Mỗi mùa trong năm đều có những đặc điểm riêng. Khi mùa thu bắt đầu, chủ nhân của cây táo Katerina đang chờ thu hoạch. Những loại trái cây rất ngọt và mọng nước này là đại diện xuất sắc của “cha mẹ” chúng: giống Golden Delicious và Mekintosh Vazhek. Giống cây trồng này là một trong những giống xuất hiện muộn, vì vậy bạn sẽ có thể chuyển một phần mùa thu sang nơi giá lạnh và sương giá mà không làm giảm chất lượng. Chúng ta hãy xem xét kỹ hơn các đặc điểm.
Mô tả giống
Giống này được nhân giống bằng phương pháp chọn lọc của Ukraine vào năm 1978.Táo của giống này có hình nón dẹt, bề mặt hơi có gân ở phía trên. Trọng lượng của một quả dao động trong khoảng 200 gam, thường xuyên hơn – ít hơn một chút, từ 160 đến 190 gam. Thịt có màu kem tinh tế, có gân xanh, rất ngon ngọt, đặc và giòn.
Bên ngoài, những quả táo của Katerina có màu hồng hào, màu xanh vàng, màu đỏ, pha chút cam ở phía nắng. Da dày vừa phải, khô, rậm. Hương vị ngọt ngào, có vị chua dễ chịu và hơi cay. Hình dáng của cây táo là hình chóp, cành xòe, chồi khỏe.
Cây được phân biệt bởi lực sinh trưởng mạnh mẽ, tán lớn và đang phân hủy.
Tán lá có màu xanh tiêu chuẩn, mật độ trung bình. Khi miêu tả về giống cây trồng, cần nhắc đến trên cây có nhiều quả, mọc thành chùm. Các loại trái cây thường được tiêu thụ tươi, nhưng chúng cũng được sử dụng để chế biến nước ép.
Đặc trưng
Dưới đây là mô tả chi tiết về giống cây táo Katerina.
Ưu điểm và nhược điểm của sự đa dạng
Trước hết hãy nói về ưu điểm:
- Sự sớm phát triển. Giống Katerina là giống cho khả năng đậu quả sớm trong chăn nuôi.
- Năng suất cao. Thực tế này sẽ làm hài lòng cả chủ sở hữu của một khu vườn khiêm tốn gồm nhiều cây và một người trồng cây lớn. Một số lượng lớn quả mọc và chín trên một cây. Cần lưu ý rằng không có yêu cầu đặc biệt nào đối với việc chăm sóc cây. Do đó, với cùng một lượng công sức và thời gian đầu tư, bạn sẽ thu được thu hoạch lớn hơn nhiều so với các giống táo khác.
- Khả năng vận chuyển tuyệt vời. Nhờ chỉ số này mà táo Katerina thường được xuất khẩu sang các nước khác, nơi chúng cũng rất được ưa chuộng.
- Hương vị tuyệt vời. Trên thang điểm năm, Katerina nhận được số điểm từ 4,5 đến 4,9. Đây là những con số đáng kinh ngạc.
- Cây con đã cố định tốt trong đất nên không cần phải gia cố thêm. Bạn cũng sẽ hài lòng vì cây không hình thành chồi rễ.
- Thời gian hoạt động của khu vườn khá dài - từ 28 đến 35 năm.
Nếu nói về nhược điểm thì phải kể đến khả năng chịu hạn trung bình. Các khu vực phía nam Ukraine được đặc trưng bởi nhiệt độ mùa hè quá cao và lượng mưa thấp. Ở nhiệt độ này, quả không nhận đủ độ ẩm từ đất. Hậu quả của việc này là độ mọng nước của trái cây không đủ.
Do trên một cây có nhiều quả nên có nguy cơ cành không đủ dày và khỏe để bị gãy (xảy ra nếu mùa có nhiều mưa). Vì vậy, việc phân chia hoa và buồng trứng là cần thiết.
Năng suất
Một cây trưởng thành đã được 8 năm tuổi sẽ cho thu hoạch 35-40 kg táo. Đây là một chỉ số tuyệt vời mà không phải giống nào cũng có thể tự hào.
Tần suất đậu quả
Theo quy luật, cây con bắt đầu ra quả vào năm thứ hai, thứ ba (tối đa thứ tư) sau khi trồng. Kể từ thời điểm này, vụ thu hoạch sẽ chín hàng năm.
Chống băng giá
Chỉ số này là tuyệt vời. Từ tháng 12 đến tháng 6 năm sau, táo thuộc giống Katerina có thể được tiêu thụ tươi. Bạn chỉ cần nhớ rằng thời gian chín tháng phải được hỗ trợ bởi các điều kiện bảo quản chính xác: cung cấp hệ thống thông gió chất lượng cao trong phòng, với nhiệt độ mát mẻ.
Khả năng kháng bệnh
Giống có khả năng miễn dịch mạnh với bệnh tật và hiếm khi mẫn cảm với chúng. Các nhà chăn nuôi ghi nhận phản ứng bảo vệ tốt chống lại bệnh ghẻ và bệnh phấn trắng.
Thời điểm ra hoa và chín quả
Cây táo Katerina nở hoa vào giữa thời kỳ. Toàn thân cây rải đầy hoa. Quả đã sẵn sàng để thu hoạch vào đầu tháng 10. Tuy nhiên, hãy nhớ rằng lúc này những quả đã chín sẽ rụng. Vì vậy, nếu người làm vườn quyết tâm bảo quản táo càng lâu càng tốt thì hãy bắt đầu thu hoạch vào cuối tháng 9. Quả sẽ chín ở tầng hầm hoặc tủ lạnh.
Vùng thuận lợi cho trồng trọt
Giống cây này được giới thiệu bởi sự lựa chọn của Ukraine và trở nên phổ biến nhất ở Ukraine. Năm 2001, loài này đã được đưa vào Sổ đăng ký giống cây trồng của Ukraine cho Polesie và Forest-Steppe. Bên ngoài lãnh thổ Ukraine, để đậu quả thành công, cây con cần có khí hậu ôn hòa, đất đai màu mỡ (chernozem) và đủ năng lượng mặt trời và nhiệt.
