Cây táo ra quả muộn Nastenka được L.A. Kotov là kết quả của sự thụ phấn của giống cây hồi tím với hỗn hợp phấn hoa của hai loại cây ăn quả cao: Rainbow và Samotsvet. Nên trồng ở phía nam dãy Urals vì khí hậu khô ráo thích hợp cho cây ăn quả. Khi khoanh vùng trong điều kiện thời tiết xấu kéo dài cây bị bệnh ghẻ.
Lịch sử của giống
LA Kotov là một nhà lai tạo nổi tiếng, người đã cống hiến cả cuộc đời mình để phát triển các giống mới để phân vùng ở Urals.Nhờ đặc điểm của mẹ, giống mới này nổi tiếng vì đậu quả tốt và độ cứng mùa đông cao.
Nastenka hiện đang được thử nghiệm về khả năng trồng trọt ở vùng Urals và Sverdlovsk, do đó nó chưa được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước.
Cây dễ dàng chịu được mùa đông băng giá nhưng không chịu được độ ẩm cao nên việc chọn nơi trồng Nastenka phải được tiếp cận một cách có trách nhiệm.
Sự miêu tả
Nastenka là cây táo muộn, chỉ 5 năm sau khi trồng cây mới bắt đầu ra quả. Đặc điểm sinh học của giống như đậu quả sớm ảnh hưởng đến khả năng thu hồi vốn nhanh chóng từ chi phí trồng vườn.
Ưu điểm của sự đa dạng:
- khả năng chịu nhiệt độ thấp;
- năng suất tốt;
- quả lớn;
- dài thời hạn sử dụng của táo.
Nhược điểm bao gồm khả năng miễn dịch yếu đối với bệnh ghẻ, đặc biệt khi trồng trong điều kiện có độ ẩm cao và thời tiết mưa kéo dài. Ngoài ra, Nastenka còn có đặc điểm là đậu quả định kỳ.
Bề mặt của quả nhẵn, khô, có lớp phủ sáp nhìn thấy rõ. Da có màu đỏ gạch đậm, có sọc mờ.
Quả có kích thước vừa và lớn. Trọng lượng trung bình của một quả táo đạt 150 g, trọng lượng dao động từ 100 g đến 180 g, quả một chiều có hình tròn dẹt hoặc hình nón tròn.
Các khoang chứa hạt được đóng kín và hiếm khi có những khoảng trống nhỏ. Cùi có màu vàng lục và chuyển sang màu vàng sau khi chín. Quả rất mọng nước và giàu chất dinh dưỡng. Táo có vị chua ngọt.
Trong phần mô tả, người ta có thể lưu ý một cuống ngắn, một cái phễu nhỏ có các vết màu đồng nhạt. Chiếc đĩa nhẵn, không sâu, khá hẹp. Đài hoa đóng kín, tâm nhỏ, giống củ hành.
Thành phần hóa học của quả Nastenka:
- 13,5% - chất khô;
- 0,85% - đường;
- 100 g trái cây chứa 18,9 mg axit ascorbic;
- 0,85% - axit chuẩn độ.
Do thành phần hóa học phong phú nên cây táo Nastenka được xếp vào loại cây ăn quả.
Đặc trưng
Chỉ khi bạn tuân theo các phương pháp trồng trọt kỹ thuật nông nghiệp, cây táo Nastenka sẽ khiến bạn thích thú với vị chua ngọt của quả.
Vẻ bề ngoài
Ngọn của cây ăn quả cao có hình chóp ngược, hơi thưa. Cành thẳng, so với thân cây, chúng nằm ở một góc 40-55°.
Chồi thẳng, có lông mu, dày vừa phải, màu nâu, tròn. Phiến lá trung bình, màu xanh đậm có mép lởm chởm nằm trên cuống lá vừa với các lá kèm nhỏ hình lưỡi kiếm.
Năng suất
Cây táo có đặc điểm là đậu quả theo chu kỳ, khi đậu quả sẽ cho năng suất cao. Việc ra quả không hàng năm được coi là nhược điểm chính của cây ăn quả Nastenka.
Để tăng năng suất, cần kiểm tra cây ăn quả kịp thời để phát hiện bệnh tật, sâu bệnh. Điều kiện thời tiết xấu cũng làm giảm năng suất.
Kích thước cây
Cây ăn quả được coi là cao nên điều quan trọng là phải chọn nơi trống để trồng. Xin lưu ý rằng nếu không cắt tỉa cây có thể cao tới 5 m, điều này sẽ khiến việc hái táo trở nên khó khăn hơn nhiều.
độ cứng mùa đông
Giống cây khiêm tốn này có đặc điểm là khả năng chịu nhiệt độ thấp cao và có thể dễ dàng sống sót trong mùa đông băng giá với nhiệt độ dưới -45°, nhưng chỉ khi được trồng ở nơi có nhiều ánh sáng, tránh gió mạnh.
Bệnh tật và sâu bệnh
Các nhà tạo giống coi khả năng chống lại các bệnh như bệnh ghẻ là một chỉ số quan trọng về khả năng tồn tại của các giống cây táo.Nastenka có khả năng miễn dịch thấp với bệnh này, đặc biệt khi trồng trong điều kiện độ ẩm cao.
Nếu thời tiết xấu kéo dài, trời thường xuyên mưa, trên quả và lá xuất hiện những đốm đen mờ do nấm, không chỉ làm hỏng hình thức bên ngoài mà còn ảnh hưởng đến mùi vị của quả. Nếu nhiễm trùng nặng, toàn bộ cây trồng có thể bị thối.
Nên phun thuốc chống ghẻ cho cây bằng dung dịch urê 7%. Không chỉ xử lý phần ngọn của cây mà còn phun thuốc cho lá rụng.
Trong số các loài gây hại Nastenka đang bị quấy rối con sâu bướm, sâu bướm vườn và rệp. Sâu bướm codling là loài gây hại nguy hiểm nhất. Trong mùa hè, nó có thể phá hủy phần lớn mùa màng, đặc biệt nếu thời tiết khô và nóng. Trong số các phương pháp đấu tranh dân gian, truyền ngải cứu được khuyên dùng.
Sâu bướm vườn háu ăn đến mức chúng có thể phá hủy toàn bộ vụ cây ăn quả trong một mùa. Để phòng bệnh, cần kịp thời cắt bỏ những cành khô, hư hỏng, đốt bỏ những lá rụng và tàn dư cây trồng. Thuốc trừ sâu có hiệu quả trong việc kiểm soát sâu bướm.
Sự xuất hiện của rệp rất dễ nhận thấy: do hoạt động sống còn của chúng, lá có màu hơi đỏ và cong lại. Để chống lại, hãy sử dụng thuốc sắc của tỏi, cây hoàng liên và cây lá kim.
Để chống lại tằm, dác gỗ và táo gai, bạn có thể sử dụng dịch truyền ngọn cà chua hoặc dịch ngải cứu.
Thời điểm ra hoa và chín quả
Cây táo Nastenka phủ đầy hoa thơm vào giữa tháng 5 hoặc đầu tháng 6. Cần lưu ý bản thân giống này là vô trùng nên để đậu quả cần chăm sóc cây thụ phấn. Không có giống thụ phấn cụ thể nào cho Nastenka, vì vậy nên trồng những giống cuối mùa thu, những giống này cũng ra hoa vào tháng 5-đầu tháng 6.
Giống táo mùa đông không thể được thụ phấn bằng giống mùa hè! Khi trồng cây thụ phấn, khoảng cách giữa các cây không quá 50 m.
Vụ thu hoạch diễn ra vào giữa tháng Chín. Lúc này giá trị dinh dưỡng của quả rất thấp, có vị chua, cùi cứng. Sau một vài tháng, táo sẽ chín hẳn và bạn có thể thưởng thức trọn vẹn hương vị.
Nếu tuân thủ các quy tắc bảo quản, táo sẽ giữ được hương vị và giá trị dinh dưỡng cho đến cuối tháng Ba.
Quả chứa: axit ascorbic, axit hữu cơ. Vào mùa đông, một người chỉ cần vitamin nên có thể dễ dàng bổ sung bằng táo mùa đông. Các loại trái cây thích hợp để tiêu thụ tươi và đóng hộp.
Ý kiến của những người làm vườn ở Urals là không rõ ràng về vị ngọt của trái cây có vị chua rõ rệt: một số cho rằng nó khó phát hiện, những người khác cho rằng hương vị không đủ sâu. Đánh giá của người nếm thử tương đương 3-3,5 điểm.
Các khu vực tăng trưởng
Vùng Sverdlovsk thích hợp hơn để trồng giống táo này vì Nastenka là cây táo Ural thích khí hậu khô ráo.
Diện tích trồng giống:
- Chelyabinskaya.
- Omsk.
- Kirovskaya.
- Uốn.
- Nizhny Novgorod.
- Sverdlovskaya.
Ngoài ra, giống này được khuyến khích trồng ở Bashkiria và Tatarstan. Hàng năm, cây táo ngày càng thích nghi với khí hậu ôn hòa của miền Trung.
Cây táo với cái tên dễ thương Nastenka được coi là một loại cây ăn quả khiêm tốn, tuy nhiên, để có được một vụ thu hoạch bội thu, cần áp dụng các phương pháp trồng trọt kỹ thuật nông nghiệp đối với giống táo này.
