Thì là Salut, thuộc loại cây thân thảo hàng năm, được các nhà lai tạo người Nga nhân giống vào những năm 1990 của thế kỷ trước. Nhờ mùi dễ chịu của nó, lá và hạt của cây dù đã được sử dụng làm gia vị ở Ai Cập cổ đại và La Mã. Thuốc sắc của các loại thảo mộc thơm giúp loại bỏ bệnh tiêu chảy, điều trị chứng rối loạn thần kinh, bệnh chàm, bệnh về mắt và phụ nữ. Nước thì là vẫn được cho bé uống khi bị đầy bụng.
Salute là một trong những đại diện tốt nhất của họ, thích nghi để trồng trên đồng ruộng, diện tích nhỏ và trong nhà.
Mô tả giống
Trong mùa sinh trưởng của thì là Salut, một bụi cây mạnh mẽ được hình thành với những chiếc lá dày, có lông, màu xanh đậm được phủ một lớp purine. Chúng được sắp xếp theo chiều dọc, có tới 30 miếng trong một ổ cắm. Chiều dài của cuống lá phát triển lên tới 16 cm, chiều cao của thân có sọc dọc đạt tới 1 mét.
Khoảng 200 g cây xanh mọng nước có mùi dễ chịu được cắt từ một bụi cây. Vào cuối mùa sinh trưởng, hoa thị được hình thành khi hạt chín, có đặc điểm:
- hình tròn;
- màu nâu nhạt;
- độ dày nhẹ.
Lá của cây Salyut chín muộn được cắt bỏ để lấy cây xanh, 45 ngày sau, chồi sẽ mọc lên khỏi mặt đất. Khi thời tiết không thuận lợi thì thì là chín muộn hơn. Lên tới 4,8 kg cỏ thơm được thu thập từ một mét vuông lô đất theo nhiều bước.
Phát triển
Pháo hoa mang lại một vụ mùa bội thu cả trong nhà kính và trong các ngôi nhà tranh mùa hè. Giống phát triển mạnh trên đất nhẹ, màu mỡ và không chịu được đất chua. Họ trồng cây xanh ở nơi có nhiều ánh nắng, không trồng trong bóng râm.
Ngày gieo hạt
Thật dễ dàng để thu thập nguyên liệu để trồng từ cây thì là Salut tự thụ phấn. Từ một bụi cây, bạn thu được tới 8 g hạt dẹt có mùi rõ rệt, chỉ nảy mầm trong năm đầu tiên. Đối với giống chín muộn sử dụng 2 ngày gieo hạt - tháng 5 hoặc những ngày cuối tháng 8, cả tháng 9. Mầm thì làkhi nhiệt độ không khí tăng lên trên 8 độ. Rau xanh được cắt vào tháng 6, ô - vào cuối mùa hè.
Chuẩn bị đất
Để một vụ mùa cay làm bạn hài lòng với một vụ thu hoạch, bạn cần có đất đai màu mỡ. Cây phản ứng tốt với chất hữu cơ. Bạn không nên bón vôi hoặc tro vào đất đã chọn để trồng Salyut, nếu không lá sẽ chuyển sang màu đỏ.
Trước khi gieo, đất được cho ăn.
- mullein (lít mỗi xô nước);
- phân bón lỏng Biud;
- hỗn hợp mùn với thuốc Rastvorin và nitrophoska;
- phương thuốc phổ quát Kemira.
Chỉ cần chọn một trong những chất hữu cơ này là đủ và không sử dụng tất cả chúng cùng một lúc. Ruộng thì là được đào ở nơi có tia nắng chiếu suốt ngày, cây thơm không bén rễ trong bóng râm.
Chuẩn bị hạt giống
Chào như những người khác giống thì là, không nảy mầm tốt vì hạt dẹt chứa tinh dầu. Vấn đề có thể được giải quyết không phải bằng một cách mà bằng nhiều cách:
- Hạt được rửa sạch trong nước ấm và để trong một ngày cho nở ra.
- Ngâm trong 4 giờ, sau đó nhúng vào thùng chứa dung dịch thuốc tím.
- Ngâm trong dịch tro trong 2 ngày.
- Sau khi làm ấm và khử trùng, chúng được xử lý bằng chất kích thích tăng trưởng.
Khử trùng hạt giống bằng nước ở nhiệt độ 50 độ giúp cỏ nảy mầm tốt hơn. Sau quy trình, thời gian không quá 15 phút, các hạt được chuyển sang dung dịch được pha chế từ viên thuốc Immunocytophyte.
Gieo hạt
Thì là giống Salut được trồng liên tục trong đất, độ sâu trồng không quá 2 mm. Đối với một mét ô vuông, khoảng 30 hạt giống được sử dụng, được đặt trong một luống rộng, khoảng cách giữa mỗi luống lên tới 12 cm, đất được đổ lên trên.
Đặc điểm chăm sóc
Mặc dù cây cay là một loại cây khiêm tốn nhưng điều này không có nghĩa là không cần làm việc sau khi gieo hạt. Để thu hoạch một vụ cây xanh tuyệt vời, bạn cần diệt cỏ dại, xới đất và tưới nước.
Làm cỏ
Đất dày đặc, luồng không khí kém, độ ẩm ứ đọng, thì là không đủ chất dinh dưỡng và phát triển chậm.Để cây xanh phát triển tốt, đất phải được xới tơi sau mỗi lần mưa hoặc tưới nước.
Cỏ dại làm nghẹt cây trồng, chúng cần được nhổ tận rễ nhiều lần trong một mùa.
Tưới nước
Khi đất khô, xảy ra ở nhiệt độ cực cao, lá thì là bắt đầu khô héo và các bụi cây ngừng phát triển. Cần đảm bảo đất có đủ độ ẩm, tuy nhiên không được tưới quá nhiều nước cho cây, nếu không mùi vị của thì là sẽ kém đi.
Mặc quần áo hàng đầu
Đất chỉ được bón phân trước khi gieo hạt, không nên làm điều này trong mùa sinh trưởng Salyut. Không nên phun thuốc diệt nấm lên lá vì chúng được dùng để nấu ăn suốt mùa hè. Nếu thì là phát triển chậm, nó được cho ăn bằng urê và nitrophoska.
Ưu điểm nhược điểm
Giống Salut được người dân mùa hè và người làm vườn ưa thích vì nó cho thu hoạch bội thu, lá phát triển nhanh sau khi cắt và ô chỉ hình thành vào cuối mùa hè. Những lợi thế của sự đa dạng bao gồm:
- hương vị và mùi thơm tuyệt vời;
- khả năng kháng bệnh;
- khả năng sử dụng cây xanh lâu dài.
Loại thảo mộc này thường chịu được sương giá nhẹ và biến động thời tiết đột ngột. Nhờ những đặc điểm này, giống này nhanh chóng trở nên phổ biến trong giới làm vườn.
Sâu bệnh
Với mật độ trồng dày đặc và độ ẩm cao trong đất kín, rễ cây thì là bị thối và lá khô héo. Cỏ bị ảnh hưởng bởi bệnh đen, bào tử nấm và vi khuẩn.
Khi trồng cây trong vườn, bọ mù và bọ Ý tấn công. Côn trùng và ấu trùng thích thì là và hút nước từ nó. Giống Salut bị giun kim, ăn hạt rau mùi và rệp.
Rau xanh không được xử lý bằng thuốc diệt nấm. Côn trùng được thu thập bằng tay và sử dụng các biện pháp dân gian.Luân canh cây trồng giúp tránh sâu bệnh.
Thu thập và lưu trữ thì là
Cỏ cay làm rau xanh được cắt bắt đầu từ tháng 6, khi thân cây cao tới 12 cm. Cả lá và hạt đều được dùng trong món salad, súp, món cá và thịt.
Để bảo quản lâu dài, rau xanh được sấy khô, muối và đóng hộp. Khi lên men bắp cải và chuẩn bị nước xốt cho cà chua, dưa chuột và ớt, người ta sử dụng các chùm hoa cùng với thân.
