Ý tưởng thông thường của một quả bí ngô là nó có những dây leo dài, nếu không bị chèn ép kịp thời, chúng sẽ lan rộng khắp khu vườn, thậm chí đôi khi còn tìm cách lẻn qua khoảng trống trên hàng rào sang hàng xóm. Bí ngô bụi khác với bí ngô leo ở chỗ bụi cây nhỏ gọn và không có chồi dài. Đồng thời, năng suất không bị ảnh hưởng. Tất cả các giống cây bụi hiện đại đều có đặc điểm tốt.
Đặc điểm của bí ngô và lợi ích của nó
Việc lựa chọn các giống bí ngô bụi rất nhiều, mỗi giống có đặc điểm sinh trưởng riêng, nhưng đều có những điểm chung đặc trưng trong cách nuôi trồng của loài này. Những bụi cây nhỏ gọn cho phép bạn trồng nhiều loại cây bụi trong những ngôi nhà nhỏ kiểu nông thôn mùa hè. Nếu muốn, nó có thể được trồng trong vườn, sử dụng nó như một yếu tố thiết kế cảnh quan.
Những bụi cây được trang trí vào thời điểm ra hoa và đậu quả, và những chiếc lá màu xanh đậm trông thanh lịch trong suốt mùa. Thân cây mọc thẳng, không có lông mi, quả hình thành ở gốc.
Công dụng của bí ngô:
- không cần tạo thành bụi cây;
- chiếm ít không gian;
- tán lá rậm rạp bảo vệ đất khỏi bị khô;
- năng suất.
Ưu điểm chính của loài cây bụi - sớm phát triển - đáng nói riêng. Mỗi giống có thời kỳ chín riêng nhưng trung bình chúng đều đạt độ chín sinh học trong 85–100 ngày. Đồng thời, trái cây có hương vị và mùi thơm tuyệt vời. Ở hầu hết các giống, cùi có màu cam sáng và chứa một tỷ lệ lớn carotene và các nguyên tố vi lượng hữu ích khác.
Đánh giá và đặc điểm của các giống bí ngô phổ biến nhất
Người làm vườn không vội gieo hạt bí ngô trên bãi đất trống, chờ đất ấm lên. Có thời gian để chọn ra giống thành công nhất, hay nói đúng hơn là giống. Để làm điều này, bạn cần phân tích tất cả các đặc điểm chính của văn hóa:
- thời gian chín;
- hình dạng và kích thước quả;
- hương vị và độ dày của bột giấy;
- giữ chất lượng;
- khả năng vận chuyển;
- năng suất.
Nụ cười
Mô tả về bí ngô Smile chỉ có những ưu điểm, đó là lý do tại sao nhiều cư dân mùa hè chọn giống đặc biệt này. Giống Smile có những đặc điểm chính sau:
- năng suất (280 c/ha);
- chống lạnh;
- trưởng thành sớm (85 ngày).
Chúng rất lý tưởng cho mùa hè ngắn ngủi của chúng ta với thời tiết không ổn định.Vào cuối mùa hè, những bụi cây thấp, nhỏ gọn có thời gian làm chín những quả được chia thành từng phần (tối đa 7 quả trên một bụi) nặng từ 800 g đến 1200 g.
Quả có hình cầu, hơi dẹt, bề mặt nhẵn hoặc hơi xẻ. Cùi có màu cam sáng, ngọt, không mọng nước, độ dày vừa phải. Vỏ có màu cam, có sọc trắng tinh tế trên đó. Có rất ít hạt trong quả. Ưu điểm: chịu hạn, dễ vận chuyển, sống lâu năm, cho năng suất tốt ngay cả khi thiếu nhiệt, hương vị thơm ngon, có thể trồng trên khắp Liên bang Nga.
Thuộc về y học
Bí ngô bụi, một giống chín sớm. Cây có mục đích để bàn; nó tạo thành các quả dẹt, hơi phân đốt, được bao phủ bởi một lớp vỏ màu xám nhạt với hoa văn giống như lưới màu xám đậm. Vỏ dễ cắt, thịt khi cắt có màu cam sáng, độ dày vừa phải. Đặc điểm mùi vị của bột giấy:
- giòn;
- với hàm lượng nước ép cao;
- mềm;
- ngon;
- mọng nước.
Ưu điểm chính của bí ngô dược liệu: năng suất — 42,1 tấn/ha, bảo quản lâu dài, dễ vận chuyển. Có một nhược điểm - khả năng miễn dịch yếu. Cây cần phòng bệnh:
- bệnh phấn trắng;
- bệnh thán thư;
- thối (xám, trắng).
Trồng bí ngô Loại thuốc này có sẵn ở khu vực trung tâm của Liên bang Nga ở Urals và Siberia.
Ngọc trai
Pearl là một loại bí đao. Bạn có thể có được một vụ thu hoạch bội thu trong thời gian ngắn. Trồng bí ngô bụi ngọc trai kéo dài khoảng 100 ngày. Không khó để trồng những quả lớn nặng tới 7 kg. Mỗi bụi tạo ra 6 chồi, trên mỗi bụi còn lại một bầu nhụy. Quả có hình trụ, dài 50 cm.
Vỏ có màu cam với một chút hơi xanh. Trong quá trình bảo quản, hương vị của cùi màu cam sẫm trở nên đậm đà hơn. Nó chứa rất nhiều carbohydrate, vitamin, carotene và các nguyên tố vi lượng.Phẩm chất có giá trị của bột giấy:
- ngu độn;
- giòn;
- ngọt;
- mọng nước.
Giống này được đánh giá cao nhờ năng suất cao - 504 c/ha, khả năng chịu hạn và hương vị tuyệt vời.
bụi cam
Bí ngô màu cam có thể bảo quản gần như đến Tết, mặc dù giống này chín sớm. Những quả đầu tiên chín 95–100 ngày sau khi nảy mầm. Bí ngô bụi cam được trồng thành công ở Siberia, nó không sợ sự thay đổi đột ngột của thời tiết. Vào tháng 4, bằng cách trồng cây bí ngô bụi cam dưới vật liệu che phủ, sau 3 tháng sẽ thu hoạch sớm những quả tròn nặng tới 5 kg. Cách trồng và chăm sóc đạt tiêu chuẩn:
- tưới nước vừa phải;
- làm cỏ;
- nới lỏng hoặc phủ giữa các hàng.
Cùi và vỏ có màu cam, hàm lượng đường thấp nên loại này được dùng để làm các món súp xay nhuyễn, món hầm, chế biến mùa đông và đông lạnh.
trăm bảng
Quá trình chín của quả diễn ra trung bình trong vòng 112–138 ngày kể từ thời điểm nảy mầm. Quả bí ngô chín có màu cam và nặng dưới 40 kg. Có một chút khác biệt giữa tên và trọng lượng thực tế của quả, bí ngô nhỏ nặng 10 kg, bí ngô lớn - 20 kg. Điều này ít ảnh hưởng đến sự phổ biến của giống, nó chỉ phát triển hàng năm.
Quả có thể có nhiều hình dạng khác nhau (hình cầu, hình bầu dục) và trọng lượng tùy thuộc vào điều kiện thời tiết và độ phì nhiêu của đất. Cùi của chúng rất mọng nước, được dùng để nấu cháo, xay nhuyễn và ăn tươi. Giống này phát triển và sinh trái tốt hơn nếu thời tiết ấm áp vừa phải.
Amazon
Không mất nhiều thời gian để chờ quả chín, chúng đạt độ chín kỹ thuật 90 ngày sau khi nảy mầm. Cây bụi Amazon nhỏ gọn. Quả có hình dáng đẹp, dẹt, nặng từ 1 đến 2 kg. Màu của vỏ và cùi có màu cam đậm.Hương vị của trái cây cao, cùi của chúng rất ngon ngọt, giòn và ngọt.
Ưu điểm của sự đa dạng:
- điều kiện có thể bán được;
- hương vị tuyệt vời;
- được lưu trữ tốt;
- chín sớm.
Gribovskaya
Một trong những giống bí ngô cũ Gribovskaya 189, không nên nhầm lẫn nó với một loại bí ngô mùa đông tuyệt vời khác là Gribovskaya. Giống cây bụi này rất phổ biến đối với cư dân mùa hè ở Siberia và Ural. Hình dạng của quả giống bí xanh, thuôn dài, thu hẹp ở một đầu. Trọng lượng quả là 3–5 kg, có thể đạt tới 8 kg mỗi mét vuông.
Khi bí ngô phát triển, màu da của nó sẽ thay đổi. Ở những quả bí non có màu xanh lục với các sọc sẫm, ở những quả bí chín có màu cam với các sọc xanh giống nhau. Cùi có màu cam, rất đặc và ngon. Về thời gian chín, giống chín sớm, quả chín sau khi nảy mầm 80 ngày. Hái xanh, chúng chín trong quá trình bảo quản.
Bệnh bí ngô tránh bí ngô mùa đông Gribovskaya. Giống này ưa ấm áp và cho quả màu xám hình cầu nặng tới 4 kg. Chúng có thể được lưu trữ trong suốt mùa đông. Độ dày (5 cm) và màu cam sáng của cùi thật tuyệt vời. Hương vị và hàm lượng dinh dưỡng của nó rất tuyệt vời. Cùi của mùa đông Gribovskaya chứa cả vitamin C và một lượng lớn carotene.
Năng suất của giống mùa đông Gribovskaya là 24,1 tấn/ha. Về thời gian chín, giống chín muộn - từ khi nảy mầm đến khi thu hoạch ít nhất 140 ngày.
Rouge Vif Detam
Không khó để trồng loại cây kỳ lạ này trong một ngôi nhà mùa hè. Sự lựa chọn đa dạng của người Pháp đã tìm được người hâm mộ trong số cư dân mùa hè ở Nga. Rouge Vif Detamp là một trong mười giống bí ngô bụi phổ biến. Cây không khó trồng, bụi cây không cao, quả to, nặng tới 10 kg.
Vỏ có màu đỏ hồng, thịt có màu cam nhạt, mọng nước, ngọt vừa phải, làm nước ép rất ngon. Quả không được bảo quản lâu, thời hạn là giữa tháng 12. Nhiều cư dân mùa hè khen ngợi giống này về năng suất nhưng lại chỉ trích nó vì hương vị và mùi thơm trung bình.
Chăm sóc bí ngô Bush
Không có tính năng đặc biệt nào để trồng bí ngô bụi. Trồng và chăm sóc giống bí này không khác nhiều so với việc chăm sóc bí leo. Sự khác biệt quan trọng duy nhất là phương pháp hình thành bụi cây. Khi chọn một vị trí, hãy tính đến đủ ánh sáng của khu vực và không có gió lùa.
Nếu cần, khử oxy cho đất bằng cách thêm phấn hoặc bột dolomite. Cát và than bùn được thêm vào đất mùn và đất sét để cải thiện cấu trúc của nó. Hệ thống rễ phát triển tốt hơn trên đất tơi xốp, dễ thấm. Khả năng sinh sản được tăng lên bằng cách thêm:
- phân trộn;
- mùn;
- phân khoáng (super lân, kali nitrat).
Có hai cách trồng bí ngô: gieo hạt xuống đất hoặc gieo hạt. Tuổi của cây con sẵn sàng để trồng ở bãi đất trống là 25 ngày. Ở vùng đất trống, hạt giống được gieo trong đất ấm. Ngày hạ cánh:
- vùng giữa của Liên bang Nga - giữa tháng 5;
- Ural, Siberia - cuối tháng 5, đầu tháng 6.
Hướng dẫn chính để hạ cánh là dự báo thời tiết hiện tại. Bí ngô thích sự ấm áp và không cần phải vội vàng trồng trọt nếu có nguy cơ sương giá quay trở lại. Khi trồng sớm, bí ngô được bảo vệ khỏi sương giá bằng vật liệu che phủ. Sơ đồ trồng tiêu chuẩn cho các giống bí ngô dạng bụi là 60x60 cm.
Bí đao thích được tưới nước thường xuyên bằng nước ấm. Nó chịu được hạn hán ngắn hạn mà không bị thiệt hại nhiều, nhưng hạn hán dài hạn có thể làm giảm đáng kể năng suất bí ngô. Phương pháp rắc không phù hợp với loại cây trồng này.Khi tưới nước, bạn không cần tưới lên lá, quả, hoa. Tất cả nước sẽ rơi vào lỗ hình thành xung quanh chồi trung tâm.
Bí ngô đáp ứng tốt với việc cho ăn. Bạn không nên quá lạm dụng chúng, chỉ cần cho cây ăn phân đạm trong giai đoạn đầu, khi khối xanh đang phát triển tích cực và bằng các chế phẩm phốt pho-kali trong quá trình hình thành quả.
Cây bụi thường không hình thành nhưng sau khi đậu quả đầu tiên, ngọn của chồi chính bị chèn ép. Nếu có nhiều lá thì cắt bỏ một số lá để quả nhận được nhiều ánh nắng hơn. Vào tháng 8 (10-15) tất cả các điểm sinh trưởng đều bị hạn chế. Điều này phải được thực hiện để tất cả các quả đã chín có thời gian chín trước khi thời tiết lạnh bắt đầu.
Mức độ sẵn sàng của quả để thu hoạch được đánh giá qua cuống và màu sắc của vỏ. Thân cây khô đi và vỏ có màu tương ứng với giống đã cho. Nếu dự kiến có sương giá trên đất, tất cả các loại trái cây sẽ bị loại bỏ, bí ngô đông lạnh được bảo quản kém. Nếu có thể, việc thu hoạch được thực hiện khi thời tiết khô ráo và có nắng. Quả thu hái dưới mưa được phơi khô dưới tán cây trong vài ngày.