Thị trường cây trồng làm vườn ngày nay cung cấp rất nhiều loại cây táo, trong đó một số loại cây ăn quả theo truyền thống chiếm vị trí dẫn đầu. Chúng bao gồm cây táo Pamyat Syubarova, vì vậy những người làm vườn có kinh nghiệm khuyên bạn nên chú ý đến nó và nghiên cứu các đặc tính của loại cây độc đáo này, khuyến nghị về những vùng trồng trọt thuận lợi nhất.
Mô tả sự đa dạng và tính năng
Cây táo trong Ký ức Syubarova xuất hiện là kết quả công việc của các nhà lai tạo người Belarus, những người đã tiến hành thí nghiệm lai tạo hai loài ăn quả - Seruel, sinap của Belarus. Kết quả của nhiều năm làm việc là sự xuất hiện của nhiều loại táo mùa đông với hương vị thơm ngon và khả năng bảo quản được lâu.
Ưu và nhược điểm của sự đa dạng
Những ưu điểm không thể nghi ngờ của giống cây táo bao gồm khả năng chống chịu cao với các điều kiện trồng trọt khó khăn, bao gồm cả những điều kiện liên quan đến đặc điểm khí hậu của các vùng. Những ưu điểm của cây ăn quả bao gồm:
- sự đều đặn và ổn định của việc đậu quả;
- thời hạn sử dụng lâu dài;
- khả năng chống ghẻ của lá và quả;
- khả năng chịu được nhiệt độ thấp;
- đặc điểm hương vị đặc biệt.
Táo thuộc giống Pamyati Syubarova phải được hái khỏi cây đúng giờ. Nếu chậm trễ, cùi ở vùng tim có thể bị sẫm màu, điều này ảnh hưởng tiêu cực đến hương vị của trái cây và chất lượng bảo quản.
Đặc trưng
Cây táo Pamyati Syubarova là loài chín muộn, quả được sử dụng để bảo quản lâu dài và tiêu thụ tươi trong thời kỳ khan hiếm quả tươi.. Trong điều kiện thích hợp, trái cây có thể giữ được hương vị và phẩm chất bên ngoài cho đến tháng Năm. Táo có kích thước trung bình, màu sắc chủ đạo là xanh nhạt có sọc đỏ hồng mờ. Quả của giống này được phân biệt bằng cùi màu trắng mọng nước và cấu trúc dày đặc.
Cấu trúc cây, sinh trưởng hàng năm
Giống cây táo được xếp vào loại cỡ trung bình. Cây tạo thành tán nhỏ gọn tròn với mật độ trung bình. Phiến lá có kích thước không lớn, có hình thon dài, hơi nhọn ở cuối.
Cây có chồi thẳng màu nâu.Vào mùa thu, những cành bị hư hỏng hoặc có dấu hiệu bệnh sẽ được cắt tỉa. Vào mùa xuân cần tạo tán bằng cách cắt ngọn ở độ cao 80 cm, khoảng cách giữa các cành bên ít nhất là 50 cm, các đầu cắt phải tạo ra các cành bên, góp phần trẻ hóa cây. cây và cải thiện sự hình thành chồi.
Tần suất đậu quả
Cây táo được trồng bằng hạt và gốc ghép lùn. Thời điểm cây trồng bắt đầu được thu hoạch tùy thuộc vào phương pháp đã chọn. Với phương án thứ nhất, quả đầu tiên thu được sau 5-6 năm, với phương án thứ hai, thời gian thu được ngắn hơn và là 2-3 năm. Vụ mùa được hình thành theo mô hình hỗn hợp, giúp đậu quả liên tục.
Năng suất
Quả cỡ trung bình đạt trọng lượng trung bình từ 135 - 140 g, khi khảo nghiệm giống và xác định đặc điểm đậu quả cho năng suất bình quân 190 c/ha.
Đánh giá nếm thử
Giống táo cuối đông đạt hương vị thích hợp vào đầu mùa đông. Về vấn đề này, trái cây được bảo quản để bảo quản và lấy ra tiêu thụ vào đầu tháng Giêng, và chúng có thể được sử dụng cho những mục đích này cho đến tháng Sáu.
Các bài đánh giá lưu ý cấu trúc đậm đặc, ngon ngọt khi cắn và mùi thơm thoang thoảng. Trên thang điểm 5, vị chua ngọt dễ chịu được đánh giá là 4,6. 100 g sản phẩm chứa 10 mg axit ascorbic, đường là 9,5%.
độ cứng mùa đông
Độ cứng mùa đông của cây táo được đánh giá là cao. Cây có thể chịu được nhiệt độ thấp trong thời gian dài. Chỉ những chồi non, rễ kém mới có thể bị đóng băng. Nếu có thiệt hại do sương giá, việc cắt tỉa cành hợp vệ sinh sẽ được thực hiện, điều này góp phần giúp cây táo phục hồi nhanh chóng.
Khả năng kháng bệnh
Khi nhân giống giống, các nhà khoa học Belarus đặt ra nhiệm vụ nhân giống cây có khả năng kháng bệnh nấm. Khả năng chịu đựng tốt loại bệnh này vốn có ở cây táo ở cấp độ di truyền, vì vậy nó vẫn giữ được hình dáng bên ngoài của quả tốt ngay cả khi xảy ra nhiễm nấm.
Những vùng thuận lợi nhất để trồng trọt
Ban đầu, giống này được nhân giống để trồng ở Belarus. Từ năm 2002, nó bắt đầu được trồng khắp nơi ở các vùng của Nga. Kết quả thành công đã được quan sát thấy ở các khu vực sau:
- Trung tâm;
- Tây Bắc;
- Volga-Vyatka.
Phẩm chất chống chịu và khả năng thích ứng tốt của giống với điều kiện trồng trọt giúp các chuyên gia có cơ hội tin tưởng vào kết quả thu hoạch tốt ở các khu vực khác của Nga.
