Văn hóa này phát triển ở hầu hết các khu vườn. Những loại phổ biến nhất bạn có thể tìm thấy là quả mọng màu đỏ và đen. Trước khi trả lời câu hỏi loại nho nào tốt cho cơ thể hơn - đen hay đỏ, cần đánh giá thành phần cấu thành của quả.
Các loại nho
Cây nho phát triển dưới dạng bụi cây đạt chiều cao tới 1,5 mét. Nền văn hóa khiêm tốn và có thể phát triển trong nhiều điều kiện khác nhau nếu tuân thủ các quy tắc chăm sóc. Cây này bao gồm tới 190 giống giống, nhưng nhìn chung, người ta thường phân biệt các loại sau:
- Màu đen - quả mọng được phân phối khắp châu Âu. Có thể phát triển ở cả điều kiện vườn và hoang dã. Cây bụi cao tới 1,2 mét, lá màu xanh, thon dài. Cụm hoa thường có tới 10 hoa. Quả có màu đen, vị ngọt, có vị chua, chua. Tùy thuộc vào giống, một quả có thể đạt tới 1 cm.
- Nho đỏ - loại này mọc thành bụi cao tới 1 mét. Chồi có màu xám, lá có màu xanh nhạt. Quả mọng có kích thước 0,8 cm, xếp thành hình bàn chải và có màu đỏ tươi. Chúng có vị chua.
- Màu trắng - bụi cây có thể cao tới 2 mét. Quả mọng có kích thước nhỏ, tạo thành chùm. Lá của cây bụi có kích thước trung bình, màu xanh đậm. Quả mọng có màu be hoặc trong suốt. Loại nho trắng có vị ngọt.
Ngoài các loại nho thông thường, Alpine, Golden, Ice và Pink nổi bật. Tuy nhiên, những giống như vậy rất hiếm và có những yêu cầu khác nhau về khí hậu nơi chúng phát triển và đất đai.
Lợi ích của nho đỏ là gì?
Nho đỏ chứa các thành phần sau:
- vitamin C, cần thiết cho con người để ngăn ngừa các bệnh do virus, đồng thời là phương tiện ngăn ngừa sự hình thành khối u;
- có đặc tính diệt khuẩn và có thể được sử dụng để điều trị bệnh chàm và tiết bã nhờn;
- Kali có trong trái cây giúp cải thiện chức năng tim và giảm khả năng tổn thương mạch máu, từ đó ngăn ngừa sự hình thành cục máu đông;
- chất xơ - làm sạch cơ thể, cải thiện quá trình tiêu hóa và loại bỏ độc tố và chất thải dư thừa, khiến con người cảm thấy nhẹ nhàng;
- Nho đỏ làm giảm cholesterol và lượng đường trong máu.
Một danh sách lớn các vitamin trong quả mọng giúp bão hòa cơ thể, tăng khả năng miễn dịch và phục hồi trí nhớ của con người.Nền văn hóa, bất kể loại nào, vẫn giữ được phẩm chất của nó ngay cả sau khi đóng băng.
Lợi ích của nho đen
Việc sử dụng trái cây đen tươi hoặc làm mứt cho phép bạn phục hồi cơ thể con người trong thời gian ngắn. Nho đen có những phẩm chất có lợi sau:
- chứa vitamin C;
- làm giảm sự phát triển của đột quỵ và đau tim, tăng cường cơ tim;
- loại bỏ các hợp chất độc hại và chất thải;
- dùng làm thuốc chữa bệnh dạ dày;
- quả mọng có thể được sử dụng như một sản phẩm ăn kiêng nhằm giảm trọng lượng dư thừa;
- bình thường hóa huyết áp;
- có tác dụng làm se và dùng chữa chứng khó tiêu;
- phục hồi làn da;
- một phương tiện để tăng cường các đặc tính bảo vệ của hệ thống miễn dịch để chống lại virus;
- bình thường hóa mức độ hormone, đặc biệt thường được sử dụng cho phụ nữ.
Loại cây màu đen có hàm lượng đường thấp nên có thể sử dụng sản phẩm cho bệnh tiểu đường. Tác dụng của quả mọng đen đối với tình trạng tóc và móng cũng rất đáng chú ý. Thường được sử dụng cho mục đích thẩm mỹ để khôi phục lại sự cân bằng nước trong da và loại bỏ các nếp nhăn đầu tiên.
Đặc tính có lợi của nho trắng
Quả mọng trắng ít được sử dụng hơn so với hai loại quả trước nhưng chúng cũng có nhiều đặc tính có lợi cho cơ thể. Những phẩm chất có lợi của nho trắng bao gồm:
- không gây dị ứng nên có thể dùng cho những người thường xuyên bị dị ứng;
- cải thiện tình trạng máu, tăng tính thấm của mạch máu;
- tạo điều kiện cho chức năng gan và loại bỏ độc tố có hại;
- cải thiện quá trình tiêu hóa;
- Nó có thể được lưu trữ trong một thời gian dài mà không mất đi những phẩm chất có lợi.
Thành phần của loại quả màu trắng và quả màu đỏ tương tự nhau.Các loại trái cây chỉ có thể khác nhau về hàm lượng đường; các loại trái cây màu trắng có nhiều đường hơn. Quả mọng trắng được phép cho trẻ nhỏ ăn ngay cả khi không thêm đường.
Lá có khỏe không?
Lá của bụi cây chứa các vitamin có lợi cho cơ thể con người. Lá tươi của bụi cây có chứa các chất như:
- mangan;
- thành phần thuộc da;
- đồng;
- muối.
Uống trà từ lá cây bụi cho phép bạn đạt được những kết quả có lợi sau:
- tác dụng lợi tiểu;
- giúp chống cảm lạnh;
- trạng thái tâm lý của một người được cải thiện;
- bình thường hóa quá trình tiêu hóa;
- đẩy nhanh quá trình phục hồi sau phẫu thuật, thúc đẩy hình thành collagen.
Ngoài ra, các thành phần thuộc da có trong lá được sử dụng để điều trị da và được sử dụng làm kem dưỡng da. Tuy nhiên, những người bị dị ứng và bệnh thận không nên sử dụng lá của cây. Để lá của cây có thể sử dụng quanh năm mà không làm giảm đi những phẩm chất hữu ích thì chúng phải được hái và phơi khô sau khi bụi nở hoa. Chỉ có lá xanh được sử dụng.
Cũng không nên sử dụng những lá đã được xử lý trước đó bằng hóa chất để chống lại bệnh cây.
Quan trọng. Lượng vitamin C lớn nhất trong lá nho xuất hiện vào thời điểm bụi cây ra hoa.
Loại nho nào tốt cho sức khỏe hơn?
Quả mọng đen chứa một số lượng lớn các thành phần hữu ích. Chỉ số này cao hơn nhiều so với loại đỏ và trắng, một ưu điểm khác của nho đen là được cơ thể hấp thụ tốt và bắt đầu phát huy tác dụng trong thời gian ngắn.
Tuy nhiên, không thể nói rõ ràng loại quả mọng nào tốt cho sức khỏe hơn, vì cơ thể con người là cá nhân và có thể phản ứng ở các mức độ khác nhau đối với nhận thức về vitamin có trong quả mọng. Để ngăn ngừa bệnh tật, nên tiêu thụ các loại quả mọng với tỷ lệ bằng nhau trong mùa hè để tăng đặc tính bảo vệ của hệ thống miễn dịch.
Ở đâu có nhiều vitamin C hơn?
Vitamin C có mặt trong tất cả các loại cây trồng. Tuy nhiên, ở nho đen con số này cao hơn nhiều. Một trăm gram nho chứa nhiều vitamin C hơn chanh. Vì vậy, đối với cảm lạnh, một trong những phương pháp điều trị là ăn nho.
Quan trọng. Lượng vitamin C lớn nhất trong nho đen xuất hiện vào thời điểm chín. Nếu cây trồng không được thu hoạch kịp thời, các chất có lợi sẽ biến mất.
Ăn nho cho phép bạn thoát khỏi một số lượng lớn bệnh tật. Quả mọng là một sản phẩm tự nhiên có chứa toàn bộ các chất cần thiết cho sự phát triển bình thường của các cơ quan nội tạng của con người. Tuy nhiên, mặc dù có những lợi ích to lớn nhưng những người mắc bệnh đông máu kém và bệnh thận nên thận trọng khi sử dụng quả mọng. Quả mọng cũng được sử dụng thận trọng đối với những người bị viêm dạ dày mãn tính và loét dạ dày.