Ớt cay không chỉ là loại gia vị thường được sử dụng khi chế biến các món thịt mà còn là một loại cây khá đẹp mắt. Nhiều người trồng rau đang trồng nó. Thông thường họ cố gắng trồng ớt cay trên bậu cửa sổ. Một số người trồng ớt trên ban công. Tự trồng ớt chuông tại nhà không quá dễ dàng. Vì vậy, bạn nên làm quen trước với cách trồng ớt cay trên bậu cửa sổ và cách chăm sóc ớt.
Các giống tốt nhất cho ngôi nhà
Trước khi trồng ớt cay từ hạt tại nhà, bạn cần quyết định loại ớt nào tốt nhất cho việc này. Có một số loài sinh trưởng thấp rất lý tưởng để trồng ớt tại nhà trong chậu.
Đảo kho báu
Thông thường nó được mua để trồng ở nhà trên cửa sổ. Nó có thời gian chín quả trung bình. Vụ thu hoạch đầu tiên của giống có thể được thu hoạch 110 ngày sau khi gieo hạt vào bầu. Quả được trồng có hình trái tim và có màu đỏ pha chút cam. Chúng không lớn lắm vì trọng lượng trung bình là 60-80 gram.
Món quà từ Moldova
Nhiều người trồng rau trồng loại ớt này tại nhà. Nó không thích hợp cho những người yêu thích thu hoạch sớm, vì những quả ớt đầu tiên sẽ bắt đầu chín chỉ 140 ngày sau khi trồng. Trong quá trình trồng giống, quả khá to màu đỏ sẫm được hình thành trên bụi cây. Trọng lượng của mỗi người trong số họ là khoảng 80-100 gram. Đặc điểm nổi bật của chúng là vị đắng xen lẫn vị ngọt nhẹ.
Màu nước
Loại ớt ngọt này phát triển tốt trên bậu cửa sổ hoặc ban công. Quả của giống chín hoàn toàn sau 110 ngày kể từ khi gieo hạt. Chúng được phân biệt bởi hình dạng hình nón và màu đỏ tươi của vỏ. Kích thước của quả Aquarelle rất nhỏ vì trọng lượng của mỗi quả hiếm khi vượt quá 30 gam.
Quỷ lùn
Khá thường xuyên, giống này được mua để trồng ớt trên bậu cửa sổ. Một đặc điểm khác biệt của giống có thể được coi là quả của nó. Chúng có hình nón và rất nhiều thịt. Ớt lùn thuộc giống ớt giữa mùa và chín 100 ngày sau khi xuất hiện những chồi đầu tiên.
con đầu lòng Siberia
Loại ớt đỏ này phát triển tốt không chỉ trên ban công mà còn trên đường phố. Quả của giống khác nhau về kích thước và trọng lượng. Mỗi hạt tiêu nặng ít nhất 100 gram. Tất cả các quả chín đều có màu đỏ tươi.
Chuẩn bị hạt giống
Trồng ớt chuông tại nhà bắt đầu bằng việc chuẩn bị sơ bộ nguyên liệu trồng. Chỉ những hạt giống được chuẩn bị trước mới có thể tạo ra một vụ mùa bội thu.
Sự định cỡ
Để chọn đúng hạt giống chất lượng cao nhất, bạn nên hiệu chỉnh chúng. Đầu tiên, tất cả các hạt phải được trải trên một mặt phẳng và loại bỏ những hạt nhỏ. Nên trồng hạt cỡ trung bình.
Trong quá trình hiệu chuẩn bạn sẽ phải sử dụng dung dịch muối. Hạt ớt không được để trống mà phải nhúng vào dung dịch pha từ 40 gam muối và một lít nước đun nóng trong 5-10 phút. Những hạt giống phát triển tốt sẽ nằm dưới đáy thùng, còn những hạt bị lỗi sẽ ngay lập tức nổi lên trên bề mặt.
Khử trùng
Trước khi trồng ớt trong căn hộ, nên khử trùng tất cả nguyên liệu hạt giống. Nếu điều này không được thực hiện thì khả năng cây bị nhiễm bệnh này hoặc bệnh kia sẽ tăng lên gấp nhiều lần. Để xử lý hạt giống, người ta thường sử dụng dung dịch mangan.
Hạt giống được đặt trong thùng chứa dung dịch trong 20-40 phút, sau đó chúng sẽ cần được rửa sạch bằng nước ấm và lau khô kỹ.
Ớt cay cũng có thể được điều trị bằng phytosporin. Để chuẩn bị dung dịch, thêm không quá bốn giọt thuốc vào một cốc nước. Hạt giống nên được ngâm trong chất lỏng này không quá 20 phút.
Chuẩn bị đất
Trồng ớt cay tại nhà nên được thực hiện trên đất đã chuẩn bị trước đó.Vì vậy, trước khi trồng cây, bạn nên làm quen với những khuyến nghị cơ bản về chuẩn bị đất trồng. Nên trồng ớt ở loại đất mua đặc biệt, loại đất thích hợp nhất để trồng ớt ngọt trên bậu cửa sổ. Đất như vậy chứa lượng nguyên tố vi lượng cần thiết mà bụi tiêu cần.
Nhiều người trồng rau thiếu kinh nghiệm thắc mắc liệu có thể tự chuẩn bị đất để trồng hay không. Điều đó chắc chắn là có thể và một số người làm vườn thích tự chuẩn bị hơn. Để làm điều này, bạn có thể sử dụng đất vườn thông thường. Tuy nhiên, nó sẽ phải được ngâm trước bằng dung dịch mangan và tưới bằng nước nóng. Sau đó, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị hỗn hợp đất trồng. Đối với điều này, bạn sẽ cần:
- hai phần đất cỏ;
- một phần cát được sàng lọc cẩn thận;
- một phần mùn.
Tốt hơn hết bạn nên trồng ớt cay trên đất cỏ được lấy từ nơi trồng cỏ ba lá. Ngoài ra, trong quá trình chuẩn bị hỗn hợp đất, bạn có thể thêm một vài thìa tro vào đó. Nó thường được sử dụng để làm giảm mức độ axit của trái đất. Đôi khi hydrogel đặc biệt được thêm vào đất. Chúng được sử dụng để làm cho đất trở nên thoáng mát và tơi xốp hơn.
trồng trọt
Để tìm ra cách trồng ớt trên ban công, bạn nhất định cần phải làm quen với đặc thù của việc trồng chúng. Ở nhà trên bậu cửa sổ, việc trồng trọt nên được thực hiện trong các chậu than bùn nhỏ. Đất trồng đã chuẩn bị sẵn được cho vào thùng trước. Sau đó, các lỗ nhỏ được tạo ra để gieo hạt.
Trong trường hợp này, khoảng cách giữa các cây trồng ít nhất là 5 cm.
Không quá hai hạt được trồng trong mỗi chậu.Để hạt phát triển tốt hơn, hạt tiêu đã trồng được phủ một lớp màng polyetylen và chuyển vào phòng ấm. Trồng từ hạt là một quá trình khá dài vì cây con chỉ bắt đầu xuất hiện sau vài tuần. Khi ớt chuông trên ban công bắt đầu nảy mầm, bạn sẽ phải tạo một vài lỗ trên màng. Theo thời gian, nó sẽ có thể thoát khỏi nó.
Chọn
Trước khi trồng ớt ngọt, bạn sẽ phải hái chúng. Thủ tục này được thực hiện khi cây con trở nên chật chội trong chậu than bùn nhỏ. Rốt cuộc, theo thời gian, hệ thống gốc bắt đầu phát triển tích cực và để làm được điều này, nó sẽ cần nhiều không gian trống hơn. Sau khi hái, rễ giữ bóng đất tốt hơn và khỏe hơn gấp nhiều lần. Quá trình này cũng có tác động tích cực đến năng suất.
Việc chọn từng bước được thực hiện như sau:
- một ngày trước khi làm thủ tục, đất trong thùng chứa sẽ cần được đổ đầy nước ấm;
- trong thùng chứa để cấy ghép, bạn cần tạo trước một chỗ lõm nhỏ ở chính giữa;
- vài giờ trước khi hái, đất gần mầm được làm ẩm bằng nước;
- cây con phải được kéo ra khỏi chậu than bùn thật cẩn thận để không làm hỏng hệ thống rễ;
- khi lấy cây ra khỏi chậu, rễ sẽ phải cắt ngắn đi một phần ba;
- cây con được đặt cẩn thận vào chậu mới sao cho lá ở trên mặt đất và rễ không bị cong;
- sau khi trồng lại, đất xung quanh cây con phải được nén chặt;
- Các bụi cây được cấy phải được tưới bằng nước nóng.
Đặc điểm chăm sóc
Trồng ớt ngọt tại nhà phải đi kèm với việc chăm sóc đúng cách.
Thụ phấn
Để có được một vụ mùa bội thu, bạn cần biết cách thụ phấn cho ớt tại nhà. Nên thụ phấn khi cây đã rụng cánh hoa. Nếu chúng không cong thì việc thụ phấn không đáng thực hiện.
Ớt được thụ phấn theo nhiều cách khác nhau. Khá thường xuyên điều này được thực hiện với bàn chải đánh răng thông thường. Nó phải được đưa đến rất gần chùm hoa và chạm vào một chút. Điều này sẽ đủ để quá trình thụ phấn xảy ra.
Tưới nước
Những bụi cây non cần làm ẩm đất thường xuyên và do đó cần được chăm sóc định kỳ tưới chúng để tiêu không quá cay đắng. Cần phải nghiêm túc tưới nước một tuần sau khi cấy cây con đã trưởng thành. Nếu bụi cây được trồng ở hành lang ngoài thì chúng sẽ phải được tưới nước ít nhất một lần một tuần. Vào mùa hè, bạn sẽ phải làm điều này thường xuyên hơn vì nhiệt độ không khí sẽ tăng lên và đất sẽ khô nhanh hơn. Trong trường hợp này, bạn sẽ phải làm điều này 2-3 lần một tuần.
Khi tưới nước không nên dùng nước quá lạnh vì có thể làm hỏng bụi cây. Vì vậy, nên làm nóng trước trên bếp ga hoặc dưới ánh nắng mặt trời.
Mặc quần áo hàng đầu
Trong quá trình canh tác, bụi cây có thể hấp thụ một số nguyên tố khoáng chất nhất định. Vì vậy, bạn cần cho đất ăn định kỳ. Để hiểu chính xác cây con thiếu những gì, nên theo dõi cẩn thận tình trạng lá của chúng:
- mép lá xuất hiện lớp vỏ khô và chúng bắt đầu cong lại - không đủ kali (nên bổ sung một ít kali nitrat hoặc kali sunfat vào đất);
- màu của lá trở nên xỉn màu - điều này cho thấy lượng nitơ không đủ (amoni nitrat được thêm vào đất, chiếm 1/3 lượng nitơ);
- lá bắt đầu căng lên và màu của chúng chuyển sang màu tím - thiếu phốt pho (axit photphoric sẽ phải được bổ sung vào đất);
- phần ngọn của lá trở nên cẩm thạch - không đủ lượng magiê (để giải quyết vấn đề, đất được cung cấp magiê sunfat).
Trong quá trình bón phân, không nên bón thêm clorua vào đất. muối kali hoặc muối kali. Việc sử dụng chúng có thể ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe của hệ thống rễ.
Phần kết luận
Bất cứ ai cũng có thể trồng ớt tại nhà. Để làm điều này, bạn sẽ phải làm quen trước với một số khuyến nghị để trồng loại cây này. Bạn cũng có thể tìm video mô tả chi tiết cách trồng và chăm sóc ớt chuông tại nhà.
