Sữa bò mang lại lợi ích to lớn cho con người. Sản phẩm này chứa một lượng lớn protein thúc đẩy sự hình thành các tế bào mới. Đồ uống còn chứa vitamin và các chất có giá trị khác. Vĩ đại nhất Sữa tự làm rất có lợi. Đồng thời, không phải ai cũng biết khi nào bạn có thể bắt đầu uống sữa sau khi bò sinh con. Không được phép làm điều này ngay lập tức.
Bò sản xuất sữa non trong bao lâu?
Ngay sau khi sinh con, con bò tiết ra sữa non. Nó là một chất lỏng màu vàng với độ đặc sệt. Khối lượng này chứa nhiều chất điều hòa miễn dịch tự nhiên và các yếu tố có lợi rất quan trọng đối với em bé.Sản phẩm bao gồm protein, chất béo, carbohydrate, vitamin, khoáng chất. Trong vài giờ đầu tiên, bê được áp vào bầu vú và thúc đẩy quá trình phân phối sữa.
Ở bê, dạ múi khế được coi là dạ dày phát triển nhất. Đây là nơi sữa đi vào từ thực quản. Phần này chứa khoảng 1,5 lít sữa non. Với khối lượng lớn hơn có nguy cơ rối loạn tiêu hóa. Bê ăn theo cách này trong ít nhất một tuần.
Sữa non dần dần biến thành sữa. Sau 10 ngày, nó có được thành phần bình thường. Đối với việc vắt sữa động vật, sự hiện diện của em bé ở gần là rất quan trọng. Điều này rất quan trọng đối với bò cái sinh con đầu tiên. Đàn con sơ sinh phát triển bầu vú và uống sữa trong 5-6 ngày. Tuy nhiên, họ sẽ không thể hút hết mọi thứ ra ngoài. Càng nhiều chất lỏng chảy ra, nó càng xuất hiện nhiều hơn.
Điều quan trọng cần lưu ý là: nếu sữa vẫn còn trong bầu vú, nó sẽ bị ôi và giảm thể tích.
Không nên tiêu thụ sữa non ở dạng nguyên chất. Nó được đặc trưng bởi hàm lượng chất béo cao. Thành phần của sản phẩm phù hợp đặc biệt cho trẻ em. Một số người nướng hỗn hợp trong lò vì đặc tính dinh dưỡng của nó.
Cách vắt sữa bò đúng cách
Để có được nhiều sữa từ bò, điều quan trọng là phải vắt sữa đúng cách. Cần chuẩn bị cho quá trình này bằng cách tăng khối lượng thức ăn. Nên làm điều này ngay sau khi giao phối. Dinh dưỡng được cải thiện giúp tích lũy chất dinh dưỡng và chuẩn bị cho quá trình sinh nở.
Bầu vú của bò rất nhạy cảm nên cần xoa bóp thật kỹ. Điều này giúp đạt được sự tiết sữa tốt. Để bảo vệ da khỏi những tổn thương vi mô, nên sử dụng thuốc mỡ đặc biệt.
Để phân biệt sữa non với sữa trưởng thành, nên đun nóng ở nhiệt độ cao. Điều đáng lưu ý là sữa non đông lại, nhưng sữa thì không. Cần đặc biệt chú ý đến những con bò đẻ lứa đầu không thích nghi với việc vắt sữa. Bạn nên cực kỳ cẩn thận và kiên nhẫn với những con vật này.
Lượng sữa của bò sau khi đẻ
Một số yếu tố ảnh hưởng đến năng suất của bò. Chúng bao gồm dinh dưỡng, tính năng chăm sóc và giống. Tuổi tác và thậm chí cả mùa đều quan trọng. Vào mùa đông, lượng sữa tiết ra ít hơn. Vì vậy, việc mang thai của bò thường được lên kế hoạch cho mùa đông. Nông dân cho rằng lần đầu làm mẹ, sản xuất được 7-9 lít sữa. Bò đạt mức năng suất cao nhất sau 4-5 chu kỳ sữa. Tại thời điểm này, họ sản xuất trung bình 12 lít sữa. Nó có chất lượng cao và chứa nhiều protein và chất béo. Bạn thậm chí có thể làm phô mai từ nó.
Bò Yaroslavl và Holstein được coi là có năng suất cao nhất, sản xuất tới 40 lít sữa mỗi ngày.
Để tăng sản lượng sữa, nên sử dụng các phương pháp sau:
- cung cấp cho động vật dinh dưỡng cân bằng, vì động vật lớn mang lại nhiều sữa;
- nếu cần thiết có thể bổ sung vitamin, khoáng chất vào thực đơn;
- theo dõi nhiệt độ - nhiệt độ không được thấp hơn +5 độ và không quá +20;
- đảm bảo sự im lặng trong phòng - tiếng ồn lớn ảnh hưởng tiêu cực đến các thông số năng suất;
- loại bỏ sừng khỏi động vật - điều này sẽ giúp tránh thiếu selen, chất được dành cho sự phát triển của sừng, cải thiện tình trạng của cơ thể và tăng các thông số năng suất;
- chăm sóc tốt động vật và thường xuyên dắt chúng đi dạo.
vấn đề có thể xảy ra
Đôi khi trong thời kỳ cho con bú có những khó khăn nhất định. Các vấn đề thường gặp bao gồm:
- Năng suất sữa thấp. Chúng được gây ra bởi kỹ thuật vắt sữa kém hoặc các vấn đề sức khỏe. Trong tình huống như vậy, nên vắt sữa bò theo đúng lịch trình, thường xuyên xoa bóp bầu vú, tuân thủ các quy tắc vệ sinh và đưa thức ăn vào khẩu phần để kích thích tiết sữa. Nếu điều này không có tác dụng, bạn nên nghi ngờ cơ thể có vấn đề. Trong tình huống như vậy, cần có sự giúp đỡ của bác sĩ thú y.
- Thiếu sữa. Đây là một tình huống phức tạp hơn được gọi là agalactia. Sự xuất hiện của nó là do viêm, suy giảm phản xạ tiết sữa hoặc thiếu dinh dưỡng. Khi mang thai, nhiều quá trình quan trọng xảy ra trong cơ thể. Chúng làm cho cơ thể yếu đi. Bác sĩ thú y có thể giúp loại bỏ các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng. Đôi khi chỉ cần điều chỉnh chế độ ăn và cải thiện điều kiện sống của thú cưng là đủ.
- Sưng vú. Có những tình huống lưu thông máu và tuần hoàn bạch huyết ở bầu vú bị suy giảm. Điều này dẫn đến sự xuất hiện của sưng tấy. Nguyên nhân của vấn đề là do chế độ ăn quá nhiều đồ chua, mọng nước và thiếu hoạt động thể chất. Nếu tình trạng sưng tấy không biến mất trong vòng một tuần sau khi sinh thì cần có sự trợ giúp của bác sĩ thú y.
Được phép tiêu thụ sữa khoảng một tuần sau khi sinh bê. Tuy nhiên, số lượng của nó bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố khác nhau. Chúng bao gồm các điều kiện giam giữ, chế độ ăn uống, giống, tuổi và sức khỏe của động vật.Nếu bạn chăm sóc con bò của mình cẩn thận, sản lượng sữa của nó sẽ luôn ở mức cao.
