Cà chua Pink Fig khác thường và Red Fig tương tự của nó, cũng như Yellow Fig cà chua màu vàng cam, đang ở đỉnh cao sự quan tâm của những người yêu thích cà chua kỳ lạ. “Dòng cà chua” mới của công ty “Gavrish” của Nga xứng đáng nhận được sự quan tâm đặc biệt của những người trồng rau nghiệp dư. Không có một đánh giá tiêu cực nào về những giống này. Phiên bản có quả màu hồng là ngọt ngào nhất.
Trái cây nguyên chất
Chúng ta hãy xem xét các tính năng của sự đa dạng một cách chi tiết hơn.
Hương vị vượt trội
Tên của giống hoàn toàn chứng minh chính nó.Quả sung dường như mọc trên một loại cây quen thuộc thuộc họ cà chua: những quả cà chua này có mùi vị giống quả của cây sung.
Ảo tưởng về một món ngon từ trái cây nảy sinh: vị ngọt thuần khiết và hương thơm đậm đà. Không có dấu vết của vị chua “cà chua”. Hàm lượng đường tăng lên ngay cả ở những quả được hái còn xanh và chín ngoài bụi.
Hình thức có thể nhận biết
Giống này chưa được đưa vào Sổ đăng ký Nhà nước, dòng di truyền của nó không đồng nhất.
Hình dạng của quả rất đáng nhớ, nhưng có thể gấp đôi. Trên một số bụi, cà chua có hình quả lê, hơi gợi nhớ đến giống Truffle (Bóng đèn) nổi tiếng. Nhân tiện, quả sung có hình dạng tương tự. Và trên một số bụi cây, quả mọc tròn, dẹt mạnh từ bên dưới và từ trên xuống, giống như trong hình từ một gói hạt giống từ “Gavrish”. Cả hai loại được thống nhất bởi một đường gân đồng nhất thể hiện rõ ràng, gần như là một chiếc đàn accordion, như thể cắt dọc theo hầu hết bề mặt.
Vết cắt cho thấy một quả nhiều ngăn phì đại, không điển hình. Đôi khi (đặc biệt là nếu bụi cây thiếu dinh dưỡng) có những khoảng trống nhỏ bên trong, giống như để nhồi, nhưng điều này hiếm khi xảy ra. Nhìn chung, cà chua trông không hề xấu - trái lại, cà chua khá mịn và rất đẹp.
Màu sắc ngon miệng
Trong suy nghĩ của chúng ta, quả cà chua màu hồng gắn liền với chất lượng hương vị cao. Đây là màu cà chua được nhiều người trồng rau yêu thích. Ngay cả cà chua đỏ cổ điển cũng có vẻ kém hấp dẫn hơn.
Đối với cà chua Pink Fig, sẽ thích hợp hơn khi nói không quá nhiều về màu hồng mà là về màu mâm xôi nhẹ của vỏ và cùi. Phần ngọn đôi khi có màu xanh, biến mất khi chín sinh học hoàn toàn.
Kích thước vừa phải
Một đặc điểm quan trọng khác là độ no của quả. Trọng lượng trung bình dao động từ 300 đến 400 gram. Với giới hạn dưới 200 gram, trọng lượng tối đa lớn hơn bốn lần. Cà chua nặng 400–600 gram không phải là hiếm. Mỗi chiếc cọ mang theo 3-5 mảnh của những “người đẹp” này. Một bụi cây cho tới bảy kg “quả sung rau” mỗi mùa.
Vụ thu hoạch chính được dành cho các món salad tươi đầy màu sắc. Quả nhỏ hơn thích hợp để ngâm chua. Làm khô quả sung hồng cũng rất tốt.
Cà chua sẽ có vị như nho khô. Nước trái cây (không thêm muối) cũng sẽ có mùi trái cây, rất hữu ích cho dinh dưỡng của bé và chế độ ăn kiêng, ngay cả khi độ axit dạ dày tăng lên.
Thời gian chín
Quả sung màu hồng thuộc loại giữa sớm. Nó có tính năng mang lại lợi nhuận cực kỳ dài hạn. Nó vượt trội hơn hầu hết các giống khác về mặt này. Điều này là do sự tập trung vào tăng trưởng liên tục.
bụi cây cao
Cây gây ngạc nhiên với sức mạnh của chúng ngay cả trong số những loại cà chua không xác định tương tự. Thân cây mạnh mẽ có thể cao hai hoặc ba mét. Giới hạn chỉ là chiều cao của nhà kính và hạn chế về khí hậu. Việc mô tả giống chủ yếu là nhà kính là khá tự nhiên. Chỉ ở các vùng phía Nam mới có thể trồng cà chua ngoài trời, đặt trên giàn cao, chắc chắn. Trong mọi điều kiện, bụi cây xòe đều cần có hình dáng phù hợp.
Nhu cầu
Giống như bất kỳ loại cây rau nào, giống rau này đòi hỏi phải tuân thủ các quy tắc nhất định của công nghệ nông nghiệp để thu được lợi nhuận tối đa.
Thời kỳ cây con
Vì giống không chín muộn nên không nên gieo cây quá sớm. Thời điểm tối ưu cho vùng giữa và các vùng có khí hậu tương tự là đầu tháng Ba.
Việc hái được thực hiện khi cặp lá thật đầu tiên mọc lên, không muộn hơn.
Cây con non có xu hướng căng ra, vì vậy cần có thêm ánh sáng. Yêu cầu điều kiện nhiệt độ vừa phải. Có thể sử dụng thuốc "Vận động viên".
Cây con được chuyển vào nhà kính ở giai đoạn đẻ chùm hoa đầu tiên. Bạn không nên đến muộn: có nguy cơ mất buồng trứng đầu tiên.
Nguyên tắc tạo hình và Garter
- Trên một mét vuông nhà kính có 3 - 4 cây con.
- Một chiếc nịt tất chắc chắn, được cân nhắc kỹ lưỡng sẽ loại bỏ những “điều bất ngờ” khó chịu. Giá đỡ yếu dẫn đến gãy bụi cây dưới sức nặng của vụ thu hoạch và khối lượng thực vật mạnh mẽ.
- Cây non đã trồng cần được buộc lại càng sớm càng tốt - chúng phát triển rất nhanh.
- Trong mùa sinh trưởng, không chỉ cố định thân cây mà còn cố định những chổi lớn.
- Kích thước và năng suất quả phụ thuộc trực tiếp vào việc tỉa quả kịp thời. Ở Pink Fig, các chồi bên không phát triển tích cực nhưng việc loại bỏ chúng thường xuyên là cần thiết. Giống được trồng trên một thân (trong điều kiện đặc biệt thuận lợi - tối đa là hai thân).
- Khi các cụm đầu tiên được hình thành, tầng lá phía dưới sẽ bị loại bỏ.
- Khoảng một tháng trước khi kết thúc mùa sinh trưởng dự kiến, hãy ngắt phần ngọn của bụi cây.
cho ăn
Các giống mạnh mẽ, cao, đậu quả lớn hấp thụ một lượng lớn các chất khác nhau từ đất. Nếu không tổ chức tăng cường dinh dưỡng thì không thể thu được thu hoạch như mong muốn.
Ngoài việc lấp đầy vùng rễ trước, 2-3 lần một tháng, việc bón rễ và bón lá được thực hiện bằng phân hữu cơ và khoáng chất, humate và các nguyên tố vi lượng. Việc sử dụng chất hữu cơ trên các giống thịt là bắt buộc. Đất phải luôn ẩm vừa phải, có lớp phủ tốt.
Sự bảo vệ
So với các giống tương tự - không lai, nhà kính, quả ngọt - Quả sung hồng ít bị nhiễm bệnh nấm hơn nhiều. Có thể trồng nó mà không cần xử lý bụi cây bằng thuốc trừ sâu. Nhưng trong trường hợp bị côn trùng nguy hiểm tấn công (như ruồi trắng trong nhà kính), việc tranh giành mùa màng sẽ trở nên cần thiết.
