Hạt tiêu Bulgaria, giống như các loại rau ngọt khác của Bulgaria, là một trong những loại cây trồng yêu thích của người làm vườn. Cây có năng suất cao mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe con người. Năng suất cao hơn nhiều ở người trồng ớt trong điều kiện nhà kính. Nhưng điều này không đảm bảo một kết quả tốt. Việc lựa chọn hạt giống chính xác đóng một vai trò quan trọng khi trồng ớt.
Lựa chọn đa dạng
Mỗi người đến cửa hàng chọn hạt tiêu để trồng theo hướng dẫn trên bao bì.Và đây là sai lầm phổ biến nhất. Nếu trong hình một loại rau có thịt và kích thước lớn thì thực tế không phải là nó sẽ phát triển như vậy trên lô đất. Để có được kết quả mong muốn, bạn cần phải nỗ lực rất nhiều.
Bất kỳ loại rau nào cũng có những đặc điểm riêng. Đừng dựa vào hình ảnh đẹp trên bao bì. Để không mắc sai lầm khi lựa chọn vật liệu trồng, tốt hơn hết bạn nên hỏi người bán mọi thứ về giống mà bạn quan tâm. Những gì bạn nên chú ý đến:
- Khi chọn ớt, hãy tính đến kích thước của khu vực nơi nó sẽ được trồng. Cây trồng cao đòi hỏi nhiều không gian. Chúng sẽ không thể phát triển trong nhà kính có trần thấp.
- Một yếu tố quan trọng không kém khác cũng được tính đến - thời điểm chín của hạt tiêu. Nếu một người có một nhà kính lớn, anh ta có thể đủ khả năng trồng rau với các thời kỳ chín khác nhau. Nếu trồng cây cùng thời điểm thì cây sẽ ra quả trong thời gian dài. Bằng cách này, sẽ luôn có rau tươi trên bàn.
- Đặc tính bảo vệ của hệ thống miễn dịch. Ở mỗi vùng của đất nước đều có những bệnh đặc trưng ảnh hưởng đến cây rau. Và hạt tiêu, thật không may, cũng không ngoại lệ. Người mua nên hỏi người bán về khả năng kháng sâu bệnh. Để biết thêm thông tin, nên hỏi những người làm vườn có kinh nghiệm về những vấn đề như vậy.
Người làm vườn trồng ớt trong nhà kính có thể áp dụng một mẹo nhỏ. Đào một vài bụi cây văn hóa muộn và chuyển chúng vào phòng khách. Như vậy, thời kỳ đậu quả sẽ kéo dài đến mùa đông.
Vùng và điều kiện trồng trọt
Liên kết khu vực là một điểm quan trọng mà không ai nên bỏ qua.Không thể trồng ớt trừ khi hạt giống được khoanh vùng cho một khu vực cụ thể. Những cư dân mùa hè và những người làm vườn có kinh nghiệm mua hạt giống chọn lọc tại địa phương. Nơi tốt nhất để mua là một ki-ốt hạt giống đáng tin cậy.
Mỗi giống tiêu cần có những điều kiện nhất định trong quá trình phát triển. Một số thích ánh sáng mặt trời, một số khác không sinh trái nếu không có các điều kiện quan trọng không kém khác. Nhà kính có ánh sáng giúp một người không nghĩ về thời điểm này. Nếu cây trồng không nhận đủ ánh sáng thì vụ thu hoạch dự kiến sẽ không xảy ra.
Đặc điểm trái cây
Cho đến nay, các nhà lai tạo đã cố gắng phát triển một số lượng lớn các giống tiêu khác nhau về kích thước, hình dạng và mùi vị. Người mua được cung cấp một phạm vi rộng để lựa chọn. Về hình dạng, chúng giống hình kim tự tháp, hình nón, hình elip, hình que, hình khối và thậm chí là hình tròn. Nếu bạn muốn kết hợp hình thức và hương vị chấp nhận được, bạn cần nghiên cứu kỹ mô tả và hỏi người bán tất cả các điểm cần quan tâm.
Quả chín khi sờ vào có cảm giác nhẵn hoặc có nhiều nốt sần. Có loại có thành dày và có thành mỏng. Trong trường hợp này, cùi có thể mềm hoặc đặc và mọng nước. Nếu một người không thể quyết định lựa chọn, người bán sẽ chọn phương án phù hợp nhất với anh ta.
Một thông số khác được mọi người quan tâm khi lựa chọn đó là màu sắc của hạt tiêu. Theo quy định, màu đỏ cổ điển được chọn. Những người làm vườn thích thử nghiệm rất vui khi trồng các giống màu vàng, trắng, xanh lam, tím và thậm chí cả xanh lục. Có những người yêu thích màu cam sáng, cũng có những người muốn đa dạng hóa món ăn của mình bằng các loại rau màu nâu. Tất cả họ đều xứng đáng được chú ý.
Trồng trong nhà kính
Người trồng ớt trong nhà kính phải hiểu đây là đất kín.Bất kỳ việc không tuân thủ công nghệ nông nghiệp nào cũng có thể phủ nhận tất cả lợi ích của loại cây trồng đã chọn. Các nhà chăn nuôi đã tính đến sắc thái này và tạo ra những giống ớt ngọt tốt nhất cho nhà kính. Nếu một người muốn thu hoạch, trong mọi trường hợp, đáng để nghiên cứu danh sách được trình bày.
Giống giữa sớm phổ biến
Tiêu Alyonushka là giống tiêu lai và được nhiều người làm vườn và nông dân yêu thích. Mùa sinh trưởng kéo dài từ 100 đến 120 ngày. Thân cây có bụi cao tới 1 m, trên thân có quả, hình dạng giống kim tự tháp.
Trọng lượng từ 100 đến 120 g, khi chín kỹ thuật quả có màu xanh nhạt. Khi ớt chín, nó chuyển sang màu đỏ. Giữ được màu sắc phong phú khi chế biến nhiều món ăn khác nhau.
Ngọt và thơm
Các giống chín sớm bao gồm tiêu Bạch Tuyết. Từ lúc gieo hạt cho đến khi quả chín, đúng 4 tháng trôi qua. Loại rau này được thiết kế để trồng trong điều kiện nhà kính. Không thích hợp cho đất mở.
Khi trưởng thành đạt chiều cao không quá 55 cm, quả có chiều dài hơi thon dài, hình tam giác. Những quả ớt vừa mới xuất hiện có màu trắng xanh nhạt. Khi chín, màu chuyển sang màu đỏ.
Ớt chín có đường kính 9 cm, dài 12 cm, loại rau có thành dày sẽ hấp dẫn những người kén chọn nhất. Được sử dụng để chế biến món salad tươi cũng như các sản phẩm đóng hộp cho mùa đông. Trong số các ưu điểm là năng suất cao và khả năng kháng bệnh.
Một giống chín sớm khác
Hạt tiêu Mustang được nhân giống bởi các nhà lai tạo từ Nga. Chủ yếu được trồng trong nhà kính. Nó phát triển tốt dưới lớp phủ màng và trong điều kiện đất trống. Cây trồng bắt đầu ra quả sớm.Sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện, 90 ngày trôi qua và quả đã sẵn sàng để tiêu thụ.
Giống này thường không được xếp vào loại chín siêu sớm nhưng nó thể hiện rất tốt những đặc tính của nó ở các vùng phía Bắc đất nước. Nó có thời gian chín thích hợp cho những vùng có thời gian ấm áp ngắn. Nếu công nghệ nông nghiệp được thực hiện bằng cây giống. Nó chiếm một vị trí xứng đáng trong danh mục “Giống tốt nhất” và có một số lợi thế:
- bột giấy ngon ngọt;
- mùi thơm;
- hương vị tinh tế;
- thành thịt dày từ 5 mm;
- sử dụng phổ quát;
- sức đề kháng với nhiệt độ giảm.
Thích đất lỏng lẻo và màu mỡ. Phân và phân hữu cơ được sử dụng làm phân bón, đôi khi cũng sử dụng mùn vừa. Cuối tháng 2 là thời điểm thích hợp để gieo hạt cho cây con. Thời gian hạ cánh kéo dài đến đầu tháng ba. Vào giữa tháng 5, chúng được trồng dưới lớp phủ phim.
Hạt tiêu rất nhạy cảm với sương giá nên trồng xuống đất khi thời tiết ổn định và cái lạnh không đe dọa đến cây con. Việc trồng cây sẽ diễn ra vào cuối tháng 5 và tiếp tục cho đến giữa tháng 6. Cây con phải trải qua quá trình làm cứng. Để làm điều này, chúng được đưa ra ngoài không khí trong lành mỗi ngày, tăng thời gian sử dụng.
Trong thời kỳ sinh trưởng, cây trồng cần tưới nước thường xuyên, bón phân và xới đất.
Đối với nhà kính và mặt đất mở
Trong số các giống được trồng, ớt chuông Snowfall được phân biệt. Nó có năng suất tốt, dễ sử dụng và có hương vị hoàn hảo. Giống này phù hợp với nhiều nông dân vì nó có thể được trồng ở vùng đất trống và trong nhà kính. Sự nảy mầm của rau là đáng tin cậy.
Tuyết rơi là giống tiêu dành cho nhà kính bằng polycarbonate, có các đặc điểm sau:
- chín sớm;
- bụi cây cao;
- quả dài tới 15 cm, hình nón;
- bụi cây mạnh mẽ với tán lá tốt;
- sự xuất hiện của các chùm hoa xảy ra sau khi đẻ được 10–12 lá;
- độ dày thành hạt tiêu - 5–7 mm;
- do quả chín hoàn toàn, quả được bao phủ bởi tất cả các sắc thái màu đỏ;
- thích hợp để chế biến các món ăn dưới mọi hình thức: tươi, sau khi xử lý nhiệt và đóng hộp.
Khí hậu ôn hòa của vùng cho phép người nông dân không kiểm soát được sự phát triển của cây trồng. Tất cả những gì một người cần làm là buộc cành cây vào giàn.
Trồng đa dạng
Giống như các giống khác, nó được trồng bằng cây con. Nếu việc trồng trọt được thực hiện ở vùng đất trống, việc chuẩn bị sẽ bắt đầu vào cuối tháng Hai. Hạt giống được đặt trong đất lấp đầy chậu hoặc thùng chứa. Sau đó, người ta đợi cây con xuất hiện.
Những khoảnh khắc trong quá trình trồng trọt và chăm sóc
Trồng và chăm sóc ớt nhà kính bao gồm các hoạt động sau:
- nới lỏng đất;
- tưới nước thường xuyên bằng nước ấm vào buổi tối;
- bổ sung phân khoáng vào đất;
- cắt lá đến nhánh đầu tiên của thân.
Bất kể giống nào được chọn, một thành phần quan trọng của bất kỳ loại cây trồng nào là chăm sóc đúng cách, kịp thời và thường xuyên. Pepper không thất thường nhưng đòi hỏi sự chú ý nhiều hơn từ một người. Sau khi trồng cây con thành công, chúng được trồng trong nhà kính. Vào thời điểm phát triển, nó cần khí hậu ấm áp và ẩm ướt.
Chúng ta không nên quên các chất bổ sung được điều chế từ các thành phần dinh dưỡng. Nếu một người làm theo những khuyến nghị đơn giản, cây trồng sẽ phát triển mạnh mẽ với hệ thống miễn dịch tốt có thể khắc phục được nhiều bệnh tật.Trong trường hợp này, một vụ thu hoạch bội thu chắc chắn được đảm bảo.