Quả mâm xôi là một loại quả mọng ngon và tốt cho sức khỏe với đặc tính chữa bệnh. Điều này khiến cô trở thành người yêu thích của những người làm vườn, đầu bếp và những người sành sỏi. Đặc biệt hấp dẫn là quả mâm xôi có màu của giống Karamelka, mô tả trong đó nhấn mạnh các khía cạnh hấp dẫn của cây, hương vị, lợi ích, tính khiêm tốn và khả năng thu được nhiều vụ.
- Lịch sử lựa chọn giống có khả năng tẩy rửa
- Mô tả và đặc điểm của Caramel
- Ưu điểm và nhược điểm của quả mâm xôi
- Sự tinh tế của việc trồng trọt
- Thời điểm và lựa chọn địa điểm phù hợp
- Chuẩn bị vật liệu trồng
- Thuật toán hạ cánh
- Hướng dẫn bảo quản
- Tưới nước và nới lỏng
- cho ăn
- Garter đến giàn
- Cắt tỉa
- trú đông
- Bệnh tật và sâu bệnh
- Phương pháp sinh sản
- Thu hoạch và bảo quản
Lịch sử lựa chọn giống có khả năng tẩy rửa
Quả mâm xôi thuộc giống Karamelka đã được nhà sáng chế người Nga V. A. Shiblev thu được (và đăng ký) vào năm 2016. Loại cây có khả năng tẩy rửa thích hợp để trồng trọt trên khắp Liên bang Nga, nhưng người sáng tạo khuyên nên sử dụng nó làm cây trồng hàng năm ở những nơi có mùa đông dài.
Mô tả và đặc điểm của Caramel
Giống cây có kích thước trung bình, bụi thấp, thân thẳng màu đỏ sậm, ít gai, mọc rải rác dọc theo cành. Lá cong vừa phải.
Quả nặng từ 4 đến 6 gam, có loại 8-12 gam. Chúng có mùi thơm phong phú và vị ngọt. Toàn bộ thân cây được tách ra. Cùi đặc, quả chịu đựng vận chuyển tốt. Năng suất trung bình là 5 kg mỗi bụi.
Ưu điểm và nhược điểm của quả mâm xôi
Trong số những nhược điểm của quả mâm xôi, người ta có thể nêu bật chi phí vật liệu trồng cao, nguyên nhân là do số lượng cây con và chồi thay thế ít.
Sự tinh tế của việc trồng trọt
Để trồng mâm xôi Caramel thành công, bạn phải tuân theo khuyến nghị của người chăn nuôi.
Thời điểm và lựa chọn địa điểm phù hợp
Cây đòi hỏi độ phì nhiêu của đất, lượng nước tưới và cường độ ánh sáng mặt trời. Trồng Caramel ở những nơi thoáng đãng, nhiều nắng, phía nam của khu đất, cách xa cây cối và nhà cửa để không có bóng đổ lên quả mâm xôi. Đất phải giàu dinh dưỡng, tơi xốp, dễ thấm ẩm.Quả mâm xôi thuộc loại này cần được bảo vệ khỏi gió.
Chuẩn bị vật liệu trồng
Cây con của quả mâm xôi chín thuộc giống Karamelka phải có hệ thống rễ hình thành, thân khỏe và chồi lớn. Không nên có lá khô trên chúng. Trước khi trồng, cây được kiểm tra bệnh tật và sâu bệnh - chỉ có thể trồng vật liệu trồng hoàn toàn khỏe mạnh.
Thuật toán hạ cánh
Quả mâm xôi thuộc giống Caramel được trồng vào mùa xuân, vào tháng 3, trước khi bắt đầu chảy nhựa và mùa sinh trưởng, hoặc vào mùa thu, vào tháng 9, đầu tháng 10. Cây trồng vào mùa thu bén rễ tốt hơn và bắt đầu kết trái sớm hơn.
Từ 3 đến 5 bụi được trồng trên một mét vuông ở khoảng cách lên tới 70 cm với nhau. Phân bón phức tạp được áp dụng cho các hố trồng. Diện tích trồng cây trước tiên được đào lên và chọn lọc cỏ dại.
Hướng dẫn bảo quản
Quả mâm xôi thuộc giống Caramel khá khiêm tốn nhưng chúng sẽ phát triển và sinh trái tốt nếu được chăm sóc thường xuyên cẩn thận.
Tưới nước và nới lỏng
Các bụi cây cần tưới nước dồi dào, nhưng không chịu được độ ẩm ứ đọng. Vào mùa hè và mùa thu mưa nhiều, mâm xôi caramel không cần bổ sung độ ẩm nhưng bề mặt đất phải được xới xáo thường xuyên. Điều này giúp cải thiện quá trình hô hấp của đất và cũng loại bỏ các mầm cỏ dại mà cây trồng nhạy cảm.
Khi thời tiết nắng nóng và hạn hán, quả mâm xôi cần được tưới nước. Lượng ẩm phụ thuộc vào mật độ của đất. Trung bình mỗi bụi cần tới 2 xô nước.
cho ăn
Trong mùa sinh trưởng, quả mâm xôi loại Caramel được cho ăn 3 lần:
- Khi bắt đầu tăng trưởng, sau khi sương giá giảm. Tốt nhất nên sử dụng phân hữu cơ như phân gà.Từ các chất khoáng, phân đạm được bón với lượng 15 gam trên một mét vuông đất trồng.
- Trong quá trình ra hoa. Trong giai đoạn này bón phân kali (10 đến 30 gam cho mỗi 10 lít nước) và phân supe lân (15-20 gam).
- Sau khi hái quả. Cây dành toàn bộ sức lực cho việc đậu quả nên cần được hỗ trợ. Để làm điều này, hãy sử dụng chất hữu cơ, tốt nhất là mùn hoặc phân trộn, ít nhất một thùng cho mỗi bụi cây. Nếu đất khô, cần làm ướt kỹ.
Việc tuân thủ các quy tắc cho ăn đảm bảo một vụ thu hoạch đầy đủ và sức khỏe tuyệt vời của quả mâm xôi.
Garter đến giàn
Caramel có thân thẳng đứng chắc chắn, nhưng khi thu hoạch lớn hoặc gió mạnh sẽ phải buộc lại. Điều này sẽ giúp tránh làm gãy cành và bảo quản được tất cả các quả mọng. Ngoài ra, việc gắn trên giàn giúp thông gió cho cây và cung cấp ánh sáng đồng đều, có tác dụng bảo vệ một phần khỏi một số bệnh.
Cắt tỉa
Vào mùa thu, tất cả các chồi mang quả đều bị cắt khỏi mặt đất, để lại những phần cao không quá 3 cm. Tất cả các lá bị cắt và rụng phải được loại bỏ, vì sâu bệnh và mầm bệnh có thể trú đông trên mảnh vụn thực vật. Vào mùa xuân, chỉ những cành đông lạnh, khô và hư hỏng mới bị cắt bỏ.
trú đông
Mâm xôi Caramel rất nhạy cảm với sương giá và gió khô nên cần tổ chức nơi trú ẩn và giữ tuyết trên địa bàn. Cần che phủ cây trồng một tuần trước khi bắt đầu có thời tiết lạnh kéo dài, nếu không cây sẽ bị khô do thừa độ ẩm.
Bệnh tật và sâu bệnh
Quả mâm xôi dễ mắc nhiều bệnh:
| Bệnh và các dấu hiệu của nó | Những lựa chọn điều trị |
| bệnh thán thư | Cắt và đốt cành, lá bị hư hỏng |
| Điểm tím | ———— |
| đốm trắng | Phòng bệnh: xử lý trước khi ra hoa 14 ngày bằng hỗn hợp Bordeaux 1%, “HOM” (40 gam trên 10 lít nước) |
| Đốm loét | ———— |
| rỉ sét | 1 % Hỗn hợp Bordeaux: 2 tuần trước khi hình thành hoa, 14 ngày sau khi ra hoa và sau khi thu hoạch quả |
| Ung thư rễ vi khuẩn | Nhúng hệ thống rễ vào dung dịch đồng sunfat trong 5-10 phút |
| Cây chổi phù thủy | Không thể chữa trị, cây cối bị phá hủy |
Cây trồng bị hư hại do sâu bệnh mâm xôi sau đây:
- Mite - được xử lý bằng Coromaite sau khi loại bỏ cành và lá bị ảnh hưởng.
- Nốt ruồi - "Fastak", 3 ml mỗi lít nước.
- Rệp - phun "Karate" hoặc "Aktellik" trước khi ra hoa và sau khi đậu quả.
- Bọ mâm xôi và ruồi mật thân - "Karate" vào tháng 5 và tháng 6, 4 ml trên 10 lít nước.
- Ruồi thân - trước khi ra hoa, phun Actellik với tỷ lệ 1 ống cho mỗi 2 lít nước.
Có thể tránh được sự lây lan rộng rãi của côn trùng bằng cách thường xuyên kiểm tra cây trồng và loại bỏ những bộ phận bị hư hỏng.
Phương pháp sinh sản
Quả mâm xôi thuộc giống Caramel được nhân giống bằng phương pháp hút rễ và giâm cành, xếp lớp, hình thành vào mùa hè, uốn cong các chồi non và ghim chúng vào đất.
Thu hoạch và bảo quản
Bạn cần hái quả vào buổi chiều, khi trên quả chưa có giọt sương. Chúng chín không đều nên bạn cần chọn những quả mâm xôi chín. Ở phần dưới thân cây, caramel có thể bị lá vùi lấp nên bụi cây phải được kiểm tra cẩn thận.
Quả mâm xôi tươi có thể được bảo quản mà không cần làm lạnh tới 48 giờ trong phòng mát, trong điều kiện được tạo ra đặc biệt, thời hạn sử dụng có thể kéo dài đến 5 - 7 ngày. Trái cây phải được gửi đi chế biến và đông lạnh ngay khi chúng chứa lượng chất dinh dưỡng và vitamin tối đa được bảo quản trong quá trình đông lạnh sốc.
Loại Caramel thích hợp để làm chất bảo quản, mứt và mứt. Nó được sử dụng để chuẩn bị cho mùa đông - nghiền với đường. Thành phần vitamin này nên được bảo quản trong tủ lạnh.
