng. Năng suất cao của giống - lên tới ba kg mỗi bụi. Giống chịu hạn tốt, được bảo vệ bởi lá rộng. Quả dày đặc dễ chịu đựng khi vận chuyển và bảo quản được lâu.
Một bụi cây nhiều lá thuộc giống lai Lydia, cao không quá sáu mươi cm. Bất chấp sự nhỏ gọn của cây, những đặc điểm của quả thật đáng ngạc nhiên. Mô tả về giống bao gồm, cùng với độ mịn của quả hình nón, trọng lượng một trăm gam, mùi thơm và hương vị tuyệt vời của cùi. Chúng có nhiều đường và axit ascorbic. Và năng suất rau lên tới mười kg trên một mét vuông.
Lydia lai sinh trái tốt hơn trong đất nhà kính.
Giống Hoàng tử Bạc sống thoải mái dưới màng, bụi cây nhỏ gọn, đạt chiều cao chưa đến nửa mét. Các loại trái cây mịn được xếp thẳng hàng có một mục đích phổ quát. Do kích thước nhỏ nên chúng thích hợp để ngâm chua.
Trong số các giống ớt lai giữa, anh sử dụng Fisht F1 để trồng, loại ớt này ra quả sau 110 ngày kể từ khi nảy mầm. Các loại trái cây lý tưởng:
- nặng bảy mươi đến một trăm gam;
- các bức tường dày năm milimét;
- màu đỏ phong phú.
Và giống lai cho thu hoạch tốt - trung bình 5 kg trên một mét vuông.
Để có được ớt ngọt chất lượng cao trong nhà kính, bạn phải tuân thủ các quy tắc trồng và chăm sóc rau.
Giống lai có quả lớn
Quê hương của ớt ngọt là vùng lãnh thổ nóng ẩm của lục địa Mỹ. Nó được đưa đến các nước châu Âu sau khi phát hiện ra châu Mỹ. Loại rau này đến với chúng tôi từ Bulgaria, đó là lý do tại sao loại ớt ngọt này được gọi là ớt chuông. Cùi của rau, mọng nước và thơm, được đánh giá cao. Quả càng lớn, thành càng dày thì càng chứa nhiều chất dinh dưỡng. Người làm vườn muốn trồng những giống khổng lồ để thưởng thức cùi ngọt của quả.
Một trong những giống lai thú vị của cây rau là hạt tiêu Siberian Bonus có quả màu cam tương tự quả cam. Có tới mười lăm quả ớt hình khối được thu hoạch từ một bụi. Và nó có trọng lượng tốt – lên tới ba trăm gam với thành dày một centimet.
Cây lai cho cảm giác tuyệt vời ở cả bãi đất trống và đất kín, tạo ra tới ba kg quả từ một bụi.
Người ta biết về ớt khổng lồ đỏ rằng bụi cây của nó cao 120 cm và quả màu đỏ sẫm gần như hình vuông của nó lớn hơn mức trung bình. Trọng lượng của chúng là ba trăm gam, và độ dày của các bức tường là một centimet.
Pepper Prince Igor tạo ra sản lượng trong nhà kính lớn hơn từ hai đến ba lần so với ngoài trời. Quả chín của giống lai có màu đỏ sẫm thích hợp để chế biến thành nước sốt và lecho. Sẽ rất hữu ích khi ăn rau có cùi dày 9 mm, chúng chứa nhiều đường và vitamin hơn.
Hạt tiêu Lesya là loại cây chín sớm và cho quả to, hình trái tim. Cùi của chúng ẩn trong những bức tường dày hàng cm - mọng nước và ngọt ngào. Nhưng kích thước của quả ớt nhỏ, chỉ đạt 170 gram.
Tên của giống Goliath đã nói lên điều đó. Quả của rau có kích thước lớn nhất. Thân cây phải được buộc lại để không bị gãy dưới sức nặng từ ba đến bốn trăm gam của chúng. Giống lai Goliath có thể trang trí địa điểm và làm bạn hài lòng với năng suất cao.
Cá bống tượng là một trong những loại cây rau trồng giữa vụ được ưa chuộng. Những quả cam trên bụi cây cao nửa mét sẽ trang trí cho khu vườn. Chúng có hình khối, thành dày, có mùi thơm dễ chịu. Chúng rất thuận tiện để cắt thành món salad và các món khác. Và không có quá nhiều hạt trong tổ.Hạt tiêu Bychok cho thu hoạch tốt - lên tới 5 kg trở lên.
Quả hơi cong của giống Mammoth Tusk giống vòi voi. Chiều dài của quả đạt tới 27 mm và nặng hai trăm gram. Sự đa dạng được đánh giá cao vì vị ngọt và ngon ngọt của nó.
Có rất nhiều loại ớt ngọt. Cư dân mùa hè không chỉ chọn những cái đã được chứng minh mà còn khám phá những cái mới mỗi năm.