Những đặc tính có lợi của văn hóa đã được mọi người biết đến từ rất lâu. Những cư dân mùa hè trồng cây trên mảnh đất của mình sẽ chọn giống hữu ích nhất mà không cần nỗ lực đặc biệt khi trồng trọt. Các loại mật ong phổ biến là: món tráng miệng mật ong bí ngô, mật ong vụn, công chúa mật ong và các loại khác.
Đặc điểm của loài
Sự đa dạng của các loại mật ong mang đến nhiều sự lựa chọn cho cư dân mùa hè, nhưng cần lưu ý rằng tất cả các loại chỉ có một mùi mật ong đặc trưng chung.
Mô tả ngắn gọn về giống:
- Món tráng miệng mật ong. Leo, chín sau 3 tháng. Quả rất to, hình tròn và hơi dẹt. Trọng lượng dao động từ 3 đến 10 kg.Bí ngô được đảm bảo bảo quản trong 3 tháng, sau đó tùy thuộc vào điều kiện bảo quản.
- Bí ngô vụn mật ong. Chín trong vòng 3,5-4 tháng. Tất cả những quả bí ngô trên bụi đều có cùng kích thước và hình tròn. Chúng nặng 2,5-3,5 kg. Màu tro. Giữ trong một thời gian dài. Loại bụi cây.
- Công chúa yêu quý. Chín trong 110-120 ngày. Hình dạng dẹt tròn, nặng 3-10kg. Làm sáng tỏ tốt.
- Người đẹp mật ong. Sẵn sàng để sử dụng 3 tháng sau khi nảy mầm. Quả nặng từ 4,5-6 kg. Cửa hàng hoàn hảo.
- Màu cam mật ong. Chín trong vòng 120 ngày. Bí ngô nặng 1,5-2 kg và có màu vàng cam. Nó tách ra và có đặc tính hương vị tuyệt vời.
Việc lựa chọn giống luôn thuộc về người trồng rau, điều quan trọng là phải chọn loại cây phù hợp với nhu cầu của gia đình.
Đặc điểm của việc trồng bí ngô trên trang web
Người dân mùa hè khuyên nên lấy hạt giống thu hái năm ngoái để trồng vì năng suất cao hơn và khả năng kháng bệnh tốt hơn.
Những người làm vườn trồng cây lâu năm đều biết rằng nó không cần nhiều diện tích. Vì vậy, họ trồng dọc theo rìa lô đất ở ranh giới hoặc gần các tòa nhà. Điều quan trọng là cung cấp hỗ trợ cho việc dệt nếu không có nhiều không gian trống.
Mùa hè càng ngắn thì khả năng bí ngô chín trên bụi cây càng ít. Đối với điều này, cư dân mùa hè khuyên bạn nên trồng nó trong cây con. Hạt giống được gieo trước 20-25 ngày trước khi trồng ở nơi cố định. Cần nhớ rằng các giống Honey Crumb và Honey Orange hoàn toàn không chịu được việc cấy ghép.
Không cần chăm sóc đặc biệt cho cây giống bí ngô mật ong. Người làm vườn sử dụng chậu than bùn làm thùng trồng cây con.Khi được chuyển đến nơi cố định, chúng hoạt động như một loại phân bón cho rễ, phân hủy hoàn toàn trong lòng đất và không làm xáo trộn hệ thống rễ của cây.
Vào thời điểm cấy ghép, đất phải được làm ấm hoàn toàn và không có nguy cơ sương giá quay trở lại.
Hạt bí ngô được trồng ở vùng đất trống khi nhiệt độ lên tới +12-14 ⁰C. Độ sâu chôn trong đất là 5-8 cm, thêm mùn vào hố. Kế hoạch trồng cây tùy thuộc vào mong muốn của người làm vườn và không gian mà người đó có, nên duy trì khoảng cách 60-100 cm giữa các cây.
Chăm sóc trồng trọt
Nhìn chung, các yêu cầu là giống nhau đối với tất cả các giống: tưới nước thường xuyên, làm cỏ, xới đất và tạo hình. Nới lỏng sẽ giữ lại độ ẩm trong đất và cung cấp oxy cho hệ thống rễ.
Tưới nước cho cây thật nhiều trước khi ra hoa, nước cần thiết cho sự hình thành dây leo. Vì vậy, đất phải liên tục ẩm. Nhưng sau khi bí ngô bắt đầu nở hoa, hãy ngừng tưới nước, điều này sẽ cải thiện khả năng thụ phấn.
Mùn được dùng làm phân bón vào mùa xuân hoặc làm phân bón vào mùa thu. Cây được tưới bằng mullein pha loãng sau khi xuất hiện vài lá đầu tiên, sau đó trong quá trình ra hoa và sau 10-12 ngày. Sau đó, chỉ cần cho ăn 2-3 lần một tháng là đủ.
Loại bỏ cỏ dại giúp cây trồng có cơ hội thu được nhiều chất dinh dưỡng hơn từ đất và giúp tránh sự phát triển của bệnh tật và sâu bệnh tấn công.
Sự hình thành của bụi cây. Trước hết, bạn nên xem xét khu vực đang phát triển. Ở miền Bắc họ để lại 2 bầu nhụy, ở miền trung đã có 3-4 quả bí trên một cây nho. Ở các khu vực phía Nam, sự phát triển của roi da không hề bị hạn chế. Những cành rỗng, không có buồng trứng sẽ bị loại bỏ hoàn toàn. Sau buồng trứng cuối cùng, còn lại 5 lá và cắt bỏ điểm sinh trưởng.
Khối lượng thu hoạch và bảo quản
Bí ngô mật ong khác nhau về kích thước của quả. Ngoài ra, sự hình thành của thực vật khác nhau tùy theo khu vực cư trú. Vì vậy, sẽ không thể nói rõ sản lượng sẽ như thế nào. Điều quan trọng là phải tuân theo các yêu cầu chăm sóc đơn giản và kết quả chắc chắn sẽ làm hài lòng người làm vườn chăm chỉ.
Bí ngô được lưu trữ theo những cách khác nhau. Cách dễ nhất là đi xuống tầng hầm hoặc hầm. Nhưng nếu điều này là không thể, chúng sẽ được cất giữ trong căn hộ. Một nơi tuyệt vời là ban công bằng kính hoặc hành lang ngoài. Hệ thống thông gió và nhiệt độ không khí ổn định +5-15 ⁰C được cung cấp.
Cây trồng thu hoạch được che chắn, che nắng trên kệ bảo quản hoặc đựng trái cây trong thùng chứa. Nên cung cấp sự tự do cho từng loại rau. Họ không nên chạm vào nhau. Nếu có quá ít không gian, hãy tách những quả bí ngô ra khỏi nhau bằng bìa cứng. Khi hái ở nhiệt độ phòng, quả sẽ có vị ngọt và ngon hơn.
Rau bảo quản trong tủ lạnh từ 25-35 ngày, để tránh bị ảnh hưởng bởi thời tiết, các điểm cắt được bôi dầu thực vật không mùi và bọc trong màng dính.
Bảo quản rau củ còn sót lại chưa sử dụng trong tủ đông tối đa 12 tháng. Cắt sẵn khi chúng được sử dụng trong nấu ăn.
Nếu không có đủ không gian để sắp xếp những quả bí ngô lớn, bạn có thể phơi khô chúng. Vào mùa thu, nước ép, nước trái cây, mứt và các loại chế phẩm khác được chế biến bằng cách sử dụng những loại trái cây này.
Ứng dụng và đặc tính có lợi của cây
Bí ngô được sử dụng cho nhiều mục đích khác nhau. Cháo được nấu chín và xay nhuyễn được sử dụng như một phần của chế độ ăn kiêng. Đối với trẻ nhỏ, nó được dùng làm thức ăn bổ sung đầu tiên. Nó không gây ra phản ứng dị ứng trong cơ thể.
Hữu ích không chỉ cùi của rau mà còn cả hạt của nó. Chúng có tác dụng tẩy giun sán.Với nam giới trên 40 tuổi, ăn hạt sẽ giúp giảm bớt các triệu chứng viêm tuyến tiền liệt. U tuyến tiền liệt cũng được điều trị bằng cách sử dụng hạt giống cây trồng. Chúng được nghiền nát, trộn với mật ong và ăn khi bụng đói vào buổi sáng.
Trồng bí ngô không khó chút nào, nếu mùa hè ấm áp thì sẽ không cần tốn thêm công sức hay thời gian.
