Cà chua ngón tay cái phổ biến có nhiều loại. Dưới tên này, bạn có thể tìm thấy những quả cà chua sau:
- hình trụ;
- hình quả lê;
- quả nhỏ (Syzran).
Có một loại tên là Lady's Finger, loại cà chua này tạo ra những quả cà chua dài có vòi. Tất cả cà chua đều tạo thành những chùm quả thuôn dài đẹp mắt. Mỗi lựa chọn đều tốt theo cách riêng của nó và đáng được người trồng rau quan tâm.
Hình quả lê
Cà chua của nhà lai tạo nổi tiếng Lyubov Anatolyevna Myazina có hình quả lê. Bằng sáng chế cấp tiểu bang đã được cấp cho giống này vào năm 2005, và vào năm 2006, loài này đã được đưa vào Sổ đăng ký Thành tựu Nhân giống của Tiểu bang.Bạn có thể mua phiên bản Myazinsky trong bao bì gốc, các công ty hạt giống khác cũng bán loại này, chẳng hạn như St. Petersburg “Biotechnika”, Altai “Demetra”.
Mô tả giống:
- Cây bụi xác định, cao hơn nửa mét một chút. Cảm thấy tốt ở mặt đất mở. Bạn thậm chí không cần phải tạo ra nó. Trong nhà kính, thân cây dài gấp đôi - ở đây nên trồng mỗi cây thành hai thân, loại bỏ các cây riêng. Các tua được đan qua một hoặc hai tấm, mang 7–8 buồng trứng.
- Cà chua có chiều dài lên tới 10 cm và nặng 50–70 gram. Chúng có hình bầu dục, hơi rộng ra ở phía dưới (trông giống như những quả lê nhỏ). Vỏ quả căng, mịn, sáng bóng, đỏ tươi. Có rất ít chất lỏng và hạt bên trong. Mật độ cùi cao nhất, hương vị và mùi thơm tuyệt vời được đặc biệt chú ý.
- Thời gian chín sớm là 100 ngày. Ở khu vực Tây Bắc, ở một số khu vực của Siberia, giống có thể biểu hiện ở giai đoạn giữa sớm (115 ngày).
- Năng suất với sự chăm sóc tối thiểu là 2,5 kg mỗi mét vuông. Nếu việc trồng trọt được thực hiện theo tất cả các quy tắc, bạn có thể thu được một vụ thu hoạch như vậy từ mỗi bụi cây.
- Khả năng chịu đựng của cà chua với sự thay đổi nhiệt độ, đất khô và thời tiết lạnh là rất cao. Nhờ vỏ dày và chín nhanh nên giống hiếm khi bị bệnh mốc sương.
LA Myazina cung cấp loại Lady's Fingers màu cam. Loại cà chua này có đặc điểm tương tự, chỉ có quả chín có màu cam và có vị cay đặc trưng trong hương vị và mùi thơm.
Đánh giá của người trồng rau về các sản phẩm chọn lọc của Myazin luôn rất tốt, trồng những loại cà chua này không cần thời gian hay công sức.Những người làm vườn đặc biệt bị thu hút bởi cà chua chín sớm, tính khiêm tốn và hương vị dễ chịu của các sản phẩm tươi và mặn.
hình trụ
Những chiếc Ladyfingers này là một loại cà chua có quả nhẵn có hình dạng giống quả dưa chuột. Loại cà chua Lady Fingers này được cung cấp bởi các công ty nông nghiệp Aelita và Altai Seeds. Ngoài các sắc thái về hình thức bên ngoài, phần còn lại của mô tả đều trùng khớp với giống Myazin. Cây bụi giống nhau, chùm đẹp, quả mọng kiểu dưa chua.
Có lẽ, trong phiên bản này, chùm cà chua giống bàn tay duyên dáng của bàn tay phụ nữ.
Quả nhỏ (Syzran)
Các đặc điểm và mô tả về giống từ vùng Volga có những đặc điểm riêng. Thành phố Syzran, vùng Samara, nổi tiếng với cà chua. Syzran Ladyfingers có mô tả cụ thể và rất khác với những loài khác. Những bụi cây không xác định cao tới một mét rưỡi đến hai mét. Sẽ thuận tiện hơn khi trồng chúng trong nhà kính. Việc loại bỏ các chồi bên (con riêng) là điều bắt buộc. Cây mọc thành hai thân.
Những người trồng giống Syzran gọi cà chua hình bầu dục của nó là “đồ ngọt” hoặc “nho”. Chúng lớn hơn một chút so với cà chua cherry, còn gọi là loại “cocktail” - dài 3 - 4 cm, nặng 30 - 40 gam. Màu đỏ sẫm. Những đánh giá tích cực từ những người làm vườn là do hương vị thực sự ngọt ngào, năng suất cao từ mỗi bụi. Năng suất thực sự rất cao, bởi vì các cụm này sinh sôi nảy nở đến mức đáng kinh ngạc: chúng mang ba chục buồng trứng.
Những quả cà chua này thực sự hữu ích khi ngâm và ngâm rau. Chúng rất thuận tiện để sử dụng làm vật bịt kín các lỗ rỗng và phần trên cùng của lon. Trong nước muối, cà chua không bị vỡ hoặc sũng nước. Lý tưởng để trang trí món salad và các món khai vị khác. Chúng cũng có thể được sấy khô (sấy khô) toàn bộ - cà chua sẽ giống nho khô.
"Với một vòi"
Trong loạt phim “Cư dân mùa hè Ural” của công ty nông nghiệp “Mars”, một giống cà chua có tên Lady's Finger đã được sản xuất. Nhìn chung, các đặc điểm của nó giống với giống Myazinsky: bụi ngắn, khiêm tốn, mật độ cùi cao, cọ rộng. Nhưng giống Ural được đặc trưng là cực sớm. Việc sinh trưởng không gây ra vấn đề gì, quả của nó rất duyên dáng, hình trụ, có một chiếc “mũi” nhỏ dễ thương ở cuối.
Cà chua thuộc giống Lady's Finger cho năng suất tuyệt vời (thậm chí không cần tỉa và làm đất trước khi trồng) trong điều kiện khí hậu khó khăn của Urals, Siberia, Middle Zone và Tây Bắc. Đúng, quả không quá lớn (trọng lượng trung bình 60 gam), nhưng mỗi chùm kéo ra 300 - 400 gam, nhiều chùm buộc lại. Hai kg cà chua từ một bụi cây là quá giới hạn. Để thu hoạch sớm hơn, trước tiên cây con được trồng dưới những nơi trú ẩn tạm thời.
Khi mối đe dọa băng giá đã qua, lớp màng hoặc vật liệu che phủ sẽ được loại bỏ. Rau trồng ngoài trời tốt cho sức khỏe và ngon hơn rau trong nhà kính.
Mục đích
Giống cà chua Lady Fingers không chỉ tuyệt vời khi ngâm mà còn tươi trong các món salad mùa hè và mùa thu. Chúng không bị mất hình dạng khi cắt lát và rất thích hợp để làm bánh pizza. Vỏ dày và cùi chắc đảm bảo chín tốt và bảo quản được lâu (bạn có thể dùng cả chùm). Cà chua chín khi bảo quản không bị thối hoặc hư hỏng trong vòng một đến hai tháng. Chúng có thể kéo dài cho đến kỳ nghỉ lễ năm mới.
