Dê thăm dò được người chăn nuôi ưa chuộng vì chúng ít gây rắc rối hơn. Chúng không hung dữ, ngoan ngoãn và khả năng gây thương tích cho các động vật khác trong đàn là rất ít. Có một số giống dê nhà đặc biệt phổ biến ở các vĩ độ của chúng ta. Bạn có quyền quyết định chọn loài cụ thể nào để nhân giống để lấy thịt, sữa và len.
Một con dê được thăm dò có ý nghĩa gì?
Động vật thụ phấn được gọi là động vật sinh ra không có sừng. Đây là những giống được nhân tạo, chúng không được tìm thấy trong tự nhiên. Thay vì sừng, dê mọc những vết sưng nhỏ hoặc củ.Các loại phổ biến nhất bao gồm:
- Toggenburgskaya.
- Lamancha.
- Séc.
- Nubia.
- Zaanenskaya.
Đáng chú ý là gen được thăm dò có thể được di truyền. Đôi khi những bậc cha mẹ như vậy có con bị sừng, đây là chuyện bình thường. Do giống chó này không có sừng có thể đi kèm với tình trạng vô sinh (lưỡng tính) ở con đực, nên nên ghép đôi động vật được thăm dò và động vật bình thường.
Mô tả các giống
Để hiểu được sự phức tạp của việc chăn nuôi dê, bạn cần biết những đặc điểm khác biệt của dê được thăm dò.
Toggenburg
Một giống dê không có sừng nhọn, dùng để lấy thịt và lấy sữa, có nguồn gốc từ Thụy Sĩ. Toggenburg là một khu hành chính và cũng là thành phố cùng tên gần Zurich. Một đặc điểm khác biệt là sự hiện diện của bộ lông dài và dày. Loài này dường như được lai tạo đặc biệt cho Nga. Những ưu điểm chính của con dê này như sau:
- vóc dáng khỏe mạnh;
- áo khoác dày;
- năng suất sữa cao.
Nhược điểm có thể coi là tỷ lệ chất béo trong sản phẩm thấp, giống gần như hoàn toàn không phù hợp (không có lợi nhuận) để chăn nuôi lấy thịt. Màu sáng, màu be hoặc nâu. Thể chất dày đặc, cơ bắp phát triển.
Thông thường các đại diện của giống được sử dụng để cải thiện các mẫu vật có năng suất thấp. Sữa được sử dụng để làm phô mai thơm ngon.
Lamancha
Trong quá trình nhân giống giống dê này, dê không chỉ bị mất sừng mà tai của chúng gần như bị teo hoàn toàn. Mối chúa có khả năng sinh sản cao, chúng có thể sinh tới 3 con trong một lứa. Sữa không mùi và rất tốt để tiêu thụ ở dạng thô và chế biến.
Ưu điểm của giống:
- tính cách điềm tĩnh;
- tính linh hoạt (thích hợp cho cả sữa và thịt);
- di truyền gen không sừng khi lai với loài khác.
Những nhược điểm bao gồm tai chưa phát triển và giá thành của động vật non cao.
tiếng Séc
Một giống bò sữa độc quyền đã được cứu khỏi sự tuyệt chủng một cách kỳ diệu. Lúc đầu, chỉ những mẫu vật không sừng được chọn lọc từ con cái, dẫn đến thoái hóa. Hạn chế hiện đã được dỡ bỏ Dê Séc lai thành công với những con bình thường có sừng.
Dê Séc có những ưu điểm sau:
- thích ứng tốt với điều kiện sống ở Liên bang Nga;
- cho con bú ổn định.
Không phải không có khuyết điểm của nó. Trong quá trình tuyển chọn, cần “pha loãng” giống với các mẫu có sừng. Chúng có kích thước lớn nhưng được xây dựng tương xứng. Đầu nhỏ, màu lông chủ yếu là vàng đến sô cô la. Chân màu đen, có “dây đeo” đặc trưng ở mặt sau. Đôi tai dài.
người Nubia
Có lẽ giống chó này có ngoại hình đáng nhớ nhất: chiếc mũi khoằm tạo nên hình dáng độc đáo và đôi tai to, cụp xuống. Chiều dài của thùy rất nổi bật: ở một số mẫu vật, nó đạt tới 40 cm. Nữ hoàng có bộ lông ngắn tăng cân tới 60 kg.
Con dê thậm chí còn có kích thước và trọng lượng lớn hơn. Màu sắc phổ biến nhất của người Nubia là đen, đỏ và nâu. Ngoài ra còn có màu đốm khi các sọc và đốm sáng được đặt trên nền tối hơn. Dê có tính khí hạt nhân, chúng rất hiếu động và phát ra tiếng kêu lớn.
Các lập luận sau đây được đưa ra để xác nhận những ưu điểm của giống này so với các giống khác:
- năng suất;
- cho con bú kéo dài;
- khả năng sống sót của con cháu.
Nhược điểm là dê có tính thất thường: Người Nubia sẽ không bao giờ sống cạnh các giống chó khác. Chúng dễ bị cắn bởi những kẻ hút máu hơn những loài khác. Sữa đặc biệt béo, giàu protein và có thể tạo ra các loại pho mát độc đáo.
Saanen
Giống này là một trong những giống lâu đời nhất hiện có. Đàn dê hóa ra là loài khiêm tốn, cho năng suất sữa tốt. Cả con cái và con đực đều lớn: 50 kg đối với dê và lên tới 80 kg đối với dê. Chân dài, thể chất cường tráng. Có cả mẫu sáng và màu.
Những ưu điểm chính của giống:
- năng suất cao hơn các loài khác;
- có được thịt có giá trị, ăn kiêng;
- không có mùi khó chịu.
Đồng thời, họ yêu cầu cao về điều kiện sống và khó có thể chịu đựng được khí hậu Nga.
Chúng được phân biệt bởi tính khí điềm tĩnh, cân bằng và không có sản phẩm sữa nào sánh bằng. Trung bình, bạn có thể nhận được tới 11 lít sữa không mùi, dễ chịu mỗi ngày từ Zaanenka. Khi nhân giống nên kết hợp các cá thể có sừng và có sừng.
So sánh năng suất
Để điều hướng các chỉ số năng suất sữa và biết các giống khác nhau như thế nào về thông số này, bạn chỉ cần làm quen với dữ liệu được trình bày trong bảng là đủ. Và ngay lập tức rõ ràng ai là nhà vô địch:
Tên giống | Sữa mỗi ngày, lít | Hàm lượng chất béo sữa, % |
Toggenburg | 3 | lên đến 5 |
Lamancha | 6 | lên đến 5 |
tiếng Séc | lên đến 5 | lên tới 4,5 |
người Nubia | lên tới 4,8 | lên tới 7,5 |
Saanen | lên đến 7 | lên tới 4,4 |
Có thể thấy, thỏ rừng có năng suất cao hơn nhưng hàm lượng chất béo trong sữa của chúng lại thấp hơn. Thời gian cho con bú dài, 270-300 ngày. Theo truyền thống, các trang trại lớn sử dụng dê Saanen, loài dê có thể dễ dàng thuần hóa để vắt sữa bằng máy.
Chăm sóc và bảo dưỡng
Điều kiện nuôi dê thăm dò không khác gì điều kiện nuôi dê đồng bào có sừng. Hầu hết đều khiêm tốn, tăng cân tốt, không kén chọn trong chế độ ăn uống. Để hiểu được sự phức tạp của nội dung, bạn cần có thông tin về những đặc điểm đặc trưng của loại này:
- Với những trường hợp ngoại lệ hiếm hoi, tính khí của những con dê được thăm dò là điềm tĩnh, không hung dữ. Động vật sẽ không tổ chức các cuộc chiến truyền thống để giành đồng cỏ hoặc lãnh thổ tốt nhất.
- Tất cả các giống đều gắn bó với con người và không thích nghi để tồn tại trong điều kiện tự nhiên.
- Họ cần được chăm sóc cẩn thận vì sức khỏe kém và dễ bị nhiễm trùng.
- Thường thì dê có thể bị vô sinh, đây là cái giá phải trả cho việc không có sừng.
- Bạn cần phải chăm sóc móng guốc vì dê bầu có móng guốc yếu và thường bị hư hỏng.
- Con cái có khả năng sinh sản tốt, mỗi lần sinh được 2-3 con. Quá trình sinh nở tương đối dễ dàng, không có biến chứng.
- Kích thước trung bình của những con dê được thăm dò nhỏ hơn so với những con dê có sừng. Trong những trường hợp hiếm hoi (trong số những người Saanenians), một người đàn ông có thể tăng cân tới 80 kg.
Dê ăn mọi thứ phù hợp làm thức ăn: khối xanh, than bánh đã chế biến sẵn, cỏ khô hoặc thức ăn ủ chua. Thích hợp hơn với khí hậu lạnh Giống Toggenburg, để nuôi trong các trang trại cách nhiệt, thu được sản lượng sữa lớn - Saanen. Việc lựa chọn giống cụ thể phụ thuộc vào mục đích, mục tiêu mà người chăn nuôi đặt ra cho mình. Không phải ngẫu nhiên mà có sự phân loại, phân chia thành các giống bò sữa, giống thịt, giống bò sữa và giống len.