Khí hậu ở vùng Leningrad mang tính chuyển tiếp - từ biển sang lục địa, thời tiết không ổn định. Đối với các vùng phía Đông, nhiệt độ trung bình vào tháng 1 là -10°C, ở phía Tây khoảng -6°C, vì vậy việc trồng cây hương thảo ở vùng Leningrad có những nét đặc trưng riêng.
Đặc điểm trồng cây hương thảo ở vùng Leningrad
Sự phổ biến của hương thảo ngày càng tăng. Những người làm vườn đánh giá cao nó vì tính chất trang trí, dược tính và vị cay nguyên bản.Nó được sử dụng làm gia vị khi chế biến các món cá và thịt, nó là một phần của hỗn hợp phổ biến trong các đầu bếp - Herbes de Provence.
Cây hương thảo có nguồn gốc từ các nước Địa Trung Hải ấm áp, vì vậy ở St. Petersburg và vùng Leningrad chỉ những người đam mê trồng nó. Cây bụi không thể chịu được mùa đông ở vùng đất trống ngay cả khi được che phủ, sương giá ngắn hạn xuống tới -5 ° C có sức tàn phá đối với nó.
Cây hương thảo (cây bụi) được trồng trên bãi đất trống vào mùa xuân sau khi thời tiết ấm áp bắt đầu và vào mùa thu, trước khi bắt đầu có đợt sương giá đầu tiên, cây được đào lên, trồng vào chậu có kích thước phù hợp và gửi đi trồng. mùa đông.
Điều quan trọng là chọn thời điểm thích hợp để cấy cây hương thảo vào chậu vào mùa thu và không đợi nhiệt độ xuống thấp. Để tránh cây bị stress do chênh lệch nhiệt độ, hãy trồng lại khi nhiệt độ trung bình hàng ngày khoảng 10-12°C.
Một sai lầm mà nhiều người mới làm vườn mắc phải là để cây trong phòng có nhiệt độ trên 20°C. Những điều kiện như vậy có hại cho cây hương thảo. Nó trú đông tốt trong những căn phòng sáng sủa, mát mẻ, nơi không khí không ấm lên trên 10 ° C (tối đa 15 ° C). Nếu có thể tạo điều kiện như vậy cho mùa đông thì sẽ không có vấn đề gì khi trồng nó.
Phương pháp nhân giống cây trồng
Cây bụi nhân giống bằng phương pháp sinh dưỡng (giâm cành, chia bụi, xếp lớp) và bằng hạt. Bạn sẽ phải mất rất nhiều thời gian để trồng cây con từ hạt. Như thực tế cho thấy, bạn cần mua vật liệu trồng từ các nhà sản xuất khác nhau. Chất lượng của chúng khác nhau và có nhiều phàn nàn về khả năng nảy mầm kém.
Ví dụ, hạt giống của một công ty nảy mầm không đều và sau 3 tháng, trong khi ở công ty khác, chúng nảy mầm trơn tru và sau một tháng. Chúng tôi kết luận: gieo nguyên liệu từ các công ty khác nhau sẽ làm tăng cơ hội trồng cây con. Để gieo hạt bạn sẽ cần:
- thùng trồng cây (ly nhựa trong suốt có thể tích 0,5 l là phù hợp);
- đất hoa (trung tính, hơi kiềm);
- vermiculite;
- hạt giống;
- đèn để chiếu sáng bổ sung.
Đất được trộn với vermiculite (1: 1), được làm ẩm, bề mặt được nới lỏng một chút bằng kim hoặc tăm và hạt nằm rải rác trên bề mặt. Trước khi phủ các thùng chứa bằng màng trong suốt, đổ một lớp vermiculite mỏng lên trên và làm ẩm nó từ chai xịt bằng nước ở nhiệt độ phòng.
Những chiếc cốc chứa cây con trong tương lai được đặt trên cửa sổ (tốt nhất là hướng nam), và sau khi mầm xuất hiện, hãy bật đèn. Cần chiếu sáng vào buổi sáng, buổi tối và khi trời nhiều mây trong ngày. Đất cần được làm ẩm định kỳ. Cây con được trồng trong các thùng riêng khi cây con lớn lên.
Quan trọng! Cây hương thảo 2-3 tháng tuổi được trồng ở bãi đất trống nên bạn cần gieo hạt vào đầu tháng 2, nhiệt độ để hạt nảy mầm từ 25 ° C.
Phương pháp nhân giống sinh dưỡng dễ dàng hơn để làm chủ. Hầu hết những người làm vườn đều cắt cành. Giâm cành được lấy vào mùa thu từ cây trưởng thành. Phần đỉnh của chồi phải dài khoảng 10 cm, phải có ít nhất 3 đốt. Phần dưới của vết cắt được làm sạch lá và đặt vào máy kích thích trong vài giây.
Giâm cành ra rễ trong nước hoặc hỗn hợp đất nhẹ và vermiculite. Tùy chọn thứ hai là thích hợp hơn. Cho đến khi rễ xuất hiện, thùng chứa hom được giữ trong phòng ấm. Cần loại trừ ánh nắng trực tiếp và đảm bảo độ ẩm bề mặt không đổi. Dấu hiệu của sự ra rễ là sự xuất hiện của những chiếc lá non. Chồi đã ra rễ được trồng vào các chậu riêng.
Giâm cành được lấy từ một bụi cây hương thảo trưởng thành. Chúng có thể được hình thành từ đầu mùa xuân đến giữa tháng Bảy. Các chồi phía dưới của bụi cây được uốn cong xuống đất và ghim lại, phủ đất lên khu vực đó.Khi cành giâm bắt đầu mọc lá, chúng được tách ra khỏi bụi mẹ và cấy vào nơi cố định.
Cây hương thảo trồng trong nhà được nhân giống bằng cách chia bụi trưởng thành. Vào mùa thu, bạn có thể chia những cây mọc trên bãi đất trống bằng cách cấy chúng vào chậu để bảo quản vào mùa đông.
Đổ bộ
Bạn có thể trồng cây hương thảo ở vùng đất trống hoặc dưới hình thức trồng chậu tại nhà. Cây con được trồng bằng bất kỳ phương pháp nào được mô tả ở trên đều được sử dụng làm vật liệu trồng.
Ở vùng đất trống
Những người làm vườn ở vùng Leningrad bắt đầu trồng cây hương thảo xuống đất vào cuối tháng 5. Khi chọn địa điểm, hãy tuân thủ các quy tắc sau:
- không có dự thảo;
- thiếu bóng râm hầu hết thời gian trong ngày;
- thoát nước;
- đất xốp.
Cây con lớn được đặt theo mẫu 50*50 cm, các bụi nhỏ - cách nhau 10 cm. Hố trồng được làm theo kích thước của bầu rễ. Bụi cây không bị chôn vùi. Nên kẹp ngọn của chồi vài ngày sau khi trồng. Điều này sẽ làm tăng giá trị trang trí của cây hương thảo và sẽ kích thích hình thành các chồi mới.
Ở nhà
Người mới làm vườn có thể thành thạo việc trồng cây hương thảo trong chậu để trồng tại nhà. Bạn sẽ cần:
- chậu (đường kính 10 cm);
- đất sét mở rộng;
- mồi.
Sẽ tối ưu nếu đất bao gồm các phần bằng nhau của cỏ và đất lá có thêm cát và mùn. Nhiều người thích đất làm sẵn (phổ quát), trộn theo tỷ lệ 1:1 với vermiculite.
Chăm sóc trồng trọt
Chăm sóc cây trồng dưới đất và trên bậu cửa sổ chỉ khác nhau ở chỗ cây trồng trong nhà phải được luân chuyển định kỳ để bụi cây được chiếu sáng đều.Vào mùa xuân, tốt hơn là đặt một chậu cây ở nơi có không khí trong lành (sân thượng, hành lang, ban công). Tất cả các thủ tục khác đều giống hệt nhau. Ngoài việc tưới nước và bón phân, bụi cây hương thảo cần được cắt tỉa hình thành.
Tưới nước
Đất ẩm vừa phải là cần thiết cho sự phát triển của rễ. Tưới nước không đủ có ảnh hưởng xấu đến hình thức - lá ở chồi phía dưới chuyển sang màu vàng. Khi bị ngập nước, cây sẽ rụng lá. Chỉ tưới nước ở rễ. Cần phải nới lỏng đất khi trồng cây hương thảo trên bãi đất trống.
Mặc quần áo hàng đầu
Cây hương thảo trồng trong chậu bắt đầu cho ăn vào tháng 3 và kết thúc vào tháng 9. Sử dụng phân khoáng có chứa canxi. Các bụi cây trên đường phố được bón phân bằng các chế phẩm phức tạp tương tự trong suốt mùa sinh trưởng. Vào cuối vụ, nitơ được loại trừ khỏi việc bón phân và tập trung vào các sản phẩm có chứa phốt pho.
Bệnh tật và sâu bệnh
Không cần lo lắng về sâu bệnh nếu cây khỏe mạnh. Nó tạo ra thuốc trừ sâu tự nhiên đẩy lùi sâu bệnh. Cây yếu, bị bệnh bị nhện nhện đe dọa và có thể xuất hiện côn trùng vảy.
Với sự biến động mạnh về nhiệt độ và độ ẩm không khí, khả năng miễn dịch của cây trồng bị ảnh hưởng. Bệnh đốm lá là một trong những bệnh phổ biến nhất ở cây hương thảo. Họ chiến đấu với nó bằng thuốc có chứa đồng.
thu hoạch
Ra hoa là thời điểm thu hoạch. Nó kéo dài khoảng 3 tuần. Những bông hoa nhỏ, màu xanh tím. Những chồi non, mềm được sử dụng để thu hoạch, chúng được cắt bỏ khi chúng có hoa. Nguyên liệu được sấy khô và sử dụng để bào chế các loại thuốc tự chế.
