Từ xa xưa, nho đã được nhiều dân tộc tôn kính, coi là loại quả mọng của các vị thần. Đồ uống gây say, thuốc truyền và dầu hạt được làm từ nó. Do hàm lượng cao các loại đường (glucose, fructose), axit hữu cơ, vitamin, các nguyên tố vĩ mô và vi lượng nên nó có tác dụng kháng khuẩn, chống viêm, hạ sốt. Nho chủ yếu được trồng ở các vùng phía Nam, nhưng điều kỳ diệu của phương pháp nhân giống hiện đại đã cho phép các vùng phía Bắc thưởng thức hương vị quả mọng thần thánh của các giống nho như Julian.
Lịch sử lựa chọn
Giống Julian được nhân giống thực nghiệm bởi nhà lai tạo quốc gia Vasily Ulyanovich Kapelyushny. Tại một trang trại ở vùng Rostov bằng cách lai giống Kesha và Rizamat. Từ giống nho Rizamat, Julian đã lấy những chùm lớn đẹp mắt, khi chín sẽ đổi màu từ xanh-vàng-hồng sang hồng đậm. Ngoài ra, năng suất cao và quả chín sớm và có vị ngọt. Từ giống Kesha, các chùm nho của Julian đã áp dụng điều kiện trồng trọt khiêm tốn, khả năng chống băng giá, hương vị vượt trội và khả năng kháng bệnh.
Mô tả giống nho Julian
Nho Julian là giống lai, được lai tạo cách đây 16 năm, có đặc điểm:
| đặc trưng | Sự miêu tả |
| Thời kỳ chín | Bàn chải trưởng thành sớm sau 90-105 ngày |
| Thích ứng và root | Nhanh chóng thích nghi và bén rễ |
| Lựa chọn và chăm sóc đất | Khiêm tốn |
| Bệnh tật | Chống được nhiều bệnh, đặc biệt là bệnh nấm |
| Mùa gặt | Dồi dào, bắt đầu từ 3-4 năm |
| Phẩm chất thương mại | Bảo quản lâu dài, hầu như không bị nhăn trong quá trình vận chuyển |
| sự phát triển của cây nho | Nhanh |
| Chống băng giá | -23…-25°C |
Năm 2011, anh nhận được giải thưởng “Golden Bunch” vì đặc tính chất lượng của mình. Sau đây là mô tả về giống nho Julian.
Những chùm nho phát triển có trọng lượng từ 0,9 kg đến 2 kg, hình dạng quả mọng hình ngón tay, hình bầu dục thon dài. Một quả nặng tới 20 g, có mùi xạ hương nhẹ và vị ngọt của xạ hương. Vỏ mỏng, khi cắt ra giòn, thịt dày, có 3-5 hạt. Chùm có hình trụ hoặc không có hình dạng, hơi lỏng lẻo, dài tới 40 cm. Cây nho cao tới 4 m ở miền trung nước Nga. Julian là giống nho để bàn, có cuống dài và hoa lưỡng tính.
Ưu điểm và nhược điểm
Giống như tất cả các giống, Julian có những ưu và nhược điểm, mặc dù có nhiều ưu điểm hơn là nhược điểm.
Nhược điểm:
- Lựa chọn địa điểm hạ cánh. Trong thời kỳ chín, việc lựa chọn nơi có nắng, không có gió lùa và nước ngầm gần đó là rất quan trọng.
- Những thay đổi đột ngột về thời tiết từ cộng sang âm có thể làm hỏng cây nho non, mặc dù giống này được coi là chịu được sương giá.
Ưu điểm:
- Bảo quản lâu dài bàn chải không bị hư hỏng bên ngoài.
- Chống nấm mốc và các bệnh nấm khác.
- Quả ngon, to, ngọt, không đắng.
- Phát triển nhanh chóng và thích nghi với điều kiện mới.
- Không bị ong bắp cày tấn công.
- Sự ra quả của các cụm tín hiệu bắt đầu vào năm thứ 2 của đời cây con.
- Chịu được mùa hè nóng khô hanh tốt.
- Vụ thu hoạch sớm và dồi dào.
Julian là một trong những giống tốt nhất thích hợp để tiêu thụ ở dạng tươi và chế biến: mứt, nước trái cây, rượu vang, nho khô, nước ép, mứt, mứt cam.
Đặc điểm của giống
Julian đã lấy được những phẩm chất tốt nhất của cây mẹ và có thể gọi là giống thế hệ mới:
- Tích lũy đường lên tới 28%.
- Không khiêm tốn trong việc lựa chọn các nhà máy lân cận.
- Tương thích với hầu hết các giống và gốc ghép.
- Cần cắt tỉa liên tục do thu hoạch nhiều và chùm nặng.
- Giống tự thụ phấn, hoa lưỡng tính.
- Tùy thuộc vào kích thước và độ tuổi của bụi cây, thu hoạch 4-10 kg cây trồng.
- Thời hạn sử dụng của chùm không bị mất hình thức lên tới 20 ngày.
Nhờ những phẩm chất của nó, bụi cây không chỉ có thể được trồng bởi những người chuyên nghiệp mà cả những người nghiệp dư.
Thời gian chín
Giống Julian cực sớm bắt đầu nở hoa vào giữa tháng 5, các chùm hoa nở trong 7-14 ngày và đến giữa tháng 8, bạn có thể có được những chùm hoa trưởng thành. Từ lúc ra hoa đến khi quả chín phải mất 90-105 ngày.
Trồng và chăm sóc
Cây con hoặc giâm cành nên trồng ở các vùng phía Nam vào mùa thu (tháng 9 đến đầu tháng 11), vào mùa xuân (tháng 4 - tháng 5); ở các vùng phía Bắc, trồng thành công nhất vào mùa xuân từ đầu tháng 5 đến đầu năm. nửa đầu tháng 6:
- Kịch bản. Nắng (hướng Nam, Đông Nam), có nền vững chắc, không có gió.
- Đất. Tốt nhất là đất thịt pha cát, có mạch nước ngầm sâu hoặc thoát nước tốt.
- Cắt tỉa. Nó được thực hiện vào mùa thu, những dây leo xanh chưa chín sẽ bị cắt bỏ. Mùa xuân được thực hiện với mục đích loại bỏ các chồi đông lạnh và hình thành các cành hiệu quả.
Việc trồng cây được thực hiện theo nhiều giai đoạn:
- Chuẩn bị hố, chiều rộng và chiều cao phải lớn hơn hệ thống rễ 1,5-2 lần.
- Lót một lớp thoát nước dưới đáy, sau đó phủ hỗn hợp đất và phân hữu cơ lên trên.
- Tưới nước đầy đủ vào hố nhưng không để nước đọng.
- Trồng cây con, rắc hỗn hợp đất lên, ấn xuống một chút.
Xung quanh bụi cây nên để lại một vết lõm nhỏ và tạo rãnh để thoát nước thừa. Giâm cành được trồng giống như trồng cây con nhưng ở góc 40-50 độ.
Vào mùa xuân và mùa thu, để cây thích nghi và trú đông tốt hơn, nên bón phân bằng phân đạm, trong thời kỳ hình thành cụm nên bón phân phức hợp lân-kali.
Điều quan trọng là phải cắt tỉa các chồi và chùm phụ vào mùa hè để nho ra quả nhanh hơn và cây nho không bị gãy do sức nặng của chùm.
Bệnh tật và sâu bệnh
Giống có khả năng miễn dịch mạnh với hầu hết các bệnh nhưng bạn không nên bỏ qua việc phun thuốc phòng bệnh. Lần phun đầu tiên được thực hiện vào mùa xuân khi chồi xuất hiện và cả vào mùa thu, sau khi thu hoạch.Cũng giống như các giống nho khác, nếu không tuân thủ các biện pháp canh tác nông nghiệp, chúng có thể bị tấn công bởi: bệnh thán thư, bệnh xen kẽ, bệnh thối xám, oidium, nấm mốc.
Nền tảng sâu hại nho - chim và ong bắp cày, nhưng nếu căng lưới chống thấm trên cây và quả mọng không bị nứt thì nó sẽ không thu hút được sự chú ý của chúng. Cũng là loài gây hại nguy hiểm: phylloxera, mạt nho, đá cẩm thạch Khrushchev Những loài gây hại này phải được xử lý nhanh chóng và hiệu quả, vì sự lây lan của chúng có thể dẫn đến cái chết của toàn bộ vườn nho.
Vùng trồng trọt tốt nhất
Giống Julian còn khá non và vẫn đang được thử nghiệm ở các vùng phía Bắc. Không có nơi trú ẩn cho mùa đông, nó phát triển ở Crimea, Lãnh thổ Krasnodar, vùng Rostov, Astrakhan, Cộng hòa Kalmykia và Adygea. Theo đánh giá từ những người đam mê làm vườn, nó được trồng thành công ở Moscow, khu vực Moscow, miền Nam và miền Trung Siberia, nhưng cây con cần có nơi trú ẩn cho mùa đông.
Đối với bất kỳ giống nho nào, các điều kiện trồng trọt về mặt kỹ thuật nông nghiệp phải được tuân thủ thì mới có thể thu hoạch bội thu và vượt qua cái lạnh mùa đông một cách an toàn.
