Ngày nay, hầu hết người làm vườn thích giống khoai tây sớm, được đặc trưng bởi tỷ lệ năng suất cao. Khoai tây Uladar thuộc loại sớm. Giống này được nhân giống và trồng trên lãnh thổ Belarus, điều này cho thấy chất lượng và mức độ phổ biến hợp lý của nó đối với những người làm vườn. Tiếp theo, chúng ta sẽ xem xét các đặc điểm và tính năng của nó, phương pháp trồng trọt và bảo quản cũng như những ưu điểm của loài.
Mô tả giống
Giống này được các nhà khoa học Belarus trồng bằng cách lai hai loại khoai tây: Kolya và Zhivitsa.Giống này còn tương đối trẻ và sẽ được công nhận và sử dụng rộng rãi trong vài năm trước. Thích hợp để trồng trên các loại đất khác nhau, nhưng kết quả lớn nhất được quan sát thấy khi trồng trên đất hạt trung bình.
Cây là loại cây bụi cỡ trung bình, đạt chiều cao 55–65 cm. Thân cây hơi thẳng và mỏng. Tán lá có màu xanh lục, mép hơi gợn sóng. Cụm hoa có màu tím, đôi khi có pha chút màu đỏ.
Củ trông như thế này:
- Thân cây có hình bầu dục, hình bầu dục tròn.
- Vỏ mỏng, có màu vàng.
- Cùi có màu vàng nhạt và sẫm màu sau khi xử lý nhiệt.
- Mắt của rau củ nhỏ và không dễ thấy.
- Khối lượng củ thay đổi trong khoảng 90–180 g.
Giống khoai tây Uladar được phân biệt bởi thu hoạch sớm. Đã 45–50 ngày sau khi trồng, những quả đầu tiên được thu hoạch. Mùa sinh trưởng đạt 65–75 ngày.
Phát triển
Trước khi trồng, khoai tây được nảy mầm đầu tiên. Để làm điều này, đầu tiên củ đã chuẩn bị được rửa sạch bằng nước. Sau đó, chúng được để ở nơi tối, khô ráo ở nhiệt độ 13–16 °C. Sau 2–2,5 tuần, ngay khi mầm xuất hiện thì bắt đầu trồng.
Khoai tây được trồng trong đất đã được bón phân trước, nhiệt độ khoảng 11 ° C.
Nguyên tắc chính để có một vụ thu hoạch bội thu: giống khoai tây này cần được bón phân thường xuyên và thường xuyên bằng khoáng chất. Tuân theo quy tắc này dẫn đến sự gia tăng số lượng quả trên mỗi bụi.
Quá trình trồng bao gồm việc đào các hố có độ sâu chính xác trong vòng 5–9 cm. Khoảng cách tối thiểu giữa chúng là 30–35 cm. Nếu mặt đất quá khô, các lỗ sẽ sâu thêm 8–10 cm. Củ đã chuẩn bị và nảy mầm trước đó được trồng với mầm hướng lên trên, sau đó rắc đất đã bón phân trộn.
Đặc điểm chăm sóc
Giống Uladar có một số đặc điểm, chẳng hạn như cần một lượng lớn oxy sau khi trồng. Đó là lý do tại sao việc cày xới đất được thực hiện sau khi những chồi đầu tiên xuất hiện. Điều này phải được thực hiện rất cẩn thận để không làm hại khoai tây đang phát triển.
Làm cỏ định kỳ để loại bỏ cỏ dại. Một cách khác để làm bão hòa oxy trong bụi cây là đẩy đất về phía thân cây bằng các dụng cụ làm vườn đặc biệt.
Uladar có khả năng chịu được thời kỳ khô hạn và không cần tưới nước thường xuyên. Tưới nước ngay sau khi trồng và trong toàn bộ quá trình chín, cách nhau 2–2,5 tuần. Tốt nhất nên đổ nước giữa các luống vì nó có thể cuốn trôi lớp đất gần rễ và do đó gây hại cho quá trình trưởng thành tiếp theo của cây.
Cây thiếu độ ẩm nhanh chóng ảnh hưởng đến hình dáng bên ngoài của cây: lá cong lại, thân khô héo và cong về phía mặt đất.
Nếu các dấu hiệu bên ngoài không cho thấy có vấn đề thì độ khô của đất được kiểm tra bằng phương pháp khác - đất ở rễ khoai tây được đào lên và đánh giá tình trạng của quả. Nếu củ bị teo lại và có ít hoặc thực tế không có rễ thì cây cần tưới nước gấp.
Điều quan trọng đáng kể trong việc chăm sóc là phun thuốc cho cây bằng các chế phẩm đặc biệt chống lại sâu bệnh, chủ yếu là chống lại bọ khoai tây Colorado, vì loại khoai tây này thường bị sâu bệnh tấn công. Việc phun thuốc được thực hiện ít nhất 2-4 lần trong mùa và phải theo dõi cẩn thận tình trạng của nó.
Ưu điểm và nhược điểm
Khoai tây thuộc giống Uladar có nhiều ưu điểm:
- Ưu điểm chính của giống Belarus là tỷ lệ năng suất lớn.Nếu bạn làm theo tất cả các khuyến nghị ở trên để trồng và chăm sóc tiếp theo, thì khoai tây trồng sẽ cho thu hoạch hai lần một mùa.
- Nó phát triển ở hầu hết mọi loại đất và không quá nhạy cảm với biến đổi khí hậu.
- Chống lại các bệnh phổ biến và hầu hết các loài gây hại.
- Loại khoai tây này thuộc loại khoai tây để bàn nên các nhà vườn đánh giá cao nó vì hương vị tuyệt vời và nhiều cách chế biến khác nhau. Tuyệt vời để luộc, chiên và làm khoai tây chiên.
- Gần 95% thu hoạch được bảo tồn.
Hạn chế lớn nhất của giống khoai tây này là dễ bị ảnh hưởng bởi bệnh rhizoctonia và bị bọ khoai tây Colorado phá hoại.
Sâu bệnh
Giống Uladar không dễ mắc phải ung thư khoai tây. Có khả năng miễn dịch đối với các loại virus có nguồn gốc khác nhau, khảm và tuyến trùng khoai tây.
Lá có xu hướng cong nhẹ và thối rữa.
Trong số tất cả các loài gây hại, loài gây hại chính Kẻ thù của loài được coi là bọ khoai tây Colorado. Vào giữa thời kỳ chín, số lượng côn trùng tăng mạnh và cần phải khẩn trương tiêu diệt chúng bằng cách sử dụng thuốc.
Do những đặc điểm này, Uladar đang có nhu cầu lớn đối với những người làm vườn và doanh nhân để phát triển ở quy mô nhỏ và lớn.
Thu hoạch và bảo quản
Xem xét mô tả ở trên, việc thu hoạch được thực hiện hai lần mỗi mùa. Về cơ bản lần đào đầu tiên khoai tây mới rơi vào đầu mùa hè - tháng 6, lần thứ hai xảy ra vào tháng 8 - 9. Khả năng thu hoạch hai lần phụ thuộc phần lớn vào đất trồng Uladar và cách chăm sóc thích hợp để tránh làm quả bị hư hỏng.
Phải đào lên vào thời điểm lá và thân cây đã khô héo nhưng thân cây vẫn giữ được màu xanh.Trong giai đoạn này, rau củ là lý tưởng để tiêu thụ tiếp. Nó chưa kịp héo do thiếu chất dinh dưỡng, kích thước khá lớn, vỏ không chuyển sang màu xanh hoặc vàng do tiếp xúc quá nhiều với ánh nắng mặt trời.
Khoai tây sau khi đào và thu hoạch cần được gọt vỏ và để khô trước khi cho vào sọt, hộp để bảo quản lâu dài. Sau công đoạn này phải phân loại: loại bỏ những quả thối, hư hỏng, chỉ để lại những quả phù hợp.
Khoai tây được bảo quản trong thời gian dài và không yêu cầu điều kiện đặc biệt - chỉ cần phòng khô và tối. Nó giữ được hương vị và hình thức một cách hoàn hảo, đó là lý do tại sao nó được sử dụng cho nhiều món ăn khác nhau. Nó không bị mềm trong khi nấu và không bị mất hương vị sau khi chiên.
Đánh giá từ người làm vườn
Đặc điểm này của giống Belarus không thể không thu hút một lượng lớn cả người làm vườn nghiệp dư và doanh nhân vì mục đích quy mô lớn. Tiếp theo, các đánh giá sẽ được trình bày, sau đó bạn sẽ có thể hiểu chính xác liệu củ khoai tây này có đáng mua hay không.
Elena, một người làm vườn hơn 10 năm, viết: “Lần đầu tiên, tôi nghi ngờ về nhiều ưu điểm như vậy của Uladar và chỉ có một vài nhược điểm. Nhưng tôi quyết định mạo hiểm và không bao giờ thất vọng. Tôi thực sự đã thu hoạch hai lần một mùa, đó là một tin tốt. Và xét về hương vị, nó là một trong những loại để bàn tốt nhất. Tôi chắc chắn sẽ trồng nó trong tương lai ”.
Vitaly báo cáo: “Tôi quyết định mua những củ khoai tây này chỉ theo yêu cầu của vợ tôi. Làm theo tất cả các khuyến nghị, chúng tôi chỉ trồng 7 hàng, nhưng kết quả không lâu sau đó và vượt quá mọi mong đợi của tôi. Chúng tôi đã sưu tầm được khoảng 2 túi nên mọi người lưu ý loại này nhé. Bạn sẽ không hối tiếc".
