Để thiết lập một vườn nho thành công trên mảnh đất của riêng bạn đòi hỏi người làm vườn phải có một lượng kiến thức nhất định về chủ đề này. Điều quan trọng là phải nghiên cứu không chỉ các biện pháp kỹ thuật nông nghiệp cơ bản mà còn phải nghiên cứu thông tin về năm nào sau khi trồng nho có khả năng sinh trái. Điều này sẽ giúp bạn tránh được nhiều sai lầm khi mong muốn thu hoạch sớm và nếm thử những quả mọng nước đầu tiên đã có trong năm thứ 2-3.
Thời điểm bắt đầu đậu quả
Khi trồng nho không tưới ở quy mô công nghiệp, bụi cây không được phép kết trái cho đến khi được bốn tuổi.Người ta tin rằng chỉ đến thời điểm này cây mới có thể cho thu hoạch mà không ảnh hưởng đến sức khỏe và chất lượng của quả. Cây bụi phải có thời gian để hình thành đủ khối lượng rễ trước khi bắt đầu kết trái. Sau khi cắt tỉa, cây sẽ có hình dạng phù hợp với điều kiện khí hậu và đất đai nhất định.
Bốn năm đầu tiên hình thành các bụi cây thích hợp cho phép bạn sau đó dành một khoảng thời gian tối thiểu để chăm sóc vườn nho. Điều này đặc biệt quan trọng đối với việc trồng trọt không được tưới ở các trang trại lớn. Khi nho bắt đầu ra quả, bụi cây đã có bộ rễ khỏe sâu tới 2-3 mét và phần trên mặt đất của bụi đã phát triển.
Trên cốt truyện của riêng bạn, bạn có thể có được những chùm đầu tiên sớm hơn 1-2 năm. Việc tưới nước và bón phân thường xuyên sẽ loại bỏ phần lớn gánh nặng của cây trong việc hút độ ẩm và chất dinh dưỡng. Nhiệm vụ chính của người làm vườn sau khi trồng là có thời gian để cây nho trưởng thành khỏe mạnh trong mùa. Điều này sẽ quyết định vào năm nào nho sẽ sẵn sàng cho ra những chùm hoa và quả đầu tiên.
Sử dụng một số kỹ thuật nông nghiệp, bạn có thể kích thích sự sinh trưởng và phát triển của bụi cây.
Các yếu tố ảnh hưởng đến sự đậu quả
Nếu được chăm sóc thích hợp, bạn có thể nếm những quả nho đầu tiên vào năm thứ 2-3 sau khi trồng. Nhưng đôi khi người làm vườn không thể thu hoạch được ngay cả vào năm thứ 5-6. Khả năng đậu quả của bụi cây phụ thuộc vào nhiều điều kiện.
Thời gian
Những cành giâm thực vật có rễ khô lộ ra, trồng vào cuối mùa xuân sẽ bị bệnh lâu ngày, cây nho rất có thể sẽ không có thời gian chín và không tồn tại được qua mùa đông. Ngay cả với sự chăm sóc lý tưởng, bạn cũng không nên mong đợi những quả nho như vậy sẽ ra quả trong những năm tới.
Cây giống mua về phải được lấy nguyên gốc.Nếu đây là vụ trồng vào mùa thu thì nên chú ý đến tình trạng của cây nho, cây nho vào mùa hè này phải trưởng thành (không còn xanh) và dày ít nhất 6-7 mm. Một cây con như vậy, được bảo vệ tốt khỏi cái lạnh, sẽ sống sót qua mùa đông tốt và có thể nở hoa vào mùa tiếp theo.
Vào mùa xuân, nho được trồng theo nhiều cách:
- cành giâm ngủ đông vào đầu mùa xuân trước khi nhựa bắt đầu chảy;
- giâm cành (cây con) đã được đánh thức vào cuối tháng 5 - đầu tháng 6;
- Cây con 2-3 tuổi trước khi nhựa bắt đầu chảy.
Khi trồng theo phương pháp đầu tiên, cây dễ bén rễ hơn, ít bị bệnh hơn nhưng rất có thể sẽ không có thời gian để sinh trưởng đủ để kết trái vào năm sau.
Phương pháp thứ hai liên quan đến việc trồng giâm cành vào cuối tháng 2 trong chai nhựa ở nơi ấm áp. Đến đầu tháng 5, hom sẽ cao tới 50 cm, khi trồng xử lý cẩn thận cây không làm xáo trộn đất hôn mê. Cây con như vậy, nếu được chăm sóc tốt vào năm tới, rất có thể sẽ ra những chùm hoa đầu tiên. Trong trường hợp này, bạn có thể để lại một chùm hoa nhỏ trên chồi mạnh nhất và thử những quả mọng đầu tiên.
Giâm cành 2-3 tuổi không phải lúc nào cũng bén rễ tốt nhưng nếu được chăm sóc đúng cách thì chúng sẽ ra quả vào năm sau. Trong năm trồng phải cắt bỏ chùm hoa để không làm cây yếu đi.
Địa điểm
Nho rất đòi hỏi ánh sáng mặt trời và không chịu được vùng đất thấp mát mẻ và chân sườn dốc. Ở nơi râm mát, ẩm ướt, nho sẽ nhanh chóng phát triển khối xanh, cây nho sẽ không chín cho đến cuối mùa, mỏng manh và rất có thể sẽ bị đóng băng vào mùa đông. Một vườn nho như vậy có thể không kết trái ngay cả trong năm thứ 5-6. Một khu vực mở ở phía nam, được bảo vệ ở phía bắc bởi các tòa nhà hoặc cây cối là phù hợp.
Cắt tỉa
Khi hình thành các bụi non, cần lưu ý rằng các chùm hoa được hình thành từ các chồi giữa của đợt sinh trưởng năm ngoái. Cắt tỉa quá ngắn có thể khiến nho không ra quả trong những năm đầu. Nhưng việc thiếu cắt tỉa có thể trì hoãn việc đậu quả vô thời hạn. Cây tiêu tốn quá nhiều năng lượng cho những chồi yếu “không có triển vọng”.
Mặc quần áo hàng đầu
Quá trình chín của cây nho phần lớn phụ thuộc vào lượng chất dinh dưỡng được cung cấp trong mùa sinh trưởng. Lượng nitơ dư thừa sẽ kích thích sự phát triển lớn, nhưng cây nho “vỗ béo”, trở nên mỏng manh và xanh tươi, nụ hoa hình thành kém.
Thiếu kali sẽ ngăn cản sự phát triển của chồi, cây chậm phát triển và các chùm hoa rụng. Việc thiếu các thành phần hữu cơ trong đất ảnh hưởng trực tiếp đến hương vị và chất lượng của vụ thu hoạch sau này. Trên đất nghèo dinh dưỡng nếu không bổ sung mùn và phân hữu cơ, bụi nho mất nhiều thời gian để hình thành khối rễ và có thể không kết trái tới 5-6 năm.
Quy tắc chăm sóc
Trước trồng nho bạn cần chuẩn bị đất đến độ sâu 100 cm, loại bỏ toàn bộ lớp, thêm một lượng lớn mùn và phân trộn, trộn đều và xới tơi. Đất sét nặng được pha loãng thêm với cát. Mỗi bụi cách hàng ít nhất 2 m, khi chọn vị trí cần lưu ý không nên trồng nho cạnh những cây lớn. Chúng tích cực hấp thụ độ ẩm và chất dinh dưỡng xung quanh. Dọc theo chu vi vườn nho, ở khoảng cách 4-5 m, bạn có thể trồng cây bụi lâu năm (nho, lý gai), nó sẽ bảo vệ cây khỏi gió và giữ tuyết.
Trước khi đậu quả, bụi non được tưới 4-5 lần mỗi mùa, giúp cây sống sót trong thời kỳ khô hạn nhất.Vào cuối mùa hè, tưới nước nhiều có thể kích thích sự phát triển tích cực của những chồi không có thời gian chín trước khi kết thúc mùa. Cần đảm bảo ngâm một lớp đất dày ít nhất 1m. Độ ẩm bề mặt kích thích sự phát triển của rễ ở tầng trên của đất, rễ này sẽ khô trước và cây trở nên phụ thuộc vào việc tưới nước thường xuyên.
Để bảo vệ đất vườn nho khỏi bị khô và nứt, người ta phủ một lớp cỏ khô hoặc rơm dày lên.
Vào cuối mùa thu hoặc đầu mùa xuân, mùn được thêm vào quá trình đào với số lượng lớn. Trong nửa đầu mùa hè, thay vì bón phân khoáng, bạn có thể tưới nho bằng dung dịch mullein. Nửa sau, tốt hơn nên chuyển sang cho ăn bằng phân chim. Bón phân qua lá bằng phân kali theo hướng dẫn là rất hữu ích. Việc thay thế hoàn toàn phân hữu cơ bằng phân khoáng là điều không mong muốn, hương vị và chất lượng của quả phụ thuộc rất nhiều vào thành phần “mùn” của đất.
Việc cắt tỉa những bụi non để đẩy nhanh quá trình đậu quả được thực hiện ở mức tối thiểu. Loại bỏ những chồi thừa và yếu để cây không lãng phí năng lượng cho chúng. Một trong những chồi lớn nhất được cắt tỉa nhẹ, để lại phần giữa của cây nho với các chùm hoa. Lần chụp thứ hai được cắt "trên tay áo". Trong điều kiện thuận lợi, những quả nho như vậy có thể nở hoa vào năm thứ hai sau khi trồng.
Vào mùa đậu quả đầu tiên, chỉ còn lại một chùm hoa nhỏ để lấy mẫu quả. Nếu không cắt bỏ bầu nhụy thừa, cây sẽ dành toàn bộ sức lực để làm chín quả, cây nho năm nay sẽ không chín và bụi cây sẽ chết cóng vào mùa đông. Vào mùa thu, bụi cây được che phủ cẩn thận, mùa đông thứ nhất và thứ hai sau khi trồng là quan trọng nhất. Cây nho non thường bị đóng băng, có thể làm chậm quá trình đậu quả ít nhất một mùa.
Phương pháp thu hoạch sớm
Trồng cây con ba tuổi với sự chăm sóc thích hợp sẽ giúp bạn thu hoạch sớm vào năm sau. Trồng cây con trong chai từ tháng 2 sẽ đẩy nhanh quá trình hình thành và chín của cây nho trưởng thành, có khả năng kết trái vào năm thứ hai.
Không giống như trồng nho ở quy mô công nghiệp, bạn không cần phải cắt tỉa cây non rất ngắn trên lô đất của mình và để chúng nở hoa vào năm thứ 2-3. Việc tưới nước và bón phân thường xuyên sẽ kích thích sự phát triển nhanh chóng của hệ thống rễ và quá trình chín của cây nho, trái ngược với những vườn nho không được tưới nước của các trang trại lớn. Điều này cho phép bạn thu hoạch sớm hơn 1-2 năm.