Quả hồng là một trong những sản phẩm thu đông được ưa chuộng nhất. Các loại trái cây trông khá hấp dẫn và giúp bổ sung lượng vitamin dự trữ. Tuy nhiên, khi mua một phương án cụ thể, mọi người gặp khó khăn trong việc lựa chọn. Thực tế là quả hồng thường được gọi là vua. Khi xem xét sự khác biệt giữa hồng và vua, điều quan trọng là phải hiểu sự khác biệt giữa chúng là gì.
quả hồng là gì
Hồng là một loại cây ưa nhiệt thuộc họ Ebony, được trồng thành công ở những vùng có khí hậu phù hợp. Loại cây trồng này được trồng thành công ở Úc, Mỹ và một số nước Á-Âu.Đồng thời, một số loại cây được trồng không chỉ để làm thực phẩm mà còn là nguồn cung cấp gỗ có giá trị.
Kinglet là gì
Thuật ngữ này đề cập đến nhiều loại hồng. Hơn nữa, ý kiến của các nhà thực vật học về loại cây này còn bị chia rẽ. Một số người gọi kinglet là một loại trái cây riêng biệt, những người khác nói rằng trong điều kiện khí hậu thích hợp và sự thụ phấn của cây nhờ ong tăng lên, những quả như vậy có thể thu được từ bất kỳ cây nào. Tuy nhiên, hầu hết vẫn tin rằng đây là một giống riêng biệt.
Các tính năng đặc biệt của nó bao gồm:
- vị ngọt không có vị chua;
- kích thước trung bình hoặc nhỏ;
- da sẫm màu - có thể có màu nâu nhạt, đỏ tươi hoặc sô cô la;
- hình dạng hình cầu.
Cách phân biệt hồng hoàng và hồng
Sự khác biệt giữa các loại cây trồng đang được xem xét chủ yếu ảnh hưởng đến hình thức bên ngoài của quả. Tuy nhiên, sẽ hợp lý hơn nếu chỉ so sánh những mẫu vật trưởng thành. Các tính năng chính của các loại trái cây được đề cập được trình bày trong bảng:
| Tiêu chuẩn | Quả hồng | Korolek |
| Màu sắc | Màu cam sáng, quả không có nhiều đốm nâu. | Màu sô cô la hoặc màu đỏ tươi, nhưng có tạp chất màu nâu. |
| Kích thước | Lớn | Trung bình hoặc nhỏ |
| Hình thức bên ngoài | Với một đầu nhọn ở phía dưới | Tròn |
Thông thường, kinglet có màu sẫm và thịt màu nâu. Nó không có vị chát và được trẻ nhỏ ưa thích. Nhưng nếu cây không được thụ phấn, quả của nó vẫn có màu cam và có thể có vị nhớt. Bạn không nên mong đợi quả như vậy sẽ chín.Nếu quả vua được hái chưa chín thì sau 2 ngày nó sẽ bắt đầu sẫm màu và ngọt hơn.
Cái nào khỏe mạnh hơn?
Thành phần hóa học của các loại trái cây gần như giống hệt nhau. Đồng thời, thật khó để nói cái nào hữu ích hơn. Cả hai loại trái cây đều chứa nhiều yếu tố hữu ích. Đồng thời, vua thực tế không chứa các yếu tố làm se và tannin - tannin. Vì vậy, trái cây có vị ngọt hơn. Ngoài ra, chúng còn tốt cho sức khỏe hơn đối với những người bị táo bón.
Nhìn chung, kinglet bao gồm khá nhiều vitamin, khoáng chất và nguyên tố vi lượng có tác dụng tốt cho cơ thể. Trong số các thành phần có giá trị, cần nhấn mạnh những điều sau:
- vitamin A;
- vitamin C;
- pectin;
- sắt.
Wren được coi là chất khử trùng tự nhiên và có đặc tính chống oxy hóa. Những loại trái cây này có nhiều đặc tính có lợi:
- Do hàm lượng iốt cao, trái cây hỗ trợ hoạt động bình thường của cơ thể con người. Nếu thiếu yếu tố này sẽ có nguy cơ tuyến giáp bị gián đoạn, khả năng miễn dịch suy yếu và xuất hiện rối loạn tiêu hóa.
- Có tác dụng lợi tiểu. Vì vậy, loại hồng này giúp tránh hình thành sỏi thận.
- Chứa axit folic, do đó có lợi cho phụ nữ mang thai.
- Do hàm lượng sắt của nó, nó bình thường hóa nồng độ hemoglobin.
- Nó có tác dụng tốt trong việc sản xuất insulin, đó là lý do tại sao nó được sử dụng cho bệnh tiểu đường.
Chỉ có việc tiêu thụ quá nhiều hồng mới gây hại. Trong trường hợp này, có nguy cơ tích tụ sỏi trong đường tiêu hóa, có thể gây ra nhiều biến chứng khác nhau.
Ngoài ra, các loại trái cây không được khuyến khích sử dụng trong trường hợp viêm tụy. Một lượng lớn hồng bị cấm đối với bệnh nhân tiểu đường. Ngoài ra, chống chỉ định bao gồm các bệnh lý mãn tính của dạ dày và tuyến tụy.
Cái gì ngon hơn?
Quả vua có hương vị ngon nhất. Loại hồng nâu không có tính chất làm se và có vị rất ngọt. Ngoài ra, những loại trái cây này có độ đặc dễ chịu.
Khi mua trái cây chưa chín, nên gửi chúng đi chín. Để làm điều này, bạn cần phải làm như sau:
- Đặt trái cây vào nước ấm hoặc trong tủ đông qua đêm.
- Đặt quả hồng vào túi đựng táo và cà chua trong vài ngày.
- Đặt trái cây vào hộp các tông cùng với chuối.
- Để yên trong vài ngày ở nhiệt độ phòng.
Hồng và kinglet là những loại trái cây phổ biến có những đặc điểm và sự khác biệt nhất định. Sự khác biệt giữa chúng ảnh hưởng đến hình dạng, màu sắc, mùi vị. Thành phần của các loại trái cây và tác dụng của chúng đối với cơ thể con người cũng hơi khác nhau.
